ALPES DE SOUABE
602 Le Hohenber
Schafberg. . ..... le Valachie).
Platternberg + 1,008 | papa ti aleqne) Schwarzwald ou Forêt Noire. |Vénokoe. ; 2,40 Feldbery (la plus hau- Retirzath (vallée Hatte sommité de l’Al- Pl us HSM occiden- 1,825 Sural (Szurul).…. : a Leintzkircher - Hutte Budislaw 1,040! (sur le Feldberg).. 4,307] Karpathes proprement dites. 830 |Le Blauemberg. . . . . 1,465|Le Æriwan de Thu- 622.Le Belchenberg. . . . 4,H15| recz. ....:... 1,72: : + 1,179/Lomnitz. . .:.,.
Le Æohlgarten (entre Gerlsdorf.. .
le Belchen et le Krivan. . . 2,48, 4,774] Blauen). ..,.,,..4,231|Viszoka,. . .,,..,. 2,534
re-gebirge.
-KARPA-
ou Karales.
‘nt dites.
iU= 1,721 .… 2,580 .. 2,372 + 2,484 + 2,534
DESCRIPTION DE L'EUROPE. 187 M Monte O …. Wélpic Fourcanad 2087 Le Gesenke-gebirge (monts e Ucca,”, ,,,, s|Pic Fourcanade. . . . 3,06 : petit il Monte Cimone, , .,, 2,126|Port d'Oo (vallée de 7 Alt-Vater.. .... 4,62 Monte Barigazzo, , , 1,206] Larboust), ..... 3,000 ’199| Monte Cavigliano. . . 4,099|PortdeClarabide (valon ee Partie centrale.
2,479 udes (val-
. « « « 4,325| Monte Velino. : : : : : 2,404 Le Petit Schnéeberg. . 1,259] Monte Corno ( Gran eq Trou: it
chen.. ...,.,.. 41,385 Passage d'Auezsano. 1 2816 Sudèles ou Riesen-gebirge, etc. | Monte Gennaro. . . . 4,275| pie de la Cascade. . : 3,275 Le Riesen-Koppe ou pure er mt la , se Tour du Marboré, : : 3,037 Schnée-Koppe.. . .. 1,644 Monte © 9330, , ù 8 | Brèche de Roland. . . 3,004 Le Borenberg, , . . . 4,b: Mon 6 pee … br Le Taillon, ...,.. 11: Le Grand-Rad. . ... 1,530 hs Air v… 4 Port de Gavarnie. . . 2,333 Le Lahnberg. . . . .. 1,465 ji y, RER D Figuemale, vallée de Le Grand-Sturmhau- Mon 9 C arpegna. . 1,400! (auteretz). . . ... 3,353 be (grand Casque). 4,489/Monfe Catria. .... 1,692 pic de Badescure, au
Le Keine-Koppe. . . . 4,407 Partie méridionale, fond de la vallée de
Tafelfichte De Verte 1,152 Monte Cuenzzo ... 41,592! un. : * Monts Métalliques ou Ertz-ge- [La Sila,...,,,,, 4,504 Pic d'Arrieu-Grand, irge. Le mont Vésuve, . . . 4,052] au fond du val d'A- a.84 Lo Sonnenwirbel, . . 4,257] Monte Bolgario. . . . 4,199], PT de Soube ! ! 3132 Auersberg. .,..... 1,035| Monte Amaro. . . . . 2,783 Port de Canfra ES "2046 Potit-Fiohtolberg, près Monte Calvo (Monte ads | LÉ
Joachim-sthal. , . . 1,132] Gargano). ..... 1,644/Pis dAnie, Ahuga, ane
Intérieur de la Bohème. SYSTÈME HISPANIQUE. Montagne d'Arlas. . . 1,910
Monts Hercyniens. — Boehmer- Montagne d’Hory(val- Wald. Chaîne P jique. lée de Soule). . .. . 2,009 k Foire Purataue Port de Roncevaux. . 1,759
L'Arber. . ...... 1,403 $ ; { Lo Haydeberg : : : : à 407 : sera pr Res ou, pic méri- a EE td ANR LV “Prigle. . +... 2,780Le Tresevent. : : : : 2,313 Dre WA VS "tt pa[Pi Ariége). 2,856|Le Pastor de Canigou. 4,814 Lo Stsinbera, Drès de "°° |Pic Pédrous (Ariége). 2,899 Montagne du Roc Honorer P 1,070/C01 de Puymoreins. . 4,920| Blanc, au fond de la : te FE Sa ’ocelPic de Fontargente. . 2,856] vallée de l'Aude. . . 2,536 Schusterber 1,066:
+ x de (OURS 1,099 Pic dela Serrère(Arié- dt Rontagne se sat ts ? da Hinhenetain dant. Eh so. 2,940! Pic de St-Barthélemy. 2,33: Rocher de Hohenstein. 1,306 BIG L port qe : 2,930 Pic d'Endron, su à LE : [Port de Rat (vallée de Moetagne de Crabère. 2,6: APENNINS LE té FEABI PAT ae os he 2,278 Pie Rat (ras de 5 Partie septentrionale. Videssos). . . . . . 3,250/Pic de Montarouge. : 2,803 SSUS), 0 + Joét 4 e + AU Ur como ë Ca AATE 1,064 Sie Spa ER 3,234|Pic dd 4 TTAERe dti Monte di San Pelegri- ic de Montvallier, au vallée de Louron). 3,02 NME RE 1,573] fond de la vailée du [Pic d'Arré. . . ... ): 2008 Col di Pietra-Mala.. . 1,004! Salat. ........ 2,219/Brèche de Tuque Le Monte Ferralo,près Pic de Montouléou TOUR. 2, de Prato....... 715] (vallée deCastillon) 2,893] Col de Pimené ou brèmoe M (de a nie KE nu (vallée 6 che SEA TS . 2,532 ile d'Elbe. . ... ’Arran).. . .... 2,932| Sommet du Pimené. . 2,861 Monte Tesio. . . ... 932| Port de Viella. ..,.. 2,806 Pic d’Aiguitlon. . .. 2,952 Monte Amiata. . . .. 1,766 |Port de la Picade (val- Pic Long. + . .... 3,226 Monte Soriano (à l'E. lée de Luchon). . . 2,423|Pic de Neouvieille. . . 3,092 de Viterbe). . . .. 4,071 | Port de Venasque. . . 2,413|Pic Cambielle (vallée Monte Romano (au S. Port de la Glère. . . . 2,323] de Gèdre). . . . . . 3,234 de Toscanella). . . 826|Crabioules ( valon de Pic d’Eyre, au-dessus Monte Soracte ( San- lon de Lys), . ... 3,214] de la vallé de Bas- Oreste). . ..,.,. 692[ Tuque ou Maoupas, . 3,147] tan... ..,,.,. 2,460
Port de Cambielle, , ,
Pic d'Arbizon (vallée
d'Aure), :,,:,,:
(] Pic de Montaigu., . . 2,333| Sierra de Altube.. . 1,949 Pic de #ergons, près
de Luz, : ..,,., Col de Tourmalet,, , Penna do Léris (vallée
de Campan),....
Péguère (Cauteretz, .
