EROS

dément de l'armée, amant d'Ulania et ami de Siveno. On y remarque les morceaux suivants : airs chantés par Leango, Nel cammin di nostra vita; Perdona l'affetto; Renan seiy ma senzaregno; Ah sia de giorni met; airs chantés par Lisinga, Da quel sembiante appresi; Agitata per troppo contento ; Se fra catene il core ; In mezzo a tanti affanni ; Fra ijuante vicende; airs chantés par Ulania, lo det tuo cor non voglio; Quando il mar biancheggia, e freme; Se per tutti ordiue amore ; airs chantés par Siveno , Ah se in ciel bénigne stelle; Il mio dolore vedete; Frena le belle lagrime; airs chantés par Minteo, Il padre mio tu sei ; Oh quanto mai son belle; Avran le serpi, 0 car a; enfin, le cheeur final, Sara nota al mon do intero, dans lequel on célèbre la loyauté chevaleresque du héros chinois.

Éros, statue par M. Coutan ; Salon de 1876. Debout, le pîed gauche appuyé sur un hémisphère, la jambe droite relevée, le divin Eros tient d'une main son arc par le milieu et le courbe avec l'autre main, qui est placée au-dessus de sa tête. Son mouvement vif et élégant unit la grâce à la force. A la vérité, si l'on ne voyait pas ses ailes qui se dressent, on le prendrait tout aussi bien pour un faune que pour un Cupidon : il a la taille plus robuste et la physionomie moins enfantine que les figures connues de l'aimable, pétulant et mutin lils de Vénus. Tel qu'il est représenté ici, il n'est pas moins charmant. Des papillons, emblème de l'inconstance, sont posés sur sa chevelure, et deux colombes, symbole de la tendresse, roucoulent sur lademi-sphere où. il a le pied posé.

Cette jolie statue, après avoir figuré parmi les envois de l'école de Rome en 1875, a reparu au Salon de 1876 et a valu une médaille de ire classe à son auteur.

ÉroBirate, opéra en deux actes, paroles de Méry et Pacini, traduction allemande de Draxler et Pasqué, musique de E. Reyer; représenté pour la première fois sur le théâtre de Bade le 21 août 1852. La fable, plus que l'histoire, a fourni les incidents du livret. Erostrate essaye vainement de se faire aimer de la belle Athénaïs; les plus riches présents, les sollicitations de sa suivante Rhodina sont sans effet sur le cœur de l'altière courtisane. C'est au sculpteur Scopas qu'elle a promis son amour, parce que celui-ci, par un chefd'œuvre de son art, vient de la rendre immortelle. Il a modelé une statue de Vénus d'après sa maîtresse : c'est la Vénus dite de Milo. Mais la chaste Diane, ennemie des plaisirs, ne peut supporter dans E^hèse, la ville qui lui est consacrée, une statue érigée k sa rivale. La foudre éclate et la Vénus de Milo perd ses deux bras. On comprend le désespoir de l'artiste, qui retrouve son œuvre ainsi mutilée. Athénaïs est plus irritée eucure de l'affront qui atteint la reproduction de ses charmes ; elle somme son amant d'user de représailles en brisant la statue de Diane. A la pensée d'un pareil sacrilège, Scopas se trouble, il refuse. Sa maîtresse alors le maudit et le chasse de sa présence. C'est maintenant au tour d'Erostrate à triompher. Pour posséder Athénaïs, il n'est rien qu'il ne fasse, et il ne craint pas d'incendier le temple de la déesse. Cependant le peuple furieux réclame la mort des coupables. Scopas essaye encore de sauver Athénaïs, mais celle-ci résiste à ses instances et préfère s'abîmer dans les llam mes avec celui qui par son audace a su conquérir son amour.

