SAVON D'HUILE EE CROTON
MODE DE PRÉPARATION
Ce savon se prépare à froid, en triturant deux parties d'huile et une partie de lessive dite des savonniers. Lorsque la combinaison a acquis de la consistance, on la coule dans des moules de carton, et au bout de quelques jours on enlève le savon par tranches que l’on conserve dans un flacon à large ouverture et bien. bouché.
MODE D'EMPLOI
M. le docteur Bally à donné le savon d'huile: de croton, à la dose de 2 à 3 grains, divisés dans un peu d’eau ou dans du sucre ou en pilules ; l'effet purgatif est le même que celui de l'huile de croton.
Ce savon a été employé depuis avec beaucoup de succès par M. le docteur Gondret.
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: PIPÉRIN.
Cette substance a été découverte dans le poivre (1) (piper nigrum), par M. OErstaedt qui laregardait comme un alcali végétal.
M. Pelletier a fait depuis Panalyse de cette graine, et a prouvé que le pipérin, matière cristalline du poivre, n’était point un alcalin végétal; qu’il avait beaucoup de rapport avec les résines (2), et était d’une nature particulière.
Cette substance vient d’être employée en Italie comme fébrifuge. Je n’ai point encore pu confirmer par ma propre expérience les propriétés que M. Dominique Meli (3) lui attribue ; aussi me bornerai-je à indiquer ici le procédé dont il s’est servi pour obtenir le pipérin, et les doses auxquelles on peut lemployer, afin de pouvoir tenter de nouveaux essais.
(1) Journal de Physique, 2° n° 1820.
(2) Voyez Examen chimique du poivre, par J. Pelletier, in-3°. Paris.
(3) Annali univ. di Medicina , tom. XX VII, pag. 1671,et tom. XXVIIL, pag. 22. j 14*
330 PIPÉRIN.
MODE DE: PRÉPARATION
On prend deux livres de graines de poivre noir concassées, que l’on fait digérer à une douce chaleur dans trois livres d’alcool à 36°.
On porte ensuite à l’ébullition , on laisse reposer et refroidir, puis on décante et on réitère l’opération avec de nouvel alcool. On réunit les deux liqueurs, et on verse dans cette teinture deux livres d’eau distillée et trois onces d’acide hydrochlorique. La liqueur se. trouble, et 1l se forme un précipité d’une couleur gris foncé, qui est formé en grande partie de . la matière grasse. Ce dépôt étant séparé, on recueille sur le filtre et sur les parois du vase d’assez beaux cristaux, quine sont autre chose que le pipérin. En ajoutant de l’eau jusqu’à ce que le liquide ne se trouble plus, on en obtient une nouvelle : quantité. Ce procédé est approuvé par M. Pelletier. Mais ce chimiste préfère pour obtenir la matière cristalline du poivre la méthode suivante : Après avoir épuisé par l’alcoo!l le poivre, et fait évaporer les teintures alcooliques, on obtient une matière grasse ou résineuse, qu’on soumet à l’action de l’eau bouillante, renouvelée jusqu’à ce que l’eau sorte incolore; puis,
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en faisant dissoudre à chaud dan s alcool cette matière grasse ainsi purifiée par le lavage, et abandonnant la solution à elle-même pendant plusieurs jours, on obtient une multitude de cris. taux qu’on purifie par des dissolutions dans Palcooletl’éther, etpar des cristallisationsrépétées. Les eaux-mères alcooliques abandonnées aelless mêmes peuvent fournir de nouveaux cristaux.
Cette matière cristalline est le pipérin.
La matière cristalline du. poivre se présente sous forme de prismes à quatre pans, dont deux parallèles sont sensiblement plus larges; le prisme est terminé par une face inclinée. Cette substance est totalement insoluble dans l’eau froide; l’eau bouillante en dissout une petite quantité qui se précipite par le refroidissement. Elle est très-soluble dans l’aicool, moins soluble dans l'éther, plus soluble à chaud qu’à froid.
M. Pelletier trouve quele pipérin a beaucoup d’analogie avec la résine du poivre de cubèbe, que Vauquelin comparait déjà au baume de copabu; le pipérin dans le cubèbe aurait perdu sa propriété cristalline.
Le pipérin a été analysé par plusieurs chimistes ; MM. Gobel et Henry fils l'ont analysé les premiers, et n’ont point mentionné d’azote
339 PIPÉRINE.
dans ce corps, bien qu’il en contienne réellement 4 pour 100.
M. Pelletier , en 1830, a repris ces analyses, et il résulte de ses expériences que le pipérin contient pour 100,
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résultats qui correspondent à la formule C?° FEAT OT
Depuis cette analyse, M. Liébig, célèbre chimiste allemand, a cherché la composition du pipérin, et ses expériences confirment la jus- ‘tesse des résultats qu’a obtenus M. Pelletier.