DEPARTEMENT DE LA SEINE
Vers latin du dix-huitième siècle, la révolution y éclata avec une violence qui donna lieu a des scènes d’horreur, surtout à la mortsanglantede LouisXVI , qui fut condamné à mourir sur l’échafaud. Pendant plus de dix ans Paris fut le siège d’un gouvernement républicain ; Bonaparte s’y fit couronner ensuite empereur par le pape Pie VII. En i8i4 les troupes alliées du Nord prirent la capitale de la France par capitulation , et le roi Louis XVIII y fit son entrée. L’année suivante Bonaparte y rentra comme empereur ; mais au bout de trois mois il fut forcé d’abdiquer ; les troupes alliés prirent une seconde fois Paris , et le roi y rentra de nouveau. Paris est divisé en 12 arrondissemens , dont chacun a un maire, et un juge de paix, et en 4^ sections, dans chacune desquelles il y a un commissaire de police. La ville a environ y lieues ou i4,ooo toises de circonférence; elle est entourée de murs et de promenades ou boulevards ; 56 barrières, construites en pierres .sur divers modèles, ornent autant d’entrées de la ville. Des quais bordent les deux rives de la Seine, depuis s(?n entrée jusqu’à sa sortie. On conqjte à Paris 26,800 maisons , 224,900 ménages ou feux , 1120 rues et ruelles, 89 églises, 4 temples, 24 hôpitaux et hospices , 6 bibliothèques publiques, 12 théâtres, 16 ponts, 80 fontaines, 28 marchés, 10 halles, 87 places, 24 c.asemes, 7 prisons civiles et 2 militaires, 87 établissemeiis d’instruction publique, dont 4 collèges, etc. Nous indiquerons les'inonumens et curiosités de Paris d’après leur situation. Sur la rive droite de la Seine, en partant de la barrière de Neuilly; on trouve les Champs - Elysées, grande
ftromenade carrée et ornée de cafés et de salles de danse ; a place Louis XV; les Tuileries, palais du roi, commencé en i564, par ordre de Catherine de Médicis , et agrandi successivement sous les règnes suivans ; un beau jardin public , décoré de bassins et de statues , et ayant une belle terrasse le long du quai de la Seine, touche, du côté de l’ouest, à ce palais, qu’une longue galerie joint au Louvre,
Salais carré, commencé par François I®''. , et continué parlenri II , Charles IX et les rois suivans. Sous Louis XIV , l’architecte Perrault décora la façade de l’est de celte magnifique colonnade , digne des monumens de l’antiquité. Le Louvre n’est pas encore entièrement achevé. Il renferme le musée des statues et bas-reliefs antiques , et la galerie renferme le musée des tableaux; le Palais-Royal, immense
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édifice carré , qui rcnrcrme un jardin public entouré de galeries à arcades, sous lesquelles sont établies des containes de boutiques brillantes , remplies d’objets de luxe et de l'antaisie; le Théâtre-Français; le Théâtre-Feydeau ou l’Opéra-Coniiquc; le grand Opéra; le théâtre du Vaudeville ; la îlihliothéque du Iloi, qui renferme dévastés salles, avec quelques cent mille volumes imprimés, un cabinet de médailles, un cabinet «l’estampes, et une grande coll«M:tion de manuscrits.; la place des Victoires; la place Vendôme, entourée d’édifices bâtis uniformément, et décorée d’une colonne triomphale revêtue de bas-reliefs en bronze ; riiospitx; Deaujon ; l’église Saint-Roch, bâtie dans le goût mo«lerne ; les églises gothiques de Saint-Eustacheet «IcSaint-Germain-rAuxcrrois; le vaste niartdié des Innocens ; la halle aux Farines , édifice rond, surmonté d’une coupole en métal; la Porte Saint- Denis, monument élevé à Louis XIV , après ses victoires sur le Rhin; les boulevarts, promenade très-longue, bortlée de beaux hôtels, «le jardins , de petits théâtres, etc.; la Plac«> Royale ornée «l’une statue; rHôtel-de-Ville, construit ilans le mauvais goût du seizième siècle; l’église Saint -Gervais , «)iné d’un beau portail; la bibliothèque de l’Arsenal, l’Institution des Aveugles... Le plus beau «les ponts «pii unissent les deux rives delà Seine , est le Pont-N euf , «pu a été achevé en i6o4 , et qui touche à l’extrémité «le l’île INotre - Dame. Dans cette île, qui est la partie la plus ancienne de la ville, est bâtie la cathédrale g«)thique connue sous le nom de Notre-Dame , et surmontée de deux grosses tours ; l'archevêché aboutit à cette église; et sur la plaœ «le Notre-Danuî est situé l’H«>tel-Dieu , le plus grand et le plus ancien hôpital de Paris; il renferme i,3oo lits, et on y reçoit ia,ooo malades par an; le Palais de Justice, bâti sur l’cnqjlacement