ARR05DI8SE11EHS
Rupeec.
4 cantons.
CoaPOLEKS. I
Cognac.
4 cantons.
Angocleme.
gt cantons.
Baebeeibox.
6 cantons.
CANTONS
IRoarto.
Villrfs|^aD.
Aigre.. . .
Manie». «....».
CoMroLRHs (ajust.
Chsmpagne-Moulon ,
Sainl^CIsud
ChaUsnais. .....
Montenibauf. ....
I Cognac
Jarnac. ...... «
Segoaiac
Chateauaeuf. ....
iS.-Amand.de-Bois'e.
RouiMac.
La Rochefoocsuld . .
Hiersac. .......
■ Mootbron. ......
I ANCoCLtas ( a jvit.}.
f Blantiic. ........
\ La \aleltc.
IBASSKafkix. ...... ^
Moniinoreaa J
Baignes J
Aubeterrt.
Cbaiats
957 4 car.
5i,a4o habicioft,
60,54*0 habitans.
785 kl!. 'car.
45,000 llabi^ns.
a,p<jo^il. car.
tiSjgôouAabitans.
Population totale du département .
i,o35 kil. car.
5i,3oo habitans.
3u6,95o habitans.
' La Charente, rivière navigable , travCTse de beaux vallons. La culture est très-variée dans ce département ; les vignes , les champs , les prés sont entremêlés dans tous les cantons, et les propriétés y sont très-morcelées. Le long de la Charente on voit de jolies maisons appelées borderies. Le sol calcaire du département convient au maïs ,' qui est cultivé dans présque toutes lés communes; 991 mou|i,ps à farine sont occupés à moutlr* le grain non-seulement du département, mais -encore des départeraens environnans; la farine s’exporte ensuite pour Rochefort, la Roçhelle et Bordeaux. Ces moulins , établis en grande partie sur la Charente et la Touvre, fournissent annuellement à la consommation i,446,85o quintaux métriques. Environ 1,800 hectares sont cultivés en lin et en chanvre ; on fait trois espèces
DSPARTEMETT DE EA CHAEESTE. a-»5
rôiles, cel!<;s 'iji brin , de reparoa et iJCétoupe’s ; la qumi- -'tité qû’on en f4bru{ue tous les ans est évaluée à 617,44© mètres. Lés noyers, dont la. culture a bçaucoup.diminiy;, fournissent annuel lenient 16,000 hectolitres (Thuile. Le froment et les pommes de terre ont remplacé, presque partout, le safran, qui autrefois éUait un objet principal de culture.^ Il se vend dans le département pour deux à tr^ Cf nts mille francs de truffes ; on cherche les truffières d? n3 les campagnes à l'aide du pic ou des cochons. Xingt-cinq mille hectares de terre sont couverts de bois; les principales forêts sont celles de la Braconne , d’IIorte et de Bouex, Les landes occupent environ deux lieues dans c&département ; on a commencé à les défricher. On importe tous les ans près de 25,ooo bêtes à corne, et on «n ré^porte près de a4,oop après les avoir engraissées ; il se tient à cet effet, en janvier, deux grands marchés de bestiaux , à Suris et à Chabanàis, où les bœufs engraissés dans le département se vendent 800 à isoq fr.ancs la paire. On engraisse aussi beaucoup de volaille avec du mais et du sarrasin. Une des Çtandes richesses du département, ce sont les vignes; on exporte plus de 3o,ooo barriques de vin par an ; mais comme les vins de la. Charente sont à bon marcho et coûtent trop à conserver , on les distille en grande partie pour les convertir en eaux-de-vie; on compte 14 à i5 cents Vdla-ics. Portées au marché de Cognac , les eaux-de-vie prennent le nom de cette ville , et s’expédient de là pour tous les pays. Il s’en exporteras, 000 barriques pour l’étranger, et 10,000, pour l’intérieur, de la France; ce commerce estimé à raison de 3oo francs la barrique, vaut au département une somme annuelle de io,5oo,ooo francs. Le fer abonde aussi dans ce département ; dans quelques cantons la mine atteint jpresque la surface de la terre ; il y a sept forges, et une fonderie royale; on fabrique pour environ 1 80,000 francs de clous ^ et pour .80,000 francs d’armes. Sur la rouvi;e il y a trois usines de martinet à cuivre rouge. On fabrique doiixe, à quinze mille barriques; on tire le merrain des départemens voisins. Les papeteries, au nombre de trente, et situées pour la plupart aux environs d’Angoulême , fournissent des papiers de belle qualité. Le t-omm^ce du sel qu’on tire par la Charente , des îles de Ré et dOiéron, pour le débiter dans le pays, rapporte a5o à 3oo mUle francs par an. Dans l’arrondissement de Cognac
GEUGRAPHIS DE LA PEAÇCE.
il -y a de boilDes carrières à plâtre, et on tire belles • pierres à bâtir de Saint-Mesnie. 11 y a dos mines d’antimoine ; • mais elles ne sont pas exploitées. Leÿ rivières de-Tardoiière * et de Bandia offvent une particidarité, c’e^t que leurs eaux -■ sont absorbées en grande partie , avant de se réuiiir, par des goutlres qui se trouvent dans leurs lits; à quelque distai;^ ^ des deux rivières, une rivière abondante, la T ouvre, sort efun ^ « gouiïre profond ; on y pècbedes truites, des anguilles et qua^- •’ tite'^ d’écrevisses. La pèche est assez abondante aussi dans les étan<JS du département : les collines , le Igng des rivière de Tarefouère et de Bandia, sont percées de^grottes ornees de stalactites ; celles de Rancogne en sont les plus’ curieuses, ^
Le département ale la Charente a été le théâtre des guerres entre les Français et les Anglais, ainsi que des catholitjues et des réformés. La bataille de Jarnac, à laquelle quuize mille protestans sè battirent contre vingt-six mille catholiques , a été livrée dan? ce pays.