La partition, quoique inférieure en mérite à celle de la Statue du même auteur, offi s des morceaux intéressants. Dans le premier acte, on remarque le chœur des suivantes : Sur nos luths d'Jonie, fort simple et d'ungra*

C k effet; le dun amoroso entre Athénaïs eC

S :opas : Ou», nous irons à Alitylcne, auquel on pourrait reprocher une langueur un peu moi Inde, et les couplets de Scopas :

O Vénus la blonde, Qui sortis de l'onde Tour charmer le monde Et sourire aux dieux.

Après un a^sez long mélodrame, le duo et lo chœur qui servent do finale ont seuls le caractère dramatique. Le reste porte l'empreinte de la voluptueuse langueur qui règne dans ce livret mythologique. Au deuxième acte, l'air d'Erostrate (rôle de basse) : Le dieu Plutus à ma naissance, a de l'originalité et de l'énergie. Le plus beau morceau de ta partition est, à notre avis, lo duo scônique : la foudre a brisé ma statue, entre Athénaïs et Scopas. L'accentdramatiquo v domine avec force, et la mélodie n'y fait pas défaut. On voit que M. Reyer subit l'influence des théories nouvelles bruyamment préconisées en Allemagne par M. Wagner et inaugurées en France, avec un bien grand mérite personnel, par M. Berlioz, il y a plus de trente ans. Plusieurs morceaux auxquels M. Reyer donne les noms consacrés par la tradition de couplets, duettinos, trios, ne sont souvent quo récitatifs, des motifs très-courts, privés des développements ordinaires oui les classent dans la nomenclature dos diverses

1 positions. Néanmoins, quoi qu'il fasse,

M. Reyer est mélodiste, et lorsque le cauchemar wagnérîen aura passe comme un mauvais rôve, ou peut attendre des œuvres remarquables de son imagination et de sou talent. Les rôles du l'opeia d'Erostrate ont

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été chantés pur Michot, Cazeaux, Mlles Marie Sass et Amélie Kaivre.

Cet opéra fut représenté k Paris le 16 octobre 1871; mais le public parisien le reçut très froidement, et, après une seconde représentation, il fut retiré de la scène.

ERQCV, village de France (Côtes-du- Nonl), cant. et a 9 kilom. de Pléneuf, arrond. et à 35 kilom. <le Saint-Brieuc, an fond d'une petite rade, sur la Manche ; pop. aggl., 200 hab. — pop. tôt., 2,411 hab.

EBBÉPHOBE s. f. (èrré-fo-re). Antiq.gr.

Femme qui portait les choses saintes dans une cérémonie religieuse.

• ERSLEW (Thomas-Hansen), littérateur danois. — 11 ebt mort à Randers (Jutland) en 1870.

• ERSTEIN, ancien bourg de France (B.i<- Rhin). — Cédé à l'Allemagne par le traite de ] , ,., ■fort du 10 mai 1871, il est aujourd liui compris dans l'Alsace-I.orraine, et il est le chef-lieu d'un arrondissement; 3,703 hab.

ÉRUCIQUE adj. (é-ru-si-ke — du lut.

eruca. raquette). Chim. Se dit d'un acide gras qui s'obtient par la saponification de l'huile épaisse do la graine de moutarde blanche.

— Encycl. L'acide érucique C«H*'0» n'est pas le seul produit que donne In saponification de l'huile grasse de la graine de n -

larde blanche ; on obtient en même temps un liquide acide dont il faut le séparer. Pour obtenir ce résultat, on fait chauffer le mélange des deux acides au bain-marie, puis on traite au moyen du proloxyde de plomb. En reprenant la masse par Peiner, ce liquide dissout le sel de plomb formé par l'acide gras. On traite le résidu par l'acide ehlorhydrique et par l'alcool. Il se l'orme un chlorure deplomb qu'on isole au moyen d'un filtre; l'alcool est évaporé et laisse l'acide gras, qu'on débarrasse des traces d'acide ehlorhydrique qu'il renferme en le lavant à l'eau bouillante. On reprend enfin l'acide au moyen de l'alcool et on l'y fait cristalliser deux fois de suite. Le produit est pur lorsque son point d'ébullition est constant.

