IS — FRANÇOIS VILLON
De très beau parler tiennent chayeres Se dit-on, les Napolitaines, Et sont très bonnes caquetieres Allemandes et Pruciennes ; Soient Grecques, Egipciennes, De Hongrie ou d'autre pays, Espaignolles ou Cathelennes, Il n'est bon bec que de Paris.
Brettes, Suysses, n'y sçavent gueres, Gasconnes, n'aussi Toulousaines ; De Petit Pont deux harangieres Les concluront ^ ; et les Lorraines, Engloises et Calaisiennes, — Ay-je beaucoup de lieux compris ?
Picardes de Valenciennes ; Il n'est bon bec que de Paris,
Envoi
Prince, aux dames Parisiennes De beau parler donne le pris ; Quoy qu'on die d'Italiennes, Il n'est bon bec que de Paris.