Pic de Gabisos, . . .
Le pic d'Aule, , ,,, Pic du Midi.,.,.,.
Maladetta (pic do Né-
tou L CR] Pic Posetz, en face du
port d'Oo. ...., Pic de Ziedous ou de
Batoa, ..,.,,.,, Col de Fanlo, ,,,., Mont Perdu, .,,,.,.
Cylindre du Marboré.
Plateau de Millaris. .
Mètres, NT Mitres. Mètres, 2,598|Pyrénées Cantabfiques et Astu-|Sierra Sagra. : + . : 4.798
N 4 riques. Sierrade Guadalupe, . 1,559 2,845| Sierra d'Aralar, . . , 2,1 Groupe central.
Sierras Albas, . . . . 2,144] Sommet de l'Estrella. 2,294 2,112/Penas de Europa, . : 2,924 Sierra de Gredos.. . « 3216 2,194] Pena de Penaranda. , 3,362| Pena Lara. , . « « + + 2,506
Sierra d'Elstredo. . . 2,202|La sierra de Oca. , : 4,657 pe pere de Penamarella 1 Sierra de Molina. ; ; 1,368
264! Pena Trevinca.. , . , 2,924 |Cerro de Poyales, . . 4,390 44 Sierra deS. Mamed. . 2,361 %Y :
2007 Groupe méridional. SYSTÈME SARDO--CORSE.
Nostra Senora de las Monte Paglia-Orba, . 2,650 3,482] Nieves, . «0 + 1,832| Monte Rotondo, , , . 2,764
Sierra Tejada. ... 2,339 Monte d'Oro. CCC 2,652 3,437| Pic de Velbta. 5... 3,470] Monte Cardo ou Cer-
Cerro de Mulhacen. . 3,554 vello. ....., 2,500 3,052|Le Gador.,, , .,..., 2,004 Monte Artica.. , , . . 2,40 2,516|La Foya, point culmi- Monte Padro. . . . : 2,458 3,404! de la sierra Mon- Monte Punta Schius- 3,368| chique.. .,..,.,. 4,243! chit, . 0 0 + 1,830 2,339|Cumbre de Aracena. 1,676[Gigantinu. à « + «+ 4,217
TapLeau des lacs les plus élevés de l’Europe.
Lac do Caldera sur le Mulhacen. . .,..
Etang blanc, à la naissance du vallon de Gourbit (Pyrénées), se
Etang de Lers (id.), «
san du Toro de Viel- Ah...
Etang du port de Vemasque (1). CETTE
Lac gene u port d'Oo id)...
Petit lac du pic du idi (id.)....,., Lac d’Oncet (id.). . .
Lac du mont Perdu 1 7 Lac de Loubassou(id.) Lac de St-Front (Cé- VONNES). + «+.
Lac du Puy de la Goutte (Monts-Dô- Mes) 4.40 0 Lac Pavin (Monts- Door...
Lac Chambom (id.). .
Lac d’Aidat (id.). . .
Lac de Guery (ds). ’ Lac sur le ballon de
Sultz (Vosges). . . 4,0#7/Lago Bianco sur le
Lac de Brienne (Jura) Lac de Joux (id.)...
Lac Dentre (id.). ..
Lac du mont Cenis
(Alpes Grecques). .
2,560] Lac de Sever (id.). . . 4,701|Lacd’Oresund
Lac de plaine Joux central), : : ::.: 800
3,082] ( Alpes Pennines). 4,350|Lac de Celano ou de Lac de Chède ou de Fucino... ,..,.. 665 Joux (id.). . .... 728|Lac Copaïs (Topolias) 584
Lac de Flaine (id,). . 4,430/Lac Hinska (Karpa- 1,195] Lac de Genève (Alpes thes)... %,,.,. 1,896 1,253] Helvétiques), . .. 375]Le Langesée (id.). . . 1,889 Lac de Brienz (id.), . 680|Le Trichtensée (fd.). 4,741 2,015]Lac de Thun (id.).. 679]Le Grunsée (id.). . , 4,580 Lac de Berne (id.)... 6507|Le Rothesée (id.). . . 4,777
2,216] Lac de Soleure (id.).. 429]Le Weissesée (Karpa- Lac d'Arrau (id.). .. 370] thes orient.). . . . 4,596
2,684| Lac de Pilate, . . . . 4,826/Lac de Teschnitz Lac de Sentis (id.). . 4,234] (Bœhner wald). . . 1,254 2,688] Lac de Trubsée (Alp, Lac Avon (Ecosse), . b34 2,313] Helvétiques)... . . 2,183/Lac Spey (id.). . . .. 366 Lac de Ober-Alpe(id.) 2,021|/Lac Scron (id.). . ., 823
) Monts- 2,204! Lac de Sempach (id.). 6515] Dofrines). . .,.. 735 Lac de Lucerne (id). 437|Lac Mioes (id.), . . . 4132 1,228/Lac de Zug (id.)... 419]Lac d’Ojeren (le). + 4102
Lac de Zurich (id.). . 409/Lac de Byurum (id.). 65 Lac de Boden ou de Lac de Fœren, près 1,073] de Constance (id). 398]. Drontheim. . . .. 692
Lac de Sylva-Plana Lac de Fœmund, près
208] (Alpes Rhétiennes) 4,754| Hedemark.. . ... 698 882|Lac de Brenner (id.). 4,341|Lac de Leseoëværk,
850|Lac de Lugano (id.). 286| près Christiania. , 628
4,247/Lac de Como (id.). + 209/Lac de Lessôe (id.). . 523 Lac Majeur (id.). . . 207|LacdeLangensoë(1d.)
Sac de Stygge (id.). . 4,109
439! mont Bernina (id.). 2,208|Lac de Tyen (id.). + 1,088 994|Lac de Garda (id.)... ‘1|Lac do Skastoltind
7172|Lac Balaton (Alpes (id.), . +. 0.0.0
iques). , . . ,. 445]Lac d'idre (Dalécar-
oriques 1,914/Lac Albano (Apennin Doit es code
Houtcur des principales chutes d’eau de l’Europe,
Pleds, Mètr, Pieds, Mitr, Chute de Gavarnie ou du Gave Griès), « . 0, 400 130 nées), » + +0 + + 1,266 411 | Cascade do Grey-Mors-Tail Cascade de Fugloe (île de Fu- (Ecosse), , .,,,,,,,, 850 114 gloe. Norvege): ‘+ 1,000 325 | Cascade de Pisse-Vache(Alpes Chute de Staubbach (Alpes de de Suisse), . ,..,:.,.. 300 97 Suisse). . ,.,.,,.,.,.,.. 900 292 | Cascade de l'Amiande (Alpes Cascade de Doby-Myllin (pays du Dauphiné). ,.,.,.,, 300? 97 de Galles, — Grande-Breta- Cascade de la Marmora (Etats AU PORN 900 492 FOMAINS)e rs 270 88 Cascade de Ginfael (comté de Cascade de Tendon ( Vosges). 120 39 Merioneth.— Angleterre). . 900 292 | Chute de l’Ardèche, appel Cataracte de Riukan-Fossen Ray-Pic (France). . .... 1420 39 (Norvége), . .,,,,.,.. 800 260 | Cascade du pont du Diable,ou Cascade de Holme (Ecosse), . 800 260 | Chute de la Reuss (montSt- Cascade de Nant-d'Arpenaz Gothard). ..... ss. 100 932 (vallée de l'Arve-Savaie). . 800 260 | Chute du Rhin ou Laufen Saut du Lièvre ou chute du (Suisse), . . 15 24
Lulea (Laponie), . ...,. 600 496 | Grande cascade (inont Dor). 60 19 Chute du Serio (bassin du PO). 600 462 | Cascade de Tivoli, ou Casca- Cascade de la Tosa ( mont telle (Etats romains). . .. 60 16
Description do l’Europe. — Introduction générale. — Climats généraux. — Distribution des végétaux et des animaux.
