II. EiwGNEULS. Les animaux de cette race

sont in. ans grands que les mâtins; ils ont le

museau moins allongé, les oreilles longues,

t pendantes. Des leur naissance, les

pariétaux s'écartent et se renflent de manière

h agrandir la botte crânienne. On en compte

tire 'Je variétés:

îo Chien- loup. Il a le museau allongé, les tes, la queue relevée ou enrouler»

■ •■ court sur la tête, soyeux sur 1.- corps, d'un I

rdien. On le trouve dans tous les

rieté dont le pelage, d'un blanc de neige, est long et soyeux.

2° Chien des Esquimaux. Queue relevée,

S lin, ondulé, de couleur variable,

ou grises. C« est tr<

x ou un plus grand nombreà ui et l'on fait ainsi de longs voyages sur la glace ou sur la neige avec la plus grande rap 3c Chien de la Chine II a beaucoup d'ana- :n-loup; mai lourd et d'un pelage noir.

4° ( rérie. Son pelade est très-

doisé ou noir, avec un collier I- lue, 1. h é au même usa .ux.

5» Alca ou teckichi. 11 a la tête très-petite, la queue courte et pendante, le corp le dos arqué, le pelage long etjaunât] trouvait eu Amérique; il paraît avoir disparu. 6« Epagneul français. Jambes assez courtes; oyeux, blanc et brun m:

oreilles longues, larges et tombantes, de longs poils soyeux. Ce chien est trè: à son maître; il est très-bon pour la de : laine ft pour le marais, mais il est tressensible à la chaleur.

7° Petit épagneul, le pyrame de BufTon. Il a anc, plus ou moins taché de ou de brun, avec les oreilles d'une de ces deux couleurs. Il est élevé pour les appartements.

80 Bichon. Il est très-petit et très-vif; son pelage, long, hérissé, est plus ou moins gri- "ii jaunâtre. Il est peu intelligent et peu fidèle.

90 Chien-lion. Il est très-petit, d'un pelage brun mi grisâtre, long, très-soyeux sur la partie antérieure du corps, très-cour) 1 ailleurs, ce qui lui donne une espèce de crinière et un faux air de petit lion.

10° Gredin. Il a le pelage court et presque lisse, noir, mais long et soyeux aux oreilles, lio Petit barbet. Il ressemble beaucoup au petit épagneul, seulement son pelage est moins soyeux et très-frisé. Il est aussi trèspeu intelligent et exige beaucoup de propreté. 12o Epanneul frisé. Son pelage est brun chocolat, court et frisé sur tout le corps, long et soyeux aux oreilles. Il est plus répandu en Allemagne qu'en France.

13° Epagneul anglais. Il a le pelage soyeux, long, entièrement noir, avec une tache de fauve ronge vif sur chaque oreille. Il a les mêmes qualités que l 'épagneul français, mais il est moins ardent.

14° Chien anglais ou épagneul écossais. Ses formes sont légères, élancées; ses oreilles haut placées, petites; sa queue recourbée et relevée. Il a les yeux jaunes, le nez rose, le pelage blanc. Ce chien a été introduit en I par Charles Ier, l'année même de sa

déchéance. Il est ass^z répandu aujourd'hui eu Normandie. Il est bon pour la chasse en plaine, mais tres-délicat.

15° Chien terrier ou renardier. Il est petit, musculeux ; il a le museau court, les oreilles iintes; le pelage noir, 1 as et brillant, avec le derrière des pattes, les joues et deux taches sur les yeux d'un fauve vif. On remploie à la chasse du renard, dans le terrier duquel il pénètre assez aisément.

16» T \n. 11 a les oreilles plus

droites et les poils plus Ion.. :édent.

17° Basset à jambes droites. Corps très-long, ainsi que la queue; jambes grosses et tort courtes; pelage ras, brun ou noir. Il est peu l sou maître. On l'emploie à la ehasse du blaireau, du lapin et du levraut. La femelle va quelquefois faire ses petits dans les bois, et ne les amène qu'au moment du sevrage.

Uasset à jambes torses. Il est moins ' grand que le précédent, et ses jambes de de- ! vaut sont contrefaites et tordues. Le foud de I son pelage est quelquefois blanc, mai' taches d'un marron foncé. Il aies mêmes qualités et on l'emploie de la même manière que le basset à jambes droites.

19° Basset de Burgos. Il a aussi les jambes I torses; mais il est plus petit que le précédent. Son museau est plus fin et plus allon oreilles sont pendantes, ses formes plus léson pelage est ras, d'un fauve gris de souris.

200 Basset de Saint-Domingue. Corps allongé ; jambes courtes, fortes, torses, celles de derrière arquées; museau effilé; oreilles

Js, larges, à demi pendantes; queue reevée ; poil court, lisse, noir en dessus, blanc en dessous.

21° Barbet ou caniche. Ce chien atteint quelquefois la taille d'un mâtin ; mais son corps est plus 'rapu, ses jambes sont plus courtes et plus fortes. Son pelage est long, frisé, noir ou blanc; son museau est épais et court. C'est, de tous les chiens, le plus intelligent et le plus fidèle. Dans le nord de l'Europe, on le dresse à la chasse, et il y est très-utile, parce qu'il va tfès-bien à l'eau.

(ÏIIE

Î2» Petit barbet. Il ne dilTere du précédent r une taille plus petite, un et moins laineux. Il est également fidèle et inte.l -

23» Barbet-griffon ou chien anglais. Il est

CIIÏE

encore plus petit que le précédent. Son pe- , est plus ras et plus laineux ; les oreilles sont plus petites, les :

. Il est colère, criard, moins intelligent que le prée

M« Griffon. Le pelage est rude, hérissé, ve roux ou 1.

• irement blanc. Il est de la taille du grand '• „ ■ lia les ferait

r--s. Il chasse très-bien le lièvre et le : mais il a peu d'attachement pour son m

' bien de Terre-Neuve. Il a :

mies, pas trè el soyeux ; son pelage est long, onduleux, Uanc, avec de g:; :

noires; la queue est relevée. II aies palmés, et se plaît à aller dans l'eau. 11 est et intelligent.

2G° Chien courant. Il a le corps gros et allongé, la queue mince et relevée, les ja robustes et assez longues; les oreilles 1 dantes; le pelage est ras, le noir, ou de blanc et de fauve ji tre, ou complètement noir, et dans ce cas il est marqué de feu aux quatre pattes et sur ix. Il n"a aucun attachement pour son maître.

270 Chien courant suisse. Il est noir, avec deux taches sur les yeux, les joues, trine, la face interne des quatre pattes d'un fauve jaunâtre. Ce chien est farouche, infidèle, mord quand ou veut le caresser. li est excellent pour la chasse du lièvre et du renard.

28o Limier. Il est plus grand et plus robuste que le chien courant. Il aies oreilles longues, larges, très-pendantes; le nez gros, les lèvres un peu pendantes. On l'emploie à la chasse du lièvre et des grandes bêtes fauves.

29° Chien d'arrêt. Museau court , assez épais; poitrine large; jambes robustes; corps bien musclé; pelage blanc, avec des taches brun marron. Il est courageux, ardent, intelligent et fidèle. Il est très-bon pour la de plaine, mais, dans les marais, il contracte des douleurs.

30° Braque du Bengale. Pelage blanc, avec de grandes taches de brun marron et des mouchetures d'un brun grisâtre. Il a les mêmes qualités que le chien d'arrêt.

III. Dogues. Ces chiens se caractérisent par un museau court, un front saillant, une tète arrondie. Ils sont quelquefois de grande taille. Leur corps est bien musclé , leurs oreilles sont courtes et à demi pendantes.

10 Grand dogue. Ce chien a le museau court, les lèvres épaisses; les oreilles courtes, redressées à la base ; le corps allongé, gros, robuste; la queue relevée; le pelage ras fauve pâle, plus nu moins ondulé. Ce chien est fidèle, mais brutal et grossier; il est tr. et très-courageux, et propre au combat quand U 3' a été dressé.

2° Dogue du Thibet. II a la tête plus grosse, plus a: lèvres plus grandes, et le

nez moins allongé que le précédent. & est noir, assez long, un peu hérissé; sa queue est garnie de longs poils.

3° Doguin. Oreilles longues et pendantes, pelage nui: àtre. Il est plus pet.'cque le dogue; il est triste et brutal.

4° Bouledogue. Plus petit que le dogue, ce chien a le corps plus court, les | robustes, le museau très-court et noir ; son nez est relevé, sa tête presque ronde, s lage fauve pâle et jaunâtre. Il est peu aimant et peu intelligent. Quand il a été dressé pour le combat, il devient très-dangereux, car son courage dégénère en férocité.

5° Doglau. U ne diffère du bouledogue que par son nez fendu. U est plus doux, et susceptible de plus d'attachement.

6° Carlin ou mopse. 11 est très-petit; il a la tête ronde, la queue recourbée, les jambes courtes, le corps trapu, le pelage jaune fauve. Il a peu d'attachement, et encore moins d'in- : ce. Il u l'haleine d'une odeur désagréable.

70 Chien d'Artois. Bouledogue à museau court et très-plat. On pense qu'il provient du croisement du roquet avec le carlin.

S» Chien d'Alicante ou de Cayenne. II a le

Eoil long de ['épagneul et le museau court du ouledogue,et semble provenir du croisement de ces deux es

90 Chien d'Islande. Pelage lisse et long. Ce chien est plus grand que le carlin, ai quel il a beaucoup d'analogie. Il a la tête ronde, les yeux saillants et les oreilles presque droites.

10° Dogue anglais. Il provient du croisement du mâtin et du dogue. Il a les oreilles très-pendantes, le poil fauve ou blanc, tacheté de plaques brunes.

Après cette classification du grand Cuvier, parlons des roquets et de la nombreuse famille des chiens de chasse. Les roquets sont de taille médiocre ; ils ont la" tête arrondie, le museau court et pointu, les oreilles petites, à demi pendantes ; le front bombé, les poils ras et quelquefois nuls. Voici les espèces auxquelles ils se rattachent :

IJ Boguet proprement dit. Il est d-

, les oreilles courtes, la queue noir ou varié. Ce Chien «■ , har-

criard, mais attaché à soi quel il est tres-tldèle.

to CAfen turc. Peau presque nue, noire ou couleur de chair; museau pointu coron du roquet, mais plus allongé; front oreilles longues et pendantes, membre.

queue relevée et recourbée. Pendant temps, on a cri que ce et delà Turquie; mais aujourd'hui on a

b le trouva en Amérique les Iles Lucayes. Il est très-commun au Pérou.

hien turc à crinière . Il diffère du précé- <letlt I ■- par une cri-

rude, qui s'étend d On croit que it du chien tu ■!. Il est peu attaché à son maitr.intelligent. r

— Chiens de chasse. Tous les cAieni chassent naturellement ; mais l'éducation a forir. eux des races douées d'un instinct [ lier, auxquelles s'applique plus spécialement la dénomination de chiens de chasse. Chacune de ces races a des dispositions plus propres a une sorte de chasse qu'à une autre, et l'on a si bien profité de ces aptitudes qu'il existe aujourd'hui presque autant de races qn d'espèces d animaux auxquelles on fait" la chasse. Cependant, comme en définitive toutes les chasses peuvent se réduire à deux genres, la chasse à courre et la chasse au on peut de même réduire k deux grandes divisions toutes les races de chiens de chasse : les uns suivent silencieusement la piste du gibier, afin de conduire le chasseur auprès de la pièce qu'il désire atteindre : ce sont les chiens d'arrêt; les autres suivent la voie en t entendre des aboiements : on les appelle chiens courants.

