TOSCANE

Les mûriers sont très-communs dans toute la Toscane, et l'élevage des vers à soie y est une source de richesse pour la population. Cette industrie est développée principalement dans le nord, l'est et le centre de ce pays, c'est-à-dire dans les vallées de l' Arno et de la Ghiana, dans^ le Mugello, le Gasentino et la province de Sienne. Il se fait aussi des éducations, mais en moins grand nombre, autour de la ville de Grosseto.

Les principaux marchés sont : Arezzo, Dicomano, Figline, Florence, Lucques, Marradi, Modigliana, Montevarchi, Pescia, Pise, Pistoie, Prato, Rocca-San-Gasciano et Sienne.

La Toscane a produit, en 1874, 155,000 kilogrammes de soie (M. de Vecchi), ce qui représente 2,225,000 kilogrammes de cocons.