Les divers peuples de l'Europe mettent de la vanité à s’attribuer une supériorité matérielle en fait de climats et de productions, à laquelle ils rattachent des prétentions de supériorité intellectuelle, Assis à l'ombre de ses oliviers, l'Espagnol déguenillé regarde comme des peuples bien misérables ceux qui mangent du lard et du beurre. Le Français, à son tour, parle avec une pitié railleuse des malheureux buveurs de bière en Allemagne et ne manque jamais, dans une discussion littéraire, d’insister très-sérieusement sur l'effet moral des brouillards d'Angleterre. Plus dédaigneux encore, un savantgrec, en vantant l’air pur et les doucesfigues de l’Altique, laisse échapper l’insinuation que les peuples du nord des Alpes ont l'esprit tant soit peu engourdi , « par un air épais et une nourriture grossière. » Les voyageurs ont répandu quelques idées plus justes parmi les classes élevées, mais combien de fois n’ont ils pas échoué contre des croyances enracinées! On conçoit difficilement les avantages d’un ordre de choses difiérent de celui qu’on est accoutumé à voir. L’Italien, grelottant à la seule idée d’un froid qui congèle les fleuves et les bras de mer, ne veut pas croire aux
peintures qu2 le Danois lui fait de la verdure incomparable des forêts qui bordent le Sund. D’un autre côté, n’avons-nous pas vu deux voyageurs français, choqués de l’aspect inculte de plusieurs cantons de PItalie, dénigrer tout ce qui est au sud des Alpes, sans en excepter ni le ciimat, ni les édifices, ni même les femmes!
Le climat péninsulaire de l’Europe offre l’ensemble le plus compliqué des exceptions les plus frappantes qui existent sur le globe. La distribution de la chaleur solaire est sans doute la première cause de la différence des divers climats européens ; mais si elle agissait seule, l'Angleterre serait aussi froide que la Pologne,et la France aue l'Allemagne. A quarante-cinq degrés commencerait une rapide progression de chaleur, et Constantinople en éprouverait les effets aussi bien que Rome. Trois grandes causes physiques modifient tous les résultats du climat astronomique.
A l’est, iEurope tient dans presque toute sa largeu, à l'Asie septentrionale, qui, grâce à l'élévation de son plateau central, et à d’autres causes que nous indiquerons à leur place, éprouve un climat presque aussi rigoureux que l'Amérique septentrionale. Celte température glaciale serait commune au nord de l’Europe, si nous tenions à des terres polaires comme l'Amérique, ou si nous avions au midi des montagnes immenses, formant de larges plateaux, comme le Tibet. Cependant, il suffit d’un vent d’est et de nord-est prolongé, pour nous apporter, à travers les vastes plaines de la Russie et de la Pologne, l’air glacial de la Sibérie. Étre à couvert de cette invasion aérienne, voilà le privilége que la belle Italie doit aux Alpes et à l’'Apennin. Partout où existe cet abri, le climat est moins âpre ; la Bohême et la haute Hongrie luidoiventleurs vignobles. Même dans l'extrême nord, cette seule circonstance produit des résultats singulicrs: Christiania, en Norvége, lui doit un climat plus agréable que celui de Berlin ou de Varsovie, et infiniment plus doux que celui de Pétersbourg. La libre domination que le vent d’est exerce sur toutes les plaines de l’Europe orientale est la véritable cause qui rend toute cette moitié de notre partie du monde plus froide que les régions occidentales sous des latitudes correspondantes, La Grèce elle-même, quoique protégée par le mont Hémus, éprouve quelques incursions de ces vents de la Scythie , alternant souvent avec ceux du mont Taurus; de là les grandes inégalités de ses hivers et de ses étés, coniparés à ceux de l’Italie,
Si l'Asie est pour nous un foyer de froid, nous avons à y opposer le foyer africain de chaleur ; les déserts éternellement brülants de l'immense Sahara, avec les rochers arides de la Nubie et de l'Égypte, nous envoient
S qui geurs Italie, imat,
pliqué ution ce des serait e-cinq inople > phy-
ntrioauses igou- Comomme rmant d'est laines ‘ert de Alpes re ; la trême iania, ou de domientale ronde antes.
quelux du coni-
ser lc nense jolent
DESCRIPTION DE L'EUPOPE. 191
ces vents du sud et de sud-est, qui réchauffent tous les rivages de l'Europe méridionale, et qui y seraient souvent même un fléau redoutable, si la mer Méditerranée, par ses exhalaisons , ne tendait, au moment de leur passage, à les tempérer. La peste d'Athènes, selon Hippocrate, fut produite par un vent de sud; et le sirocco, qui ne s’arrête quelquefois qu’au pied des Alpes, répand aussi une chaleur malfaisante. La grande saillie que forme l'Afrique septentrionale, et où s’élèvent les nombreuses chaînes du mont Atlas, amortit en partie l'influence des vents du Sahara; res vents rafraîchis et affaiblis deviennent des zéphirs pour les côtes occidentales de l'Italie. Mais plus voisine du continent africain , et particulièrement du désert trèsconsidérable qui sépare les États d'Alger de ceux de Maroc, l'Espagne en reçoit souvent le vent brülant et malsain nommé solano ou de Médine. Le rideau peu prolongé de la Sierra-Nevada n’en protège que quelques vallées. Au total, tous les vents africains , quoique brisés et modifiés par linterposition des mers et des montagnes, réchauffent et dessèchent successivement toute la masse de l’atmosphère européenne , dans la partie méridionale de notre péninsule.