Chiens d'arrêt. Un bon chien d'arrêt est ensable au chasseur à tir. Les chiens d'arrêt sont encore appelés chiens couchants et chiens fermes. Ils signalent la présence du gibier en demeurant immobiles à quelques pas de leur victime, qu'ils cherchent, pour ainsi dire, à fasciner du regard. On en distingue quatre races principales : le braque , l'épagne ul, le griffon et le barbet. L'origine aces est complètement inconnue "urtant relativement très-modernes, car e du chien d'arrêt n'a pu commencer ec les premiers fusils. Louis XIII fut le premier chasseur qui tira le gibier au vol.

Le braque est de haute taille. Le braque a j de la légèreté, de la vigueur, une grande finesse d odorat et une quête magnifique d'ardeur. La chaleur l'incommode peu, et il c

ribier à poil et le gibier à plume. Parmi les braques français, la race due Dupuy jouit d'une grande réputation; mais elle est, | ire, introuvable. On

reconnaît les animaux de cette race à leur grande taille, à leur oreille papillotée, à la couleur foncée des taches et à de petites mouchetures placées sur les pattes. La race dite de Saint-Germain, formée U y a une trentaine d'années, est encore assez estimée; mais le peu de soins qu'on lui accorde ne tarde! à la faire dégénérer, si déjà la chose n moitié faite. I, , .ssèdent une ex-

cellente race de braques qu'ils désignent sous le nom de pointers, parce que ces chïe rétent de pointe. Le pointer est plus svelte, a la peau plus fine, les muscles plus fermes que le braque français; mais celui-ci a plus de docilité. On distingue trois races de ; ters. la grande, la moyenne et la petite. Celle qui est de couleur marron est la plus en vogue, ce qui n'empêche point de trouver d'excellents chiens dont le poil est noir fauve ou blanc.

L'épagneul est un beau chien, plus petit, mais plus docile que le braque; il supporte moins la chaleur. On l'emploie de préférence rts, boisés et marécageux.

Les racei sont, eu général, moins

estimées que celles à ,e. Les épa-

. connus sous le nom de setters, aie parce qu'ils marquent se couchant, jouissent d'une grande réputague cinq races de setters : l'anglaise pure, blanche et noire, ava taches noires sur les pattes et sur le museau ; le setter d'Irlande, dont la couleur primitive était rouge ou fauve; le setter d'Ecosse, aux longues soies blanches et orangées; le setter feu ; enfin, le petit setter bianc et . gros à peine comme un basset. Ce dernier, appelé cocker, est spécialement destiné à chasser la bécasse et le faisan.

Couvert de poils rudes et hérissés, le griffon peut pénétrer impunément dans les fourres les plus épais et braver même les épines des ajoncs; il nage bien, est dur à la fktigu montre beaucoup d'intelligence. En somme, il serait pariait pour la chasse au bois et au marais, si son entêtement ne le rendait difficile à dresser.

Le barbet caniche est plein de douceur, de fidélité et d'intelligence ; mais il quête lourdement, et, quoique doué d'un odorat exquis, il arrête ditficilement. Aussi l'emploie-t-on assez rarement et seulement au marais.

L'éducation d'un chien est asse* longue j il

CIIIE

f%nt , -loué d'OM grande

potion

chien, II ni h la l'assurer do ses d

tioui pour la i-Iium, quelle que mil d'ailleurs la race k laquelle il appartient. Pour cela, on le moue «u \ ■> un champ nouvel-

lement r on tait qu'il y a d-i

par dru » chasser, et on le suit

eu l'animant de UOBpe k nuire par des en», i Si la chien ebrrchu avec » rte le i

oei haut, s'il fait lever du gibier, a'il le pourtuil ou • il »' arrête devant lui, on a tout li-u de croire qu'un dressage Intelligent deveiop- ,

naturelles; mais, si (li ^*enre oVmeureni Infructueux, ti

iu il serait thiên bien dresse, d< tif et refuse

de quet w °.ue

. Ailleurs ses qualit" L'éducation du chien d'à ls« en

deux parli'*s ; 1» première , l'éducation au lo-

I .ur but d apprendre au jeune cAirn à marcher en laiue, a obéir au commandement du maître, enfin à rapport le, ou

l'éducation en plaine, apprend au chien a connaître le gibier, a quêter *i finalement à arrêter. Avant de commencer l'éducation au quelques jours le

cÀitn dans un endroit séparé, où l'on

In soi-même lui apporter la nourriture,

sans permettre qu'aucune autre personne ni

qu'aucun chien s'approche de lui. On lui

mettra ensuite au cou le cordeau destiné &

. r son éducation. Ce d » gros-

'ui fort tuvnu de plume, se termine pu une espèce de nœud coulunt ; il sert à diriger l'animal et peut deveu.r an coercitif. 1-e premier exercice est celui du sifflet. On apprend au eAÏ« à s'appi lorsqu'on siffle ou lorsqu'on prononce le mot ici.' Chaque leçon, d'une heure ou deux, doit être donnée deux fois par jour. 11 faut user de la plus grande douceur, et ne châtier qu'à la dernière extrémité. On apprend ensuite au rÀïen à se mettre dans une posture telle, que le nex touchant la terre entre les jambes de devant, celles de derrière soient légèrement repliées sous le corps. On répète cette leçon jusqu'à ce que, aux mots : Tout beau! le chien se mette de lui-même dans la position indiquée, et qu'aux mots : /ci, avance! il vienne, moitié rampant, moitié marchant, jusqu'au • chasseur, qui est à quelques pas en avant de lui. Enfln, on s'occupe de le faire rapporter. Pour apprendre au chien à rapporter, on commence par lui jeter une petite pelote de ; coton. L'animal court après cette pelote, et, lorsqu'il la tient, on te rappelle en criant : Ici , apporte! Après quelques jours de cet exercice, on se sert du chevalet ou moulinet. *m appelle ainsi un petit morceau de bois entouré |

'■■, et traversé pur d<-ux chevilles qui le , soutiennent un peu au-dessus de terre, afin que le cAien puisse le saisir avec sa gueule. Des que l'animal a pris l'habitude de rupporter le chevalet sans hésiter, on lui fait rap| rtei du gibier mort, des perdrix, des cailles. Souvent les chiens ont la dent dure, c'estqu'ils serrent trop entre leurs dents le gibier qu'on leur fait rapporter-, quelques-uns même se permettent de le manger; on les corrige assex facilement de ce dernier défaut; quant au premier, il est rare qu'on parvienne à le supprimer complètement.

est l'éducation théorique ; mais il est

ensable qu'elle soit suivie de l'éducation

t. ne, qui est essentiellement pratique.

ire a pour but d'apprendre au

jeune cAten à connaître son gibier, k quêter

■ ter à patron. Le plus souvent le jeune chien arrêt'- I lot ab-U'-Ues, soit

les petits oiseaux; s il en est autrement, on

procéder de la manière suivante. On

; une perdrix vivmle, mais attachée 'urir dans un [us la perdrix a tracé pla

alors le chien,

■ Ailes,

irte sur la voie, on doit le

int : Bellement, tout beau! Lors-

. irréte court en

i <iis on tourne

Dr l'hubituer a

I ; des qu'il aura arrêté de lui-

• , on devra 1< >-r en tuant la

i t mp-

i r biens

Ire de

" s'en-

La, si cela ne

lui fttx.rrn I k

I Me quête de arrêt- r

sous dirons qu'un cAim d'arrêt bien dreav-

* larre, soit dans l'eau, toute pièce abattue ou

CHIE

blessée, sans la meurtrir, la plumer OU la dé -

, io ne jamais courir au coup de fusil

:i*sseur autre que son maître.

Chiens courants. Les différentes sortes de

eAirm employées dans les chasses à courre

sont ; les limiers, destinés à détourner loi

jrands animaux , tels que cerfs, sangliers,

laims, chevr- leAfouCOU-

ranis proprement dits, qui doivent lancer,

poursuivre et forcer l'animal attaqué ; les de force, dont l'emploi est d'arrêter et de combattre les animaux dangereux.

io Limiers. I r le principal chien

de l'équipage. On peut le prendre de toute

race, pourvu qu'il soit vigoureux, hardi et

renant. Son éducation commence a un

i-hultmola. Le limier est tenu en laisse

Sur, le valet de cAiens ou le maître i^-e lui-même. Il porte la botte, large collier de cuir auquel est attachée la longe ou Il est dressé à se rabattre sur la voie ii.il qu'il a coutume de suivre. Sa taille ne peut être moindre de 0 m. 60. La tinesse de l'odorat, la docilité, un mutisme absolu,

nelles.

is chiens noirs de Saint-Hubert et les Chiens normands étaient les deux races qui meilleurs limiers.

La première leçon à donner au limier est de Un apprendre à marcher devant le veneur - 1 à porter gaillardement son trait. Pour cela, il est utile de le faire accompagner d'un vieux cAien parfaitement dressé. Aussitôt qu'il aura appris à suivre fidèlement la voie, on le dressera à tourner l'enceinte pour savoir si l'animal est sorti. Afin d'accoulumer le limier à être muet, on donne une saccade au trait dès qu'il veut se récrier, puis on calme son ardeur en le retenant et en lui disant : Tout coi, l'ami, tout coi! Lorsque le jeune limier se rabat sur la voie d'un animal qu'il ne doit pas chasser, on le détourne en disant : Fi, vilain! ah ! fi. Si. au contraire, il tombe dans la bonne voie, on lui dit : Ho, ho, tu dis vrai; allons, allons! On l'encourage ou on le gronde suivant les cas, en évitant également de l'exciter outre mesure ou de le dégoûter. Quand on veut dresser un limier à aller dans le contrepied, c'est-à-dire à suivre la voie dans le sens opposé, on procède de la manière suivante. Après lui avoir laissé pendant quelque temps suivre la voie dans sa direction naturelle, on le retourne avec précaution en disant : Au retour, au retour sur la voie! « Un limier bien dressé, dit M. Baudrillard, est un trésor dans un équipage. C'est son intelligence qui assure le succès de la chasse. Le valet qui l'a dressé doit être, autant que possible, celui qui le mène en quête; tel cAïen fort instruit, et qui fera merveille avec le veneur qui a l'habitude de te conduire, ne fera que des sottises avec un autre. >

Le nouveau monde possède d'admirables limiers, issus de ceux que les Espagnols avaient dresses à la chasse des Indiens. Leur race s'est conservée sans altération appréciable sur le plateau de Santa-Fé, et on 1 y applique à la chasse du cerf. Elle y déploie une ardeur extrême, et y use encore du même mode d'attaque qui la rendait autrefois si redoutable aux indigènes. Ce mode consiste à saisir l'animal au bas-ventre et à le renverser par un brusque mouvement de tête, en profitant du moment où tout le corps porte sur les jambes de devant. Le poids du cerf ainsi terrassé est souvent sextuple de celui du cAt'«i,

Certains chiens de race pure héritent aussi, sans avoir été dressés, de l'instinct nécessaire à la chasse du pécari, à laquelle on les emploie. Dans cette chasse, l'adresse du chien consiste à modérer son ardeur, à ne s'attacher à aucun animal en particulier, mais à tenir toute la troupe en échec sans se laisser entourer. Un chien né d'autres parents s'élance tout d'abord, et, quelle que soit sa force, il est dévoré en un instant.

