UIS

— Blas. Bœuf dont la queue est retroussée sur le dos, le bout tourné k sénestre.

— Ane. théâtre. Rôle très-violent, qui réclame de robustes poumons : Jouer les taureaux. ^

— Mar. Navire à deux mâts, très-renflé par l'avant, qui est particulièrement en usage dans la Manche.

— Astion. Nom de l'une des douze constellations et du deuxième signe du zodiaque, il Taureau royal de Poniatowsky, liiom proposé pour une constellation qu'on aurait formée avec quelques étoiles d'Ophiucus.

— Mamm. Nom vulgaire des animaux du genre bœuf, il Taureau à bosse. Taureau du Mexique, Taureau du Canada, Taureau des Jllijiois, Noms vulgaires du bi^on. il Taureau des Jndes, Nom vulgaire du zèbre, il Taureau bleu. Nom vulgaire de l'antilope nylf^haut. Il Taureau cerf. Nom vulgaire du gnou, ii 7'aureau éléphant. Nom vulgaire du buffle et du bubale, il Taureau de mer. Nom donné par quelques voyageurs k l'hippopotame, au lamantin et au narval.

— Ornith. Taureau d'étang, Nom vulgaire du butor.

— Entom. Taureau volant, Nom donné par quelques voyageurs à de très-grosses espèces de scarabéides.

— Encyct. Zool. et écon. rur. Nous avons donné au mot bœuf les détails généraux concernant le bœuf, le taureau et la vache. Nous ajouterons ici ceux qui sont particuliers au taureau, an double point de vue de l'histoire naturelle et de l'ecunoinie rurale.

Chez le taureau, le mugissement est plus sonore que chez la vai-he et le bœuf. ■ Le taureau, dit Butfon, ne mugit que d'amour; la vache muj^it plus souvent de peur et d'iiorleur que d'amour ; le veau mugit de douleur, de berioin ou du désir de sa mère. ■ La vergi; du taureau est aplatie sur sa longueur; les testicules sont pendants et ovoïdes. Les taureaux ne peuvent guère engendrer qu'à deux ans. La violence de leurs désirs est extrême au temps de la chaleur et s'annonce par leurs mugissements rèpeiés. Ils ^e battent avec fureur pour la possession de la vache, et le vainqueur devient l'amant favorisé. D'ailleurs, dès que la vache est pleine, le taureau refuse de la couvrir. La plus grande force des taureaux est entre cinq et neuf ans; ils vivent en moyenne quinze uns. Ou recouHali luge de ces anim^iux pur la disposition des cornes et des dents. Les premières dents do devant tombent k dix mois et sont remplacées par d'autres qui sont moins blanches et plus larges. A seize mois, les dents voisines de celles du milieu t<unhent à leur tour et .sont également rcinplaL'ées; eutlu, k trois ans, toutes les incisives sont renouvelées et se présentent alors égales, longues et assez blanche^; mais k mesure que le taureau avance en ftge, elles s'usent, deviennent tuegales et noircissent. Les cornes croissent tant que ranimai vit; on y distingue facilelU'-nt des bourrelets ou nœuds annulaires qui indiquent les années de croissance et par lesquels V&ge peut se compter, en prenant pour trois nns la pointe de la corne jusqu'au premier nœud et pour un an de plus chacun des intervalles compris entre les autres nœuds. Les cornes du taureau sont permanentes ; elles ne tombent jamais, et si elles se cassent par accident ou si elles tombent k la suite d'une luincur survenue k leur racine, elles ne croissent plus. Les cornes des miiri'rtux sont, pour ces animaux, des urines puissantes et redoutables. Lorsqu'ils veulent en fuite usage, ils buisseut la tête, présentent à leur adversaire lu pointe de leurs cornes, le déchirent «t, s'il n'est pas do trop grande taille, la lancent en l'air après l'avoir percé de part en part. Ces animaux dounanl aussi de violents coups de pied. Ils ont une grande force dans la této et dans les épaules; ils sont courageux et leur colore est furieuse. Parmi les taureaux domestiques, il y en u même beaucoup qui ue laissent pas d'être k craindre.

