I.a population animale comprend
Bêtes chevalines 1,400,000
— bovines 3,700,000
— ovines 12,00n
— porcines 3,900,000
I,(. rendement en lait est évalué à 200 millions.le francs, et les fromages à 130, 000,000, dont 33, 000, 000 pour l'exportation.
— Production minière. Le sol de 1 I
m fécond en produits agricoles, ne parait pas receler de grandes richesses minérales. La houille, j isqu'iei, tait complètement défaut.
1! existe 20 mines .le lignite, d.. 11 1 les produits
annuels représentent une valeur do l million 163,995 francs. Les tourbières sont nombreuses, mais peu exploitées, sans doul I a d,. la faible valeur eCoiloin que de ce
produit; leur rendement ne dépasse]
1,000,000 de francs. Le fer est très a bon-
mt, il PtOUt dans l lie d'Elbe , mais peu et mal exploite; son extraction h*OCCUpe
que 2,500 ouvriers, bien qu'il y ait 45 mines ,,HnMi.".. Le cuivre , bien moins abondant, . 1,. même neu.br.' de mineui s. Le plomb en occupe 4,11(1(1 et donne lieu à une exportation a-s.-z important". Le granit et le marbre surtout sont abondants. Tout le monde connaît le fameux marbre de Carrare, qui fournit, presque a lui seul tous les sculp leurs «le l'univers. 1, 'exportation de ces deUX matières réunies atteint 8,000,000. Le
■ ntv<-, très al à mt en Sicile, donne 35 rail-
l'exportation, et le sel 5,000,000.
— Industrie. Le développement industriel .la l'Italie laiss.- encore beaucoup à désirer. Seules, les industries qui dérivent directement .1.. 1 1 production agi icole ont réellement do l'importance. C*est ainsi quela mouture est trè! pi nspère. < ta compte en Italie t. -.va; s moulins ii blé ei .' 1 ii £i un des machines h m 1
If AL
dre. Une seule minoterie, celle de Collegno, en Piémont, compte 24 meules mues par la vapeur et produit 300 quintaux métriques de farine par jour. Celle de Sampierdarena, dans la même province, produit par jour 55 quintaux métriques.
La fabrication des pâtes alimentaires est tellement nationale en Italie, que nous désignons en France sous le nom de pâtes d'Itaïie toutes les pâtes que nous consommons. Ces pâtes entrent, en effet, pour une part énorme dans l'alimentation publique en Italie. Nous ne possédons malheureusement pas de données un peu certaines sur le chiffre auquel s'élève cette intéressante fabrication. Toutefois, nous savons que, malgré l'énorme développement qu'elle a pris en France et la perfection incontestable de nos produits, l'Italie nous envoie encore annuellement plus de 220,000 kilogrammes de pâtes. Il est vrai que dans ce chiffre figurent, dit-on, les pâtes que Clermont expédie en Italie, d'où on nous les réexpédie avec l'étiquette de pâtes de Gênes.
La fabrication du papier occupe 8,650 ouvriers, dans 540 fabriques.
L'imprimerie possède 600 établissements, 2,000 presses, et occupe 20,000 ouvriers.
La fabrication des tissus est importante. La laine occupe 240,000 ouvriers. 3,000 femmes, à Milan, sont occupées nu travail de la gaze. La préparation du chanvre et du lin occupe 300.000 paysans. 170,000 ouvriers tisseurs, 120,000 métiers. Le coion est filé par 10,000 ouvriers, dans 200 ateliers, et est tissé par 100,000 employant 86,000 métiers.
Nous avons dit que les riches gisements de minerais de fer sont peu exploités en Italie; l'industrie métallurgique se ressent douloureusement de cette inertie , qui oblige l'Italie à demander à l'étranger du fer, et même du minerai. Le nombre d'établissements qui préparent le fer ou le mettent en œuvre n'atteint pas 300 ; le poids de la fonte, des fers et des aciers produits n'est que de 550,000 tonnes, valant 25.000,000 de francs. 70 ateliers mettent le fer en œuvre et fabriquent des machines et des outils.
