BURE

(1870, in-8o); les Houillères en 1872 (1872, in-8°) ; Cours d'exploitation des mines (1871 , in -8o); Application de la géologie à l'agriculture (1872, in-16); Géologie de la France (1873. in-go), etc.

BURAT DE GDRGY (Edmond), écrivain français, né en 1810, mort en 1840.11 a écrit des drames et des romans, entre autres Paillasse, épisode de carnaval (Paris, 1834, 1 vol. in-8°). C'est un livre rempli de détails licencieux.

BTRATTl (Girolamo), peintre italien du xvne siècle, de l'école florentine. Son meilleur tableau est celui de la Crèche, que l'on voit à l'église de la Charité, à Ascoli.

BDRDT fîlenri-Hippolvte), graveur français, né à Grenoble en 1833. Il commença en 1850 à étudier la gravure et se mit peu après à graver sur coquillages. Un camée de ce genre, reproduisant les Funérailles de Phocion, d'après Poussin, et qu'il exécuta en 1855, attestait en lui, dès cette époque, un talent réel. Tout en continuant à s'adonner à l'art de la glyptique, M. Burdy prit des leçons du sculpteur Caillnuette, puis du graveur en médailles Oudiné, et il suivit les cours de l'Ecole des beaux-arts. En 1863, il remporta un second prix de Rome. Depuis 1865, M. Burdy a exposé aux Salons des médailles, des camées sur pierres fines, etc. Nous citerons de lui : un buste du docteur Guillaume (1865) ; un Lévrier sur la tombe de son maitre et Jutes César, médaillon en bronze (1866); le médaillon de M. Vaubourzeix (1867) ; les médaillons de M. Eugène Guelfe et de J/lle Marie Laine (1870); M. Guette, camée sur cornaline (1872); Une charge de cuirassiers, camée sur cornaline; un Marin du siège de Paris, statuette en pierre fine (1874), etc. En outre, il a exécuté, avec un rare talent, un grand nombre de camées pour les joailliers en renom de Paris.

• BUREAU s. m. -—Bureaux de bienfaisance. V. de nouveaux détails au mot assistance, dans ce Supplément.

Bureau d addresnie et de rencontre. Sous

ce titre, le père des journalistes français, Théophraste Renaudot, un de ces vifs esprits pour qui le progrès est un besoin, avait créé une des institutions les plus curieuses pour l'histoire morale du xvue siècle. C'était un centre d'information et de publicité, en même temps qu'une maison de commission et un mont-de-piété, un bureau de bienfaisance, voire une Académie. Renaudot avait fondé le plan de cet établissement, si nouveau pour l'époque, sur •l'autorité d'Aristote et du sieur de Montaigne, et l'avait présenté dès son arrivée à Pans en 1612; mais il n'avait pas fallu moins de dix-huit ans pour le mettre sur pied, et c'est seulement en 1630 qu'il commença à fonctionner. Chacun y pouvait donner et recevoir avis de toutes les nécessités et commodités de la vie et société humaine. On y proposait les questions à résoudre, les querelles à accorder et réconciliations à faire, lorsque aucune des parties ne veut paraître les rechercher. On y apprenait aussi les conditions sous lesquelles on peut accomplir les vœux de religion, tant d'hommes que de filles, et notamment 1rs moindres prix auxquels on peut entrer en chacune d'icelles, etc. ■ Les registres du Bureau d'addresse étaient ouverts, moyennant une faible rétribution, à tous ceux qui se présentaient. Pour 3 sous on y pouvait faire inscrire toute espèce de demande ou d'offre, et pour la même somme on obtenait un extrait du registre, ■ duquel le secret était étroitement observé. ■ Mais Renaudot avait bien vite compris que, pour servir plus utilement les intérêts de ses clients, il devait porter directement à la connaissance du publia, à domicile, leurs demandes et leurs otfres. Il publia donc de bonne heure une feuille qui n'était en grande partie que la reproduction des registres de son Bureau d'addresse, auquel elle servait d'organe. C'est dans ce Bureau, ■ à l'enseigne <iu Coq, rue de la Calandre, sortant du Marché-Neuf,» que naquit vers la même époque, en 1631 , la Gazette, depuis Gazette de France, le plus ancien aujourd'hui de tous les journaux du monde. C'est là encore que se rencontrent les premiers germes de la publicité littéraire. Il se tenait,en etfet, au Bureau d'addresse unet Académie ouverte à tous les bons esprits, qui y venaient conférer en public de toutes les plus belles matières de physique, des morales, mathématiques et autres disciplines, et laquelle était une des plus belles institutions i|u'eùt faites Renaudot, au jugement même de plusieurs de ses ennemis. • L'objet de ces conférences était déterminé d'avance et annoncé par la feuille du Bureau, et le résnj tat en était publié sous le titre de : Centurie des questions traitées es conférences du Bureau d'addresse. Le recueil de ces ('■■nturies, au nombre de 335, du 22 août 1633 au 14 juillet 1642, et formant 5 vol. in-4°, a été réimprimé en 1669, sous le titre de : Recueil général des questions traitées es conférences du Bureau d'addresse par les plus heauxesprits du temps (5 vol. in-12). C'est là bien évidemment l'origine des comptes rendus, des recueils de mémoires de nos société sa \ an tes On comprendra aisément quels Bervice; pouvs une m titution comme le Bu-

reau d'addresse, à une époque où les moyens de publicité faisaient presque absolument défaut; aussi l'utilité en fut-elle universelle-

