I. Gillet de la Tessonnerie, le Campagnard
'i. Voltaire, le Comte de Boursouflé. Paris, ISC»-', in-1'2.
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reprocherais de ne pas faire connaître en détail à mes lecteurs.
Dans la première de ces deux satires, intitulée le Cousinage ^^ l'auteur, Courval-Sonnet, suppose donc quun jjeau soir, perdu dans la campagne, il en est réduit à aller demander riios[)italilé à un de ses cousins, dont on lui indique le cliàteau comme tout proche :
Jugeant que mon cousin, d'une humeur volontaire, Bien joyeux de m'avoir, me feroit bonne chère, Car souvent, en procès, me venant visiter, M'emprimtant de Targent pour les solliciter, A l'adieu, par serment il m'obligeoit promettre D'aller l'esté suyvant voir sa caze champestre, Quoyqu' indigne de moy, n'ayant commodité De bien m'y recevoir suivant ma qualité.
Il avait raison, d'ailleurs, le cousin, de douter des charmes de sa réception. Son hôte infortuné ne tarde pas à s'en convaincre, et c'est l'amusant récit de ses mésaventures qu'il nous conte par le menu et de la façon hi plus pittoresque.
Dès le premier moment, le plus cruel désappointement atteiul notre voyageur :
Car, estant arrivé, treuvant la porte ouverte. J'entre en la basse-court de fumier bien couverte, Jettant mes yeux partout et damont et d'aval, En criant : « Ilo ! valet ! viens prendre mon cheval ! »
!Mais personne ne répond à ces appels désespérés. Une fenêtre précipitamment fermée, etderrièi'e laquelle se
1. Courval-Sonnel, les Exercices de ce temps : le Cousiiiaye, satire {Œuvres, t. 11, p. 47-63).
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dissimule mal qiiel([u'ui), laisse seulomcnt soiiixjonner à l'arrivant,
Qu'au lifu d'uti <^'eutilli()mme on croit voir un ser^-eant.
Il est bienlùl confirmé dans cette opinion piir la brusque ap])arition d'un « gros valet dVstahlc ", (jni accourt enfin (ont tremblant et qui, aju'ès avoir fait un grand saint, s'enfuie éperdu,
disanl : « Il n'y a personne ! »
La colère commence à gagner notre liomme, d'autant que, dans l'obscurité et faute d'un licol, il ne peut attacher son cheval, que « mettent en furie » deux juments qui se trouvent dans l'étable. Déjà il maudit « sa fortune »,
Accusant de sottise et blasmant d'inconstance Celuy qui, trop léger, fondé sur ralliance, Vient, sans estrc mandé, loger en la maison D'un cousin, sans sçavoir s'il le treuverra bon,
lorsque, heureusement.
Sur ce mot de cousin, une jeinie iillcttc,
Cachée auprès d'un foui", derrière une chareMe,
Qui venoit m'escouter, pour au son de ma voix
Tascher de descouvrir et sçavoir qui j'estois.
Court droit vers le logis, quitte la sentinelle,
(]rie : « Ouvrez! mon cousin est là bas sans chandelle 1 »
xMors, seulement, enlin rassuré, le cousin se décide à apparaîlre, fait remiser le cheval, tout en se confondant en excuses d'avoir autant tardé,
.... n'ayant osé venir,
Craignant ses ennemis, ([ui pouvoient survenir ;
Estant tovisjours au guet de peur d'une surprise,
Car il avoit affaire à gens pleins de faintise,
Vrais renards en effect, sans aucune valeur,
Qui n'osoient pas paroistre où vont les gens d'honneur.
Puis il embrasse son hôte, lui jure
qu'en effect jamais ne fut plus aise,
Qu'il reçoit de l'honneur sans l'avoir mérité,
cl linalemcnt iciitraiuc vers la « salle »,
D'où la poudre sortoit ainsi que d'une lialle. Car peu auparavant, pour mieux m'y recevoir. On l'avoit balleyée, ainsi qu'on pouvoit voir Par un tas de poussière à la porte amassée Qu'un petit chambrillon surprise avoit laissée.
Là, les cérémonies commencent à qui passera le premier :
Je le prie à l'entrée ; il me prend par la main : « Je resterois icy plus tost jusqu'à demain », Me dit-il, sousriant des yeux et de la bouche, <( Que de manquer d'un point à l'honneur qui vous
touche ».
Lors je baisse la leste et prends le pas devant, Et luy de m'embrasser ainsi qu'auparavant. 11 met son chapeau bas, me présente une chaise, Tasche par tous moyens de me mettre à mon aise, Il appelle im valet propre à me débotter, 11 court impatient pour le faire haster ; Puis, me laissant tout seul, il va dans la cuisine, Il donne ordre au souper; il mande ma cousine.
La cousine tarde d'ailleurs à se produire, car elle est après changer d'habillement,
?s''ayant osé paroistre en peignoir simplement.
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Elle arrive enlin,
en cheveux, bien coiffée,
A pas lents et tardifs, ainsi comme une fée.
(iîilant, romiHo il convient, iiotr(! ciladin s"enij)rcsse aiissilùl (le quitter son sièg'e et d'aller la « baiser »,
Méditant un discours afin de m'excuser
De venir importun luy donner tant de peine.
Mais il est cruellement puni de sou eni[)ressement,
Car après le baiser je sentis son haleine Me saisir droit au cœur, qui me fit chanceler. Estant comme alîoibly, contraint de reculer, Pour trouver un appuy d'un siège ou de la table. Lors j'apperceus entrer le gros vallet d'estable, Qui portoit d'une main un verre et son chapeau. De l'autre une serviette et le boucal plein d'eau, Que je pris aussitost pour bien rinsser ma bouche, Pour excuse disant que c'estoit une mouche Que j'avois avalh'-e, en voilant prompicment. Qui m'avoit alîoiidi jus(pi au vomissement... Et vous dis, sans mentir, (pie la bouche d'un mort Ou l'odeur d'un retrait ne sentent point si lort.
A ces compliments et à cet incident succède bientôt cependant un silence glacial ([ue seuls vicuncut rompi'e à la lin les pr('paratils du sou|)er. bruyants préparalils, en cllet (d ovi chacun a sou rôle et trouve, connue on va le voir, à s'employer :
jentends crier une poide, un oyson,
Qu' se sentans poiirsnyvre, entrent dans la maison. La poule prend le vol et, s'eslevant de terre. Casse sur le buffet le boucal et le verre.
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Nous de courir après. Loyson, sans nul effort, Pour le péché d'autruy, se présente à la mort; La poule va et vient, recule son supplice, Premier que de souper nous faict faire exercice. L'un saisist un balay, Tautre prend un scabeau, Un autre, trop hasté, va heurter au tresteau Qui soustenoit la table et trébuche en arrière, Et la poule en passant s'escrase à son derrière ; La pauvre poule prise, en rendant les abois, Se débat en criant d'une mourante voix ; On luy coupe la gorge, on la plume en colère. On la larde, on lembroche avant que la refaire, Car on voulut punir promptement son méfîait D'un verre et du boucal cassés sur le bulTet.
Après cela, on com[)rend que le souper tarde un peu. Le maître de la maison s'en excuse de son mieux :
Il s'excuse envers moy sur une chambrière, Longue en ses actions pour ses pasles couleurs Qui retiennent ses pieds aussi bien que ses ileurs; Puis, que son cuisinier est fier et grand yvrogne, Qu'on n'oseroit haster, ou bien qui tousjours grogne; Que son laquais se meurt, que son liomme est absent, Estant chez ses fermiers pour avoir de l'argent; Que de tous ses vallets il n'a point de service ; Que son cocher faisoit l'amour à la nourrice. Ainsi du coq à lasne, en quittant ses valets, Il change de discours, il parle du palais. Des chevaux, de procès, d'oyseaux, de chiens, de bottes. Qu'en hyver à Paris on gagne bien des crottes, Que l'argent en tout temps se treuve de saison, Qu'il me fera manger d'une farce à loyson ; Puis criant : « A soupper ! », il dit à ma cousine Que pour faire servir elle aille à la cuisine. Elle part aussitost et, passant près de nous. Par un humble salut, en ployant les genoux. Monstre sa bonne grâce au sortir de la salle. Tordant le croupion comme cheval de malle.
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Lors près de mon cousin estant sans dire mot, A la première veiië, on m'eiist pris pour un sot Tant j'estois ennuyé de faire la g'rimace
L'attente louche à sa fin pourtant, car voici (ju'on vient couvrii- la table.
Le fesLin va commencer. Mais quelle ordonnance, grand Dieu !
Les couverts sont placés par le valet d'estable. On sert d'assez bel ordre. En premier lieu marchoit Un berger (lui ses doigts à demy-gras leschoit, Qu'il avoit en portant trempés dans un potage, Qu'il servoit d(! ses yeux, ainsi que du courage ; Le cliaretier suyvoit, qui portoit d'une main Un oyson à la farce et de l'autre un grand pain ; Ensuite un chambrillon trémoussoit à la foide.
Bien aise de porter la courageuse poule
En après le vacher portoit une salade.
Dont l'huile en son odeur me rendoit le cœur fade ;
Le porclier. la serviette et le plat à laver,
Plus sot qu'un hanneton qui commence à voler.
Lors on rangea les plats comme picpiiez en file,
Se suyvans comme Anglois qui sortent d'une ville.
On me met au haut bout, me tirant par la main ;
Je veux m'asseoir j)lus bas, mais je m'efforce en vain.
Mon cousin prend sa place; auprès liiy, ma cousine,
Encore tout en sueur d'avoir fait la cuisine,
Premier (|ue de se seoir, faisant le compliment
Des yeux et de la bouche assez modestement.
Alors, pour gaigner place à seoir sa fille aisnée,
Qui honteuse restoit près delà clu-minée,
On trémousse du cul, se pressant tant soit peu.
Afin que tout de rang, chacun fut près du feu :
Car on laissoit exprès un costé de la table
l^our mieux ranger les plats par le valet d'estable.
