OLIVIER

Les différentes parties de l'olivier olea Europea (Jasminécs) ont été

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préconisées plusieurs fois comme fébrifuges, on en a fait des extraits aqueux, des extraits hydro-alcooliques : on a proposé Femploi de Volivile, de Yolivine, de Vacide oliviqiœ, etc., tous produits assez mal définis dans leur composition comme d;ins leurs effets, sur la nature et sur les propriétés desquels le médecin doit être fixé : nous y ajouterons quelques renseignements sur Voleasteriiim, produit préparé avec Toleaster ou olivier sauvage.

Volivilei^éié extraite par Pelletier de la résine d'olivier sauvage ; elle présente une grande analogie avec les résines, elle est blanche, inodore, d'une saveur amère, elle cristallise en petits prismes groupés en étoiles, peu solubles dans Teau et dans Féther, solubles dans Talcool et dans les alcalis; elle fond à 120° ; sa solution aqueuse réduit les sels d'or et d'argent; cristallisée dans Feau, elle a pour formule C-sHisO^^^, 2H0 ; dans le vide, elle perd un équivalent d'eau, et à 108° elle en perd un second et devient C^sijisoio.

Volivine proprement dite est lerésultatde Faction de Facide sulfurique à chaud sur la salicine ; c'est une résine vert olive (Mulder) ; elle n'a donc aucun rapport avec l'olivier.

Vacide olivigiie est un produit de Folivier très- mal défini et dont l'action thérapeutique est à peu près nulle. C'est un extrait préparé avec les fruits de Folivier.

L'oleasterium est un extrait acide obtenu en traitant l'écorce, les feuilles et l€s fruits de Fohvier sauvage par l'eau acidulée, par Facide sulfurique et faisant évaporer à siccité. Les mauvais exemples sont contagieux; on avait fait du lactucariiim et duquinium. M. Lhoste a voulu faire de l'oleasterium. Voici les formules proposées par ce médecin :

Pilules fébrifuges toniques d'Oleasterium (Lhoste).

Pr. : Oleasterium en consistmce pilulaire , 6 gram.

Extrait de pavot (alcoolique) 5 décigram.

F. S. A. 60 pilules argentées. — Dose, 5 à 10 dans l'apyrexie des fièvres intermittentes, de 1 à 5 dans les névralgies, les migraines qui se reproduisent périodiquement.

Vin fébrifuge tonique d'Oleasterium.

Pr. : Vin blanc généreux 1 litre.

Oleasterium | ^ Écorces d'oraniçes amères concassées (^*

ffram.

Mêlez et laissez macérer 5 à 6 jours. — Dose, deux ou trois petits verres par jour dans les convalescences, les cachexies. Même dose comme préservatif lorsque les fièvres régnent à l'état épidémique.

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Aran a expérimenté l'extrait hydro-alcoolique de feuilles d'olivier, qui avait été autrefois essayé avec succès dans la guerre d'Espagne par les médecins français qui manquaient de quinquina : prôné par Pallas, qui en a fait usage en Espagne, employé en France par MM. Cazale (d'Agde), Coynat et Gardaron. L'extrait d'olivier peut rendre de grands services pour s'opposer au retour des fièvres et pour combattre les fièvres d'accès et les fièvres de saison.

Pilules d'extrait d'Olivier (Faucher).

Pr. : Extrait hydro-alcoolique de feuilles d'olivier 2 gram.

Pour 24 pilules. — 4 à 8 par jour. Quelquefois on y associe par pilule un centigramme d'aloès des Barbades.

Sirop d'Olivier (Faucher).

Pr. : Alcoolature de feuilles d'olivier 20 gram .

Sirop simple 250

Dose. — Une à deux cuillerées à bouche pour les enfants, 5 à 4 pour les adultes.

Vin fébrifuge (Ed. Louis).

Pr. : Feuilles fraîches d'olivier 60 gram.

Vin blanc 1 litre.

Incisez les feuilles, faites macérer huit jours, passez avec expression et filtrez. Un demi-verre le matin à jeun et autant le soir avant ou après l'accès ; continuer pendant quinze jours : ce vin a produit de bons effets dans plusieurs cas de fièvres intermittentes.