La troisième grande cause déterminante de notre climat, c’est le voisinage de l'Océan atlantique ou septentrional , c’est le mouvement continuel de cette grande masse d’eau le long des côtes occidentales de l’Europe, qui empêche les glaces de la mer polaire de s’y fixer et même d’en approcher. Deux faits suffiront pour apprécier cet avantage ; nous voyons, à 50 degrés de latitude, l’île de Terre-Neuve, environnée de glaces et de brumes froides, tandis que l'Irlande, le Cornouailles et la Bretagne jouissent d’un climat humide, mais tempéré; à 40 à 45 degrés plus haut, nous trouvons les golfes de la Norvège occidentale presque toujours ouverts, tandis que la côte de Groenland, située vis-à-vis, est presque toujours rendue inaccessible par une barrière de glaces, soit mobiles , soit fixes. Passé le cap Nord, ce mouvement des eaux marines cesse ou devient sujet à des localités encore peu connues ; aussi les mers européennes de ce côté se couvrentelles de glaces. L’atmosphère répandue au-dessus de la surface de l'Océan atlantique éprouve aussi des mouvements généraux qui influent sur le climat de l'Europe de deux manières. Lorsau’elle conserve encore sa température d’hiver, elle est souvent attirée sur notre continent, pour y prendre la place de notre atmosphère raréfiée par l’échauffement, surtout dans nos printemps prématurés, et cette sspècede marée atmosphérique, désagréable à l’homme, désavantageuse aux végétaux, est la cause ordinaire de ces retours de l’hiver qu’on remarque dans toute l’Europe occidentale, prin-
cipalement dans le nord-ouest de la France, en Hollande et en Danemark. Lorsqu’après un semblable ffuæ de l'atmosphère océanique humide et froide, un vent durable d'est nous amène le froid sec de l'Asie septentrionale et de la Russie, nous éprouvons la rude température qui, chez nos ancêtres les Celtes et les Germains, devait sa plus grande fréquence à l’état inculte de ces contrées, Aujourd’hui que la Russie et la Pologne, moins incultes, reflèlent plus de chaleur , les vents d’est sont probablement moins froids, mais en même temps les forêts de l'Allemagne , de la France, de l’Angleterre, éclaircies et en partie détruites, opposent aussi, depuis quatre ou cinq siècles surtout, moins d'obstacles, tant au vent d’est qu’au vent d'ouest. De là ce résultat très-remarquable, que’ le climat des contrées situées entre les Pyrénées et les Dofrines, est devenu moins froid, mais plus variable. On conçoit par là que la vigne, ennemie des invasions subites du froid, ait trouvé dans le douzième et même dans le quinzième siècle , jusqu’en Lusace et jusqu’en Angleterre, des situations abritées et des températures d’une douceur constante, où, sous la main patiente et soigneuse des moines, elle a pu prospérer un peu, à la satisfaction de ces pères, tandis qu’à présent, sur les mêmes lieux , les raisins ne mürissent plus.
Au contraire, la culture la plus utile des céréales, ne redoutant pas l'atmosphère océanique ni les changements de température printanière, s’est propagée de nos temps jusque vers l'extrémité septentrionale de l’Europe; le seigle succulent commence à nourrir aujourd’hui les peuples qui jadis ne récoltaient que la légère avoine.
L'influence de l’atmosphère océanique varie au surplus d’intensité et de caractère selon les latitudes, Le même vent qui procure au Portugal un moment de fraicheur salutaire, peut accumuler dans quelques golfes étroits de la Norvége un air épais et malsain. Les îles Britanniques, totalement immergées dans le climat de l'Océan, éprouvent, dans un moindre degré, ces effets soudains du grand conflit entre les vents maritimes etcontinentaux que nous venons de décrire ; leur température toujours changeante n’admet ni les chaleurs ni les froids extrêmes.
L’atmosphère de l'Océan atlantique, après avoir perdu sa température d'hiver, est encore poussée par-dessus les côtes occidentales de l’Europe, par des vents de sud-ouest, qui peut-être ne sont que des modifications d’un mouvement général de l’air depuis le tropique jusque vers les pôles; alors des vapeurs bienfaisantes viennent se résoudre en pluies tièdes qui fécondent nos champs; et qui, en développant l’arome des plantes, remplissent l'air d’une suave odeur,
dark.
oide, et de es les te de ltes, oids, nglee ou vent dtrées mais bites ècle, temneuse andis
t pas | s’est rope; dis ne
et de al un troits ment gré, ntaux admet
ature FOPOs ations les ; s qui rem-
Le printemps voyage du sud au nord, dans l’Europe occidentale ou océanique, tandis qu’il ne quitte ‘mais tout à fait les rivages de la Méditerranée, et'qu’il se montre dia nord-est de l’Europe seulement comme une apparition instantanée. De is résultent plusieurs différences entre ces trois grandes divisions de l’Europe; dans le midi, les forêts et les jardins conservent toujours un reste de vie ; mais en revanche, on n’y jouit pas du spectacle ravissant de la résurrection générale et rapide de la nature, spec-: tacle réservé aux régions du nord. Les pays maritimes de l’ouest ont un peu de l’un et de l’autre de ces avantages opposés ; les pays intérieurs, rapprochés de l’Asie, présentent dans la perfect.on les belles horreurs del’hiver, l’éclat des lacs glacés, la verdure perpétuelle des pins, et le repos majestueux de la nature endormie.
Les trois climats généraux de l’Europe peuvent être figurés par un triangle dont les trois pointes seraient vers le cap Saint-Vincent, le cap Nord , et nord de la mer Caspienne. En suivant dans l’hiver le premier côté du triangle , le froid augmente en allant du sud au nord; si on suit le deuxième côté du triangle, le froid s’accroît avec des variations irrégulières à mesure qu’on marche vers lorient; le long du troisième côté, le froid reste presque le même en allant du sud au nord. La chaleur de l'été suit d’autres lois générales ; dans tout le nord elle acquiert beaucoup d’intensité par la longueur des jours, mais sur le côté océanique du triangle, la température constante de la mer modère cette chaleur ; sur le côté asiatique elle devient quelquefois incommode, surtout par le conträste avec le froid plus grand des hivers ; enfin sur le côté du triangle tourné vers la Méditerranée , elle varie singulièrement, selon les vents et d’autres causes locales , mais elle diminue généralement vers l’est.
Tels sont les phénomènes généraux de nos climats, dépendants des mouvements de l’atmosphère. Mais il est encore une autre cause générale qui doit y influer : c’est l'élévation du sol au-dessus du niveau de la mer, et la hauteur des neiges! et des glaces persistantes.
Une grande partie de l’Europe centrale , au nord et à l’ouest des Alpes, descend par une pente continuelle vers la mer Baltique, la mer du Nord et l'Océan atlantique. Le plus bas niveau du bord septentrional de ce plan incliné compense sous les rapports de la chaleur les effets naturels de la plus grande proximité du pôle. La Normandie n’est guère plus froide que la Bourgogne, et les hivers du Danemark ne sont pas plus longs que ceux
