CHOCOBAT. à
Observation. Quelques personnes ; dont l’es:
tomac ne peut supporter lés substances grasses, digèrent mal le chocolat. On remédie à cet in convénient en le faisant préparer pour elles avec du cacao privé de son huile. On y ajoute une quantité suffisante de mucilage pour donner de la cohésion à la pâte.
/ Cnocorar BLANC. (Pierquin.)
Cacao eve da 154% 128 y.
Salé, smbie-hrereit vis 1e 2 ANT, 10 8e MAD A se dre ns ete Z vij. 200.
Faites cuire à petit feu pendant une demi
heure, et ajoutez :
ë Era “Sheresblanc: rose. 13 1V.: 128 y Farine ia cote es 6 ms + #. 8
Faites S. À. des tablettes d’une demi-once I. Maladies de langueur ; convalescence de affections aiguës graves.
D. Quatre gros à une ou deux onces pa jour. fs CHOCOLAT AVEC L'HYDRIODATE DE FER ;, ; DU DOCTEUR PIFRQUIN. s Hydriodate defer..? 5$ 6.6r. vi: 6.35.
Chocolat à la vanille. 1 j. 5oo-
‘CHOCOLAT. . ton
On mêle le sel au chocolat en pâte, et on le
sule dans des moules pour lavoir en tablettes.
I. Aménorrhée ; leucorrhée; scrofules ; ; CEP= ins cas de phthisie, |
D. On commence par une demi-tasse ; on.
rend ensuite une tasse entière.
ones AU LICHEN.
( Pharmacie de Saxe. )
Lichen d'Islande lavé à l’eau chaude, séché et EDUIMETIRES à usure à ee so ID fe 900 PE Salep de Perse pulvérisé. . . . Zij, 64.
Sucre blanc. .. . . . . . . . . 15 5j. 4000, Mêlez exactement et incorporez dans
Pâte de cacao encore chaude... . 15 ÿ boo y°
F.S. A. des tablettes.
I. Maladies de langueur ; catarrhe pulmo= aire chronique; phthisie pulmonaire; convascence des affections aiguës graves.
D. Quatre gros à une ou deux onces pat ur.
CHOGOLAT PURGATIF DE CHARLES, de Mont« pellier, Chocolat de santé, , , , , ,, 16 : boo #
Jalap pulvérisé, ,,,,,,,, 7j, 48 Proto-chlorare de mercure, , Zj. 32: