ASPERGE

Tous les traités de thérapeutique indiquent les usages que Ton fait des turions et des racines ou rhizomes de Tasperge [asparagus officinalis, Asparaginées). Nous dirons seulement quelques mots du sirop de pointes d'asperges, nous réservant de revenir plus loin sur Fasparagine, principe immédiat retiré de cette plante et qui existe d'ailleurs dans beaucoup d'autres.

SUDORIFIQUES DU REGNE VEGETAL. 2o5

On emploie en Allemagne l'extrait d'asperges, résultat de Tévaporation d'une macération aqueuse et alcoolique sur les asperges. La dose de cet extrait est de 50 centigrammes à 4 grammes, trois ou quatre fois par jour.

On fait un sirop d'asperges par dissolution du sucre dans le suc de tarions d'asperges, et un autre par l'addition d une solution d'extrait à du sirop de sucre.

Un sieur Johnson, pharmacien anglais établi à Paris, avait pris un brevet pour la préparation d"un sirop dasperges ; ce brevet, expiré en 1858, n'a pu être renouvelé par suite d'un rapport fait de M. BouUay, le 18 janvier 1842 *, qui refusait l'autorisation nécessaire ; ce sirop était fait, dit-on, ^vQzVasparagusamara, qui est très-rare ; il était préparé avec l'extrait aqueux et avec l'extrait du marc traité par l'alcool éthéré. En 1859, MM. Soubeiran etOrfila, dans un rapport judiciaire, y constatèrent la présence delà morphine : ce qui prouve une fois de plus combien les médecins doivent se méfier des préparations quils n'ont pas formulées et dont ils ignorent la composition. N'avons-nous pas vu récemment un sirop faire une fortune considérable, être préféré par les médecins à lopium, et n'être en résumé que du sirop d'opium?