C. — Commerce
Alcool de mangue. — Liqueur. — Bois. — La mangue en médecine 596
Mombins. — Historique et généralités 596
Géographie. — Dispersion . — Synonymie. — Afrique. — Amérique. 597
A. — Agronomie. — Botanique. — Spondias lutea. — Spondias purpurea. — Variétés. — S. Birrea. — S. mangifera. — S. pleiogyne.
S. — acuminata. — S. microcarpa. — S. tuberosa 597
Habitat. — Culture. — Entretien 598
B. — Industrie. — Fruits. — Confiserie. — Eau-de-vie. — Bière.
— Arbres d’ombrage. — Rois 598
Papayer. — Historique et généralités 599
Géographie. — Dispersion. — Synonymie. — Asie. — Afrique. — Amérique. — Océanie 599
A. — Agronomie. — Botanique 600
Variétés. — Carica candamarcensis ou Papayer des montagnes , etc. 602
Autres papayacées. — Yasconcella candicans. — Pangnium edule. . . . 602
Culture. — Sol. — Fumure. — Abri. — Ombre. — Irrigation. —
Brise-vents. — Reproduction 604
Préparation du terrain. — Plantation. — Entretien. — Récolte.
— Rendement. — Cueillette. — Epoques 605
B. — Technique 606
C. — Industrie et usages. — Fruit au naturel. — Sirop de tleurs.
— Confiserie. — Eau-de-vie 607
TABLE DES MATIERES 719
* Pages.
La papaye en médeeine 608
Pomme-cannelle. — Histoire et généralités 609
Géographie . — Dispersion. — Synonymie. — Asie. — Afrique. — Amérique. — Océanie 609
A. — Agronomie. — Botanique. — Variétés. — Anona obtusiflora.
— A - Senegalis. — A. Pisonii. — A Marcgravii 611
B. — Industrie et usages 612
La pomme-cannelle en médecine 612
Pomme-cythère. — Historique et généralités 613
Géographie. — Dispersion. — Synonymie. — Asie. — Afrique. — Amérique. — Océanie 613
A. — Agronomie. — Botanique 614
Habitat. — Culture. — Entretien 614
B. — Technique 615