t« Chiens courants proprement dits. L'origine de ces chiens est inconnue, mais de tout «eux de notre pays eurent une grande ition. Il suffira de nommer, parmi les i. des anciennes races, les chiens le Saint-Hubert, qui furent en usa-e il Louis, et auxquels succédèrent liens gris du roi; les chiens dits du greffier, formes par Louis XII , et les grands I roi, issus, sous Louis XI, d'un chien blanc donné à ce prince par un i'-eu, et d'une chienne nommée Baude, qui appartenait à Anne de Bourbon. Cette dernière race, qui subsiste i! l'bui, n'est autre que la race des chiens vendéens. Nous allons passer successivement en revue les principales races françaises de chiens cour li race gasconne e I fort ancienne; les la oenUonnent avec éloge. Elle h p'Tdu de nos jours de sa beauté priai de Gascogne, dit M. le ' -uteulx de Canleleu, sont extrê- D Ifl r | . mais un peu |US toujours trop collés, ce i défauts, où ils getice. Us chassent t ce qu'on peut

. ■. <■ d'eux rie ais'-i siti

il l'allure ■ □d et une ex- I ur loi croisement

CHIE

réussissent pas aussi bien que les sainlongeois et les poitevins, car, les c/.ïen* anglais ne sachant pas bien eux-mêmes débrouiller les voies, leurs bâtards s'en ressentent. En somme, criaui beaucoup et bas, d'un ton trop sourd et trop lent pour aller vite, ces chiens ont d'assez belles façons, peuvent plaire pour la chasse à pied et sont incapables de folies ; mais leur tète, trop grosse, est coiffée trop long; il "le ronde et chargé*

chairs; ils manquent d'énergie et d'activité, mais non de fond et de légèreté; ils ont encore le défautd'être trop sujets aux humeurs. • | Depuis quelques années , il s'est formé en Gascogne une autre race croisée de celle-ci et de briquets, que l'on dit excellente pour le le lièvre et loup. Mais le plus grand mérite de la race de Gascogne est, sans contredit, d'avoir formé avec celle de Saintonge une sousrace qui occupe aujourd'hui à juste titre la première place parmi les chiens français.

Cette sous-race, dite des chiens bleus de Foudras, a été formée au xvmo siècle par M. de Foudras-Chàteauticr^, évoque de foitiers, ancien capitaine de dragons et grand chasseur. Elle a obtenu, à 1 Exposition universelle des cAi'ens en 1863, le grand prix d'honneur destiné au plus bel équipage de chiens français. C'est la meute de M. Joseph de Carayon-Latour qui a été l'objet de cette récompense. Voici comment M. de Carayoo- Latour fut amené à la composer : «Ayant eu souvent l'occasion de chasser avec les plus beaux équipages du nord de la France, et de juger à l'œuvre un grand nombre de meutes de chiens anglais et bâtards, il me fut permis d'apprécier les qualités de ces différentes races. Je n'hésitai pas à donner toute ma préférence aux chiens français. Droit dans la voie fut ma devise d'équipage, et je me livrai avec persévérance au développement de la race qui prit le nom de Virelade. C'est à la suite d'accouplements judicieux, aidés par une fortifiante éducation, que les cAien* formant aujourd'hui mon équipage ont été obtenus. Par l'union des deux races de Gascogne et de Saintonge, le sang de ces deux familles s'est vivifié, la force et la santé se sont trouvées alliées avec l'élégance et la légèreté. Ces chiens, baptisés du nom de Virelade, ne sont autres que les chiens bleus, dits de Foudras. La création de l'équipage de Virelade date de 1851.*

Le chien de Saintonge est presque entièrement blanc, avec quelques taches noires ou de feu pâle, non-seulement dans le poil mais sur la peau. Il est de haute taille (0 m. 70 environ) ; il a la tête sèche, le nez long et légèrement retroussé, la paupière tombante, l'œil rouge, l'oreille fine et papillotée, le rein mince et arqué, le flanc grand, la poitrine profonde, enfin la patte de lièvre ou de renard. Le chien de Saintonge unit à ces formes élégantes un fond et une tenue remarquables; il a, en outre, de la vitesse, beaucoup de nez et une forge magnifique; malheureusement, il est élicat et difficile à élever. Cette race est, dit-on, la plus pure de toutes nos races françaises, mais on ne la trouve, et encore trèsrarement, dans tout son éclat, que dans le département de la Charente.

Le chien fauve de Bretagne, que l'on ne trouve plus guère que dans les environs de Morlaix, était jadis estimé presque à l'égal des chiens vendéens. «Ces chiens fauves, dit du Fouilloux, sont de grand cœur, d'entreprise et de haut nez, gardant bien le change, et sont presque de la complexion des blancs (vendéens), excepté qu'ils n'endurent pas si bien les chaleurs ni la foule des piqueurs; mais ils sont plus vîtes, communs et plus ardents. ■

Les chiens vendéens constituent une race encore très-répandue en France, et qui mérite à tous égards la faveur dont elle est l'objet. Le chien vendéen est blanc, souvent marqué de ^tuve ; il a la tête petite, l'oreille souple et tombante, le rein court et droit, la queue effilée; il est de taille moyenne, tresvif, surtout au début de la chasse ; mais quelquefois il met bas sur la fin de la journée, et, en général, il manque de fond et de tenue. • Les chiens vendéens, dit Goffet de la Brifiardière dans son Traite de vénerie, chassent de meilleure grâce que les anglais, ont une meien plus belle, et font bien plus grande diligence dans les forts et les fourrés; enfin, ils ardent bien plus rigoureusement le change, pourvu qu'ils soient bien formés et bien conduits ; ils requétent bien mieux ; leur seul défaut est peut-être des emporter en chassant. Au reste, ils vont partout également vite et à toutes jambes ; quand ils sont sur un retour, ils reviennent la queue sur le rein et roquétent avec toute l'ardeur possible pour retrouver les voies de leur cerf, et, lorsqu'ils sont sur la voie, ils crient et chassent à grand j bruit. ■ Les griffons vendéens, si renommés pour la chasse du loup et du sanglier, ne sont qu'une variété de la race. Les chiens de Vendée donnent lieu à un commerce important. Dans les environs de Napoléon -Vendée , la plupart des cultivateurs se livrent à l'élevage du cA t'en d'ordre, et quelquefois ils vendent un jeune chien d'un an, ijui n'a jamais chassé,

flus cher qu'un poulain ou une vache. Deux tiennent aunuellemi Napoléon-Vendée ; 1 un-' est fixée nu deuxième lundi du mois de mai, l'autre au deuxième lundi du mois de juillet.

La race du Poitou, très-moderne et presque perdue cependant, se rapproche beaucoup de

CHIE

celle de Saintonge , dont elle est d'ailleurs sortie. Cette race, formée aux environs du Vigcan par les soins de M. Larye, jouissait, il y a un siècle, d'une brillante renommé» pour lâchasse au loup. Survint le Révolution, qui emporta du même coup les chasseurs et leurs chiens. « Il ne restait alors, dit M. de Pressae, qu'un couple des chiens de Larye, et le gentilhomme poitevin qui les possédait, craignant, au moment de partir pour l'émigration, que leur mine aristocratique ne leur portât malheur, ne trouva pas de meilleur moyen, pour les soustraire au sort qu'il redoutait, que de leur couper les oreilles et la queue. Les pauvres bêtes purent ainsi traverser sans encombre les orages de la Révolution. Le gentilhomme revint dans sa patrie; il avait tout perdu, fors l'honneur et ses chiens bien-aimés, Qu'il eut la joie d'embrasser ainsi que la sœur dévouée qui les avait conservés : l'âge les avait rendus caducs, il est vrai ; mais autour d'eux était une progéniture jeune et vigoureuse, que la bonne sœur avait élevée dans l'ombre. Avec elle, il put recommencer son exercice chéri ; avare d'un trésor dont la conservation lui avait causé de poignantes angoisses , le bon gentilhomme se garda de le prodiguer; il ne donna qu'à de rares amis des descendants des chiens de Larye. ■ Aujourd'hui, à peu d'exceptions près, les seuls représentants de cette race sont les bâtards anglo-poitevins. La race de Poitou pure a le pelage blanc, noir et feu; sa taille est de 0 m. 60 environ ; sa tête est fine, longue, un peu busquée; l'oreille est courte, le rein long et bombé, la poitrine descendue et profonde. Le chien de Larye est peu vif, mais son fond et sa tenue sont inépuisables ; il est remarquable par la finesse de son odorat et sa gorge retentissante. Comme le cAïen de Saintonge, il est très-délicat et s'élève difficilement.

Le cAien Ceris , race à peine connue de quelques veneurs de la Charente et du Limousin, est aussi rare aujourd'hui que le chien de Larye ; il a pourtant eu ses jours de gloire. On le recherchait surtout pour le lièvre et le loup. Sa taille est petite (0 m. 55 au plus); le poil est ras, fin, luisant, de couleur blanche entremêlée, sur le dos, les oreilles et les joues, de plaques orange rondes et larges; les yeux sont gros et a fleur de tête; le museau tin et allongé ; les oreilles en tirebouchon, d'une finesse et d'une transparence extrêmes. Cette race mérite d'autant plus d'être connue qu'elle unit le nez au fond et à la vitesse.

Le cAïen normand est une vieille race un oeu lente, mais remarquable par son fond et son odorat. Sa gorge retentissante le faisait autrefois rechercher dans la vénerie royale. Il n'existe plus guère que par les souvenirs qu'il a laissés. Le cAïen normand se faisait remarquer entre tous les autres par sa haute taille et l'ampleur de ses formes. Son poil était blanc, noir et orangé; sa tête forte, courte , ridée et marquée de deux proéminences, dont la plus prononcée occupait le haut de la tête.

Les chiens d'Artois, plus connus sous le nom de briquets d'Artois, étaient fort estimés pour la chasse du lièvre. • Ces chiens, que tenaient les seigneurs de Picardie, étaient, dit Sélincourt, les meilleurs qu'on ait jamais vus courre le lièvre en tout pays, car ils étaient justes à la voie, requêtant merveilleusement et rapprochant un lièvre passé d'une heure dans les sécheresses ; ils avaient de belles gorges et des voix hautaines, qui se faisaient entendre d'extrêmement loin; c'étaient des chiens qui chassaient le loup comme le lièvre , et ne voulaient point de renard. • Les briquets d'Artois, autrefois blancs et fauves, sont aujourd'hui tricolores. Quoique bien dégénérés, ils donnent encore lieu à un commerce important dans les départements du Nord et du Pas-de-Calais.

Les chiens dits de Saint-Hubert, de l'abbaye de ce nom, dans les Ardennes, étaient renommés comme limiers. Cette race, aujourd'hui introuvable dans notre pays . parait s'être perpétuée en Angleterre, ou elle a formé les deux races du talbot et du blood-hound.