1 Voir le tableau des hauteurs de la limite des neiges que nous avons donné tome IT, page 272.
de la Bohôme. Les végétaux robustes, tels que les chênes, les ormes, les tilleuls, les céréales communes, les plantes de fourrage, prospèrent également sur ce plan incliné à 6 ou 7 degrés de différence. Au contraire, en franchissant les Cévennes et les Alpes, on descend par des pentes extrêmement rapides vers le bassin occidental de la Méditerranée et vers la mer Adriatique ; le niveau s’abaisse ici dans l’espace d’un seul degré de latitude autant que dans 6 ou 7 degrés de l’autre côté; le voyageur, qui le matin foulait la neige éternelle, peut se reposer le soir parmi les oliviers et les myrtes; mais, dans cette rapide transition du climat de la Lronie à celui de l’Italie, il ne faut pas espérer de retrouver une zone tempérée bien constante, ni par conséquent la végétation de cette zone dans toute sa beauté; les arbres du nord, exilés sur les flancs méridionaux des Alpes, ne forment pas des forêts aussi imposantes que dans les plaines boréales. Ces remarques ne regardent que l'Allemagne et la France, avec la Lombardie, la Hollande et le Danemark ; les autres coupes transversales de l’Europe présentent un tout autre profil. L'ancienne Pologne, sur l’alignement de Memel, Pinsk et Kherson, n'offre presque aucune différence de niveau : le climat des bords du Pont-Euxin et celui des bords de la Baltique devraient donc différer exactement en raison de leur latitude; mais comme le premier est plus rapproché des terres hautes de l’Asie, il-ne jouit pas de tous les avantages de sa latitude. Une autre coupe de l’Europe, prise entre la mer Blanche et la mer Noire, par Arkhangel, Moscou et Kherson, nous présente une plaine immense qui s’élève insensiblement dans le milieu, en présentant seulement quelques chaînes de collines, de sorte que le froid, augmenté par l'élévation du niveau dans les parties centrales, se propage librement dans toutes les directions. Si Pon conduit ce profil depuis Pétersbourg jusqu’à Astrakhan, il présente la singularité que le niveau de la mer Caspienne est inférieur de plus de 30 mètres à la mer Baltique et à l'Océan, différence trop peu considérable pour influer sur le climat physique; cependant la température très-ievée qu’éprouve Astrakhan en été n’existerait pas si cette ville étair au niveau de Moscou ou de Lemberg ; les froids excessifs qui succèdent à ces chaleurs ne se feraient pas non plus sentir dans une plaine si basse et à une latitude de 46 degrés, si une chaîne de montagnes abritait ces régions du nord. Ce sont là les principaux profils de l’Europe, qui contribuent à en modifier le climat général; les particularités remarquables que présentent les péninsules grecque, hispanique et scandinave, appartiennent aux descriptions spéciales. |
Les causes généro’es et constantes des climats européens que nous
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venons d'apprécier expliquent d’une manière suffisante les principaux phénomènes que les physiciens ont observés. M. de Humboldt a essayé de les réduire à des formes générales géométriques, par sa méthode des lignes tsothermes où marquant la même température moyenne, i:ofhères ou marquant ra même température d'été, et tsochimènes ou marquant la même température d'hiver. Cette méthode, excellente pour le but de la physique terreste, donnera sans doute, lorsqu'elle aura été convenablement étudiée et appliquée 1, des résultats utiles pour la géographie,
Nous avons encore à considérer l’humidité de l’atmosphère, circonstance non moins importante que la température. Un savant estimable, M. Schow, croit pouvoir fixer à 68 centimètres la masse ordinaire deseaux pluviales qui tombent annuellement sur ?’ Europe au nord des Alpes, tandis que la quantité de pluies annuelles au sud des Alpes est de 98 centimètres; mais nous pensons que la pluie cristallisée, c’est-à-dire la neige, rétablit parfaitement l'équilibre, et que toute l'atmosphère européenne, considérée dans la période de trois ou tout au plus de dix ans, offre le même degré d’humidité. Il est plus vrai de dire que le climat océanique de l’Europe est quelquefois, comme en 1817, exposé à une extrême humidité à la suite de fa fonte des glaces flottantes, avancées jusqu’à 45 degrés, et que de même le climat méditerranéen, par des vents de sud trop constants, peut éprouver des sésheresses extraordinaires; enfin, qu’une partie des plaines comprises dans le climat asiatique peut également recevoir les vents secs des déserts à l’orient de la Caspienne; mais ces différences s’atténuent dans le résultat d’une période tant soit peu étendue. Le même savant observe avec plus de justesse que les pluies du nord des Alpes tombent plus lentement, plus uniformément, tandis que, dans les pays au sud des Alpes, les torrents qui sortent tout à coup du sein des nuages rappellent les phénomènes de la saison pluvieuse de la zone torride. On peut fixer le nombre de jours de pluie, pour le nord (dans le sens indiqué), à 450 ou 460, tandis que, pour le sud, il ne va qu’à 90 ou 100. Ajoutez-y le nombre de jours de neige, et vous serez frappé de la différence énorme entre ces deux climats. C’est par cette raison que, dans le nord, les petites graminées, amies d’une pluie douce et fréquente, forment ces admirables pelouses qué l’Italien impartial est obligé de regretter. C’est à cette température printanière prolongée, combinée avec d’autres causes locales, que le hêtre,
? Voir 16 tableau des températures moyennes que nous avons donné au tome II de cet ouvrage, page 270.
vulgairement appelé fayard (fagus sylvatica) en Danemark, doit sa teinte d’émeraude pâle, beauté pittoresque inconnue au midi.
Le sol généralement escarpé de l’Europe méridionale fait encore que les pluies, versées à torrents, tantôt s’y écoulent trop rapidement et tantôt y restent stagnantes; de là un mélange de terres très-fertiles, de rochers dépouillés de terre végétale et de marécages incultivables du pied des Apennins, de l'Olympe et du Parnasse. Les terres peu fécondes même dans e nord ont l’avantage de conserver la couche d’humus végétal et d’être partout également arrosées.
Sous le rapport de la pureté de l’atmosphère, l’Europe jouit encore d’un sort assez heureux ; elle ne renferme aucune étendue remarquable de contrées malsaines; les fièvres de marais, aux rivages du Don, dans le bannat de Temeswar, aux environs de Rome et dans l’île de Walcheren; les vapeurs pestilentielles de quelques vallées de la Sardaigne, et les brouillards dangereux de quelques golfes de Norvége, sont des calamités locales ; certaines autres maladies épidémiques, telles que la peste en Turquie, la fièvre jaune en Espagne, la plica de Pologne, ne tiennent pas même à des . causes naturelles, mais aux vices des gouvernements ou aux défauts des peuples. Nous manquons de connaissances médicales pour classer les maladies dominantes en Europe d’après les trois grandes divisions climatologiques de l’est, de l’ouest et du sud que nous avons signalées; ce serait un sujet digne des méditations d’un grand médecin. Ce que nous pouvons affirmer, c’est que, dans toutes les parties de l’Europe, les hommes vivant avec simplicité et à la campagne arrivent également à un âge avancé; les centenaires sont aussi nombreux dans les montagnes de la Sicile que dans celles de la Norvége, et même la force physique chez les peuples du nord et du midi de l’Europe ne nous paraît pas varier en raison du climat, mais en raison de l’origine des races.
Les végétaux de l’Europe subissent l’influence de trois climats dominants. Sur les côtes occidentales, la moindre intensité du froid laisse prospérer à de hautes latitudes les végéiaux qui, ne résistant pas au froid extrême, périssent sous la même latitude dans toute autre parlie correspondante du globe. C'est ainsi que plusieurs céréales notamment l'orge et l’avoine, s'élèvent jusqu’au 70e parallèle en Norvége, tandis que sur les côtes américaines, vis-à-vis, toute culture des céréales cesse à 52 degrés de latitude. Les autres graminées qui couvrent les prés de l’Europe s’étendent bien aussi loin au nord en Amérique, mais elles y croissent moins rapprochées.
