‹ Grand dictionnaire universel du 19e siècle, française, historique, géographique, mythologique, bibliographique, littéraire, artistique, scientifique, etc (volume 3)Chapitre 1452 sur 1661 · QUOI · texte numérisé non relu

QUOI

des éléments et de son application à la méde' cine pratique (1856-1857, 2 vol. in-8°) ; la Goutte et les eaux minérales (1865, in-8°); De la paralysie dite diphthérique et de la diphthérie dite maligne (1875, in-8°), etc.

QUISTIMC, bourg de France (Morbihan), cant. de Plouay, arrond. et à 35 kilom. de Lorient, sur une colline dominant le Blavet; pop. aggl., 250 hab. — pop. tôt., 2,403 hab.

QUODABOMNIBUS,QUODCRlQUE,QUOD SEMPER (Ce qui est admis par tous, partout et toujours), Formule de raisonnement tirée du consentement unanime : t Ce qui a été admis par tout le inonde, en tout lieu et de tout temps, doit être cru. » Ainsi l'existence de Dieu peut être démontrée par des preuve*de différente nature, mais elle l'est surtout par le consentement unanime de l'humanité qui a partout et toujours adoré un être supérieur, comme le témoignent les religions, les langues, les littératures, les codes et les arts. Il est vrai que, pur la même raison, il faudrait croire que le soleil tourne autour de la terre, puisque tout le monde i'a cru jusqu'à Galiiée.

■ Les hommes de loi ont toujours posé en principe, à l'instar des théologiens, que cela est infailliblement vrai qui est admis universellement, partout et toujours, quod ab omnibus, quod ubiquej quod semper, comme si une croyance générale, mais spontanée, prouvait autre chose qu'une apparence générale, t

P.-J. Proudhon.

QUODCUMQUE OSTENDIS MIHI SIC, IN- CREDULUS ODI {Tout ce que vous me montrez de pareil me laisse incrédule et me choque). [Horace, Art poétique, v. 188]. Le poëteveut signaler l'inconvénient, pour un auteur drama tique, de mettre sous les yeux des spectateur? des scènes horribles ou contraires ;i la raison, telles que Médée égorgeant ses enfants, Atrée faisant bouillir des membres humains, Progné changée en oiseau, Cadmus en ser peut, etc. Il vaut mieux alors substituer 1& récit à l'action.

« Médée ne doit point tuer ses enfants devant des mères qui s'enfuiraient d'horreur. Un tel spectacle révolterait des cannibales et des inquisiteurs même :

Quodcumque ostendis mihi sic, incredulus odi. • Voltaire.

■ J'avais dès longtemps assez d'antipathie pour le rôle de Joad dans Atkalie. Je sais bien qu'en supposant qu'Athalie voulait tuer son petit-fils, le seul rejeton de sa famille, Joad avait raison ; mais comment m'imaginer qu'une vieille centenaire veuille égorger son petit-fils pour se venger de ce qu'on a tué tous ses frères et tous ses enfants? Cela est absurde.

Quodcumque ostendis mihi sic, incredulus odi. Le public n'y fait pas attention ; il ne sait pas la sainte Ecriture. Racine l'a trompé avec art. ■ Voltaire.

QUOICHIER s. m. (koi-chié). Nom donné à une espèce de prunier, dans la Haute- Ma rua

R A BALLE s. m. (ra-oa-le). Sorte de râteau composé d'une planche et d'un manche adapté au milieu, dont on se sert dans l'Aunis.

* RABANE s. f.— Tissu forme de fibres de pal mie:'.

RABASSAIRE S. m. (ra.hn-SO-i e). Nom donne, dans le Midi, a l'homme qui cherche et déterre les truffes, il On dit aussi rabas-

SIER et KAPASSIKR.

' RABASTl ns, bourg de France (Hmites- Py rénées), ch.-l. de cant., arrond. et a L9 ki«

loin. de Tarbes , au confluent de l'K :

<lu canal d'Alaric; pop. aggl., 1,184 hab. —

pop. tôt., 1,282 hab.

* RABASTBNS, ville de Fi (Tai n),

ch.-l. de cant., arrond. et a 10 kiloin. de GaiDac, sur la rive droite du Tarn ; pop.

aggl., 3,092 hal).— pop. tôt., 5,161 hab.