L'acide érucique se présente cristallisé en aiguilles longues et brillantes, fusibles à + 3i». Il est insoluble dans l'eau, mais se dissout dans l'alcool et dans l'éther. Il n'ap-

fiarlient pas ii la série oléique, car, traité par a potasse, il ne donne ni acide acétique ni acide arachique. Quand on ajoute, jusqu'à saturation, à une solution alcoolique d'acide érucique de l'acide ehlorhydrique, il se forme dans la masse un liquide huileux, qui cristallise quand on le soumet à une température variant entre — 1° et — 10°.

Ce produit n'est pas encore suffisamment étudie.

L'acide érucique donne quelques sels, parmi lesquels nous citerons le sel de baryte

(CSîIIU02)»Ba, qui se présente en flocons blancs ; le sel de plomb

(C«H4!02j*Pb

et le sel d'argent

C2!H»10«Ag, qui constitue un précipité caillebotté noircissant assez rapidement sous l'action de la lumière.

Quand on verse dans une solution d'acide érucique du brome goutte a goutte, il se forme un acide bromerucique,

C«2|l«Br»0».

Ce produit est cristallisante, insoluble dans l'eau, soluble dans l'alcool et dans l'éther et fusible vers + 430. Il se dépose de sa solution alcoolique en cristaux petitset mamelonnés; quand on fait réagir sur lui l'amalgame de sodium, il se détiuit et régénère l'acide érucique.

L'acide bromerucique donne avec la baryte un sel (C"H*IBr»o»lsBa, qui se présente sous forme de précipité blanc. Le si de plomb ((;!S|l*lliis02)=l'b cristallise dans l'alcool bouillant.

ÉBUSSAGE s. m. (é-ru-sa-je — ra.l. érusler). Arboric. Action d'crusser.

ÉBUSSER v. a. ou tr. (é-ru-sê). Aihoric. Effeuiller les pousses des arbres dirigés en

têtard.

' ERVY, bourg de France (Aube), ch.-l. de cant., urrond. et à 37 kilom. S.-O. de Troyes, .mit une colline au pied de laqucll l'Armance; pop. aggl., 1,320 hab. — pop.

ÉRYTHÉMOiDE adj. (é-ri-té-mo-i-de — de érylhime, et du gr. eidns, apparence). Pathol. Qui ressemble à un érytheme.

ÉltVTlIIK, petite lie de l'Espagne ancienne. V. F.kythca, au tome VU du Grand Dictionnaire.

ÉRYTHR1DE s. m. (é-ri-tri-de — rad. éryth-tte). Chun. Corps formé par la combinaison de L'érythrine avec un acide.

ÉRYTHR1NE s. f. — Encycl. Chim. LVryf/iriMeCsoHs*01û, étudiée par plu!

les, n'esl bien connue que depuis les travaux de Si. de Luynes, qui, le premier, détermina la véritable nature de ce corps. On obtienrlVi y-

inrtneen traitant ai'ioid les lichens par ui t

de chaux ; on filtre, puis on fait passer dans la masse un courant d'acide carbonique , qui précipite la chaux à l'état de carbonate do

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calcium. L'érythrine se dépose alors; pour la séparer du sel de calcium, il suffit de traiter le dépôt par de l'alcool chaud et de décolorer au moyen du noir animal. Ce pn donne un bon rendement et doit être proféré à celui qui consiste à traiter les lichens par l'eau bouillante, et aussi au mode de préparation qui consiste à soumettre les lichens & l'action de l'ammoniaque.

L'érythrine se dépose de sa solution alcoolique bouillante en aiguilles groupées en étoiles. Si on traite cette solution par l'eau, il se forme une gelée incolore, inodore et sans saveur. Quand on fait sécher Yérythrine à l'air libre, elle retient une molécule et demie d'eau, qu'elle perd si on la chauffe à 100°. Elle est peu soluble dans l'éther, un peu plus soluble dans l'eau bouillante, et se dissout mieux encore dans l'alcool. D'après quelques chimistes, elle possède une réaction acide; suivant d'autres, elle serait neutre. Cette division sur un point qui devrait être nettement tranché semble établir que Yérythrine s'obtient difficilement pure.