Le choix du taureau puur la propagation do l'espèce doit être fuit avec discernement; rien c'est plus rare dans quelques cantons do France qu'un beau taureau. Il n'y en a pas même dans tous les villages, et les propriétaires sont parfois forcés de faire conduire leurs vaches au loin pour les faire saillir par ua taureau chéiif, Untdt trop jeune, tantôt

taur

épuisé et souvent affaibli par le travail et la faim. Il ne peut résulter de semblables unions que des produits misérables et le dépérissement de l'espèce. Le taureau doit être choisi parmi les plus beaux de son espèce. Il doit avoir de trois à neuf ans, être gros, fort, bien fait et en chair, avoir l'œil noir, le regard tier, le front ouvert, la lêie courte, les cornes grosses et courtes, les oreilles longues, velues, le mufle grand, le nez court et droit, le cou churnu et gros, les épaules et la poitrine larges, la queue longue et couverte de poil, l'allure ferme et sûre, le poil luisant, épais et doux au toucher. Il ne pourra servir que trente k qu;irante vaches et devra être nourri largement.

Quoique l'on puisse soumettre le taureau au travail, on n est pas toujours sûr de sa docilité, et il faut être en ^urde contre l'usage qu'il peut faire de sa iorce. U est souvent fougueux, et au temps du rut il devient indomptable. Par la castration, on détruit la source de ses mouvements iaipélueux, et il devient, k l'état de bœuf, plus traitable, plus patient, sans rien perdre de sa force; il acquiert aussi plus de grosseur et de facilité k engraisser. C'est ordinairement vers dix-huit mois ou deux ans, au printemps ou à l'automne, que l'on soumet le jeune taureau à cette opération, qui se fait, au reste, sans difficulté et de différentes manières, selon les usages des pays. La meilleure méthode est celle qui consiste à enlever les testicules ; elle est généralement suivie dans le Maine et le Coteuiin. On saisit les testicules; après avoir fait unç incision k la peau, on les fait sortir et on les détache l'un après l'autre avec un bistouri; on lave ensuite la plaie avec de l'eau fraîche et l'on y verse un peu d'huile. L'opération terminée, on lâche l'animal que l'on avait d'abord jeté par terre, du côté gauche , la jambe droite de derrière attachée avec une corde passée sous le cou de l'animal. Il faut ensuite le laisser au moins trois jours k l'étable, en ne lui donnant pour toute nourriture que de la paille et du son. Dans beaucoup de pays, ou se contente de bistourner les taureaux, c'est-à-dire que l'on serre fortement avec une ficelle ou que l'on tord les vaisseaux spermatiques afin de les atrophier. Mais celte méthode peut être considérée comme mauvaise, car il arrive quelquefois que les taureaux bistournés conservent quelques qualités du sexe masculin, sont impétueux, indociles et cherchent k s'approcher des vaches dans le temps de la chaleur.

Les taureaux, comme aussi les bœufs et les vaches, sont très-sujets k se lécher; ils enlèvent leur poil avec la langue et l'avalent en assez grande quantité. Ce poil forme dans leur pause des pelotes rondes, que l'on appelle egagropiies ou bézoards ; elles se revêtent avec le temps d'une croûte bmiie assfz solide, qui n'est cependant qu'un mucilage epuissi, mais qui, par le frottement, devient dur et brillant. Comme on croit que ces egagropiies empêchent les bœufs d'engraisser, on laisse, aux endroits de leur corps où ils peuvent atteindre, la lienle qui s'y attache quand ils sont couchés; mais ce remède est certainement plus nuisible que le mal. La couche de fiente desséchée arrête la tiunspiratiou et peut devenir tres-préjudiciable à l'animal. Le vrai moyen de k'6 empêcher de se lécher est, au contraire, de les entretenir toujours très-propres, car alors ils n'éprouvent plus de démangeaison.

li existe un grand nombre de races de taureaux^ qui sont le résultat de tous les croisoinents et de tous les soins dont le genre bœuf a été l'objet dans l'état do domesticité. N'ayant donné k l'article B(EUP que des indications sommaires coiicernant les principales vanéiés, nous compléterons ici ces indications en commençant par les races françaises.