Les chiens gris, amenés d'Asie par saint Louis, et qui formèrent si longtemps les meutes des rois de France, doivent être considérés comme à jamais perdus, et c'est un malheur, car ces animaux joignaient à un excellent tempérament une docilité parfaite. Ils étaient surtout incomparables à la fin de la chasse ; car, dès qu'ils avaient approché de la bête de meute, ils ne l'abandonnaient jamais qu'elle ne fût portée bas.

l\.ur terminer l'étude des races françaises de chiens courants, il nous resterait à parler des bassets et des lévriers; mais nous renvoyons le lecteur aux articles spéciaux qui leur sont consacrés. Par le temps d'anglomanie qui court, on a substitué, bien à tort selon nous, à nos vieilles races françaises, des bâtards issus du croisement des chiens indigènes avec le fox-hound ou chien à renard des Anglais ; par ce moyen, on a obtenu un cAien plus vite, mais criant moins, moins collé à la voie et ayant peu de nez.

L'éducation des chiens courants doit commencer lorsqu'ils ont atteint l'âge d'un an. Cette éducation n'a, à propre:uei.t parler, qu'on but, l'obéissance, qui doit être absolue chez le chien courant. On commence par donner un 1 nom à chacun des cAirns qu'on veut dresser;

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on les habitue ensuite k inarcher couplés, a changer de main comme au manège, à reprendre leur contre-pied. On les promène le long dos chemins, en leur répétant les termes luttât pour leur en faire comprendre la signification : Bellement ; Tout beau; Au conte; Au retour; Allons, mes beaux; Derrière; Fi! les vilains, etc. L intonation est la clef, la note pénétrante, le secret du métier. « La première leçon, dit M. d'Houdetot, se donne en rase campagne, alors que sont rentrées les moissons. Le professeur fait décrire a ses jeunes eAienS îles demi-cercles à droite et à gauche, en leur disant : Au retour! Simulant, comme

«Unis les tlt-fauts, des <lrv:uit, <-t d<-s arriéres,

pour faciliter la rencontre de la voie perdue, il finit peu à peu par leur faire accomplir des cercles entiers, ce qu'on nomme les grands retours, puis des retours sur place, en les arrêtant et en les forçant de prendre sans hésitation et sans décrire de cercles leur contrepied. Le plus difficile est évidemment de se faire obéir des chiens sans être au milieu d'eux et par la seule autorité du commandement, ce qui peu à peu leur apprend à se servir eux-mêmes. S'il fallait, à chaque retour, # courir après ses chiens, les arrêter, les ramener sur le lieu du défaut, la bête de meute aurait le temps de prendre une avance considôrable , ses voies seraient rafraîchies et tout le succès compromis. L'essentiel n'est donc pas de faire chasser les chiens, leur instinct naturel ne les y dispose que trop, mais bien de les empêcher de chasser indistinctement tous les animaux. Dans la seconde leçon, on découple les chiens, et on leur fait exécuter en liberté, sans confusion, tous les mouvements qu'ils ont exécutés dans la première. • Il nous reste à parler des chiens de force et des chiens de rue.

— Chiens de force. Les chiens de force ne sont pas, à proprement parler, des chiens de chasse; on ne s'en sert que contre les animaux qui, réduits aux abois, sont encore dangereux pour les chiens d'équipage. Il y en a de deux sortes : les dogues et les mâtins, dont il a déjà été question et dont il sera parlé plus amplement à ces mots.

— Chiens de rue. On donne ce nom à des chiens qui proviennent du croisement fortuit de différentes races, et qui par conséquent ne constituent pas des races ou des variétés permanentes. Ils varient considérablement sous le rapport de la forme, de la couleur, de la taille et de l'intelligence. Ce sont, à proprement dire, des chiens de hasard. Il arrive souvent que la femelle met bas, a la fois, des petits de races différentes de la sienne, et qui n'appartiennent pas tous à la même variété, bien que tous du même père.

— Hist. Le chien a-t-il d'abord été un loup? C'est l'avis de bien des naturalistes qui se fondent sur l'identité d'organisation ; mais si ce prodige de domestication s'est réalisé, il doit remonter à une époque excessivement reculée. De tous les animaux, en effet, le chien est sans contredit celui dont il est le plus fréquemment question dans les anciens auteurs. D'après Eliézer, il aurait été déjà connu des fils d'Adam, puisqu'il rapporte que le corps d'Ahel , abandonné par Caïn à la merci des bêtes féroces, fut défendu par le chien commis à la garde de ses troupeaux. Le Livre de Tobie, le Deutéronome assignent au chien un rôle considérable. Sur les antiques monuments de l'Egypte, on voit souvent figurer un animal tout à fait semblable à un chien de moyenne taille, les oreilles dressées, la queue un peu touffue; c'est le chien chacal (canis lupaster). Cette figure faisant partie des hiéroglyphes les plus anciens et remontant à six mille ans, d'après Lepsius, on peut en conclure que cette race est historiquement la plus ancienne. La même race se trouve reproduite en peinture sur le tombeau de Rôti, à Beni-Hassan (xxine siècle avant notre ère, suivant Lepsius). Des nécropoles de l'antique Egypte on a retiré un assez grand nombre de chiens embaumés, appartenant tous a la race du chacal, qui s'est perpétuée en Egypte et que l'on rencontre même très-communément au Caire. Ces animaux s'associent rarement aux autres races, bien qu'ils puissent produire des métis. Sur d'autres tombeaux antérieurs d'un millier d'années au moins, on voit des .chiens lévriers avec la queue et les oreilles coupées. Ce genre de mutilation remonte à la

Î'ius haute antiquité. Cette race habite encore a haute Egypte, la Nubie, le Sennaar; les habitants de ces contrées ont conservé l'habitude de lui couper la queue et les oreilles. Sur le tombeau de Thotmès II (xvn* siècle avant notre ère), on voit figurer des chiens courants accompagnant des hommes qui portent du gibier sur leurs épaules.

Xénophon (400 ans avant notre ère) est, de tous nos écrivains, le premier qui ait classé les chiens. « Il y a, dit-il, deux espèces de chiens: les chienc -cas tors et les chiensAouus, • c'est-à-dire les chiens de chasse et les chiens de garde. Les chiens - renards ont été ainsi nommés parce qu'ils tirent leur origine des chiens et des renards ; mais ce produit de la chienne et du renard a demandé un long espace de temps pour achever sa transformation naturelle. D'après la doctrine darwinienne, renouvelée des Grecs, cet espace ne serait pas moindre de dix mille ans.

Arlstote (350 ans avant notre ère) énumèi'e sept races de chiens : le chien épirote, remarquable par sa taille et sa force, et que les

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habitants de l'Epïre avaient dressé pour garder les troupeaux; le chienne Laconie, moins fort que le précédent, et particulièrement pré-

Îiosé a la garde de la maison ; le chien de Moosse, plus petit que l'épirote, et élevé pour la chasse; le chien de Cyrène, qui passait pour tirer son origine d'un chien et d'une louve; le chien égyptien, plus petit que le chien grec; le chien indien, issu, CTOyaît-on, d'une chienne et d'un tigre ; le chien mélitéen, remarquable par la petitesse de sa taille et la délicatesse de ses membres.

Le savant Varron ( 100 ans avant notre ère), dans son livre De re rustica, ne mentionne que cinq races : le chien de chasse, le chien de berger, le chien de Laconie, le chien d'Epire, le chien de Salente, golfe de Tarente.

Virgile, dans ses Géorgiques, conserve ces dénominations, sauf qu'il appelle le chien de Laconie chien de Sparte et chien d'Amyclée, villes où l'on faisait de beaux élèves de ces chiens de garde.

Columelle , pour désigner ces derniers ch t'en*, emploie le premier le nom de cAt«?H domestique.

Ovide parle tles canes lycisci comme d'une descendance du chien et du loup.

Oppien (De venatione) donne la liste des chiens de chasse, en les classant d'après les pays d'où ils provenaient.

Claudien (fin du ivo siècle) vante la légèreté de la race laconienne et la force de la race bretonne, propre à terrasser des taureaux.

Conrad Gessner (xvic siècle) adonné, dans son Historia animalium, la liste des races canines les plus répandues de son temps : le chien de garde, le lévrier ou chien de chasse écossais, Te chien d'arrêt et le barbet.

J. Cajus, dans son traité De canibus britannicis , décrit plusieurs races nouvelles : le chien de chasse anglais, le terrier, le braque anglais, le lévrier anglais, le grand lévrier, l'èpagneul écossais et le chien angora (comfortor).

M. Emile de Richebourg a été jusqu'ici le dernier historien de la race canine, mais il a borné son étude à une classe toute spéciale : il a écrit l' Histoire des chiens célèbres.

Après ce court aperçu sur l'histoire du chien, disons un mot des chiens sacrés. Il en existait en beaucoup d'endroits, mais les plus célèbres sont ceux dont parle Elien. «Au mont Etna, en Sicile, dit-il, il y a un temple de Vulcain, qui a des enceintes, des bois sacrés et un feu qui brûle toujours. Il y a aussi des chiens sacrés autour du temple et du bois; ceux-ci, comme s'ils avaient de la raison, nattent de leur queue ceux qui approchent modestement et dévotement du temple et du bois, mordent, au contraire, et déchirent ceux dont les mains ne sont pas nettes, et chassent les hommes et les femmes qui y viennent pour quelque rendez-vous, t

— Administr. Parmi les animaux domestiques, les chiens ont fixé particulièrement l'attention de l'autorité; leur agglomération dans les villes, la négligence de leurs maîtres, l'instinct malfaisant de certaines races, et surtout la facilité avec laquelle une maladie terrible, la rage, se développe chez ces animaux, imposaient le devoir de prendre de sévères mesures de police. Partout on a fait des règlements pour protéger la sécurité publique. Les plus complets sont ceux du département de la. Seine. L'ordonnance du 27 mai 1845, qui en est le résumé, interdit d'élever et d'entretenir dans les maisons d'habitation un nombre de chiens tel, que la sûreté et la salubrité des habitations voisines puissent en être compromises. En aucun temps il n'est permis de laisser vaguer ou de conduire même en laisse sur la voie publique des chiens non muselés. Ces chiens doivent, en outre, avoir un collier soit en métal, soit en cuir, garni d'une plaque où sont gravés les noms et l'indication de la demeure de leurs maîtres. L'obligation de tenir les chiens muselés s'appliquf même aux chiens dressés pour la garde des troupeaux. Dans l'intérieur des magasins, boutiques, ateliers et autres établissements ouverts au public, les chiens, même à l'attache, doivent être tenus muselés. Les entrepreneurs et conducteurs de voitures publiques ne doivent point conduire de chiens non muselés ; les marchands forains, industriels et autres voituriers qui ont coutume d'avoir des chiens avec eux, doivent les museler et les tenir attachés trèscourt avec une chaîne de fer, sous l'essieu de leur voiture. Défense est faite d'attacher des chiens aux voitures traînées à bras. Les chiens autres que ceux des conducteurs de bestiaux ne doivent point entrer dans les abattoirs, même muselés. Les chiens bouledogues ou bouledogues métis étant particulièrement dangereux, il est interdit de les conduire sur la voie publique, même en laisse et muselés; il est également interdit d'en tenir dans les endroits ouverts au public. Dans l'intérieur des habitations et dans les lieux non ouverts au public, les bouledogues doivent toujours être tenus à l'attache et muselés. En cas de morsure d'un chien présumé enragé, un avis du conseil de salubrité affiché dans tous les postes de poL>e indique les moyens préservatifs auxquels il est urgent de recourir : 1» presser a l'instant même la blessure dans tous les sens, afin d'en faire sortir le sang et la bave; 2° laver ensuite cette blessure soit avec de l'alcali volatil étendu d'eau, soit avec de l'eau de lessive, soit avec de l'eau de savon, de l'eau de chaux ou de l'eau salée, et k défaut avec de l'eau pure, et même de l'urine ;

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3° faire mite à blanc un morceau

de fer que l'on applique prefondément sur la blessure.

