PATA
Florence (1866-1875, 2 vol. in-6°); Sur ta famille de Dante (1867, în-fol.); lps Alberti de Florence (1870, 2 vol. in-4°); Généalogie des familles Altoviti, Guadngni et Passerini (l$7l- 1874, 3 vol. in-8o); Bibliographie et généalogie de Michel-Ange Buonarroti (1875, 2 vol. in-8°)t etc.
•PASSOT (Gabriel-Aristide), peintre français. — Il est mort k Paris en 1875.
• PASST (Frédéric), économiste français. — Il a été nommé membre de l'Académie des sciences morales et politiques, à la place de Wolowski, en février 1877. En septembre
1874, M. Frédéric Passy se porta candidat au conseil général dans le canton de Saint- Germain, fit une profession de foi républicaine et fut élu au scrutin de ballottage. Aux élections du 20 février 1876 pour la Chambre des députés, il posa sa candidature dans la 2e circonscription de Saint-Denis et se retira devant M. Bamberger au second tour de scrutin. Outre les ouvrages que nous avons cités, on lui doit : U Question des octrois (1866, in-8°); Principes de la population, Malthus et sa doctrine (1868, in-18) ; l'Industrie humaine (1868, in-18); Communauté et communisme (1869, in-32); la Barbarie moderne (1872, in-8oj; Béforme de l'éducation (1871, in-8o); la Question des jeux (1872, in-1-8); Histoire du travail (1873, in-32); De t importance des études économiques (1873, in-32); l'Education mutuelle (1875, in-52) ; la Solidarité du travail et du capital (1875,
• PASSY (Louis-Paulin), homme politique français. — Membre de plusieurs commissions, notamment de celle du budget, rapporteur de la commission sur les indemnités aux départements envahis, il montra une réelle compétence dans les questions financières et fut nommé, au mois d'août 1874, sous-secrétaire d'Etat au ministère des finances. M. Passy, qui s'était abstenu sur la proposition Périer, vota contre la proposition Maleville. A la fin de 1874, il fit partie du groupe Lavergne- Wallon qui se joignit à la gauche pour organiser les pouvoirs publics dans le sens d'une République constitutionnelle, et il vota la constitution du 25 février 1875. Dans un discours qu'il prononça au conseil agricole de Gisors le lt septembre 1875, M. Louis Passy exposa les progrès commerciaux et industriels faits p^r la France sous le gouvernement républicain. Après la dissolution de l'Assemblée nationale, il posa sa candidature dans l'arrondissement des Andelys (Eure). Dans sa profession de foi, il déclara qu'animé du plus pur patriotisme il s'était tenu à l'écart de tous les partis et que sa conduite impliquait une franche adhésion à la constitution du 25 février. Elu député le 20 février 1876, par 8,122 voix, contre M. Besnard, membre du centre gauche, il continua k garderies fonctions de sous-secrétaire d'Etat dans lesquelles il avait été maintenu le 15 mars
1875, et il les conserva jusqu'à la démission du cabinet Jules Simon (17 mai 1877). Depuis la fin de 1874, la conduite politique de M. Louis Passy avait été des plus correctes. Il avait paru s'associer sans arrière-pensée aux hommes politiques désireux de fonder la République, le seul gouvernementdevenu possible. Ce ne fut donc pas sans étonnement qu'on le vit se séparer, lors de la résurrection du gouvernement de combat, des hommes les plus modérés du centre gauche et passer du côté de la réaction. Apres la dissolution de la Chambre des députés, M. Louis Passy, devenu le candidat officiel de M. de Kourtou, se représenta devant les électeurs des Andelys et fut réélu député le 14 octobre 1877, par 8,179 voix, contre M. Millard, républi-
\ la nouvelle Chambre, il est allé siéger avec la droite.
PASTELLISÉ, ÉE adj. (pa-stè-li-zé — rad. pastel). Qui imite le pastel, le dessin au pastel.
PASTERMA s. m. (pa-stèr-ma). Cuisse ou épaule de mouton qu'on prépare, en Turquie, à la manière du jambon.
• PASTEUR (Louis), chimiste français. — En 1869, il a été nommé membre étranger de la Société royale de Londres, qui lui a décerné la médaille de Copley en 1874, cl. il
-venu en 1873 membre de l'Académie de médecine. I adépendamment de ■ ou i
»UJ avons cites, il a publié : Nouvelles
: sur la maladie des vers à soie (1866.
ln-40); Correspondance entre un savant fr<m-
prusaien pendant la guerre
j 1872, in-8o); Etudes sur la bière, ses ma-
qui les provoquent (1876,
pria une pa rt active
DDl du L'AcaC ■ 'in.' | ,
ion des fermentations, sur celle de l'hétéroj
PASTICHAGE n. ni. (pa- t;-.ha-j.> — rad.
pastichrr). Imitation ayant le caractère d'un pasticha.
'PAST1LLAGE s. m. — Ouvrugo d'argile pétri" a 1 i main et fuite.
pastréite s. f. (pa-slre-l-te). Miner.