RABÉ, ÈE adj. (ra-bé). -Se dit d'un poisson qui a des oeufs, il Syn. de obuvb.

RnbelnÎB, lu HcniitBHtiiieo et In Il <■ l ■>. ....-,

p:ii' M. Kmile G-hli'ul (1S77. ir.-.v). ( ■ ■( ..u-

vrage, dont l'auteur est professeur à la Faculté des lettres de Nancy, a été couronn par l'Académie française. L'Académie ava t mis au concours, en 1876, pour son prix bisannuel d'éloquence, une Etude sur Rabelais, et l'ouvrage de M. Gebhart sortait considérablement, par son ampleur, des limites imposées ordinairement aux mémoires ou discours envoyés par les concurrents. La commission ne voulut pas trancher la question à elle seule, et 1 Académie décida en séance publique que ce travail était trop re-

marquable pour qu on lui opposât ses développements comme un obstacle à l'obtention du prix.

Le Rabelais de M. Gebhart est divisé en trois parties : ['Homme, YJScrivain, VQSuvre. Cette division, un peu trop académique, jette quelque froideur sur L'ensemble de l'ouvi i e; mais elle a permis à l'auteur de traiter à tiunl, avec clarté et au moyen des plus grands

détails, chaque point de vue envisagé successivement par lui. Les trois parties offrent

l.i ir.j,-< ■ .!,■ la liHMuc préoccupation: rendre Rabelais présentabl ■ a tout le momie; c'est là le défaut capital du livre. Il ne donne qu'une moitié de Rabelais, de peur d'effarou*

cher les chasîfN oreilles. « Qui ne connaîtrait Rabelais que par le livre de M. Gebhart, a

dit M. Ch. Higot, le connaîtrai! a uiciu.uit

dans la hardiesse de ses vues, dans l'élévation de ses doctrines, dans la solidité de son bon sens; il serait loin de le connaître tout entier; il ne se ferait qu'une pâle Mée de sa verve insolente si : luloise, de sa sève plantureuse, de sa joyeuseté souvent sensuelle et parfois cynique. Son Rabelais est un B b

lais expurge, non plus sans doute ad USttm

L'usage des lecteur i au tères; il n'est aucun salon, si collet monté

SOit-il, OÙ U ne [misse se montrer et être accueilli ; il a corrigé sou costume et ne porte plus la bi à-nette. »

Les deux chapitres les plus intéressants

sont : Rabelais <t la Renaissance et Rabelais et la Réforme. M. Gebhart a fait de la Re-

ii. i auce un tableau d'ensemble naît- lcMu,-i Rahelais trouvait sa place toute prête. M e t, en etfet, bien l'homme de son temps et celui

dans lequel se manifeste peut-être le i I

prodigieux essor vers des régions nouvelles, dans les lettres, les sciences et les arts, qui caractérise cette époque. Apres les tel du moyen âge, il semble que l'homme, honteux dune si Longue et si épaisse ignorance, veuille tout savoir ou tout retrouver; il se porte avec une àvi ihle vers tout

ce que l'antiquité nous h bien

que vers les découvertes nouvelles, R lais, avec son prodigieux savoir, m irque b en cette tendanc ic et de

latin qu'il en fait, pour prendre uni

ion , la « substantificque moelle » de son langage. Mais c'est seulement par le côté littéraire qu'il appartient à la Renaissance;

le côté artistique semble l'avoir laissé froid.

De ses divers voyages en Italie, il n'a rapporté aucune Map! ession œuvre

dont les maîtres peuplaient ail ■

et les églises. Dans le mouvement de la Réforme, sa place semble encore mieux marquée si l'on considère la h de son langage vis-a-vis du catholicisme, l'indi ; dancede son esprit, la vive rail citent chez lui

tout autant que les vices du clei dant M. i.i.i faire un

ou un précurseur di ne; sui-

vant lui, les tendanc

ml raires à une ruptui itorité

i tïficale, et l'il i

; . . l'Eglise

i-i. > est là un point de vue qu

se sont m de divers passages j

lie Rabelais que M. Gebhart rapproche avec

BOin; mais il reste a savoir s. ces passages I

ii abaissaient sa pensée véritable et s ils n'ont • écrits pour donner le change, pour envelopper de pru It a tes réserves des doctrines qui aui aient pu lui l 'e qui est moins contestât) que Rabelais ne l ou\ ait a\ oir le rao

m étroit et rigide de Calvin.

