‹ Généralités sur la chimie organiqueChapitre 10 sur 34 · SYNTHÈSE DES MATIÈRES AZOTÉES · texte numérisé non relu

SYNTHÈSE DES MATIÈRES AZOTÉES

On fixe l’azote sur une substance organique par deux méthodes générales :

1° En faisant agir l’acide azotique sur les composés binaires ou ternaires on obtient ainsi les alcalis;

2° En faisant agir l’ammoniaque sur les composés binaires ou ternaires; par cette seconde méthode on obtient deux nouvelles classes de corps suivant que l’ammoniaque agit sur telle ou telle substance.

l° r cas. — Si l’ammoniaque agit sur des matières oxygénées jouant le rôle d’alcool ou le rôle d’aldéhydes on obtient des alcalis.

2 e cas. — Si l’ammoniaque agit sur des matières oxygénées, acides, ou jouant le rôle d’acide on obtient des amides.

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