ORO

OBOUILLON , B. m. (p. f.) P. le crouillon du fourneau ;, D. le fonrgon du poêle.

OROUILLONNER , v. a. (p. f.) P. orauillonner (ni fwrguener) le feu ; D. fourgonner le fen. — Nous disons aussi (iig.) se crouillonmr le nez. — Les mots crouillon et crouillonner sont usités dans les cantons de Vaud et de Neuohâtel.

CROUTE , s. f . — P. une croûte au beurre (T. s. r.) ; D. une beurrée ou une tartine de beurre. — P. une croûte de confiture ; D. une tartine de eonfiture.

CRU , s. m. (E.) , n^est pas plus Avançais que le mot courcaisse (F.). Tous les deux sign. cache-cache ou clignemusette: P. jouer au crû, au courcaisse; D. jouer à cacheeache , etc. Nous employons dans cq jeu Texpression se barrer, qui n'est pas française ; mais bien toucher barres, qui peut se dire dans cib sens, comme il se dit, au figuré , dans celui de ne point s'arrêter dans un endroit ; en repartir presque aussitôt qu^on y est arrivé : Il n'a fait que toucher barres.

CUARD ou CUVARD, s. m. (p. f. — T. s. r.) Terme de boucherie. P. du cuvard; D. du cimier : Une pièce de cimier.

CUCARE (P.) et CANCOIRE (E.), s. f. (p. f.) D. hanneton : Le hanneton et non Fhanneton, des hannetons et non des z'hannetons.

CUCHILLON, s. m. (T pat.) P. des grains de cuchillon; 0. des baies de troène.

CUEILLER et CUEILLÈRE, s. f. (pr. vie.) Ecr. cuiller Qt cuillère et pr. cuillère. Quelques-uns prononcent impr. kulié,

CUONARDE, s. f. (p. f.) P. de la cugname; D. de la compote : De la compote de coings, de poires, etc.

CU6NER, V. a. (p. f. -— Du pat. cugne.J Hisser, pousser^ presser, serrer.

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OUONET, 8. m. (p. f.) T. de bûcheron. P. un cugnet de bois ; D. un coin de bob.

OUIBË , V. a. — P. faîtes cuire du lait ; il va cuire (genn.); D. faites bouillir du lait; il va bouillir. — - P. votre servante cuH-t-elle bien (germ.) ? D. votre savante faitelle bien la cuisine ? — P. du beurre cuit; D. du beurre fondu. Pondre et non cuire du beurre. — P. de la soupe cuite, ni de la soupe au pain ; D. de la panade.

GUISON, s. f. (pr. vie.) Ecr. et pr. cuisson.

CUITE, s. f.— Action de caire. P. le cocher a une wite; D. le cocher est ivre.

CUL-DE-OHEEN, s. m. (p. f.) Fruit du néflier ; D. nè£e: D^excellentes nèfles.

CULOTTE, s. f..— P. ses culottes, s'il ne s'agit que à^une culotte; D. sa culotte, comme : son pantalon, son caleçon. — Nous appelons culotte-suisse (germ.) la poire verte longue panachée.

CURIEUX, adj.— Singulier. P. c'est un homme curieux; D. c'est un homme siugalier. — P. je suis curieux s'il reviendra; D. je suis curieux de savoir ou de voir s'il reviendra — Voy. Tabl. des Oerm.