En même temps que la loi impose aux pro-

Sriétaires de chiens des obligations assez é tenues, elle protège en certains cas ces animaux par des dispositions spéciales. La loi du 28 septembre 1791 prononce l'amende et la prison contre les individus qui, de dessein prémédité, ont blessé ou tué les chiens de garde. L'emprisonnement peut être de six mois, si l'animal est mort de sa blessure, ou s'il est resté estropié. Le code pénal prononce également des peines d'emprisonnement, pouvant s'élever à six mois, contre la destruction volontaire des animaux domestiques appartenant à autrui. Enfin la loi du 2 juillet 1850, qui punit les individus qui auront exercé publiquement et abusivement de mauvais traitement envers les animaux domestiques, est venue apporter un surplus de protection légale k ces animaux.

La loi du 2 mai 1855, afin d'ouvrir aux communes une source de recettes de nature à les aider dans l'exécution de travaux municipaux, a établi sur les chiens une taxe dont le produit entre tout entier dans la caisse communale. Cette taxe ne peut excéder 10 fr. ni être inférieure à 1 ir. Chaque conseil municipal dresse un tarif qui, après avoir été soumis à l'approbation du conseil général, est réglé en vertu d'un décret rendu en conseil d'Etat, le 4 avril 1855. Dans le cas où le conseil municipal d'une commune ne présenterait pas de tarif, il serait statué d'office sur la proposition du préfet. L'imposition d'office aurait encore Heu si, le tarif étant dressé par la commune, le conseil général se séparait sans émettre sou avis. Les tarifs ne comprennent que deux taxes : la plus élevée porte sur les chiens d'agrément ou servant a la chasse; la moins élevée porte sur les chiens de garde et, en général, sur tous ceux qui ne sont pas compris dans la première catégorie.

Du 1er octobre de chaque année au 15 janvier de l'année suivante, tous ceux qui possèdent des chiens sont tenus de faire a la mairie une déclaration indiquant le nombre de leurs chiens et les usages auxquels ils sont destinés. Ces déclarations sont inscrites sur un registre spécial tenu par les soins du maire, et il en est donné aux déclarants un reçu détaché de la souche. Ceux qui ont fait une déclaration antérieurement au 1er janvier sont obligés d'en faire une seconde, si, avant le 15 janvier, dernier délai des déclarations, il est survenu quelque changement dans le nombre et la destination de leurs chiens. Du 15 au 31 janvier, le maire et les répartiteurs, assistés du percepteur en tant que receveur municipal, rédigent un état-matrice des personnes imposables. Du 1" au 15 février, le percepteur adresse au directeur des contributions directes les états-matrices qui doivent servir de base à la confection des rôles. Cette confection, leur mise à exécution et leur publication, la distribution des avertissements et le recouvrement des taxes ont lieu comme en matière de contributions directes. Les personnes imposées doivent acquitter la taxe par portions égales, en autant de termes qu'il reste oe mois à courir à dater de la publication des rôles. Les frais d'impression relatifs à l'assiette de la taxe, ceux de la confection des rôles, de la confection et de la distribution des avertissements sont à la charge des communes.

La taxe est due pour tous les chiens possédés au ier janvier, excepté pour ceux qui, à cette époque, sont encore nourris par la mère. Assimilée aux impôts directs, la taxe municipale est établie pour l'année entière, c'està-dire qu'elle continue à être due, alors même que les hases sur lesquelles elle repose cessent d'exister dans le courant de l'année. Lorsque le contribuable imposé décède pendant le cours de l'année, ses héritiers sont redevables de la portion de taxe restant à acquitter. En cas de déménagement hors du ressort de la perception, la taxe est immédiatement exigible pour la totalité de l'année courante.

Sont passibles d'un accroissement de taxe : l» celui qui, possédant un ou plusieurs chiens, n'a pas fait de déclaration dans les délais prescrits; 2° celui qui a fait une déclaration incomplète ou inexacte. Dans le premier cas, la taxe est triplée, et, dans le second, elle est doublée pour les chiens non déclarés ou qui ont été l'objet d'une fausse déclaration. Lorsqu'un contribuable a été soumis à un accroissement de taxe, et que, pour l'année suivante, il ne fait pas la déclaration ou fait une dé durât ion incomplète ou inexacte, la taxe est quadruplée dans le premier cas, et triplée dans le second.

Divers arrêts du conseil d'Etat ont établi la distinction existant entre les chiens d'agrément et les chiens de garde. D'après sa jurisprudence, il n'est pas nécessaire qu'un chien, pour être considéré comme étant de garde, soit constamment attaché; H suffit que sa destination apparaisse d'une façon évidente, et qu'elle s'explique soit par la profession de l'individu qui le possède, soit par les conditions d'habitation où le contribuable se trouve placé.

Les réclamations en matière de taxe municipale sont présentées, instruites et jugées dans les mêmes formes que les réclamations en matière de contributions directes. Elles peuvent être faites sur papier libre, à moins

3ue la taxe dont il s'agit ne dépasse la somme e 30 fr. ; d ins ce cas, elles doivent être ré-

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digées sur une feuille de papier timbra de 0 fr. 50. Les chiens servant a conduire les aveugles sont exempts de tout impôt.

La loi du 2 mai 1855 a été conçue et votée dans un excellent but. Il est évident que le I législateur s'est proposé de réaliser une me- | sure d'ordre tout autant qu'une mesure fiscale, et si les administrations municipales apportaient k l'exécution de cette loi une attention ' sérieuse, on verrait disparaître un grand nombre de chiens errants qui sont pour Ta sécurité publique un danger permanent, dauger que les ordonnances de police ne peuvent pas toujours prévenir.

— Blas. Considéré comme meuble d'armoiries, le chien est assez fréquemment employé. En général, il figure sur l'écu de profil et passant. Les héraldistes en ont fait le symbole de la vigilance et de l'affection. Parmi toutes les espèces de chiens employés, il faut distinguer le lévrier, qui paraît toujours courant, avec un collier au col. Le lévrier est dit colleté, quand son collier est d'émail différent; bardé et bouclé, quand les rebords et l'anneau du collier sont aussi d'un autre émail.

l' amilles qui ont un ou plusieurs chiens autres que le lévrier sur leurs écus. — Du Piessis de La Rayrjonot : d'argent, au chien d'azur. — Hubert d© Mondé«ir : d'argent, au chien braque de sable. — De» Barres : d'or, au chien mâtin aboyant d'azur, accompagné en chef de trois étoiles du même. — Tboron d'Ami* gnose : d'azur, au chien barbet d'argent, accompagné en chef de trois besants du même.

— Bégei : d'or, au chien rampant de gueules, accolé d'azur. — Bracbet, en Orléanais : d* gueules, au cftien braque assis d'or. — Braebot, en Limousin : écartelé, aux 1er et 4 d'azur, à deux chiens braques d'argent ; aux 2 et 3 d'azur, au lion d'or. — Segui : de gueules, au chien passant d'argent, au chef d'azur, chargé d'une étoile d'or. — Bedos : d'or, au chien de sable, rongeant un os du même: au chef enté d'azur, chargé d'un croissant d'argent, entre deux étoiles du même. — Cusières : écartelé, aux 1er et 4 d'azur, à un chien d'argent ; aux 2 et 3 de gueules, à trois molettes Jéperon d'or. — Gardon : d'azur, au chien au repos d'or, au chef d'argent, chargé de deux étoiles de gueules, parti d'argent, à la patte arrachée de cinq ongtons de sinople, chargée de six besants d'argent, trois, deux et un. — la Tour Choisi net : d'azur, au chien courant d'argent, au chef cousu de gueules, chargé d'un croissant du même, écartelé d'or, à trois fasces de sable ; sur le tout d'or, à la tour de gueules ma Çonnée de sable. — Cheminades : de gueules, au chien courant d'argent, au chef d'or, chargé de trois molettes d'éperon de sable. — La Trlbouille : d'azur, à trois roquets d'argent. — Rogon : d'azur, à trois roquets d'or. — la Roche : de gueules, à trois roquets d'or, deux en chef, un en pointe. — Saiioi : de gueules, à trois roquets d'argent. — La Roche-Saiai- Aadré : de gueules, à trois roquets d'or.

Familles qui ont un ou plusieurs lévriers sur leurs écus. — Cbanaieiiie» : d'or, & trois lévriers de sable, courant l'un au-dessus de l'autre. — D'Aure : d'azur, au lévrier rampant de gueules, colleté et bouclé d'azur et une t^rdure de sable, chargée de huit besants d'or. — Sufnsé : d'argent, au lévrier de gueules passant.— Plaignes : d'azur, an lévrier rampant d'argent. — Texier de Hauiefcuîlle : de gueules, a la levrette courante d'argent, accolée et bouclée d'or, surmontée d'un croissant du même. — Du Vol : d'azur, à trois têtes de lé' vrier d'argent, deux et un. — Lebcron : d'azur, au lévrier d'argent. — Valbelle : d'azur, à un lévrier rampant d'argent. — Ségur de Fraus : d'azur, au lévrier rampant d'argent, colleté et bouclé de sable. — Nïcoiai : d'azur, au lévrier courant d'argent, accolé de gueules, bouclé d'or. — Baille : d'azur, au lévrier courant d'argent. — Dolmicre : écartelé, aux 1er et 4 de sinople, au lévrier d'argent; aux 2 et 3 d'argent fretté de sinople. — Delguis de Pugnères: écartelé, aux 1er et 4 de gueules, au /eorierram-

§ant d'argent ; aux 2 et 3 d'azur k trois fasces 'or. — Puïbusqne : de gueules, au lévrier passant d'argent, accolé de sable. — Salai- FélU : d'azur, au lévrier rampant, accolé de gueules, bouclé et cloué d'or. — Ravel de Pu jcomai : d'azur, au chevron d'or, accompagné en chef de deux roses de même, et en pointe d'un lévrier d'argent. — Ardouin : d'argent, au lévrier rampant de sable. — Vérone : d'argent, au lévrier courant de gueules, avolé du

champ. — Cbnlvet de R oc hem on le ïx : de

gueules, au lévrier passant d'argent, colleté de gueules. — Saint-Grosse : d'azur, au lévrier courant d'argent, colleté de gueules. — Cnnïllae : d'azur, au lévrier rampant de sable, colleté d'or. — Coneiable : d'or, au lévrier rampant de sable, colleté d'argent. — Marcosse* : d'azur, à un lévrier rampant d'argent, accolé de gueules, bouclé d'or. — Combe for* : de gueules, au lévrier rampant d'argent, colleté d'or. — Brignac de Hontarnaud : de gueules, au lévrier rampant d'argent, colleté du champ.

— Brigoac : de gueules, au lévrier passant d'or, et une étoile du même en chef. — Vergeses d'Aubussargucs : d'azur, au lévrier d'argent, colleté de gueules, cantonné de quatre roses du second émail. — Navaiiies de Labaimi : d'azur, au lévrier d'argent, colleté de gueules, accompagné de trois molettes d'éperon du second émail. — Dupont : de sable, au lévrier courant d'argent, accolé d'or, au cnef du même, chargé d'une aigle naissante d'azur.