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Partout ailleurs, les arbres disparaissent vers le 60e degré; ici les pins et les sapins élancent leur tête dans les nues, et même le tendre feuillage du fayard, qui, dans la Pologne russe, n’anime les forêts que vers le ble et le 52e parallèle, brille avec assez d’éclat en Norvége, au delà du 61°. Le laurier d'Italie ne craint pas l’air libre sur les côtes occidentales de la France, et récemment on a reconnu des végétaux qu’on croyait particuliers au Portugal sur les collines qui environnent Plymouth. Mais il est des plantes auxquelles cette température radoucie ne suffit pas, il leur faut une chaleur plus vive et plus sèche; de ce nombre est la vigne, qui, à partir de la latitude de la Gironde, et plus encore de la Charente, se retire dans lintérieur du continent, où sa région fait une saillie vers le 50° parallèle.
L'influence du climat asiatique sur la végétation européenne se divise en | deux phénomènes distincts : d’abord le froid plus constant exile du nord et du centre de la Russie plusieurs arbres et plantes qui prospèrent sous les mêmes latitudes dans la Germanie et dans la Scandinavie. Pour retrouver l’ensemble de la Flore du Danemark, du Mecklembourg, du Holstein, il faut descendre jusque vers Kief, vers Orel et dans l'Ukraine; c’est là aussi que la culture du poirier et du froment devient assurée et que les chênes prennent tout leur développement. Au contraire, les plantes de la péninsule scandinave et même celles de Laponie paraissent s’être propagées en Lithuanie et dans la Russie centrale à des latitudes peu élevées; le lichen des rennes, par exemple, croit encore fréquemment à 54 degrés dans les plaines.
Telle est l’influence du climat sibérien ; mais les plaines sablonneuses et salines qui terminent l’Europe vers la mer Caspienne reçoivent une autre influence, celle des vents secs et quelquefois brûlants, venant des déserts qui bordent au nord la Boukharie et qui environnent le lac Aral. Cette cause, jointe au changement de la nature du sol, fait, pour ainsi dire, expirer les forêts européennes vers le Don, le Bas-Volga et l’Oufa. Une nouvelle végétation de plantes salines, mêlée de quelques arbustes, couvre ces tristes plaines. Cependant, à côté du câprier commun, du jasmin et du lilas, s’élèvent sur les bords de la mer d’Azof des pins maritimes qui atteignent 25 mètres de hauteur.
Le troisième côté du triangle européen présente généralement aux influences du climat africain une suite de pentes plus ou moins rapides,
. terminées au nord par des chaînes de montagnes très-élevées. La végéta-
tion médilerranéenne, si on peut risquer cette expression, reste donc bornée à une lisière de côtes, à quelques péninsules avancées au midi et aux
îles. C’est là que les yeux du voyageur sont d’abord charmés au delà de toute expression par un spectacle inconnu aux plus belles contrées du nord des Alpes. Les vignes suspendues en festons au haut des ormeaux, les forêts d'oliviers, d'amandiers et de figuiers, la majestueuse symétrie des cyprès et des pins pinicrs, annoncent une nature nouvelles bientôt l’écarlate des fleurs du grenadier, l'élégance du myrte, l’arome du jasmin et les suaves exhalaisons des oranges et des citrons, dont l'or brille à travers le feuillage vert foncé, persuadent à tous les sens que vous parcourez le jardin de l’Europe. Mais la réflexion et ia science vous font encore remarquer à chaque pas dés particularités nouvelles. Dans les campagnes le beau glaieul, le convolvulus tricolor, les narcisses les plus magnifiques, le long de chaque ruisseau une haie sans fin de lauriers-roses; sur l’aride flanc des collines calcaires la pompe variée des cistes ; autour des ruines le pittoresque acanthe, tout vous rappelle un changement de la végétation entière : le botaniste reconnait des espèces étrangères au nord, la psoralée bilumineuse (psoralea biluminosa) aux fleurs d’un beau violet; le gafnier commun(Cersis siliquastrum) que l’on cultive dans nos jardins sous le nom plus connu d'arbre de Judée; le biserrula pelecinus, plante herbacée à laquelle la forme de son fruit à fait donner le nom vulgaire de réfeau; il voit plusieurs familles de plantes, telles que les aristoloches , les malvacées, les aroïdes, multiplier extrêmement leurs espèces, et d’autres qui dans le nord sont de simples herbes, prendre la taille d’arbustes, comme la luzerne en arbre (medicago arborea). Même parmi les humbles graminées et les rustiques roseaux un caractère noüveau se manifeste; les fleurs de la canne à sucre cylindrique (saccharum cylindricum), celles du lygeum spartum, du lagurusovatus, aux feuilles velues, ont déjà l'éclat de la zone tropicale; l'élévation de l’arundo donax nous fait souvenir des bambous ; enfin le chamærops représente en diminutif la superbe famille des palmiers.
Ilést vrai qu’en reportant le regard vers les montagnes qui bornent l’horizon au nord, l'observateur retrouve une partie de la végétation de l’Europe centrale qui, à cause de l'élévation du sol, ressemble à celle des régions septentrionales, Le souffle du nord, le framontain, dépouille de leur feuillage quelques arbres d'Italie; mais, aux bords mêmes de la mer, les lauriers, les myrtes, le romarin, le laurier-thym, le chêne à liége, l’yeuse et le lenstique, composent une zone toujours verdoyante.
À mesure qu’on avance au midi dans les champs de la Sicile ou de l’Andalousie, les formes de la végétation africaine se prononcent davantage. Le roide feuillage de l’agave se marie aux troncs massifs du figuier de l’Inde,
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Après les lois distributives générales qui caractérisent la végétation des trois côtés de l’Europe, viennent les lois spéciales qui dépendent de la nature du terrain et de l'élévation du sol. L’influence que la nature chimique et géognostique du terrain peut exercer sur la végétation est encore trop mal déterminée ; trop de causes mécaniques, trop d’influences extérieures la modifient, pour que la géographie puisse en tirer aucun résultat
général tant soit peu positif. Les rapports avec l’élévation du sol sont mieux connus.
Les forêts de bouleaux montent en Norvége sous le cercle polaire à 482 mètres ; mais le saule lainé touche presque aux neiges éternelles, et le bouleau nain n’en reste éloigné que de 300 mètres. Dans la Norvége méridionale, quelques pins prospèrent encore à 975 mètres, et plusieurs sortes de pommes mürissent à 325 mètres ; l’agriculture ne cesse dans les vallées ouvertes au soleil qu'à 585 mètres.
Dans les monts Sudètes l’agriculture cesse à 4,072 mètres. Les forêts se terminent dans les monts Karpathes à 1,364 ; seulement le pinus pumilio s'élève à 4,624 mètres. Il y existe probablement une différence très-grande entre le versant septentrional regardant la Russie, le versant oriental contre le Pont-Euxin, etle versant méridional au-dessus de la plaine de Hongrie; mais ces différences ne sont pas suffisamment observées. Dons les Alpes, les forêts parviennent généralement jusqu’à 4,624 mètres ; le sapin à 1,186, l’aune vert à 4,988. Saussure trouva le daphné odorant à 3,470 mètres. Ramond observa cet arbuste sur les sommets les plus élevés des Pyrénées ; mais du côté d'Italie les mêmes végétaux et les mêmes arbres
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montent de 200 à 250 mètres plus haut. La culture des céréales cesse à 1,072 mètres, et celle de la vigne à 552. Dans les Pyrénées, les grands arbres parviennent jusqu’au niveau de 2,244 à 2,338 mètres; le pin d’Ecosse arrive encore 65 mètres plus haut. Nous ne nous étendrons pas sur la végétati à de l'Espagne méridionale et de la Grèce ; elle trouvera sa place dans la uescription de ces contrées. L'élévation de la Sierra Nevada et sa proximité de l’Afrique produisent des contrastes singuliers. Quant à la Grèce péninsulaire, on sait que les sommets des montagnes se couvrent de beaux arbres.
