BIÈRE ANTI-SCORBUTIQUE DE BUTLER
Bière nouvelle. . .
Bétoine
Sauge
Aigremoine. . . .
Cochle'aria
Absinthe romaine Racine d’année. .
de raifort.
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On met les substances dans un sac de toile que l’on plonge dans la bière pendant deux on trois jours lors de sa fermentation.
Cette boisson est tonique et apéritive. On en donne deux ou trois verres par jour dans les embarras des reins , de la vessie, dans ceux du foie, dans les afTections scorbutiques.
BIÈRE