— Gela* : d'azur, au lévrier courant d'argent

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eut dire aboyeur. Suivant

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belle constellation nommée Sothis, Sirius ou le Grand Chien, qui, lors de son union avec le soleil, au mois de juili» nonce l'inondation du Nil el jours ca-

que le cynocéphale (animal à attribut d'Anubis, di" iique . pendant les trois premiers jours de la nouvelle lune, et pleurait l'absence de cet astre par des aboiements continus. Il s'est conservé jusqu'à nous de nombreuses idoles d'Anubis avant un corps d'homme et une tête de chien (v. Anu- Bisfï il en est même qui nous offrent les formes complètes de ce dernier animai Nui doute que la ville de Cynopolis ne lut remplie d'idoles de ce genre. Clément d'Alexandrie dit qut- ait consacré à Isis,etque l'on représentait deux de ces animaux au fond du vas i.i la crue du Nil , pour désigner les deux hémisphères. Nous savons encore que les Egyptiens sculptèrent en demirelief d< r la porte de leurs temples ; ils voulaient marquer par là, dit Kircher, « la vigilance dont ces animaux sont le«ymbole, et que les princes doivent apporter dans le gouvernement. ■

Les Grecs et les Romains déployaient une grande habileté dans la représentation des chiens, comme en général dans celle de tous les animaux. ui vivait dans

-wnpiade, avait sculpté un chien que l'on citait au nombre des plus beaux ouvrages de l'art grec. Le peintre Nicias se rendit également célèbre par la vérité des chiens qu'il peignit. On voit au musée du Vatican, dans la Salle des animaux, plusieurs groupt- ècution

très-remarquable : ui ■ aquant un cerf,

groupe des plus expressifs, dans lequel on a cru voir Aetéon métamorpho ié en cerf et assailli par Mélampus, un des chiens de Diane; un Chien attaquant un daim; un Chien braque en arrêt (mai '"); deux Lévriers

jouant ensemble; un Lévrier courant et un autre Lévrier levant la patte comme pour ca- . charmants ouvrages déle ten itoire de Ci\ ita-Laviniana, no lieu d ious citerons encore,

au mu fiien gUi

aboie (marin Chien qui se gratte ;

au musée de I :.. gros

Chiens- loupi

relief de la villa Albani, publié par Wînckelmann, on voit un chien placé au-dessus du tombeau de Dit cet animal était, -

naa-

.■ i petite

(e, de ■ <tait encore

Mameri me, de

■ ni | re, .-t Ht ainsi c

le dieu .'■

M chin. Cet

CHIE

animal aété donné aussi pour attribut au jeune

al Arnould, à saint Bernard, à

: Clément, à saint Dosai-

évéque,

rt le chasseur, à saint Rocb le . ■

t au de l'anaye de Montivilliers rep

ne. Une i.s la bi- Chasse à la licorne, conduite par l'archange G dans laquelle divers chiens tnl

.. L'usage de des - hiens comme emblèiw

utiquité par le moyen âge; les mai ronde en creu

d'un seigneur ou d'une noble dame, ici gnée d'un de ces animaux. Le chien couché aux pieds de la statue funéraire du cardinal d'Amboise fait allusion au dévouement du

!- ministre pour Louis XII.

pteura modernes qui ont fuit preuve de talent dans l'art de représenter les chiens sont nombreux. Le musée des Ofl m joli ba relief de Ben-

venui né un de ces

ux. Le Titien, Paul Véronèse, le Tintoret et bien d'autres maîtres italiens, aimaient a placer de superbes lévriers ou des épagneuls dans Leurs compositions. Le Basscua , qu'on a accusé d'avoir introduit des animaux jusque dans le paradis, peignit les chiens avec une rare habileté, témoin une toile du musée des i u l'on voit deux Chiens de chasse, dont l'un est couché. Un tableau du même genre, exécuté par Monsignori, élève de Mantegna, trompa, dit-on, des chiens vivants. Une belle eau-forte d'Augustin Carraehe représente un chien que l'on croit avoir appartenu i à cet artiste. Citons encore , parmi les peintres italiens, Benedetto Castiglione, dont un beau tableau, gravé dans l'Histoire des peintres de toutes les écoles, représente le jeune Cyrus allaité par une chienne, et Baglione, dont la galerie du palais Chigi , à Rome, possède un Combat de chiens. — En Allemagne, nous rencontrons d'abord Albert Durer, qui a placé un lévrier endormi dans sa célèbre estampe de la Mélancolie, et un épagneul dans celle intitulée le Chevalier, la Mort et le Diable. Plus lard, Wenceslas Hollar grava avec une habileté consommée une suite de quatre petites planches représentant des Chiens , d'après P. von A vont. — Les Flamands et les Hollandais furent passés maîtres en ce genre d'ouvrages. Rubens, dont le talent fut universel, a peint des chiens qui sont des merveilles de couleur- toutefois, il eut recours le plus souvent à la collaboration de Snyders, lorsqu'il voulut placer des animaux dans ses compositions. Parmi les chefs-d'œuvre de ce dernier (sans parler de ses Chasses, où il y a des meutes superbes), nous citerons : les Chiens dans un garde-manger (musée du Louvre) ; uu Combat d'ours et de chiens (musée de Berlin); le même sujet, au musée de Dresde; un Dogue blessé (musée de Rennes); un Chien écrasé sous des décombres (musée d'Angers) ; un Chien et un chat aux prises dans une cuisine (musée de Grenoble); le Chien lâchant sa proie pour l'ombre (coll. Madrazo, à Madrid), etc. Paul de Vos imita avec succès son beau-frère Snyders : il y a de lui, au musée de Madrid, des Chiens attaquant un taureau, un Lévrier en arrêt, un Chien attaqué par une pie, et, dans la galerie de ScMeisneim, des Chiens se disputant un quartier de viande et des Chiens poursuivant un chevreuil. Jean Fyt égala Sny- | ni la vérité des formes et des attitudes et pour 1 .a- rgî de la couleur: le Louvre a de lui un Chien dévorant du gibier (signé et date de 1651) , et l'exposition rétrove de )8og, au I industrie, noua

a offert de magnifiques Chiens de chasse provenant de la collection du comtede Greffuhle.

ten gardant du gibier, de Weenix, au Louvre, est peint avec une grande finesse de tons. Nommons encore Pierre Boel , Hondius, Saftleven, Bernaert Nicasius, kugendas, J. LeDucq auxquels on doit de bous ouvrages dans le mômi

a produit des peintres de

chiens qui ne tux maîtres d'aucun

I Oudry doivent être cités

entre fut le portraitiste

officiel des meutes de LOUIS XIV, et, après

avoir rempli quelque temps Le même emploi & la cour de Louis XV, il eut Oudry poursucir. Le Louvre possède un certain nombre de portraits de eAienj et de ehiennet

i:l onde (n« 168), lionne, A me (n° 169)

toile et Mite (n° 170), Tanc (n° 171), Zettc (no 172), Pompée et été représentes pai d.' leurs fonctions, c'est-à-dire arrêtant des

Serdrix ou des faisans. Oudry fitte et Turin (n° 384), levrettes blanches « d'une fourres le- . l'autre courant; n doré.

de ces n imites letir les toiles qui les représentent. Outre Ifl UrtlVTe aux ta-

bleaux de chiens, par les mêmes auteurs. Cinq tableaux du Desportes (no« irr à 181) nous

CHIE

montrent des Chiens gardant du gibier; ua sixième (n» 175) nous fait voir trois petits épagneuls donnant la chasse à des lapins et à des ce le dans un parc. Un chef-

d'œuvre d'Oudry est le « trdant un bu-

tor (si^'né et daté de 1747); mais ce qui est snrtoul tableau, c'est l'oi-

seau, d i peint avec une \ê-

rité extraordinaire. Avant d'arriver aux artistes contemporains, nous ne voyons plus guère à citer que le sculpteur Giraud, jjrand prix de Rome en 1806, qui exposa, a<i .Salon de 1827, un Chien de marbre, placé ensuite au du Luxembourg ; voici, d'après une critique insérée dans le Journal des Artistes lors de l'apparition de cet ouvrage, qu

Î9 ,.:, aride :

• l'étude v: aie et naïve de La nature; [attitude la plus favorable et la mieux disposée pour er des développements heureux et varies ; une anatomie savante el «nu - sans affectation ; grâce d'action et vie parfaite ; avec tout cela, une exécution d'une délicatesse telle que les oreilles semblent prêtes à se mouvoir; peau mobile, pattes souples pouvant agir et « posées de manière à être vues s«>us différents aspects; enfin toutes les qualités que i'on admire dans les sculptures grecques du meilleur temps... » Pour en finir tout de suite avec les sculpteurs, nous signalerons parmi ceux qui, depuis Giraud, ont le mieux modelé les chiens; H. Fréiniet, dont le musée du Luxembourg possède un beau Chien courant blessé (bronze), exposé en 1850 ; M. Mène, qui avait envoyé à sition universelle de 1855 un groupe de Chiens terriers; M. Wolf, de Berlin, oui, à U même époque, a exposé un Chien suédois, des Chiens poursuivant un cerf et des Chiens atta- ( quant un sanglier; M. Moeller , autre artiste 1 prussien, qui nous a montré, à cette «-xhibition ; internationale, un Chien de bronze ; M. Moigniez, auteur d'un Chien braque arrêtant un faisan (1855), etc.

Parmi les peintres, M. Jadin a droit à une mention spéciale : ■ Il semble avoir pris pour devise, a dit M. Th. Gautier, celte légende d'une caricature de Cbarlet : « Ce qu'il y a de mieux » dans l'homme, c'est le chien. ■ Aussi donnet-il partout au chien la place principale, et il a raison... Toutes les qualités du peintre d'histoire, M. Jadin les possède; seulement, U n'a pas voulu les appliquer à des héros douteux, et il les consacre aux illustrations du chenil. Ses limiers mangeraient au même plat que les lévriers de Paul Véronèse, sous la nappe des Noces de Cana , que personne n'aurait l'idée de les renvoyer... M. Jadin ne se contente pas de peindre des meutes en action dans des paysages, il fait aussi des portraits de chiens. Il en a réuni six dans un cadre (coll. du comte de Barrai , Expos, univ. de 1855) , dont l'individualité est si frappante et la ressemblance si intime, qu'on les reconnaîtrait si on les rencontrait dans la rue. Bien qu'aux yeux inattentifs, les animaux d'une même race semblent tous les mêmes, chacun des chiens portraités par M. Jadin a sa physionomie et son caractère : celui-ci est bon enfant, celui-là est grognon, cet autre est philosophe, un quatrième est sensuel, et ainsi de suite! Lavater nous dirait leurs défauts et leurs qualités d'après les protubérances de leur front, les plis de leurs oreilles, le rictus de b-ur gueule, le froncement de leurs babines.» M. About ne juge pas tout à fait aussi favorablement le talent de M. Jadin : «Oudry, Desportes, Snyders, Jean Fyt, grands artistes qui excellaient à peindre les chiens, ont laissé à M. Jadin presque tout leur héritage : ils n'ont gardé pour eux que la science du dessin. Tel qu'il est, le talent de M. Jadin a le privilège de réjouir infiniment tes chasseurs. Non-seulement il rend très-bien l'apparence extérieure d'un chien, mais il saisit habilement le caractère particulier des chiens de chasse : ses tableaux exhalent une franche odeur de chenil. La couleur de M. Jadin est bonne, solide, un peu dure ; son coup de pinceau est spirituel ; sa facture est d'une largeur remarquable. Que manque-t-il donc à ses chiens? Rien de ce qui se voit : il ne leur manque qu'un peu de dessous, une carcasse mieux accusée, un dessin plus vigoureux. » M. Jadin a expose, entre autres ouvrages consacrés à la race canine . en 1849, Finaud, basset à jambes tarses, tïriffonaud, Yelow ; en 1850, des Chiens courants (race de Saint tien de

Vendée). Mfargano (limier vendéen), Sultan (chien d'arrêt), des Chiens ratière; en 1852, des Chiens travaillant un terrier de blaireau a 1855); en 1S53, Orîan , Fly et Morag (lévriers d'Ecosse):en 1855, un Bêlais de chiens dans la forêt de Fontainebleau, l'Assemblée de ta vénerie, VEbat des chiens, Higoletto, Tippoo à seize ans, etc. en 18M, Merveillau et Bocador {chiens d'attaque de la vénerie de ['Empereur), deux Têtes de limiers (de la même vénerie), Druide (bull-terrier); en 1861, Linda (chienne appartenant à l'impératrice), la Petite meute de la princesse Mathilde, Jupiter, Bigolboche , etc.; en 1S64, Major et bouse chiens (race de Virelade), etc. On peut voir que les variations de la mode nt jusqu'au chenil, si l'on compare les noms des chiens qui figurent dans rémunération pré ux «les r/<ims de l'époque Ifl Louis XV.