de l’ancien palais «les rois, dont il reste encore une portion, entre autres trois tours ; l’ancienne Saintt'-Chapellc , éilifico g«>thic}uc, attenant au Palais de Justice, et renfermant aussi les archives. La seconde, appelée île Saint-Louis , a des rues et «piais bien c«)nstruits; la tmisième île , celle «le Louvier, ne renferme prestjue «jue «les chantiers. Sur la rive gauche «Je la Seine, imus trouvons, en allant de l’ouest à l’est , l’ancienne Ec«)le Militaire, «levant la«{uelle s’éten«l le Champ-«lc- Mars, où .se sont faites plusieurs grandes cérémonies publiipies; l’Hôtel «les lr.vali«les , granil édifice avec un dôme magnifique, une bibliothétpic , des promenades, etc. Le
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Palais Bourbon , où siège la chambre des députés ; le palais de riiistitut avec la bibliothèque Mazarine ; le palais du Luxembourg , siège de la chambre des pairs , avec une galerie de tableaux, et un grand jardin public, omè de statues; rOdèon ou second Théâtre-Français ; l’Observatoire avec le bureau des longitudes , l’église Saint-Sulpice , bâtie dans lui bon style moderne; l’hôtel des Monnaies avec une collection de minéraux; l’école de Médecine, avec une bibliothèque et un cabinet d’anatomie ; l’école de Droit ; l’église S.ainte-Geneviève, bel édifice moderne, surmonté d’un dôme, et construit sur des caveaux qui renlérment les cemlres de Voltaire et de Rousseau ; la bibliothèque de Sainte-Geneviève, dans l’auiclen couvent de 'ce nom; l’église gothique de Saint-Etienne du Mont , le Val-«le-Grâce, grand hôpital militaire; le Collège de France , l’Ecole Polytechnique, l’institution des Sourds et Muets, les Gobelins ou manufacture de tapisseries, sur la rivière de Bièvre; l’hospice de la Maternité, le Jardin du Roi, grand établissement pour la culture des plantes , avec une ménagerie et un cabinet d’histoire naturelle, dont un étage est occupé par les minéraux et un autre par les animaux. Le quartier de la Cité est le plus ancien et le plus mal bâti; celui du Marais, où résidait dans le dix-septième siècle le beau monde, et où l’on trouve de grands hôtels , a peu de commerce et d’industrie ;' le faubourg Saint-Germain renferme un grand nombre d’administrations; le quartier du Palais-Royal est le plus peuplé, et le centre des affaires ; celui de la Chaussée d’Antin est orné de beaux hôtels modernes. Dans les faubourgs Saint-Martin , Saint-Denis, Saint-Antoine et Saint-Marceau, on trouve de grands étahlissemens manufacturiers ,^et beaucoup de maisons d’éducation. Les faubourgs Montmartre et Saint-Jacques, sont situés sur les hauteurs opposées des deux rives de la Seine. Sous le dernier s’étendent les catacombes, vastes souterrains, d’où l’on a extrait anciennement les pierres pour la construction des maisons de Paris , et dans lesquelles on a déposé dans le dix -huitième siècle les ossemens provenant des cimetières de l’intérieur de la ville. Trois cimetières placés dans les communes près de la capitale, reçoivent maintenant les dépouilles mortelles de ses habitans : ce sont ceux de Mtintmartre, Vaugirard et Mont -Louis ou Père- Lachaise. Ce denaier est décoré d’un grand nombre de me nuniens funèbres. Sous le rapport de l’industrie, Paris est
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au nombre des premières villes du monde : les objets de luxe, de goitt, de mode, s’y fabriquent dans la perfection , et s’exportent pour toutes les parties du inonde. L'horlogerie, la bijouterie, les papiers peints, la broderie, les parures de feiiuues, les fleurs artificielles, les cristaux , la dorure, la gravure, l’imprimerie, la filature de coton, les parfums , les liqueurs , les tapis , les étoffes de laine , de coton et de soie, la bonneterie, la sellerie, etc., occupent dans cette ville un grand nombre de bras. Il s'y fait une consommation immense de denrées, non-seulement de la France , mais aus.si des Colonies , et en général de toutes les parties du monde. On compte à Paris environ trois mille cafés; il s’y consomme environ a,io5,ooo quintaüx de grains , tant blé que riz et mais par an.
D’après le recensement de 1817, la population de Paris était de 718,900 âmes; en tbi8 il y a eu 26,406 nais.sances et 26,706 décès. La rivière de Bièvre traverse le faubourg Saint-Idarceau et se jette dans la Seine auprès du Jardin des plantes. Les fontaines de Paris sont alimentées par les eaux de la Seine, d’Aicueil et de l’Ourcq.