La préparation du soufre est importante, à cause des riches gisements de cette substance qui existent dans les régions volcaniques. On compte 35 usines de préparation à Forli, à Pesaro et Urbin, 8 raffineries en Sicile et dans les Romagnes.
L'art des constructions navales possède 77 chantiers. En 1872, il y a été construit 720 navires jaugeant ensemble 63,963 tonnes et d'une valeur de 17,893,583 francs, dont 9,620,933 pour la carcasse et 8 millions 272,600 francs pour les agrès.
La petite pêche occupe 11,500 bateaux, la grande 2,800. La i êehe du corail, qui est une industrie tout italienne, occupe 4,000 hommes et produit 5,000,000 de francs.
L'esprit d'association, et particulièrement d'association industrielle, est très-développé en Italie. Dès 1872, en dehors des associations de banque et de crédit, dont nous parlerons plus loin , on y comptait : 18 compagnies de chemins de fer, 21 sociétés minières, 10 œnologiques, 18 peaussières, 1 1 séricicoles, 27 d'architecture, 1 1 de navigation et de construction navale, 4 pour la raffinerie du sucre, 158 sociétés diverses. L'ensemble des sociétés italiennes possédait un capital de 2,078,849,003 francs, dont 1,436,076,907 versés. 17 exploitations minières appartenaient a des sociétés étrangères possédant un capitiil souscrit de 992,374.034 francs et un capital versé de 120,973,601. En 1873, il s'est fondé 140 sociétés -nouvelles, possédant un capital de 277,247,800 francs.
— Commerce. Le commerce est en progrès en Italie, comme on peut s'en convaincre par le développement qu'y ont pris en peu de temps les institutions de crédit.
En 1872, il existait eu Italie : 6 banques d'émission, 1 établissements de crédit foncier, 10 de crédit agricole, 80 banques populaires, loi su. . Lit ordinaire, 75 n-
pagnies d'assurance, 210 caisses d'épargné. En 1874,1e nombre des banques populaires a'élevait à 90, celui des banques de crédit agricole à 13, celui des banques de crédit ordinaire à 140.
Nous avons signalé l'excédant des importations comme une des plaies économiques de l'Italie. Les chiffres suivants en donnent une idée. L'écai t, qui, en 1862, était de B5S millions, qui monta, en 186:>,a 40G,ooo,Ol)0 et accidentellement tit plaee, en 1871, à un excédant de 122,000,000 en faveur de l'exportation, a été ensuite : do 19,000,000 en 1872, 153,000,000 en 1873, 320,000,000 en 1874, 157,000,000 en 1875, en faveur de l'importation. 11 est m til heureusement à craindre que i.-t écart, signe d'une fâcheuse situation • .<>nomique, ne soit [>as près de disparaître. Ce que l'on connaît du premier semestre de l'année courante (1R77) fait même prévoir que cette situation tendra ii s'aggraver en, ,,,-,les comptes rendus financiers nous font cou naître, en effet, pour cette période, un aceroissemenl notable des recettes des douane ce gui correspond nécessairement à un accroissement i roportionnel de L'importation, Au premier semestre de l'année 1876, la douane italienne avait perçu 47,935, < dans le trimestre correspondant de 1^77, les
recettes se sont élevées a 52,910,933 francs. SUPPLfc.ME.Nr.
C'est donc une augmentation de 4,075,898. Toutefois, pour juger complètement la situation, il faudrait connaître le chiffre de l'exportition dans la même période; car, en elle-même, l'importation est un signe de richesse, et ce n est que son excédant sur l'exportation qui révèle une fausse situation économique. Or, nous n'avons pour l'exportation, en 1877, que des données trop incertaines pour que nous puissions en faire la base d'une appréciation quelconque.
ITAL
La nature des denrées et marchandises importées et exportées, intéressante à connaître, n'est malheureusement constatée par aucun document officiel. Toutefois, nous pouvons donner avec une certaine confiance les chiffres suivants, empruntés à un tableau d ressé par les bureaux da VAlmanaeh de Go/Aa, avec le soin que cette administration apporte à toutes ses compilations. Les chiffres de l'importation, en 1875, y sont exprimes en millions de lires ou de francs :