Quand on traite l'érythrine par les alcalis, elle s'y dissout et peut en être précipitée a l'état de gelée par l'uctioD des acides, qui, ajoutés en excès, la dissolvent. Une solution ammoniacale ù'érythrine rougit assez promptement à i'air. Sous l'action des bases, ce composé se dédouble enérythrine et en acide orsellique, et finalement en oreine. Sous l'action du perchlorure de fer, Yérythrine prend une teinte pourpre, qui passe au jaune sous l'influence de 1 ammoniaque. Mais il ne se précipite point d'hydrate ferrique si on ne porte point le liquide h l'ebullition.

Quand on fait agir le brome sur Yérythrine dissoute dans l'éther aqueux, on n'obtient point d'acide bromhydrique, mais de Yérythrine tribromée, qui se présente en petites aiguilles. Ce produit a pour formule C*>H'9B.30ïO-M 1/2 H*0.

Traité par l'alcool bouillant, il se détruit et donne de la picroérythrine bruinée et de l'orsellate il'éthyle.

Sous l'influence de l'eau, de l'alcool et des alcalis, Yérythrine subit un dédoublement qui est comparable, dit M. Wurtz , à celui que donnent les glycérides. Il se forme de l'érythrite, qui est un alcool tètratomtque, et de l'acide orsellique, qui lui-même se décompose en oreine et acide carbonique.

Ç20H22olO + 2HSO= CMI10l>+ 2C8I]8<> Erythrine. Eryllirite. Acide

orseliuiue.

lequel se décompose en

20? U802 -f 2COÎ

Oreine. Acide carbonique.

■ L'érythrine est donc, ajoute M. Wunz, de l'éi vthrite diorsellique, c'est-à-dire de l'erythnte <'kH6(HO)*, dont 2HO sont remplacés par 2(C8H2Ol) ; seulement, dans bien des cas, on nV*nleve que la moitié de l'acide orsellique. l'autre moitié restant unie h l'érythrite pour former l'érythrite înonorsellique ou picroérythrine :

C'îOH^OtO + H*0 Erythrine. Eau.

» Cl2H1Gu7 + COUSUS -f « (I? Picroérythrine. Oreine. acide

carbonique.

Les chimistes ne sont pas d'accord, d'ailleurs, sur la constitution de Yérythrine. Sier.house, notamment, a^si^ne à Yérythrine la formule C^rPOQU, et figure par l'équation suivante sa décomposition au moyen des

C28H30oU 4. H*0 = CHHiSO'-r- SCWO*

Erythrine. Eau. Picro- Acide

éryllirme. orsellique.

D'après ce chimiste, l'érythrine sciait 'le l'érythrite triorsellique plus une moléculed'eau. Nous avons dit plus haut que cette manière de voir n'était point adoptée.

Avant de passer à l'étude do la picroérythrine, disons que Yérythrine donne, sous l'influence de l'esprit do bois, de l'alcool ordinaîre, de l'alcool amylique, des éthers orselliques correspondants et de la picroérythrine. Il suffit de porter à l'ebullition pour obtenir ce résultat.

L'oau bouillante transforme, elle aussi, Yérythrine en picroérythrine. La baryte donne tout d'abord de la picroérythrine, puis, si on maintient le liquide en ébullition, on obtient de l'érythrite et de l'orcine.

Quand on chnuffe lentement Yérythrine, on obtient un sublimé d'orcine.

— Picroérythrine ou monorsellate d'érythrite C|2IP60l'. Ou obtient ce composé en saponifiant Yérythrine au moyen de la chaux ou de la baryie. La saponification don être incomplète. La picroérythrine est un produit crislallisable, incolore, dune grande amertume ; elle est soluble dans les alcalis et dans nt', mais se dissout ires-peu (lins l'eau froide. Sa solution aqueuse est : nientacide et donne un précipité avec -acétate de plomb; elle réduit l'azotate d'argent ammoniacal et le chlorure d'or.