La végétation européenne doit encore être considérée sous le rapport de l'extension des arbres, des arbustes et des plantes les plus importantes pour la subsistance de l’homme ou pour l'exercice de son industrie ; ces végétaux occupent généralement les plaines ou les régions de moyenne élévation. Les céréales, si intimement liées à notre civilisation, mürissent dans toute l’Europe ; seulement dans la Laponie, il faut à l’orge des expositions favorables. Le seigle réussit même parfaitement à 64 degrés de latitude en Finlande ; mais la récolte est plus assurée quelques degrés plus bas. Le froment est cultivé jusqu’au 62e parallèle, mais c’est entre 50 et 36 degrés de latitude qu’il prospère; les épis sont dix ou douze fois plus gros dans la Calabre qu’en Allemagne. Le maïs, qui paraît avoir été emprunté de l’Amérique, vient jusqu’au 50° degré; et le riz, présent que nous a fait l’Asie, prospère jusqu’au #7° parallèle. La pomme de terre, introduite en lan 1623, est répandue sur toute notre péninsule. Nous avons déjà parlé de la vigne et de la cause qui paraît en avoir fait rétrograder la culture ; elle prospère jusqu’au 45e parallèle dans toutes les expositions ; mais de là jusqu’au 50e degré elle fuit le voisinage de la mer du Nord et cherche dans l’intérieur des climats plus stables. Grâce à cette stabilité, elle dépasse en Bohème et en Saxe le 50€ parallèle ; mais son fruit, trop faiblement échauffé par les rayons solaires, donne un jus trop aigre. Au nord de la région de la vigne, les plantations de houblon, devenues nécessaires à la confection de la bière, occupent de grands terrains ; cette plante s’étend depuis le 50 degré de latitude jusqu’au 60e.
La distribution des plantes alimentaires que nous venons de nommer influe beaucoup sur le geure de nourriture des peuples de l’Europe. Une ligne à plusieurs courbures tirée du midi de l’Angleterre par la Flandre française, la Hesse, la Bohème, les monts Karpathes, Odessa et la Crimée, marque à peu près la limite entre les peuples qui boivent habituellement du vin et ceux qui font un usage général de la bière. L'emploi du froment
pour faire du pain est plus général au sud de cette ligne, mais il la dépasse sur quelques points ; par exemple, dans l'Angleterre méridionale, le pain de seigle, plus général au nord de la même ligne, reparaît aussi dans plusieurs contrées montagneuses plus méridionales.
C’estunelignebien plus méridionale, longeant les Pyrénées, lesCévennes, les Alpes et l’Hémus, qui sépare les pays à lait et à beurre des pays à huile. Dans les premiers, grâce aux beaux pâturages, les bestiaux abondent, ét la viande, plus succulente, est aussi consommée en bien plus grande quantité. L'homme qui se nourrit habituellement de viande, de bière, de lait et de beurre, doit sans doute avoir un tempérament opposé à celui qui vit de pain, de vin et de mets apprêtés à l'huile; mais ce contraste ne se prononce véritablement qu'entre les anneaux extrêmes de la chaîne, comme, par exemple, entre l'Espagnol et l'Italien d’un côté, et le Suédois et le Russe de l’autre. Les peuples intermédiaires présentent, sous les rapports de la cuisine et de la cave, des rapports singulièrement mélangés. Le Normand français, par exemple, mange autant de viande que l’Anglais, mais il a du vin à sa porte; le Hongrois est dans le même cas: le Bavarois (proprement dit) consomme plus de bière que le Souabe, son voisin. Partout l’introduction de la pomme de terre accroît les aliments farineux, et dans l’Angleterre l'usage immodéré du thé a diminué celui de la bière, même chez le pouple. Enfin, les classes bien élevées, polies et lettrées vivent presque partout de la même manière; elles éludent les effets du climat, elles mêlent les dons d’un pays à ceux d’un autre; elles se déplacent fréquemment; ce qui démontre combien sont confuses et téméraires les distinctions qu’on a voulu établir entre les nations européennes, en se fondant sur la différence de leurs aliments.
Parmi les fruits d'arbres, la cerise et la prune bravent le plus la rigueur des climats septentrionaux. La cerise mûrit près Drontheim, en Norvége, et près Jacobstadt, en Finlande, à 63 degrés; mais en Russie, elle n’atteint qu’à peine le 60e parallèle. Par contre-coup, elle devient rare en Italie, et ne se montre en Sicile que sur les montagnes. La pomme mrit et se développe dans sa perfection jusque sous le 55e degré; plus au nord, elle durcit tout à coup et cesse de mürir ; de même aux extrémités méridionales de l’Europe, elle perd sa saveur et sa finesse. Peut-être cette circonstance ne résulte-t-elle que de la culture. Mais le groseillier et plusieurs autres arbrisseaux à baies ne prospèrent guère dans le climat méridional de l'Europe, La culture a transporté l’abricotier, et surtout le pêcher, avec un
grand succès jusqu’au 50e parallèle ; mais ce sont aussi des arbres indigènes Vi 26
de la montagneuse Arménie et de la région froide de la Perse. La figue mürit jusqu’au delà du 60° parallèle, mais son véritable climat est celui des extrémités méridionales de l’Europe. L'olivier lutte avec les vents froids des Alpes et les gelées de l'hiver, mais la fréquente destruction des plantations au delà du &4e degré, prouve que sa patrie naturelle est sur les bords mêmes de la Méditerranée, jusqu’à l'élévation de 400 à 665 mètres, De même le vrai climat des orangers et des citronniers ne commence qu'à 43 degrés et demi, aux iles d'Hyèreset en Toscane. Sur le territoire de Nice, les oliviers de San-Remo et d'autres points plus septentrionaux, sont, de même que les palmiers-dattiers de Bordighera, des exceptions locales dues à l'abri que fournit la chaîne des Apennins. Le palmier, le cactus, l’aloës et quelques autres végétaux des deux Indes, ne réussissent régulièrement qu'aux environs de Lisbonne, dans l’Andalousie, en Sicile, au-dessous du 40e parallèle. C’est aussi la limite la plus septentrionale où s’est élevée la culture de la canne à sucre, jadis assez active en Grenade, près Tortose, en Major que et en Sicile.
