‹ Fruits des pays chaudsChapitre 141 sur 152 · C. — Commerce · texte numérisé non relu

C. — Commerce

Alcool de mangue. — Liqueur. — Bois. — La mangue en médecine 596

Mombins. — Historique et généralités 596

Géographie. — Dispersion . — Synonymie. — Afrique. — Amérique. 597

A. — Agronomie. — Botanique. — Spondias lutea. — Spondias purpurea. — Variétés. — S. Birrea. — S. mangifera. — S. pleiogyne.

S. — acuminata. — S. microcarpa. — S. tuberosa 597

Habitat. — Culture. — Entretien 598

B. — Industrie. — Fruits. — Confiserie. — Eau-de-vie. — Bière.

— Arbres d’ombrage. — Rois 598

Papayer. — Historique et généralités 599

Géographie. — Dispersion. — Synonymie. — Asie. — Afrique. — Amérique. — Océanie 599

A. — Agronomie. — Botanique 600

Variétés. — Carica candamarcensis ou Papayer des montagnes , etc. 602

Autres papayacées. — Yasconcella candicans. — Pangnium edule. . . . 602

Culture. — Sol. — Fumure. — Abri. — Ombre. — Irrigation. —

Brise-vents. — Reproduction 604

Préparation du terrain. — Plantation. — Entretien. — Récolte.

— Rendement. — Cueillette. — Epoques 605

B. — Technique 606

C. — Industrie et usages. — Fruit au naturel. — Sirop de tleurs.

— Confiserie. — Eau-de-vie 607

TABLE DES MATIERES 719

* Pages.

La papaye en médeeine 608

Pomme-cannelle. — Histoire et généralités 609

Géographie . — Dispersion. — Synonymie. — Asie. — Afrique. — Amérique. — Océanie 609

A. — Agronomie. — Botanique. — Variétés. — Anona obtusiflora.

— A - Senegalis. — A. Pisonii. — A Marcgravii 611

B. — Industrie et usages 612

La pomme-cannelle en médecine 612

Pomme-cythère. — Historique et généralités 613

Géographie. — Dispersion. — Synonymie. — Asie. — Afrique. — Amérique. — Océanie 613

A. — Agronomie. — Botanique 614

Habitat. — Culture. — Entretien 614

B. — Technique 615

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