CONFITURES

La seule confiture spécialisée est la confiture de rhubarbe additionnée de fer porphyrisé.

Confiture Ferrugineuse:

Limaille de fer porphyrisée 30 gr.

Poudre de Cannelle de Ceylan 30 gr.

Poudre de Séné (feuilles) 25 gr.

Poudre de Quinquina jaune 25 gr.

Confiture de Bhubarbe. q. s. pour obtenir une pâte ferme. Mettre 200 grammes dans un pot avec fermeture à pression.