RABIFIQUE adj. (ra-bi-li ke — du lat. rabies, rage). Méd. Qui produit la i

' RABOT s. in. — Art vétér. Rabot

iment servant a enlever les as- ! lie val.

* RABOTEUSE s. !. — Machine pour rab < . . i t mécan ique.

raccard s. m. (ra kar). Bâtiment rustirains, dans le Va-

RACÉMOVINATE s. m. (ra-sé-ino-vi-na le)

Cl S l'acide i icémovînique. Li ra

ncoi e soin eut dé

s. .us les noms .l'ethy 1-paratarirale- OU d'é

thyl-i auémate

RACÉMOVINIQUE adj. ( ra-sé-mn-vi-ni- Ql il un

éther aci l< li I ai ide pars appelle cncoi e parai arti i l'éi ay le,

: ,. me te acide d éth

\ I V du i,< and Dictionna\ re, pu i 194.

RACINEUX. EUSE adj. (ia-si-neu. 6U-Z8 —

rad. racine). Qui alfei te la forme d'une rail Se dit surtout do Certaines betteraves.

RADI

* RACK s. m. — Mesure de fabrique pour le tulle.

RACLE (Victor-Alexandre), médecin français, né à Bruxelles en 1819, mort à Paris en 1867. Il vint étudier la médecine à Paris, prir, le grade de docteur et se fixa dans cette Le docteur Racle devint chef de clinique de la Faculté, professeur agrégé et médecin des hôpitaux. On lui doit les ouvrages suivants : Recherches sur les affections du cerveau dans les maladies générales (1848, in-4<>) ; Des diathèses (1857, in-4°) ; Traité de diagnostic médical on Guide clinique (1854, in-12), plusieurs fois réédité; De l'alcoolisme (1860, in-8°); De la glycosurie (1863, in-8°).

RADAU (Rodolphe), savant français, né en 1835. Il s'est adonné d'une façon toute spéciale à l'étude des sciences physiques et de l'astronomie. M. Radau a collaboré à YAnnuaire du Cosmos, au Moniteur scientifique de Quesneville, etc., et il est dev«nu secrétaire de la rédaction de la Bévue des Deux- Mondes. Parmi les écrits qu'il a publiés, nous citerons : les Planètes au delà de Mercure (1861, in-18); Recherches modernes sur la conductibilité du calorique (1862, in-8°);le Spectre solaire (IS62, in-18) ; Sur la formule barométrique (1864, in-8") ; Théorie des battements et des sons, d'après M. Helmholtz (1865, in-8<>); Sur les erreurs personnelles (1866, in-4f); Y Acoustique et les phénomènes du son (1867. in-12); les Derniers progrès de la science (1868, in-12); Tables barométriques et hypsomé triques pour le calcul des hauteurs (1873, in-8<>); le Magnétisme (1875, in-12); la production houillère et l'exploitation du charbon en Angleterre et en France (1876, in-8°) ; Progrêsrécents de l'astronomie stellaire (1876, in-12); la Lumière et les climats (1877, in-18), etc.

RADAUITE s. f. (ra-do-i-te — du nom de lieu Radau). Miner. Variété de Iabradorite trouvée dans la vallée de Radau, dans le Harz.

RADIATEUR, TRIGE (ra-di-a-teur, tri-se — du lat. radius, rayon). Qui rayonne, qui émet des rayons.

RADICULODE s. m. (ra-di-ku-lo-de — rad. radicule). Bot. Partie inférieure du blaste, d'où doit sortir la radicule.

• RADIOMÈTRE s. m. — Physiq. Appareil au moyen duquel on a cru pouvoir mettre en évidence la force mécanique des ondes lumineuses.

