AGRICULTURE
maintenant d'agilité avec les meilleurs coursiers, et, amsi améliorés, présentent de très-grands avantages aux cultivateurs, en offrant à la cavalerie légère et aux amateurs d'excellentes montures, d'un prix généralement peu élevé. » (Bretagne contemporaine,) Un dépôt de 100 étalons, situé à Lamballe, pourvoit de reproducteurs une vingtaine de stations dans le département. — L'éducation des abeilles est aussi fort répandue ; plus de 140,000 ruches produisent annuellement pour i, 500, 000 francs de cire et de miel estimés.
Le département des Côtcs-du-Nord peut être divisé en deux régions : Tune dite du littor al y riche , industrieuse, peuplée et civilisée; l'autre, agricole ou pastorale, longtemps inculte et sauvage, mais s'améliorant chaque jour par les chemins de fer et les voies ouvertes à la circulation.
Tout le littoral du département est très-fertile ; mais l'agriculture est stationnaire à l'intérieur, où le sol est couvert de landes. Cet état de choses s'exjilique par l'absence, dans cette dernière partie du territoire, des engrais qu'on trouve en abondance sur les côtes. Les femmes vont recueillir sur les plages, à marée basse, le varech, le goémon et la tangue, argile très-compacte dont l'emploi est très-répandu en J3reta^rne ; les sables calcaires de Saint-Juvat et d'autres communes voisines de la Rance, sont très-recherchés. La lieue de grève, près de Trédrez, contient environ 600 hectares de sable calcaire, formé de débris de coquillages que les cultivateurs viennent y chercher de plusieurs lieues pour fertiliser leurs champs. Le point le plus fertile du littoral est peut-être la commune de Kérity, coin de terre exceptionnel, où des myrtes, des mûriers, des figuiers gigantesques couvrent la plage, laissant presque pendre leurs fruits dans les flots.
La propriété est très-divisée dans le département, et principalement sur le littoral : les fermes de 50 hectares y sont rares, et nombre de propriétaires exploitent eux-mêmes leurs terres. On cultive sur les côtes \c froment (c'est l'arrondissement de Dinan qui en récolte le plus), Torge, le chanvre, le colza, les ray-grass d'Italie et d'Angleterre, le trèfle rouge; à l'intérieur, le seigle, Tavoine, des oignons et des choux très-estimés.Il existe de heWes prairies dans les vallées où serpentent rOust, le Larhon, le Lié et le Ninian.
Les principales forêts sont : celles de Loudéac (2,700 hectares), peuplée de sangliers, de loups, de chevreuils, de cerfs, de blaireaux et de renards ; celles de Saint-Aubin et de la Hunaudaie, entre Lamballe et Plancoët (elles ne forment qu'un seul massif de 2,512 hectares); la forêt de la Hardouinaie (2,350 hectares), au nord de Merdrignac, traversée par le Meu ; la forêt de Lorges ^2,G7G hectares), entre Plœuc, Uzel et Quintin; celles de Coai-
an-Nay et de Coal-an-Noz (1,500 hectares), au sud-est de Belle- Isle, séparées par le ruisseau de Pontmur; la forêt de Beffou (900 hectares), au sud-ouest de Belle-Isle, au nord-ouest de Callac, à la limite du Finistère; la forêt de Diiault (500 hectares); celle de Brocéliante^ si célèbre dans les légendes, etc. Les essences qui y dominent sont le chêne, le hêtre et le bouleau. Les arbres verts viennent bien dans les landes, et le pin maritime dans les dunes. Les dunes de la péninsule de Saint-Jacut sont fixées par des paspalum dactylo appelés mires dans le pays. — Les seuls arbres fruitiers, avec les pruniers et les guiniers (cerises noires), sont le pommier et le poirier (poires roussettes do Quessoy), fournissant un cidre excellent, principale boisson du pays; on estime les reinettes de Châtelaudreriy fournies par les vergers avoisinant cette ville. — Il existe une école d'agriculture (colonie pénitentiaire) à Saint-Ilan, près de Saint- Brieuc.