Après M. Jadin, les chiens de chasse et les de meilleur Uste que M. Joseph Uélin, qui a exposé : en 1859, des Chiens du Poitou, un Chien de Terre-Neuve, un Dogue métis; en 1855, nn

Chien qui se réclame, des Chiens hardés, un Je chiens ; en 1857, un lielais de chiens ,, un Découplé, un Chien d'arrêt tenant in ; en 1859, un Relancé; en 1863, un ens conduisant des mâtins à l'attaque du sanglier et une Chienne d'arrêt an- 1865 , des Chiens anglais couplés et couplés ; en 1866, des Chiens veninps a fait quelques tableaux de chiens qui, comme toutes les œuvres de ce

■ , ont été admirés pour la beauté de la

■ i , l'esprit de lu composition et la vérité de* détails : il réussissait particulièrement à peindre Les chiens bassets , aux jambes torses, a l'allure d<-jetée; une simple aquarelle de lui, sur ce sujet, a été payée 3,450 fr. à la venta de lord Seymour, en 1850; une autre peinture excellente est le Chenil, auquel ce dictionnaire .-onsacre une description spéciale (v. chenil). Decamps n'a pas seulement représenté des chiens de chasse: un de ses meilleurs ouvrages est intitulé l'Ane et les chiens savants. On doit aussi à Trovon plusieurs beaux tableaux de chiens ; Chiens d'arrêt, Chiens courants lancés, Chiens courants au repos (Salon de 1855); Chiens écossais, Chien et perdrix (Ex p.

de 1867). M. Courbet a peint un Chien \t un lièvre, et une belle meute de chiens COQrants dans sa grande Chasse au cerf (v. •iir:), [i faut citer encore, de M. Théodore i Salon de 1849), des Chiens i 1850). un Chien d'arrêt (1857), Ravaude s >, 1859), une Chienne d'arrêt irlandaise et ses petits (1866) ; de M. Louisens de chasse (1859), Meute passant une rivière ( musée du Luxembourg), et un Relais de chasse (IS6S); ■ . une Etude de chien (Salon de 1853) ; du M. Philippe Rousseau, des Chiens couplés an chenil, et des Bassets chassant un lièvre (1857), un Jour de gala (où des chiens se livrent bataille sur une table richement servie, 1S59), Chacun pour soi (une chienne dévalise un gardemanger, tandis que ses petits, pendus à ses mamelk-s, tettent à qui mieux mieux).

L'école belge contemporaine a un peintre de chiens de première Force; ce peintre est M. Joseph Stevens. ■ On peut hardiment disséquer uncAie;ideM.Stevens,aditM. About; sous les poils on trouvera la peau, sous la les muscles, sous les muscles les os, et au fond la vie... M. Stevens a beaucoup d'esprit et ne vise point à l'esprit; ses chiens n'ont

■ physionomie que celle de leur race.* M. Stevens abandonne k M. Jadin les « illustrations du «henil, ■> les aristocrates de la gent canine, et peint de pi éférenee les chiens roturiers , chiens de berger, chiens de garde , chiens savants , ehie l>, «cancres,

i. pauvres diables.» Les tableaux qu'il leur consacre sont comme les fables du bon La Fontaine; ils ont une morale : tels sont le Philosopfie sans te savoir (le chien philosophe de Rabelais se délectant à sucer un os médullaire...), Episode du marché aux chiens à Paris, la Surprise (un barbet apercevant son

dans une glace), un Métier de chien (quatre mâtins attelés à une charrette) , le Supplice de Tantale (un chien à l'attache en face de quartiers de viande qu'il ne peut atteindre), le Chien et la mouche, le Chien de la douairière, la Bonne mère (une chienne entourée de ses petits), les Solliciteurs (chiens rôdant autour d'un étal de boucher), la Chambre du saltimbanque [chiens habillés d'oripeaux de toutes couleurs) , etc. La Belgique compte encore plusieurs autres bons peintres de chiens, parmi lesquels il nous suffira de nomni'-t .MM. Verlat, David de Noter, Edmond de 1 re. L'Allemagne possède MM. Krûger,

Cli. Steflèck. Benoit Adam; la Hollande, M. Cuneaus; la Suéde, M. Kiorboè; la Nor-

tf.Dahl: L'Italie, M. Palîzzi; l'Angle- !JM. Ansdell,Mulready etLandseer.Ces méritent une'mention particu- I ; ■ .util , M. Mulready 1 m dans ses composi-

tions: « C est sa manière de siguer , dit Th.

; nous ne nous en plaindrons pas. Ici (dans le Choix de la robe de noce), c'est un fcing's-charles endormi, roulé en boule, la tète sur ses pattes comme sur un coussin et balayant la terre de ses longues oreilles soyeuses; le museau court, le front bombé, des taches de feu au-dessus de l'œil, les franges de p.oils et tous les signes si caractéristiques de cette race de\ enue si à la mode, sont rendus avec une vérité et une perfection surprenantes. Eveillez-le, il aboiera. Ailleurs (dans le But), c'est un chien à poil fauve grivelé de noir, court, trapu , a l'air rogue et farouche. Ni Decamps, ni Jadin, ni I.aiidseer n'ont fait un cAi'en supérieur à celui-lk pour la physionomie , la science des attaches, le ton de la robe, le rêche et le hérissé du poil. • M. Landseer, qui a fait sa spécialité de la peinture d'animaux et qui y excelle, a exécuté un assez grand nombre de tableaux de chiens} on a surtout, remarque à l'Exposition universelle de 1S55, dis C/uens au coin du feu , le Déjeuner (cinq chiens de races et de poils différents, en- i tour.tiit un baquet rempli de pâtée), Jack en faction (un conservateur tres-gras, tres-rebondi. très-rogue, qui garde une boutique de tripes, dit Th. Gautier, contre les tentations faméliques de pauvres c/Uens maigres, osseux, réduits à la plus simple anatonue).

— Anecdotes. Le Grand Dictionnaire est un champ plantureux pour l'anecdote. Déjà l'âne et le cheval ont eu leurs ana; on s'attend certainement à ce que le chien ne sera pas né-

CHIK

gligé sous ce rapport. Voici la gerbe que nous avons recueillie pour la partie anecdotique de ce «] t dire à propos de

cet intelligent et fidèle quadrup

Scarron, dans un recueil de ses poésies qu'il lit imprimer, avant adressé ui

une petite chienne •> ir titre :

A la chibsnk de m

brouillé avec celle- . | errata

de son livre : Au lieu d<- : A la chiknne de ma sœur) lisez : A ma cuiksnk de sœur. »

L'abbé Fouquet était l'espion en titre du cardinal AAasarin. Il fit mettre beaucoup de monde a la Bastille. Un homme qu'on y menait un jour y vit un gros chien. vQu'adoi dit-il, ce pauvre animal pour être enferme? » Un prisonnier qui 1 entendait répondit : ■ Il a apparemment déplu au chien de l'abbé Fouquet. ■

Dans l'île de Ceylan, on ne donne aucun titre au roi; mais p"ar respect, en lui parlant, on se dépouilla de la qualité d'homme. Par exemple, s'il demande u'où l'on vient, on lui répond que son chien vient de tel endro demande combien on a d'enfants, on lui répond que sa chienne a donné deux enfants à son chien.

Lise aime, et qui? — C'est peut-être son père?

— Non. — Ses amis? — Elle en médit partout.

— Son mari? — Bon I son froid le dés^sp-Te.

— Eh maïs! qui donc? son amant? — Point du tout.

— Vous tû'éioniiezl mais je crois vous entendre: Tout lui déplaît; elle aime.... à n'aimer rien.

— Oh! doucement. Lise a l'âme fort tendre.

— Pour ses enfants 7— Non vraiment..., pour son chien.

L'autre jour une femme, infirme, languissante, Mal mise, cependant d'un honnête entretien. Entra J'un air tremblant, requit une servante,

La larme û l'œil, de vouloir bien

Prier madame de descendre.

Et prêter a sa peine un mon nt d'entretien;

Mais madame ne put l'entendre :

Elle était occupée... à voir danser son chien.

Un quaker traversait à cheval un village du Brabant. Un chien aboie contre l'animal, qui se cabre et renverse son cavalier. Celui-ci dit au ■ hien : ■ Ma religion me défend de répandre le sang; mais jai un moyen de me p: je vais te donner une mauvaise réputation, i Alors, apercevant des paysans dans les champs, il cria : • Auchien enragé ! ■ Tous accoururent armés de fourches et de bâtons, et le pauvre chien ne tarda pas à mourir sous leurs coups.

Dans une communauté où l'on nourrissait un chien pour la garde de la maison, tous les religieux qui arrivaient après l'heure du repas devaient tirer une petite sonnette; le frère chargé des fonctions culinaires leur passait alors leur portion au moyen du tour. Le chien, qui obser\ait souvent le jeûne plus régul èrementque personne, bien que la règle ne fût pas faite pou: lu;, finit par r ces mouve-

ments et s'imagina d'en tirer parti. Il sonne, et aussitôt un morceau appétissant lui est servi. Heureux s'il avait su se renfermer dans de justes limites! Mais U tira cordon, que le cuisinier s'avisa un jour de regarder quel était le retardataire. Peu s'en fallut qu'il ne criât au ra .On mit remède à la chose ; mais les religieux , dit-on , charmés de L'instinct de leur gardien, se plurent depuis à l'entretenir dans l'abondance.

Un jeune homme voulait noyer son chien. Il le ii avec lui d s'é-

loigne du n\ ;eu du

courant, il le saisit et le iette brusquement dans la rivière. L'instinet de la conservation, qui est si puissant ches l'homme, n'est pas moins furt chez l'animal. Le pauvre chien dis- 'abord sons l'eau, remonte à la sur- Face, et fait des efforts désespères pour regagner la barque; ma;s chaque l'ois qu'il allait l'atteindre, son maître h; repoussait d'un coup de rame. Cette lutte barbare entre le chien et l'homme durait depuis quelque teinp-s, quand celui-ci, impatiente, saisit la rame à deux ma os et en assené un coup vigoureux sur la tête du chien ; mais en même temps il perd l'équilibre et tomiie lui-même au fond d< Alors la scène changea, et de cruelle elle devint sublime. Un \ it le tidèle animal plonger dans le fleuve, saisir son maître et le ramener au rivage, après avoir failli vingt fois être emporté par le courant.