— Encycl. L'idée de transmettre à un mécanisme la force de radiation des ondes lumineuses est devenue presque populaire depuis quelques années, mais n'est pas si nouvelle qu'on se l'imagine généralement. Franklin avait déjà posé le problème, et, sans aborder lui-même l'expérimentation, il avait indiqué qu'on pouvait faire agir les ondes lumineuses sur des leviers à Ta fois aussi longs et aussi légers que possible. Euler, d'après les mêmes idées, essaya d'employer de longues pailles suspendues par des fils d'araignée, mais n'obtint et ne pouvait obtenir aucun résultat, à cause de la résistance de l'air. Kresnel employa une aiguille aimantée dont la pointe portait un disque très-léger et réussit, dit-on, à produire une déviation de 1 centimètre. Cette seule façon d'évaluer une déviation, qu'il fallait déterminer, non en centimètres, mais en degrés, nous rend ce récit suspect. Il faut, en outre, malgré lu compétence de l'illustre expérimentateur, se défier de l'aiguille aimantée, qui est exposée à tant de causes de perturbation. En tout cas, les expériences de Fresnel n'ont été ni complétées ni reprises avec succès. Ces tentatives déjà anciennes laissent donc tout leur intérêt aux récentes expériences de M. Crookes.

Quand M. Crookes, en 1875, a découvert .,u ci ii découvrir le vrnt-ihle :i|i[i:i.rcil radiométrique, il et ait a la recherche de tout autre eno '■■ Ayant trouvé un nouveau métal, le thallium, dont il essayait de déterminer le pouls atomique, il s'aperçut que sa balance, entourée, comme dans tous les cas de |

d'une enveloppe de verre, était animée de mouvements irréguliers tontes les fois que le métal avait une température supérieure a celle de l'air dans lequel il était M. Crookes pensa d'abord que ces atioo nt être attribuées à des

h produits, comme tous les coul'air, par des différences de tempéra- ; iya d'échapper à <■<•■ perturbalérant ses pe-ées dans le vide.

attention qu'il prêta dès lors aux inl'air contenu dans des récipients lui nt faire une remarque fort curïeu i et qui ni i.. On petit corps

■ ndu dan i un i <■■ pi ml plein d'air est lor qu'on la - fait simplement traverneux ; i l'on l'air i ■ ■ "lit, l'attraotl

mi nue, le corn repi peu la verti-

el enfin finît i i ■

M. Crookes, attribuant di loi ces effets inattendus h l'impulsion mé aux ou calorifiques, chercha rendre plus sensible i en li plant ( ou de verre iou t< un fil de COl i

par de ■ re, ou de cfa ir-

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bon, ou de moelle de sureau, ou de platine, ou de mica, etc. C'était déjà le radiomètre, sauf qu'au lieu du pivot de suspension, qui permettra la rotation continue, nous avons ici un fil soumis à un effort de torsion qui tendra constamment à ramener a son point de départ le corps dévié sous l'impulsion de la radiation et lui imprimera, par conséquent, un mouvement alternatif d'oscillation autour du fil. Ce fut, en effet, ce qui arriva. Quand M. Crookes opérait dans un récipient plein d'air, l'extrémité de la tige soumise à l'influence de la radiation était attirée d'abord vers la source de lumière ou de chaleur et les oscillations commençaient; en raréfiant l'air au moyen de la pompe pneumatique ou autrement, les oscillations perdaient graduellement de leur amplitude ; en poussant plus loin lu raréfaction, la tige reprenait son immobilité et, si l'on continuait, les oscillations recommençaient, mais en sens contraire. En substituant de la glace à la source de lumière et de chaleur, M. Crookes obtint des effets absolument opposés. Toutefois, l'action positive restait toujours plus sensible et l'appareil était mis en mouvement par la simple application du doigt sur l'enveloppe de verre.

Enfin, M. Crookes imagina le petit appareil devenu populaire sous le nom de radiomètre. C'est une sorte de tourniquet formé de quatre bras en verre ou en aluminium disposés en croix et terminés par une petite plaque carrée d'aluminium ou de mica, dont une lace est noircie. L'appareil, posé horizontalement, est soutenu en dessous par un petit godet qui reçoit la pointe de son pivot, et retenu en dessus par un petit tube de verre dans lequel le même pivot entre librement. Le tout est contenu dans un globe de verre mince porté sur un pied. Si, après avoir fait le vide dans le récipient, on expose un côté de l'appareil à la lumière, le tourniquet se met en mouvement, toujours dans le même sens, la face noire des disques s'éloignant de la source de la lumière. Le mouvement, lent sous l'influence de la lumière diffuse, augmente quand on fait agir la lumière directe et devient si rapide, quand on emploie la lumière du magnésium, qu'on ne voit plus passer les bras du tourniquet.

