A Dijon, dans la première journée on recueille

3 680 000 francs.

En octobre, les bureaux de bienfaisance décident d’allouer chaque mois aux assistés une distribution de 50 kilos de charbon par personne. Les Chambres de commerce réclament officielle^ ment le relevé des créances et des dettes commer^’ ciales et industrielles sur les ennemis de la France.

En novembre, la fête des morts revêt des conditions solennelles. De touchantes manifestations ont lieu dans tous les cimetières et sur les places publiques à l’entour des monuments patriotiques. La cherté des vivres s’accentue : sucre cassé, 1 fr.30 le kilo ; sucre cristallisé, 1 fr. 20 ; café grillé, 5 francs ; chocolat, 3 fr. 40 ; pâtes alimentaires, 1 fr. 20 ; haricots à partir de 1 franc ; lentilles russes, 1 fr. 40 ; pois secs, 1 fr. 20 ; huile, 1 fr. 80 ; végétaline, 1 fr. 75 ; savon en barres, 1 franc ; sel, 0 fr. 25 ; cristaux de soude, 0 fr. 20 ; pétrole à partir de 0 fr. 50 le litre ; essence, 0 fr. 70 le litre ; bougies à partir de 1 fr. 251e paquet. Les viandes Sont fixées: viande de bœuf : filet, 2 fr. 40 à 2 fr. 60 le demi-kilo ; beefsteak 1 fr. 80 à 2 francs ; viande avec os, premiers morceaux, 1 fr. 10 à Ifr. 20; bas morceaux, 0 fr. 90 à 1 franc ; viande de veau : escalopes 2 francs à 2 fr. 20 ; rouelle et côtes premières, lfr.40 à 1 fr. 50 ; épaule et basses côtes, 1 fr. 30 à 1 fr. 40 ; poitrine et col-

BOÜUGOGNË

let, 1 fr. 20 à 1 fr. 30 ; viande de mouton : gigot et côtelettes, 1 fr. 60 à 1 fr. 70 ; épaule,

1 fr, 40 ; poitrine et collet, 1 fr. 10 à 1 fr. 20. A la ' foire de la Saint-Martin, 8 porcs gras sont vendus 1 fr. 70 le kilo ; 108 porcs maigres sont vendus de 80 à 100 francs pièce ; 136 laitons sont vendus de 30 à 60 francs la pièce ; 4 chevaux sont vendus de 150 à 400 francs la pièce ; 1 10 sont vendus de 600 à 1 000 francs la pièce ; 7 ânes sont vendus de 80 à 140 francs la pièce.

En décembre, la cueillette de- l’or continue Les Chambres de commerce lancent leurs appels pour le premier grand emprunt national. De .nouveaux convois d'évacués d’Allemagne arrivent en France. On travaille au Noël des poilus et des réfugiés. De nombreux colis sont envoyés au front. Le pain reste taxé à Ofr.45.

En janvier 1916 sont publiés les premiers résultats des souscriptions à l’emprunt de la victoire. Les Chambres de commerce invitent les industriels et commerçants à participer à la première- foire d’échantillons de Lyon qui doit éclipser la célèbre foire de Leipzig et s’ouvrir à Lyon du l®’^ au 15 mars suivant. On proroge pour la douzième fois les échéances et le mora-

1. Le seul département a, à cette date versé plus de 14 millions d'or.

torium La vie normale n’a pas tout à fait repris son cours ; la guerre reste cruelle à bien des familles ; mais la sécurité règne, et chacun pourvoit à ses affaires sans tumulte et sans trouble.

En février, la consommation d’eau est évaluée à raison de 50 litres par personne et par jour, et par endroits à 40 litres. Tous les cuirs verts de bœufs et de vaches sans exception sont réquisitionnés, On distribue pour les ensemencements tardifs du blé de Manitoba. Les convois de rapatriés d’Allemagne se font plus nombreux. Les denrées augmentent. Les charbons atteignent des prix inabordables pour les petites bourses. L’attaque allemande sur Verdun commence, et la France entière en suit, anxieuse, le développement.

En mars, des mesures sont prises pour l’application de l’impôt sur le revenu. Il y a des ventes municipales de charbon par quantité de 25, 50 et 100 kilos au prix de 5 francs les 100 kilos. Il y a disette de pétrole : quand le pétrole arrive, ce sont les bidons qüî commencent à manquer. On réduit encore l’éclairage La crise des

1. ^ Les premiers reports avaient eu lieu les 5 août, 29 août, 27 septembre, 27 octobre, 29 décembre 1914 ; les 23 fé\Tier^ 24 avril, 27 juin, *28 août, 30 octobre et 20 novembre 1915.