PERSIL. - APIOL

Le persil, apium petroselinum, de la famille des Ombellifères, jouit d'une grande vogue dans la pratique populaire ; la racine administrée en décoction est considérée comme diurétique, les fruits sont stimulants et carminatifs, les feuilles fraîches contusées sont souvent employées comme résolutives, mais c'est surtout comme tonique et fébrifuge que nous devons ici considérer le persil.

Peyrilhe et Ilaller avaient cité l'ache comme antipyrétique; M. Pereyre, de Bordeaux, avait préconisé plusieurs préparations de persil dans les fièvres d'accès ; M. Braconnot avait obtenu par la décoction du persil frais un liquide qui se prenait en masse gélatineuse par le refroidissement, ce chimiste avait appelé apiine ce principe de la nature de la pectine.

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Ce sont MM. Joret et Honiolle qui ont attiré lattention des praticiens sur les fruits du persil comme doués d'une vertu antipériodique bien supérieure à celle des autres parties de la plante. Après avoir donné pendant plusieurs années les fruits du. persil en décoction à la dose de 100 à 125 grammes pour un litre d'eau, contre les fièvres intermittentes, MM. Joret et Homolle ont extrait du persil un principe immédiat qu'ils considèrent comme la partie active et qu'ils ont désigné sous le nom à'apiol.

L'apiol est un liquide jaunâtre, oléagineux, tachant le papier ; il est sol uble dans Palcool, l'éther et le chloroforme, et insoluble dans Teau.

A faible dose, il détermine une surexcitation générale très-grande ; à 2 ou 4 grammes il produit des symptômes qui caractérisent l'ivresse ; analogues à ceux de Fivresse quinique.

Quoique des expériences nombreuses aient démontré les effets antifébriles de Tapiol, il est aujourd'hui peu employé; d'ailleurs le traitement d'une fièvre intermittente par le principe actif du persil serait plus dispendieux que celui qui aurait été fait par le sulfate de quinine et surtout par le quinquina ; la thérapeutique n'a donc réellement pas gagné grand'chose à connaître tous ces prétendus succédanés du quinquina. Voici d'ailleurs les conclusions du mémoire de MM. Joret et Homolle : Uapiol, qui ne murait être employé avec le même avantage que le sulfate de quinine pour combattre les fièvres intermittentes des pays chauds, peut très-bien lui être substitué dans les fièvres intermittentes de nos contrées. Les nombreux échecs éprouvés par les médecins qui ont employé l'apiol dans les pays où les fièvres intermittentes sont endémiques démontrent combien cette proposition est trop absolue.

D'après MM. Joret et Homolle, les fruits de persil (improprement appelés semences dans le commerce et même par les médecins) renferment, outre l'apiol, une huile essentielle, une matière grasse cristallisable nommée beurre de persil; de la pectine susceptible de former de Facide pectique, c'est probablement Vapiine de M. Braconnot, de la chlorophylle, du tannin, une matière colorante jaune, des sels, etc., etc.

L'apiol, administré' sous forme de potion ou de tisane, à la dose de 5 à 10 gouttes, laisse dans l'arrière-bouche et dans l'œsophage, une saveur acre , piquante , avec une impression de vive chaleur à la gorge. On l'administre de préférence en capsules contenant chacune 25 centigrammes de principe actif : pour les fièvres intermittentes quotidiennes, on fait prendre chaque jour, cinq ou six heures avant l'accès, une capsule aux petits enfants, une à trois aux adolescents, quatre capsules aux adultes ; dans les fièvres tierces, les mêmes doses le jour apyrétique, dans les fièvres quartes, on double les doses que l'on administre deux jours de suite : les capsules agissent mieux quand

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on les prend coup snr coup, quel qu en soit le nombre, que lorsqu'on les administre à des intervalles éloignés.

Les petits enfants avalent difficilement les capsules ; on leur donne le sirop suivant :

Sirop d'Apiol.

Pr, : Apiol 5 gram.

Sucre blanc 1,000

Faites un oléo-saccharnm que Ton fait fondre à feux doux dans :

Eau de fontaine 500 gram.

Filtrez et conservez. — 15 grammes de ce sirop contiennent 5 centigrammes d'apiol.

D'après MM. Joret et Homolle, Tapiol serait un puissant emn^énagogue, à la dose de 25 centigrammes à 1 gramme.