Deux plantes d'une haute importance pour la vie civilisée, le lin et le chanvre, appartiennent à la presque totalité de l'Europe. Mais le premier prospère davantage dans les températures froides ; sa culture s’étend jusqu’en Finlande , mais non pas en Ostrobothnie, et en Russie jusqu’au delà de Kostroma et de Jaroslaw. Le second réussit parfaitement dans la Pologne, dans l’Oukraine russe, dans l’Alsace, dans le royaume de Valence, en Calabre. Le midi de l’Europe produit du coton et de la soie, mais les récoltes n’égalent pas en abondance celles de l’Amtrique et de l'Inde,
En décrivantlestrois climats généraux de l’Europe, nous avons considéré la distribution générale des arbres et des arbustes qui viennent sans culture, Le sapin habite toute l’Europe jusqu’au 67° parallèle ; c’est surtout dans le nord qu’il forme de grandes forêts. Le midi, au contraire, voit , depuis le 43e parallèle, les rivages sablonneux de la mer se couvrir du pin maritime, et le pin pinier, qui imite le port du palmier , former de belles forèts dans les Alpes , dans les Pyrénées , au bord du Tage. Les pins cembra et pumilio appartiennent aux sommets des Karpathes, des Alpes et des Pyrénées. Le pin sauvage et le sapin-mélèze peuvent être considérés comme généralement répandus jusqu’au 68e parallèle. Le pin pesse ne commerce qu’au-dessous du 60° parallèle. Le chêne commun, qui ne croît plus en Dalécarlie, se muatre °ncore, mais faible, au 62e parallèle en Finlande; il atteint pas les extrémités les plus méridionales de l’Europe. Le chêne à glands doux orne tout i* midi de se: groupes pittoresques. Le chêne-
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liége s'étend particulièrement à travers le Portugal, l'Espagne et l'Italie. Le hêtre, qui cesse vers le 60° parallèle , ‘et le tilleul qui s'élève vers le 63°, vont, au sud de la Baltique et dans les Îles de cette mer , d’une beauté particulière. Le frêne, l’aune , l’orme , le peuplier noir et le peuplier blanc cessent également vers les 60e et 64e parallèles.
Le peuplier-tremble et le bouleau ne s’arrétent pas méme au cercle polaire ; leur feuillage animé semble vouloir égayer les paysages solitaires de la Laponie. Les divers saules et le joli sorbier aiment aussi les régions les plus septentrionales. Les semences légères du saule et du bouleau, emportées par le vent, prennent racine presque aux bords des neiges perpétuelles. I! est singulier que le grossier sureau ne dépasse pas 1e 57e parallèle, tandis que le délicat lilas étale ses fleurs odorantes jusque sur les bords de ia Neva, et jusque parmi les sombres rochers de Falun, en Dalécralie: cet arbuste, charme de nos printemps, existe sauvage en Suisse, selon Haller, et pourrait bien être indigène d'Europe.
Divers arbres du midi ont fait de lents progrès vers le nord . à l’aide de la culiure. Le peuplier d'Italie ne dépasse guère la latitude du Danemark Le platane oriental et l’érable pseudo-platane, ornement commun des foré! de la Grèce, perdent leur éclat au nord des Alpes. Le frêne à manne, si cher à la Calabre, ne réussit guère au delà du #4° parallèle, C’est aussi la limite naturelle générale du laurier, du myrte , du lentisque à mastic, du térébinthier, du buis et du cyprès; ces arbres ne viennent dans touts leur beauté qu’autour de la Méditerranée. C’est aux anciennes colonies grecques que la Crimée a dû l'introduction du laurier, ainsi que celle de l'olivier et de le vigne.
Les lieux incultes du midi, surtout au-dessous du 40° parallèle, se couvrent de cistes, de thym, de romarin, de jasmin et d’autres arbrisseaux odoriférants, mais ils n’ont guère d’autres arbrisseaux à baies que celui qui donne les câpres. Les rochers et les marais du nord, surtout au delà du 60e parallèle, se garnissent au contraire d’arbrisseaux riches en baies salutaires et quelquefoisdélicieuses, telles que les groseilliers, les vilis idæa, le myrlillus et le rubus chamæmorus.
Le règne animal de Europe est encore moins varié que le règne végétal. Les régions du nord et du nord-est, jusqu’à la Baltique et jusqu’au centre de la Russie, offrent à peu près les mêmes particularités. L’ours blanc et le renard bleu y apparaissent de temps à autre sur les rivages de l'Océan glacial. Lerenne descend en Scandinavie jusqu’au 61e parallèle e et en Russie, six à sept degrés plus bas. Le mus lemmus ou lemming fait
ses migrations en ligne droite de l’est à l’ouest, entre le 55° et le 56° parallèle. Le glouton parcourt toute cette région. L’élan se tient généralement plus bas que le cercle polaire; ilse montre en Lithuantie et même jusqu’en Prusse. Cette région nourrit encore le mouton de la variété ouralienne ou scandinave, distingué par une jaine dure et par les cornes communes aux femelles. |
Les plaines nues ou steppes qui bordent la mer d’Azof et la mer Caspienne ont quelques animaux communs avec l'Asie, Le chameau de Bactriane y a retrouvé ses pâturages remplis d'herbes salines. Le mouton circassien ou à iongue queue s’est répandu iusque vers l’Oka et le Dnieper. Le léger cheval de; Tatars y est resté : ec ses maitres; enfin, le féroce chacal y a suivi la tre des animaux. Mais ce sont là des invasions peu remarquables.
Les grandes plaines fertiles et verdoyantes qui s’étendent depuis l’Oukraine et la Moldavie jusqu’en Danemark et en Flandre, sont le séjour favori des races les plus fortes de bœufs et de chevaux ; ces deux animaux y ont probablement existé longtemps à l’état sauvage ; on voit encore de temps à autre en Pologne quelques wrus ou aur-ochs, motqui dit littéralement bœuf primitif ou ancien : c’est la souche sauvage du bœuf. On trouve dans cette zone, de même que dans toute l’Europe moyenne, une race de moutons 1dentiqne avec celle d’Espagne et d'Angleterre ; mais celle-ci a été améliorée par des causes tant naturelles qu’artificielles. La zone moyenne de l’Europe ne comptait pas l’âne au nombre de ses animaux indigènes ; il y a été introduit, mais il y dégénère. Il est rare en Suède et en Russie.
Le cochon se rencontre un peu plus au nord que l’âne : il ne s’y est propagé que depuis peu, ainsi que le chat.
La grande chaîne de montagnes que nous avons suivie sous les noms de Pyrénées, de Cévennes , d’Alpes, de Karpathes et d’Hémus, est habitée par trois espèces particulières, le bouquetin, le chamois et la marmotte : on u'ouve celle-ci jusqu’au delà du 55e parallèle.
Les régions méridionales de l’Europe ont généralement les mêmes animaux que la zone moyenne ; ear le bœuf et le cheval d'Italie, pour peu qu’ils soient bien soignés, ont des formes aussi robustes et plus vigoureuses que ces mêmes animaux dans l’Oukraine ou dans le Holstein ; mais les invasions des Maures et des Turcs y ont amené le cheval arabe ou barbe, dont la descendance a produit l’andaious et d’autres variétés. Nous sommes pourtant tenté de croire, d’après des observations personnelles, que le cheval andalous est à peu près le même que le petit cheval de Norvége ( dit