On signale en France : lo la race limousine : tuillo moyenne, foi me allongée, tête grosse, cornes longues et pointues, épaules épaisses; c'est k celte race que l'on doit rapporter les angoumois et les saintongeois, qui n'en différent que par la taille ; so la race gasconne : taille considérable, ventre peu volumineux, poil du front très-gros, très>long et très-dur; 3^ la race charoluise : taille moyenne, conformation courte, large, massive ; cornes courtes, fines et verd&ires ; dos et reins droits , ventre volumineux , pelage d'un beau blanc avec des laehes rousses ; 4» la race iiivernaise : taille petite ou moyenne; géneruloiiieni très-estiim'C ; l*> la race bretonne : petite taille, membres et tête menus, curncs tie»-longucs, noires par le bout ; 6° la race du Maine : mille moyenne, cornes courtes, fines ut blanches ; le fanon manque dans la généralité des individus; '° li race du pays d'Auge : taille tres-graude, belles proportions, cornes bl.inches, grosses, comtes et rundiM par lo bout. Cette race, originaire do la Hollande, a été introduite en hnince, où elle A bien réussi, surtout dans 1a vu.lee d'Auge; 8^ la race du Cotentin : taille forte, tête longue et peu grosse, cornes longues, menues et pointues, fesses minces, ventre volumineux, cou énorme; de toutes les races de bivufs, c'est la race cotenlme qui donne les plus beaux taureaux et, dans nndustrie de leiigraissoment, ru moins en FrAuce, Ips individus les plus lourds; 9^ la race de la Camargue : taille moyenne, corps épait, veo» tra descendant très bas, cornes courtes, for-

Taur

mant un croiss;int parfait, dont les pointes se rapprochent; poil noir. Cette race, qui est k demi sauvage, n'habite que les Iles de l;i Camargue, formées par l'embouchure du Rhône au-dessous d'Arles. On la dit originaire d'Italie. Ses mœurs sont farouches; la couleur noire de son poil, la grosseur et rabaissement de son \ entre lui donnent beaucoup de ressemblance avec le buffle. C'est elle qui fournissait les taureaux qui servaient dans les combats qui avaient lieu quelquefois k Nlines et k Tarascon, k l'instar de ceux de l'Espagne.

Parmi les races étrangères k la France, nous citerons : 1° la race suisse : taille moyenne ou assez grande, fanon grand, belle race; le cuir qu'elle fournit est très-épais ; 2° la race hollandaise : taille moyenne, corps très-long et haut sur jambes, mince, peu pourvu de ventre; tête longue, armée de cornes noires et très-grandes ; 30 la race anglaise, dans laquelle on remarque, pour la taille, les taureaux du Suffolk et du Herefordshire, dont le caractère commun le plus apparent consiste dans la petitesse de la tête, la brièveté du cou et l'horizontalité parfaite du dos; ce sont peut-être, de tous les taureaux, sinon les plus grands, au moins ceux dont le poids est le plus considérable ; 4° la race écossaise : le taureau sans cornes d'Ecosse, très-multiplié aussi dans le comté de Suffolk, où il prend une forte taille et la couleur blanche, est encore k moitié sauvage; dans les parcs d'Ecosse, il est de petite taille; 50 la race il landaise : ces taureaux manquent de cornes, comme ceux d'Irlande et d'Ecosse. Nommons encore les races italiennes et espagnoles, si renommées par les taureaux qu'elles fournissent pour les courses et les combats des cirques. L'Asie, l'Afrique et l'Amérique ont ausbi leurs races particulières.

— Féod. Taureau banal. En certains lieux, les seigneurs féodaux entretenaient un taureau banal pour les vaches de leurs vassaux, avec défense de faire couvrir celles-ci par d'antves taureaux ; et, pour chaque vache qui était amenée au taureau banal, ils exigeaient un droit plus ou moins élevé.

D'après M. Championnière (Coutumes et institutions féodales), le droit de taureau banal, comme tous les autres droits de banalité, n'appartenait qu'aux seigneurs hauts justiciers. C'était une dérivation exorbitante et abusive du droit de ban ou de commandement, que le justicier exerçait originairement sur l'étendue du territoire soumis k sa juridiction. Ce droit de ban permettait aux seigneurs hauts justiciers de publier et de rendre exécutoires des règlements de police ou autres concernant l'intérêt général. Lorsque la révolution féodale du xe siècle eut rendu les justiciers indépendants du pouvoir royal et patrimoniulement propriétaires de leurs droits de justice, ils usèrent du ban dans un intérêt purement prive. Ils publièrent notumineiît des règlements interdisant aux habitants dans le ressort de leur justice l'usage libre de leur propriété, en vue de se ménager à eux-mêmes des monopoles lucratifs. Telle fut l'origine des différentes banalités de four, de moulin, de pressoir, de faureau. etc. ; ce nom de banalité en détermine "Xpressivement la nature originelle. Le seigneur haut justicier publiait un ban par lequel il obligeait, sous peine d'amende, les manants de sa justice à venir cuire leur pain ou moudre leur grain au four et au moulin seigneurial. Quelquefois, ces injurieuses atteintes k la propriété privée des habitants allaient jusqu'à leur faire défense d'avoir euxmêmes dans leurs métairies des animaux reproducteuis, et k les contraindre de recourir k l'étalon banal ou seigneuri.il. De la les banalités de verat, do taureau, etc.