Voilà le sublime de l'héroïsme : faire du bien à son ennemi.

An)iibal était un chien de garde dans une forte maison de banque de la rue Saint-Denis; il ét:iit connu de ton .i:,ts du quar-

tier. Le banquier en faisait plus de eus que du plus ancien de ses employés : c'est qu'il savait qu'aucun gâteau de miel n'était capable de corrompre ce fidèle Cerbère préposé à la garde du jardin des Hespèrides. Or, un jour, ou plutôt une nuit, une nuit glacée d'hiver, Annîbal eut l'occasion de prouver tout le dé-

vouement et toute l'intelligence qu'il pouvait, dans une circonstance donnée, mettre au service de son maître. Le garçon chargé du soin de fermer les bureaux avait oublie un soir, par une négligence bien coupable, de fermer la porte principale, celle qui donnait sur la rue. Annîbal, qui dormait étendu au pied de la caisse, s'est bien vite aperçu qu'il se passe quelque chose d'inaccoutumé, dont quences peuvent être la ruine complète de son maître ; mais son parti est pris : il passera la nuit en sentinelle, sur le seuil même et en dehors de la porte restée entr 'ouverte. Cela dura depuis minuit jusqu'à huit heures du matin. Quand Aunibai apercevait quelque rôdeur ou quelque bourgeois attardé, un grognement terrible les avertissait qu'il fallait quitter le trottoir et passer au lar::e. Au point du jour, un commerçant du quartier, une connaissance d'Annibal, étonné de voir le banquier si matinal, se dirigea vers la porte;

le chien montra les dent.-; un poste et ne connaissait plus d'amis. Ce n'est que quelques heures plus tard que nt, de la bouche d l'imprudence du garçon de bureau, et qu'il

isser la main sans danger sur le dos du fidèle Annîbal.

Un régiment de ligne, caserne à Paris, avait adopté un pauvre vieux barbet, que les soldats, à cause de son air piteux, avaient Dagobert. Maïs l'intelligence de Dagobert prouva bientôt qu'il ne faut pas juger des gens sur la mine. I/o! e de la

partie administrative du régiment ne tarda pas a remarquer Les talents un barbet; et, comme il lui fallait un employé fidèle, Dagobert l'ut choisi pou;- aller payer les fournisct rapporter quittance. Ces fonctions l'avaient fait surnommer dans le régiment l'officier payeur.

Un jour que Dagobert, porteur du sac aux écus, vaquait comme d'habitude à son emploi, il rencontre en chemin une troupe de mâtins qui se déchiraient à belles dents. La tentation était trop forte : il avise une maison en construction, cache la bourse sous une pierre et court prendre part à la lutte. Après quelques coups donnés et reçus , il revient à sa cachette, mais il avait perdu la mémoire dans la chaleur du combat, et parmi plusieurs centaines de pierres uniformes qui recouvrent le sol, il lui est impossible de reconnaître celle qui cache le précieux trésor. Il fureta ainsi jusqu'à la nuit, sans résultat, et il revint à la caserne queue serrée, oreilles basses. Son maître lui réclame la quittance. Point de réponse. Dagobert reçut une correction et alla se coucher sans souper. Il l'avait bien mérité. Le lendemain, sa mésaventure s'était ébruitée dans toute la caserne. Le pauvre chien ne pouvait paraître au milieu de la garnison sans entendre de tous côtés : ■ Dagobert a mangé la grenouille ! Dagobert a mangé la nouille I (dans l'argot des casernes : A vole la caisse), ■ et l'ex-offlcier payeur se sentait profondément humilié. 11 avait failli dans i cice de sa charge , et cette faute entraîne une grave responsabilité d'après le Code militaire.

Un matin , un rayon de joie perça tout à coup dans ses yeux. La mémoire lui était revenue. Il vole sur le champ de bataille, retrouve la bourse du premier coup, va chez le fournisseur, paye la note et reçoit la quittance, qu'il rapporte triomphant à son maître. '

Le pauvre animal n'avait rien mangé de- ' puis trois jours!

Un riche Anglais, que des revers de fortune avaient forcé de s'expatrier, était allé s'établir avec sa famille dans un des tel plus solitaires et les plus reculés de la Virginie ; aidé de quelques serviteurs, il avait defrtchê un coin de ces immenses toréts qui ouvrent encore aujourd'hui une grande partie de l'Amérique , et s'était fait planteur. L'établissement se trouvait complètement isolé; i le voisin le plus proche était un naturel du pays établi au milieu des bois à plus de trente mides de là. L'Américain avait reçu à différentes reprises des preuves de la généreuse amitié de l'Anglais , quelques plantes rares ou des graines précieuses; et lorsque la chasse le conduisait à quelques milles de l'habitation de son voisin, il ne manquait jamais d'aller lui témoigner sa reconnaissant-. L'n jour il trouva la famille désolée . le fils unique de la maison, un jeune enfant de trois à quatre ans, aux longs cheveux blonds et aux joues roses, avait disparu depuis quelques : heures. On avait fouille les plantations, battu tous les environs sans trouver aucune tiaee de l'enfant. Sans doute, il s'était perdu la forêt, à la poursuite d'un papillon aux ailes de feu ou de quelque oiseau aux plumes dorées. La nuit approchait et les pauvres parents se désespéraient.

L'Américain avait avec lui un de ces chiens roux, à long poil, d'une figure disgracieuse, mais fine et intellgente. Use fait apporter nn des vêtements de 1 enfant; il le montre et le donne à flairer à l'intelligent animal, puis il , lui désigne de la main les quatre points de l'horizon. Le chien a compris son maître : il baisse la tète, cherche des naseaux, hésite un moment, puis part comme un trait.... Nous renonçons à peindre les sentiments divers d'angoisse et d'espérance qui agitèrent cette :

CHIE

malheureuse famille en attendant le retour de l'intelligent animal....

Enfin, on le vit revenir haletant et tout couvert de sueur; ses vives dén et son œil rayonnant faisaient enlen :

sa mission n'avait pas été infructueux. On alluma des torches, et on le suivit à traver> les immenses futaies. Après deux heures dt marche, on trouva le pauvre petit couché e: endormi au milieu d'une touffe de hautes herbes, où il n'aurait pas tardé à devenir la proie des tigres et des jaguars.

Un homme avait un chien nommé Muphty.

qu'il aimait beaucoup. Un jour qu'il devait recevoir 1,200 livres a la campagne, il monte à cheval, et Muphty ne manque pas de l'accompagner. Cet animal est témoin de tout; il voit son maître compter et recompter de l'argent, qu'il enferme dans un sac avec grand soin, et remonter à cheval d'un air sa Muphty prend part à la joie de son maître, il te, saute autour de lui, et jappe j t. Vers le milieu du chemin, le voyageur est obligé de mettre pied à terre; il attache son cheval à un arbre, et passe derrière une haie ; en s'éloignent, il se rappelle que son argent est resté sur le cheval, et que le premier venu pourrait s'en emparer; il va prudemment prendre le sac, le pose à coté de lui au pied d'un buisson, où il s'arrête quelque temps; ensuite il n'y pense plus, se lève et se dispose à partir. Muphty, qui observait tous ses mouvements et qui le suivait pas à pas, s'aperçoit de cette distraction: il court au sac, essaye de le soulever ou de le traîner avec ses dents; ce poids étant trop lourd, il retourne à son maître et s'accroche à ses habits pour l'empêcher de monter à cheval, il aboie, il mord ; le maître n'y fait aucune attention, repousse son chien et part. Le chien s'étonne de ce que ses avis ne sont pas mieux écoutés; il se jette au-devant du cheval pour l'empêcher d'avancer, il aboie jusqu'à ce que la voix lui manque; enfin, son zèle l'emporte, il se jette sut le chevalet le mord en cinq ou six endroits. C'est alors qae le cavalier commence à craindre que son chien ne soit enragé. Dans certain: esprits les soupçons se changent bientôt en certitude. On tr un ruisseau; Muphty, quoique tout haletant, continue de crier et de mordre, et dans l'excès de son zèle il ne songe point à se désaltérer. « Ah l mon malheur est donc certain s'écrie son maître, mon chien est donc enragé-, s'il allait se jeter sur quelqu'un 1... Il faut le tuer... Un chien qui m'était si fidèle I... Mais si j'attends, il pourrait bien me mordre moimême; allons, c'est un devoir... r li prend un ftistolet, vise et lâche le coup en détournant es yeux; le chien tombe, et, en se débattant, se tourne vers celui qu'il a tan! aimé, et semble lui reprocher son ingratitude. Le maître du chien s'éloigne en frémissant, U se retourne, et Muphty agite sa queue en le regardant, comme pour lui dire le dernier adieu. Enfin, son maître au désespoir est tenté de descendre pour chercher quelque remède au coup qu'il a porté; un reste de frayeur l'arrête; u continue tristement sa route, livré à des regrets, à des remords, et poursuivi de l'image par Muphty mourant; il ne sait comment expier cet acte arie; il donnerait tout pour qu'il fût possible de le réparer, et il maudit mille fois son voyage. Tout à coup cette idée lui rappelle celle de son sac; il voit qu'il ne l'a plus, il se souvient de l'endroit où il l'a laissé ; c'est pour lui un trait de lumière, voilà l'explication des cris et de la colère du malheureux Muphty. Il retourne à toute bride chercher son argent, en déplorant son injustice; une trace de sang qu'il aperçoit le long du chemin le fait frissonner et met le comble à sa douleur ; il arrive au pied du buisson : qui y trouve-t-il? Muphty expirant, qui s'était traîné jusque-là pour veiller du moins sur le bien de son malheureux maître, et pour le servir jusqu'au dernier instant.

S'il y a des chiens bichons, des carlins et des caniches choyés et carassés, il y a aussi les chiens de peine, les chiens de somme, les chiens de fatigue. On les voit attelés à de petites charrettes et traîner des fardeaux assez lourds. Pour habituer les chiens à traîner ou à porter, on les exerce par degrés. On leur attache, au moj'en d'une courroie, une grosse pierre au cou; puis le maître marche devant, allant à droite, a gauche, faisant des détours, et toujours suivi du chien qui traîne son boulet. C'est ainsi qu'on abuse de l'affection de Cet animal dévoué. La coutume barbare dont nous venons de parler, — abolie à Paris depuis 182S, seulement, — existe encore dans certains pays, et entre autres en Belgique, où le cAt'en est traité comme une béte de somme. Dès la pointe du jour, les rues de Bruxelles sont sillonnées de petites voitures chargées de lait, de légumes, de pain, que les maraîchers, les boulangers, etc., portent à leurs pratiques, et, dans ce labeur fatigant, ce sont les chiens qui font l'office de chevaux; mais ils montrent bien autrement d'intelligence, allant d'eux-mêmes d'une maison à une autre, sans jamais se tromper, et sans attendre, comme le cheval, que leur maître les avertisse par un signe ou les dirige par un mot. Nous en avons vu un faire preuve d'un instinct presque incroyable. Attaché à une voiture pleine de choux, U débouchait