La picroérythrine, quand on la chauffe lentem un

bliraé d'orcine. Elle •■ t ; | <\- l'eau

bouillante ou l'aie forme,

sous l'influence de la baryte, en erythrine, oreine et acide carbonique.

A l'état cristallin, elle renferme 3ll*<>. Pour préparer la picroérythrine, il suffit do

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faire bouillir Yérythrine avec de l'eau. On

abandonne au refroidissement, et il se forme

, nsse brune, gélatineuse, qu'on traite à

lu ironie et qui laisse pour résidu delà picroérythrine. Ce mode de préparation, m1" est à la fois le plus simple et 1« moins coûteux, est dû aux chimistes Stenhouse et Sehunck.

— yérythrine C«H2*O»0. Ce produit a été découvert par M. Mensehutkine et extrait par lui d'un morceau de rocceliu fueiformis. 11 se présente sous foi me de cristaux solubles alcool et dans l'éther, mais à peu près insolubles dans l'eau froide.

La f*-er> thrine s'oblient en faisant macérer pendant une heure environ les lichens dans un lait de chaux maintenu à une douce température ; on filtre, puis on précipite au moyen de l'acide ehlorhydrique. Ledepôt gélatineux qui se forma est lavé a l'eau, puis repris par l'alcool tiède additionné de noir animal. On filtre, puis on laisse reposer, et des cristaux renfermaut H20 ne tardent point à se former.

La yérythrine constitue un acide très-faible que l'alcool, l'eau bouillante et le lis détruisent; à l'état de pureté, elle no s'attaque pas au contact de l'air. Sous l'action de l'alcool bouillant, elle donne de l'éther orsellique et de la B-picroéryih.

suffit, pour obtenir ce nouveau composé, de chauffer un mélange d'alcool et do p-érythrine pendant quatre à cinq heures, puis de distiller.

L'éther orsellique cristallise dans le résidu, et la p picroérythrine se dépose en fines aiguilles groupées autour d'un centre. Ces aiguilles sont solubles dans l'alcool et dans l'eau bouillante, mais elles ne se dissolvent point dans l'éther. Leur point de fusion est entre 1150 et 1160.

ÉRYTHEUSME s. m. (é-ri-tri-sme — du gr. eruthros, rouge). Couleur rouge des cheveux, chez un individu appartenant à une race qui se distingue en général par des cheveux très noirs.

" ÉRYTHR1TE s. f. — Ch'nn. Produit qui résulte du dédoublement de l'érythrine. il Syn.

de l'SiaiDO-ORCINB, BRYTHROGLUCINB, PHYClTli et ÉRYTHROMANNITK.

— Encycl. Ce composé a été découvert en 1848 par Stenhouse, qui l'a obtenu en dédoublant l'érythrine extraite des lichens. Les travaux de M. de Luynes ont définitivement établi la formule de cette substance

C*HWO*, qui constitue un alcool tétratomique existant dans les lichens k l'état de diorsellate.

Pour extraire Yérythrite des lichens, on commence par les traiter par un lait de chaux maintenu à la température d'ébullilion pendant quelques heures, puis on fait passer un courant d'acide carbonique; on filtre afin d'éliminer le carbonate formé, puis on évapore en consistance sirupeuse , en maintenant le liquide à une douce chaleur. Le produit obtenu renferme de l'orcine, de l'érythrite et une matière colorante mélangée avec une résine. Kn traitant le tout par l'éther, Yérythrite reste seule indissoute, et il sutiit pour l'obtenir pure delà faire cristalliser plusieurs fois de suite d;ms l'alcool.