— Archéol. Taureaux à face humaine. Ces figures symboliques de proportions colossales étaient tres-usitées dans les constructions assyriennes. Le musée du Louvre possède deux admirables taureaux qui servaient à orner une des portes du palais de Khor^abad. C'était, croit-on, l'usage ordinaire qu'on faisait do ces colosses d en orner l'entrée des grands édillces. Ceux de Khorsabad ineburent 4^1,30 de hauteur. Us sont en albAtre et engages, l'un par le flanc droit, l'autre par le nunc gauche, dans le bloc. .Les cheveux et la barbe sont boucles; les oreilles ornées de pendants; la tête surmontée d'une tiare étoilee, couronnée par une rangée de plumes droites; entre les jambes se lisent des inscriptions. Ces inscriptions contiennent les

I titres de S^irgon, roi du pays d'Assour, et un récit des victoires de ce prince. On a donne de ce symbole, si souvent répète par l'an assyrien, un grand nombre d'explicationî inadmissibles; les renscif^nements les plu> justes, et eu même temps les plus ingénieux, nous semblent fournis par M. Ix>ngpériei dans les quelques lignes qu'on va lire. « Quoi que l'archéologie nsâyricnne soit encore bien incomplète et qu il loii, par conséquent, dif rtcile d'établir une théorie positive de la valeur symbolique des monuments retrouvés jusqu'à présent, cependant on peut conjecturer que les rois d As-Mne avaient choisi le corps du taureau pour en contposer, avec leur

ftortrait, une sorte do sphinx analogue à ceui qu avaient adoiié les rois d'Eg\pte. Il est bien prouve que les epbinx eg^piiens sont des imnges royales. Les rois d'Assyrie ont pu aussi f'Ure illusion au nom de leurs peuplet,

TAUR

car le taureau se nomme sthour et tour, suivant lea dialectes de l'idiome sémitique, comme l'Assyrie Aschour et Atouria. Or, il niftitde l'ad'lition do l'urticlo dev:int ces uiots pour produire Hnschnur et I/atour. Cesl ainsi que la déesse liathor, empruntée par VEeyple à l'Assyrie, est rcpréseiittîe sous la forme d'une vache. Cette Ilathur est assimilée à Venus, et la colombe, oiseau consacré à cette déesse en Syrie, k Chypre, se nomme du même nom que le taureau ou la vache ; les aiU-s et la queue de colombe, données à la fih'ure divine qui plane au d<îssus du roi d Assyrie dans les bas-reliefs de Nunroud. peuvent avoir été choisies dims l'inteniion d'exprimer un caracloro eponvmiqne. Ce qui est certain, c'est que le iirophete Daniel représente les quatre grandes monarchies sous la furme de quatre animaux symboliques.»

— Blas. Kn armoiries, cet animal paraît dans l'écu de profil et passant, ayant la queue retroussée sur le dos, le bout tourné a sénestre, ce qui le distingue du bœuf oui a la queue pendante. On appelle furieux \e taureau qui parait lové sur ses lâeds de derrière. ■ Quelques modernes, dit Viton de Saint-AIlais, ont cru que cette attitude était la plus ordinaire du taureau, sans taire attention que le mot furieux deviemlrait inutile dans ce cas aussi bien que le mot rampant k l'é^-ard du lion, puisqu'on n'exprime pas les positions ordinaires.... Ce qui prouve, d'ailleurs, que celte altitude n'est pas la plus ordinaire de cet animal, c'est qu'on trouve beaucoup plus d'exemples de taureaux passants que de taureaux furieux. <

