PRÉFACE

L’ardeur el l’élan de l’industrie ne connaissent plus de limites ; il faut, de nos jours, produire vite et bien et sans cesse appoiter du nouveau !

Les Pharmaciens, les Parfumeurs modernes n’admettent plus le vieil axiome :

Nalura non facit saltm.

Us veulent au contraire fabriquer en quelques heures des produits que la nature met des mois, des années môme à lentement élaborer. C’est la raison pour laquelle des médicaments d’origine animale ou végétale cèdent de plus en plus la plac<‘ aux produits de synthèse.

Les Parfums, les Essences, les Couleurs naturelles, quelles <[ue soient les facilités qu’aient apportées à leur extraction et à leur purification les progrès de la chimie organique, sont désormais détrônés et ne peuvent plus lutter avec les dérivés de la série aromatique.

Aussi toutes les industries qui ontpi-is naissance dans les éléments de l’art pharmaceutique ont-elles dù modifier essentiellement les formules connues.

En môme temps, les Produits spécialisés ont suivi pas à pas le goût du public et sont devenus de plus en plus nombreux ; cependant il n’existe pas de Formulaire Pratique indiquant leur composition.

J’ai donc cru utile de combler cette lacune en publiant, non pas un recueil d’éléments scientifiques, mais un simple Recueil contenant un grand nombre de formules utiles, très faciles à exécuter et introuvables partout ailleurs.

Ce Manuel permettra de se tenir au courant de la composition des principales Spécialités Françaises, anglaises et américaines et aura sa place tout indiquée aussi bien auprès du Médecin qu’auprès du Pharmacien et du Parfumeur.

J^ai cherché par l’analyse à me rapprocher le plus possible des formules originales, de façon à obtenir des préparations analogues aux Produits Spécialisés.

Bien que je ne veuille faire aucune réclame, j’ai cru utile de citer quelques produits recommandables et nécessaires à la bonne exécution des formules.

René CERBELAUD.

ALCOOLATS

On désigne en Pharmacie, sous le nom d’Alcoolats, des Produits aromatiques obtenus soit par simple dissolution des essences dans l’alcool, soit par la distillation du mélange de l’alcool avec ces essences.

On les prépare le plus souvent avec des plantes fraîches ou desséchées que l’on fait macérer quelque temps dans l’alcool; après quoi on distille à feu nu, au B. M., ou à la vapeur.

Ils portent les noms ù' Alcoolats simples ou ù" Alcoolats composés, suivant qu’ils résultent de l’action de l’Alcool sur une ou plusieurs substances. Leur tirage est indiqué par le Codex, et la concentration de l’alcool varie de 80“ à 90“.

Les Esprits des distillateurs et des liquoristes correspondent aux Alcoolats, seulement le titre de l’alcool est généralement 85“ et de plus leur dosage est souvent variable (voir à l’article Liqueurs).

Les Parfumeurs désignent ces alcools aromatisés tantôt sous le nom d’Esprits, tantôt sous le nom d’Alcoolats. Leur titrage varie également suivant les préparateurs.

Les mots Alcoolats ou Esprits sont donc équivalents.