ii

ai. 042 i38

Les expériences qui viennent d'être citées font voir que ~ de mètre quarré de surface de chaudière exposée au feu , produisent par minute un kilogramme de vapeur; résultat très* simple et très-facilement applicable dans la pratique. Il faut observer, cependant, îjue ce résultat correspond au feu le plus fort qu'il soit possible de produire sous une chaudière; feu qu'on ne fait pas dans la pratique habituelle. Par conséquent , on doit considérer comme un maximum , le résultat que nous indiquons. Avec un feu ordinaire, entretenu régulièrement et sans trop le pousser , on n'obtient qu'entre le tiers et la moitié de la quantité qui vient d'être indiquée.

Deuxième série (ïexpériences , servant à déterminer le temps de l'écoulement d'un litre d'eau en vapeur, par dfvers orifices; la température moyenne de l'eau dans la chaudière ayant été maintenue à loi degrés centigrades pour tous les orifices. Hauteur du baromètre, 767 mil-

T. 111. — Dynam. 49

386 DYNAMIE.

limètres : i^. ouverture rectangulaire, la millimètres sur 3. Un litre d'eau vaporisé par cette ouverture en 8 ^ minutes ; a®, ouverture rectangulaire de 6 millimètres sur 3 ; durée moyenne de levaporation d'un litre d'eau par cette ouverture, i8 minutes.

3®. Ouverture rectangulaire de 3 millimètres sur 3 ; durée moyenne de l'évaporation d'un litre d'eau par cette ouverture , 34 minutes.

Dans ces expériences , il a fallu modérer le feu pour ne pas dépasser lo i degrés centigrades; ce qui explique la plus longue durée de la vaporisation de l'eau. Par conséquent, avec un orifice dc4at l'aire serait la Saôo'. partie delà surface de l'eau exposée à un feu assez modéré pour ne pas élever la vapeur à plus de loi degrés centigrades,— de mètre quarré ne suffiraient qu'à la vaporisation d'un kilogramme d'eau en 3 minutes.

Les expériences qui viennent d'être citées font voir que la durée du dégagement d'un poids donné de vapeur, par un orifice, est à peu près en raison inverse de la surface des orifices; ce qui démontre que la vitesse avec laquelle la vapeur sort par les orifices , est proportionnelle à la surface de ces orifices : résultat remarquable. Il importe de remarquer aussi que nous parlons d'orifices assez petits pour permettre à l'eau de s'élever au-dessus de io5 degrés.

La première série d'expériences a démontré

DOUZIÈME LBÇOrf. 387

qu'au de là d'une- certaine ouverture , proportionnellement à la surface d^ l'eau exposée' au feu, l'eau ne s'élevait plus qu'à loo degrés comme si le couvercle de la chaudière était complètement enlevé.

Troisième série d'expériences pour déterminer la durée de l'écoulement d'un poids donné de vapeur , par une ouverture constante de 9 millimètres quarrés , à différents degrés de température : avec une élévation du baromètre égale à 762 millimètres.

Température de la vapeur Temps mis par la uapeur

dans la chaudière, à passer par F orifice.

io5 degrés . . . . 1 3 minutes.

iio 8 i

. ii5 .' e^"-

Quatrième série dC expériences ^ où Ton augmente la température de 10 en 10 degrés.

100 degrés. . 4® ^i^utes.

iio 8 1

Dans les expériences ci-dessus , l'aire de l'orifice par où s'échappe la vapeur est à la surface de l'eau exposée au feu, comme i est à ai. 142* Cette proportion peut être employée en grand.

Il est très-remarquable qu'à 100 degrés la du-

388 DYNAMIE.

rée de FécouleiDent d'un kilogramme de vapeur, soit de 4^ minute^ ; tandis qu'à i ao degrés , elle n'est que de 5 7 minutes. On doit remarquer qu'à cette dernière température y .la vapeur ne supporte pas seulement une pression presque double, mais qu'elle possède une densité à peu près double ; de sorte qu'un nombre double de molécules passent à la fois par la même ouverture , avec une vitesse beaucoup plus grande.

La matière des tuyaux de conduite, leur longueur et leur diamètre influent pour affaiblir plus ou moins la température, et, par conséquent, la tension de la vapeur qui s'écoule par ces tuyaux, dans un temps donné. M. Christian a fait sur cet objet plusieurs expériences que nous devons indiquer. Il s'est servi de tuyaux de conduite en plomb, parce que ce métal est moins bon conducteur que le cuivre ou le fer.

Première série dH expériences , avec un tuyau de plomb, ayant 12 mètres de long sur 9 millimètres de diamètre intérieur.

Température de la vapeur , Température a la sortie.

à l'entrée du tuyau.

100 degrés .- . 99 -^

ïoï 99-7

xo3 100

iio loi -J

ii5 io5 I

118 io5

Deuxième série d^ expériences ^ en couvrant toute la longueur du tuyau avec des lisières de drap.

100 degrés 99

io3 99 I

iio 101 I

ii5. io5 4

1 18 io5

Troisième série d expériences ^ avec le tuyau précédent, couvert de lisière et réduit à 8 mètres de longueur.

100 degrés 99 7

loi 99 I

io3 100

IIO. . . . I02 j

ii5 io5

Quatrième série d'expériences ^ avec le tuyau de 8 mètres , sans lisière.

loo degrés 99 7

ïoi 99 I

loa 99 T

io3 ibo

IIO loa j

fi5 io4 T

Cinquième série d'expériences , avec le tuyaii réduit à 4 mètres de long , sans lisière.

SgO DTIIÂMIE.

loo degrés 99 ^

loi 99 I

I02 lOO j

1 lo io4 J

m io5

Sixième série (T expériences ; tuyau de 4 ™è" très, couvert de lisière.

loo degrés 99 T

loi 99 I

loa . loo j