On obtient encore Yérythrite en faisant bouillir du lichen pendaut quelques heures avec de l'eau, puis en évaporant jusqn'.i consistance sirupeuse et eniiu en traitant par >] le résidu sirupeux. L'alcool, en refroidissant, laisse déposer des cristaux ù'érythrite,

M. de Luynes, qui a tout partie ulïèi étudié les composés de cette série, pi un autre mode de préparation, qui con isoler l'érythrine et à décomposer celle-ci en mu t.-, en la traitant en vase clos, fa 150°, par la chaux. Voici comment procède M. de Luynes. il laisse macérer les lichens pendant une heure environ dans l'eau, puis il les saupoudre de chaux et filtre une dizaine de minutes après. Il exprime alors le lichen, puis lo traite par le lait de chaux, après quoi il filtre et acidulé la liqueur avec l'acide chlorhj drique. L'érythrine sa dépose alors en on la recueille, ou la lave et on puis on la place avec nue quantité dél

.1" chaux '-(,'11110 dans une cha i

pouvant fonctionner a haute press in. l».i chauffe pendant deux heures k i5oo, puis ou retire le liquide, qui est flltré, pour isoler le carbonate de chaux. On peut, afin de piter toute la chaux, faire pa masse un courant d'acide carbonique forte partie de l'orcine se dépoî froidissemeut, taudis que Yérythrite se cone.-iiir>- dans les eaux mère.;. Qu i est froide, on traite par l'éther, qui i russe la solution (Yérythrite de l'orcine quelle

peut .'in' renfermer.

L'érythrite s o présente en cristaux pnsm ivolumineux, k base carrée; ell . l'alcool absolu boui:

i , tu h i" "'■ Sa ■■ ■ ■ i Mt M1*

crée. Ses solutions n'ont aucune action sur ■ ■. Les cristaux l'érythrite ni it 120». Si on élevé leur température ". une partie i ■. 'l|1-

dis que l'autre se sublime sans altération.

1 .m traite Yérythrite par l'acide sulfurique (20 parties d'acide ir I ù'érythrite

a) et que, tout en main' D laoe i '■■ ■ 'i sature la liqueur étendue m ui"vrtn du carbonate de plomb, on

i-KVT

obtient un érylhroglucisulfate de plomb, qui -nte sous forme de masse sirupeuse crislallisable en longues aiguilles, par addition d'alcool.

Ce composé a pour formule

(C8JIHS30t4)2rb3+ 611*0.

M. de Luynes a obtenu un autre acide dérivant de Yérythrite, l'acide érylhr cïque. Ce com[iosô sn prépare en soumettant h l'action de L'oxygène, en présence du noir de platine, une solution concentrée ù'érythrite. Sous l'influence du platine en poudre, Yérythrite s'oxyde énergiqu ment, et il se forme, en même temps que de l'acide oxalique, d- l'acide érythroglucique. Si la solution Ù'érythrite n'est point concentrée, il n'y a pas fnrmation d'acide oxal Si ou fait réagir l'acide nitrique fumant sur une solution chaude et concentrée dVr^thrite, on obtient de l'acide érythrogluc Ou n'obtiendrait que de l'acide oxalique si la solution ù'érythrite n'était pas concentrée, ou si l'acide azotique était trop hydraté.

Cet acide donne des sels solubles. Le sel d'argent noircît avec une grande rapidité au contact de la lumière.

Nous avons vu plus haut que les ac sulfurique et nitrique se combinent avec l'erythrite. Cette combinaison se fait bi**n à froid. L'acide ehlorhydrique , même k 100°, n'attaque pas Yérythrite.

L'acide azotique fumant et froid dissout lentement Yrj-ytfirite. Si on ajoute a cette solution une quantité suffisante d'acide sulfurique, il se précipite des cristaux insolubles dans l'eau froide et qui cristallisent très-bien dans l'alcool bouillant. M. Stenhouse considère ce composé comme un dérivé nitré ; mais l'action qu'exerce sur lui le sulfhydrate d'ammoniaque, qui régénère Yérythrite, démontre que ce produit constitue l'éther azotique normal de Yérythrite, dont la formule rationnelle est