PRÉPARATION DE LA VÉRATIUNE
Ou traite 5 plusieurs reprises , par l’alcohot ^bouillant, la semence de la cévadille. Ces teiuttures filtrées , presque bouillantes , laissent , par Ile refroidissement, déposer des flocons blancchâtres de cire; la matière dissoute, amenée ,ià consistance d’extrait , est reprise par l’eau froide. Il reste alors sur le filtre une petite quantité de substance grasse ; on fait ensuite évaporer lentement la solution. Il se forme un précipité jaune-orangé, qui présente les caractères de la matière colorante qu’on trouve dans presque tous les végétaux ligneux. On verse dans la liqueur, encore très-colorée, une solutiou d’accétate de plomb; il se forme sur-le-champ un nouveau précipité jaune, très-abondant, et qu'on «sépare par le Gltre. La liqueur, devenue presque incolore , contient encore , entre autres -substances, l’acétate de plomb qui a été ajouté en excès. On sépare le plomb au moyen d’un courant d’acide hydro- sulfurique; la liqueur est ensuite filtrée et concentrée par l’évapora ttion, puis traitée par la magnésie et filtrée de nouveau. Le précipité magnésien est traité par 'l’alcohol bouillant. Les liqueurs alcoholiques donnent par l’évaporation une substance pulvérulente, excessivement âcre, présentant tous les
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caractères alcalins; cette substance est d’abord jaunâtre. Par des dissolutions dans l’alcohol, et des précipitations opérées en versant de l’eau dans les dissolutions alcoholiques, on parvient à l’obtenir sous forme d’une poudre très-blanclie, parfaitement inodore.
PRormiTis chimiques de la vératrine.
La véralrine est très-peu soluble dcfhs l’eau froide. L’eau bouillante en dissout - de son poids , et acquiert une âcreté sensible.
Elle est très-soluble dans l’éther, et plus encore dans l’alcohol. Elle est insoluble dans les alcalis, et soluble dans tous les acides végétaux. Elle sature tous les acides , et forme avec eux des sels incrislallisables , et qui, par l’évaporation, prennent l’apparence de gomme. Le sulfate seul présente des rudimens de cristaux quand il est avec excès d’acide.
L’acide nitrique se combine avec la vératrine ; mais si on le met en excès , surtout quand il est concentré, il ne produit point de sur-oxidation , comme cela a lieu pour la morphine et la strychnine; mais il altère très-promptement la substance végétale dans ses élémens, et donne lieu à la formation d’une matière jaune , détonnante, analogue à Y amer de fVclthcr.
1)E LA véRATRINE. 49
La vératrinc ramène au bleu !c papier de lournesol rougi par les acides. Exposée à l’action de la chaleur, elle se liquéfie à une température de 5o° -+■ o : dans cet état , elle a l’apparence de la cire ; par le refroidissement , elle se prend en une masse ambrée et de couleur translucide. Distillée à feu nu, elle se boursoufle , se décompose et produit de l’eau , beaucoup d’huile , etc. Elle laisse un charbon volumineux, qui, incinéré, ne laisse qu’un résidu très-peu considérable, légèrement alcalin.