Vaisselle, éclairage, service sont à riinisson, d'ailleurs, de ce somptueux décor. On mange dans des assiettes graisseuses,
Dont chacune a son timbre inesgal de blason, Estant toutes d'emprunt de diverse maison;
et pour toute lumière, Ion a
Un chandelier rompu, dont la chandelle noire Rendant une lueur pour lire le grimoire,
doit être mouchée à tout instant par un valet maladroit qui ne manque pas à chaque fois de l'éteindre. L'on juge des castastrophes qui se produisent dans les ténèbres : les laquais cassent des verres, « espandent sur les chausses » des convives des plats « tout pleins de sauces », et les chiens ne se gênent par de leur C(Mé pour déposer sous la table « mille crottes qui vous prennent au nez ». Rien ne trouble cependant la sérénité et le féroce appétit du maître de la maison qui bc désole seulement de voir son h(Me tout triste et tout rêveur :
Il m'approche la soupe et m'invite à manger Puis à boire (d'autant qu'il me veut obliger)... Du cidre de son cru que l'on tire au fosset,... Fasché d'estre sans vin pour faire chère entière; Fuis pour s'en excuser hlasmo sa chambrière, S'asseure au lendemain d'en avoir du meilleur Une bonne bouteille à resjouir le cauir, Me disant : " Mon curé, qiu- le bon Dieu conserve !
N'est jamais despourveii d'un tlacon de réserve »
J^es plats doublent leurs rangs et font la contremarche. Puis ainsi comme eschecs, ils ont diverse marche. La poule se couloit de quartier en quartier. Ainsi qu'une navette au travers d'un mestier ;
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Puis, demy-tour àdroict. prenant son advanlage Emoussoit le couteau d'un valeureux courage. Je ne sçay que manger, pour manquer d'appétit; D'un plat de trois pigeons, je prends le plus petit, Puis soudain le quittant, je me jette à la souppe; Mon cousin un morceau de la poule me couppe, Que je mets sous mes dents, croyant par un elîort Le tirant à deux mains demeurer le plus fort. Ainsi maschant à vuide et faisant bonne mine Je donnois au ofrand diable et cousin et cousine.
Enlin, le malheureux, n'y pouvant plus tenir, déclare qu'il ne souhaite qu'une chose : aller dormir et, sur ses instances, on le conduit à sa chambre, où il espère pouvoir se remettre enlin de tant
d'accidents
Des yeux, du nez, des pieds, de la jjouclie et des dents. .. Et passer en repos le reste de la nuit ;
d'autant que la pièce lui semble, <à pi-emière vue, « assez passable et belle ». Il est vrai que le lil lui inspire bientôt quekjue déliance,
Lict qui n'estoit de camp, mais une citadelle,
Car il estoit flanqué d'une grande escabelle
Et d'une chaise à bras, pertuisée au mittan
Pour passer le canon qui pette par enhan.
Il avoit pour courtine un lapis de la salle.
Faisant jour par endroits, non pas de coups déballe,
Mais d'avoir soutenu les mittes et les vers.
Qui, couvrant ses défauts, s'estendoit à l'envers.
La couverte, un loudier, comme une platte forme
Estoit mis sur la couche extrêmement diffoi-me,
Car pour un jjied rompu, l'on s'aidoit dun ehoiujuet
Qu'on avoit einpi-unti' du cnisiiiier llac(piel.
Sans y regarder de plus près, toutefois, et ne son-
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géant qu'à reposer, notre homme commence à se déshabiller et à faire sa toilette de nuit :
Dessus un escabeau je pris une serviette, Qu'on avait mise exprès pour servir de toillette; Je la plie en esquerre et m'en fais un bonnet. Puis pour me devestir se présente un vallet, Qui tire mon pourpoint et me met en chemise ; Lors, pressé de pisser, dessous mon lict j'advise Un reschaut destiné pour servir durinal Fait de terre à potier de façon d'Orival. Après avoir pissé dans le lict je me couche
Là, en di'pil de craquements sinistres, qui lui font craindre à tout instant que « la paillasse ne fasse un soubresaut », le malheureux voyageur « s'eslend et tasche à sommeiller ». Mais ses mésaventures ne touchent pas encore à leur lin. Voici, en effet.
soldats en campagne atiu de Tesveiller !
Car l'on n'avoit encore bien esteint la chandelle
Que la puce et punaise, estant en sentinelle.
Ne m'advise aussitost et d'un : « Vous estes mort ! >
L'une pince ma fesse, et l'autre au cul me mort.
J'ay beau, me défendant, dire : « Amy de la garde ! »
Je tire mon rideau, s'il faict jour je regarde
Pour sauter hors du lit, esvitant leur fureur.
Je vay à la fenestre et m'escrie : « Au voleur! »
Estant tout endormy, l'esprit plein de furie.
Je fus plus d'un quart d'heure en ceste resverie..
Enfin cherchant la porte aflin de me sauver.
Le costé d'un buffet du pied je vay treuver,
Qui m'esveille en sursaut et me culbute à terre.
Alors je cognois ceux qui me faisoient la guerre.
Kl pour m'en délivrer, sans faire plus de bruit.
Je passe tout debout le reste de ma nuit.