M. Crookes a fait sur leradiomètre des expériences comparatives des sources lumineuses, et il pensait avoir découvert la vraie méthode photométrique, qu'on cherche depuis si longtemps. Il a trouvé, en comparant les vitesses du moulinet dans des conditions déterminées, qu'une bougie, à 12 ou 13 centimètres, imprimait à l'appareil une vitesse de 1 tour en 182 secondes; 8 bougies produisaient 1 tour en 1»,6 et la lumière solaire 1 tour en 03,2.

Enfin, M. Crookes a fait, avec le radiomètre, des expériences curieuses sur les rayons colorés, en plaçant une bougie à une distance uniforme de 3 pieds et interposant entre elle et l'appareil des écrans colorés. 11 a ainsi obtenu les résultats suivants :

Ecran. Déviation.

Verre jaune 161°

— rouge 128°

— bleu 1020

— vert 101°

Eau 470

Alun 270

L'énorme perte de force produite par l'eau et l'alun, qui sont cependant incolores et qui absorbent surtout des rayons calorifiques , pouvait faire soupçonner à l'expérimentateur qu'il avait affaire à un phénomène de température plutôt qu'à un phénomène de radiation lumineuse. Du reste, nous devons ajouter, avant d'abandonner les expériences de l'inventeur du radiomètre, que sa foi a faibli, et qu'il est devenu moins affirmatif au sujet du rapport qu'il avait voulu établir entre les mouvements de son appareil et les ondes lumineuses.

Un de ceux qui ont le plus savamment combattu les premières conclusions de M. Crookes, c'est M. Hirn, dans un mémoire à l'Académie des sciences. M. Hirn fuit remarquer que la force d'impulsion d'une molécule d'éther est égale au demi-produit de sa masse, agissant sur l'unité de surface dans l'unité de temps, par le carré de sa vitesse. Or, si l'énergie moléculaire ne peut être directement perçue, parce qu'elle est entièrement absorbée par la résistance du corps choqué, comme ce travail latent se transforme en chaleur, il peut être calculé, et le calcul conduit a admettre qu'une surface de 1 mètre carré reçoit un effort d'environ o milligr. 6, tandis que les expériences de M. Crookes conduisent, pour la même surface , à un effort de 1 gramme, c'est-à-dire 1,666 fois plus grand I Donc, M. Crookes n'a pas eu atlaire au travail mécanique des radiations de 1 ether.

M. Fizoau a dirigé ses expériences duns un ;mtro sens et est arrivé, par une voie différente, aux mêmes conclusions. Disposant autour de l'appareil un cercle régulier de lumières, de façon à neutraliser les effets des radiations, il a vu la rotation se produire absolument comme dans le cas où un seul côté de l'appareil recevait les rayons lumineux. 1>i> plus, en faisant agir des rayons polarisés sur les ailettes du radiomètre, il a obtenu des uniformes de rotation pour toutes m il ons données aux rayons par rap-

RADI

port aux ailettes, ce qui ne pourrait être admis dans le cas d'action directe d'une force mécanique.

M. Frankland a expérimenté avec les rayons de la lune et n'a rien obtenu, même en les concentrant très-fortement.

M. Govi a répété d'une manière plus précise la première expérience de M. Fizeau. Enfermant le radiomètre dans un cylindre de verre, il a fait arriver dans l'intervalle un courant de vapeur très-chaude et a obtenu, au début de l'expérience, une rotation très-rapide, qui s'est, il est vrai, arrêtée après quelques instants.

Enfin, M. Alvergnat. attribuant à réchauffement de l'air les effets du radiomètre et pensant qu'une quantité d'air suffisante pour produire un courant pouvait résister à toutes les tentatives qu'on avait faites jusqu'à lui pour opérer le vide dans le récipient du radiomètre, a essayé d'obtenir un vide plus parfait en chauffant ce récipient à 300o ou 400°, et, selon ses prévisions, le radiomètre a cessé, dès lors, de se mouvoir sous l'influence de la lumière. Nous devons cependant ajouter que MM. Tait et Dewar, ayant fait, par d'autres procédés, une expérience du même genre, sont arrivés à des résultats tout opposés : le vide presque absolu qu'ils avaient obtenu n'a pas empêché l'appareil de fonctionner.

