VI. — Loir-et-Cher
Comme le précédent, le département de Loir-et-Cher est composé de riches et monotones étendues prises à la Beauce, de vallons et de coteaux boisés empruntés au Perche, et d’étangs et de jachères qui terminent la triste Sologne.
Le climat varie des terres froides et humides de la Sologne aux terres chaudes et sèches de la Beauce.
La température moyenne de Blois varie de -4-1 1° à -+.
Au seizième siècle, quand la Cour résidait à Blois, les eaux minérales du village de Saint-Denis avaient la mémo vogue que cellesde Spa aujourd’hui. Bizarreriede la mode ! Les eaux de Saint-Denis, qui guérissaient au seizième siecle, sont sans efficacité aujourd’hui.