BURa

ment appréciée, et de nombreuses succursales s'élevèrent rapidement sous l'impulsion de Renaudot, qui en fut nommé maître général. Une preuve d'un autre genre de la vogue du Bureau de la rue de la Calandre, c est qu'on le mit en ballet, ce qui était alors la suprême consécration du succès. Après la mort de Renaudot , le privilège du Bureau de correspondance, d'addresse et de rencontre de toutes les commodités réciproques fut réuni, avec celui de la Gazette, au département des affaires étrangères. Séparé ensuite de celui de la feuille officielle, il fut concédé, mais toujours sous l'autorité du ministre des affaires étrangères, ce qui ne laisse pas d'être étrange, à divers particuliers, notamment,par un arrêt du conseil du 12 décembre 1766, à un sieur Jouve, avocat au parlement, agissant au nom d une compagnie qui s'obligeait à verser un cautionnement de 500,000 livres. L'Histoire de la Presse de M. Hatin (t. 1er, p. 66 et suiv., et t. II, p. 56 et suiv.) fournit de très-amples et très-curieux détails sur les bureaux d'adresse et leurs tenants et aboutissants.

Bureau-Vérlla». V. VERITAS , au tome XV

du Grand Dictionnaire.

BUREAU (Laurent), prélat français, évêque de Sisteron, mort à Blois en 1504. Il se distingua par son éloquence et par son zèle contre les innovations religieuses. On a de lui un poème latin, intitulé : Helias in laudem Elis, patriarchx carmelitarum. Il avait appartenu à l'ordre des Carmes.

BUREAUMAN1E s. f. (bu-ro-ma-nî — de bureau^ et de manie). Manie de tout faire par les bureaux, par des employés de bureau.

* BCIRG, ville de Prusse; 15,000 hab.

BURGÉRIE s. f. (bur-jé-rî). Erpét. Genre créé pour deux espèces de rainettes.

BURGGRAEVB (Adolphe), médecin belge, né à Gand en 1806. Il se fit recevoir docteur en médecine et s'attacha particulièrement à l'étude et à la pratique de la chirurgie. M. Burggraevea été, pendant de longues années, professeur à la Faculté de médecine de l'université de Gand. Il est chirurgien principal de l'hôpital civil de cette ville. On lui doit de nombreux ouvrages, parmi lesquels nous citerons : Cours théorique et pratique d'anatomie (1840, in-8°); Etudes sur André Vésale (1841, in-8») ; Anatomie de texture... (1845, in-8°); Tableaux synoptiques de clinique chirurgicale (1850. m-80} ; le Génie de ta chirurgie {1853, in-8°); Nouvelle macrobiotique ou l'Art de prolonger la vie (1854, in-12); le Vaccin vengé (1855, in-8°); le Choléra indien (1S55, in-8w) ; Cours de théorie et de clinique chirurgicales (1859, in-8°) ; Amélioration de l'espèce humaine (1860, in-12 j ; Chirurgie théorique et pratique (1S60, in-80} ; les Appareils ouatés (1860, in- fol.): Œuvres médico-chirurgicales (1862, 5 vol. in-8°); le Livre de tout le monde sur la santé (1863, în-12); A la mer ou Conseils sur la santé (1864, in-8°) ; Questions sociales (1864,in-8°) ; De l'épizootie actuelle (1865, in-S°); Considérations anatomo-physiologico- philosophiques sur les organes pelviens doubles (1866, in-8o) ; Nature et prophylaxie du choléra indien (1866 , in-8°) ; Plombage des plaies (1867, in- 8°); Méthode anatomique (1866, in- 18); Etudes médico - philosophiques sur Joseph Guislain (1867, in-s°); Considérations sur la médecine atomislique (1868, in-8°); la Médecine atomistîque devant l'Académie de médecine de Belgique (1869, in-S°); Médecine atomistîque (1870, in-so); De la longévité hw 7/iaine (1874, iu-12), etc.

BURGLAR1E s. f. (bur-gla-rî). Bot. Syn.

d'YEUSK.

BURGMAN s. m. (burg-mann — de burg, bourg, commune : ma», homme). Nom donné, dans quelques villes d'Allemagne, aux conseillers de ville qui élisaient le burgrave.

'BURGMULLER (Frédéric), pianiste et compositeur de musique. — Mort a Beaulieu, commune de Marolle*, en 1874. Il est l'auteur de la valse de Giselle, qui fit le grand succès du ballet d'Adam, et de quantité de compositions et de valses pour piano, qui ont sauve plus d'un opéra de l'oubli, tels nue le Juif errant, le Carriltonneur de Bruges; sa dernière œuvre a été la Coupe du roi de Thulé, fantaisie pour pjauo (1873).

BURGONDES, peuple de la Germanie. V.

Burgundks, au t. 11 du Grand Dictionnaire.

BURGONI s. in. (bur-go-ni). Bot. Plante do la Guy une,

* BURGOS, ville d'Espagne (Vieille Castille);

24,000 hab.

'BURGOYNB (sir John Fox), général nn-

§lais. — Ses héritiers ont publie sacorresponance, dont faisait partie la fameuse lettre que Napoléon III lui avait adressée le 29 octobre 1870. Dana cette lettre, le prisonnier de Wilhelmshoehe avoue a celui qu il appelle ■ le Moltke de l'Angleterre » que « tous nos malheurs provenaient de ce que les Prussiens ont été plus tôt que nous prêts à marcher; t il parle des considérations politiques qui le forcèrent « d'entreprendre lu marche la plus imprudente et la moins justifiable va point de vue stratégique, marche qui aboutit au désastre de Sedan. » Sir John Kox, baron Burguyne, est mort le 8 octobre 1871.