On est donc presque unanime, aujourd'hui, à rejeter l'explication des mouvements du radiomètre qu'avait donnée M. Crookes. Mais, pourtant, le radiomètre tourne, et l'on doit se demander quelle est la cause de ses mouvements. S'il est permis d'invoquer l'extrême mobilité de l'appareil, susceptible d'être mis en mouvement sous la plus légère impulsion ; si l'on peut arguer contre ses indications de ses irrégularités, de ses caprices, de ses contradictions, il serait difficile cependant de ne pas admettre, en somme, une certaine constance dans ses manifestations et, par conséquent, une certaine identité dans les causes qui les déterminent. M. Lippmann a résumé comme il suit les faits qu'il considère comme complètement dégagés par les expériences : îo la force qui pousse les ailettes a son point d'appui sur l'enveloppe de verre; 20 cette force dépend • uniquement » d'une faible différence de température entre les deux faces de chaque ailette; 3° la vitesse de rotation s'accroît, jusqu'à un maximum, avec la raréfaction du fluide ambiant; au delà de ce maximum, elle diminue, puis s'arrête.

La première affirmation de M. Lippmann a été fort contestée. Dans un système adopté par M. Fizeau, les ailettes, quel que soit le moyen mis en usage pour faire le vide, retiennent très-fortement une mince couche d'air. Ce fait a été démontré expérimentalement d'une façon irréfutable. Mais M. Fizeau ajoute que cet air, chauffé par les rayons qu'on fait agir sur l'appareil, produit sur la face noire de l'ailette, qui en retient une plus grande quantité, un mouvement de réaction par lequel l'appareil est mis en mouvement. Nous avouons ne pas comprendre bien nettement cette réaction s'exerçant dans une masse de gaz qui se dilate dans le vide. La résistance sur l'enveloppe , réclamée par M. Lippmann, nous paraît ici plus nécessaire que jamais, car les ailettes de M. Fizeau nous paraissent ressembler à une voiture poussée par un homme qui ne s'arc-bouterait sur rien. MM. Reynolds et Stoney, qui ont adopté une explication du même genre, ont tenté de la justifier pnr des développements qui nous semblent peu concluants. Les gaz, suivant eux, sont formés de molécules se mouvant en tous sens en ligne droite avec des vitesses variables, suivant la nature du gaz, et proportionnelles à la température ; comme les surfaces noires s'échauffent davantage, les molécules gazeuses en contact avec elles acquièrent aussi une plus grande vitesse et produisent, par conséquent, sur la surface un mouvement plus prononcé d'impulsion.

Nous croyons difficilement, même en admettant l'hypothèse sur la constitution des gaz, qu'un pareil mouvement des molécules gazeuses pût produire la rotation du radiomètre pendant une fraction appréciable de seconde, l'effet naturel du mouvement supposé étant de rendre le gaz très-rapidement inerte; or, le mouvement du radiomètre persiste aussi longtemps que la source de lumière.

Reste l'explication de M. Wheatstone, qui nous paraît la plus probable. D'après M. Wheatstone, le récipient du radiomètre conserve, quelque précaution qu'on ait prise pour opérer le vide, une certaine quantité d'air, dans lequel il se produit, grâce à l'inégalité d'échauffement sur les faces des ailettes, un courant d'air qui entraîne tout l'appareil dans le sens de la face la moins chauffée.

En somme, la radiométrie conserve un grand nombre d'inconnues et les observations faites jusqu'ici n'ont eu encore qu'un résultat négatif: l'élimination de la cause adoptée par l'inventeur du radiomètre, savoir la force mécanique des radiations de l'éther. Cette force existe incontestablement, mais rien no fait esnérer jusqu'ici qu'il soit jamais possible de l'observer directement.

RADIOMÉTTUE s. f. fra-di-o-mé-trî — de radiomètre). Etude de la force mécanique

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