Tunrlao, en Guyenn<? et Gascogne . d'azur, au taureau d'or. — Cndvnet, en Bresse et Iiu;^ey : d'tizur, il un taureau aile d'or, effrayé. — Bonei, en Dauphiné: d'azur, au taureau passaiitd'or, — Du PIndci, en Bresse : d'azur, ii un taureau d'or, passant. — Torï», dans le Maine : d'azur, au taureau passant d'or, sommé d'une étoile du même, k trois fleurs de lis d'or, en chef. — T«ore«u do MolKard, en Orléanais : de gueules, au bureau U'or. — Tnurlne, en [.an^'uedoc : d'azur, au taureau d'or. — De» GtiiiiauBiaiicbe», on Auvergne: d'ar^'eiit, au taureau du gueules, au lambol d'azur. — Uisdicr, en Dauphiné : d'or, au taureau effraye de gueules, accorné et ongle de sable, la queue sur le dos, guidé d'une étoile d'argent. — Bcrtier, en Languedoc : d'or, au tajireau rampant de gueules, corné et on^lé d'azur, chargé de cinq étoiles d'or. — MoninRui, en Languedoc: d'or, au taureau de gueules, au chef eudenté de trois pointes d'azur. — Bossue», en Languedoc . de gueules, au lauienu d'or passant au pied d'un chêne, k deux branches mises en sautoir d'argent. — Bou»ard, dans le Comtat-Yenaissin : de gueules, à trois rencontres de taureaux d'or.

— Astron. Nom commun h une constellation et au deuxième signe du zodiaque. Le soleil parcourt ce signe du 20 avril au 20 mai. On le représente par la ligure ^, qui ressemble grossièrement à une tète de bœuf.

Le ler janvier de chaque année, le Taureau passe au méridien vers 9 heures du soir. Le groupe des Pléiades scintille sur son épaule et celui des Hyades sur son front. Son œil droit est marqué parla magnifique étoile Aldébaran. La ligne de l'ecUpiique passe entre les deux étoiles p et i; du Taureau, qui forment les deux extrémités de ses cornes. C'est ce qu'Ovide savait Ires-bien lorsqu'il faisait donner à Phaéthon le conseil suivant:

Per tamen adversi yradieris comua Taurt. Le catalogue de Flamstead attribue 141 étoiles à la constellation du Taureau. Le nom de celte constellation a plusieurs origines, entre lesquelles on peut indistinctement choisir; c'est le taureau, dont Jupiter emprunta la forme pour séduire P'urope, fille d'Agenor; ou bien c'est le Taureau blanc qui eut la rare bonne fortune de plaire à Pasiphaé, femme de Minos, et de la rendre mère du Minotaure ; c'est encore la vache lo. Chez les Egyptiens, c'était le bœuf Apis; chez les Hébreux, le veau d'or, etc.

— Taureau royal de Ponialow^ki . C'esl une consteliaiion boréale que l'abbe l'oozubut, astronome du roi de Pologne en 1776, a proposé de former, sur la gauche d'Ophiuous. au moyen de quelques étoiles qui, selon lui, n'avaient pas été classées et auxquelles il adjoignit «u lambeau de la constellation d'Ophiucus. Cetie constellation, due à la com* plaisance d'un courtisan, figure sur quelques anciennes caries.

— Allus. bist. Taureau d« Pbalaris, Taureau d'airain uans lequel ce lyran faisait brûler ses victimes. V. PhaLaris.

Taar««a. Iconogr. Outre le célèbre Taureau Farnèse, auquel nous consacrons ci-apres un article spécial, l'art antique nous offre plusieurs figures de taureau diurnes d'intéiét, enire autres un Taureau en marche et un Taureau attaqué par un ours que l'on voit dans la salle des Animaux, au musée du Vatican ; le premier de ces ouvrages a été trouve dans les fpu'lles faites à Ostie. Un bronze antique représentant un Taureau en marche a éié pa^ é 1,001 francs à la vente Dubreuil Le Noir en 1821. La sculpture moderne a produit en ce genre plusieurs œuvres remarquables. On doit k Barye un Taureau saisi par un tigre, UD Taureau terrassé par un ours et une Chasse

TAUR

au taureau^ sculplures en bronze d'un» vérité saisissante. La Chasse au taureau est une des œuvres capitales du maître : l'animal furieux a renversé un des cavaliers qui le poursuivent ; mais, affolé lui-même et cunnne lasse de sa course furieuse, il a butté contre le cheval qu'il a terrassé, et, la tête haute, la langue pendante, il ploie sur ses jarrets de derrière ; deux autres cavalior.s se précipitent sur lui, l'épee à la main ; un dogue de forte race le mord abolies dents. Le cavalier dont la monture est abattue cher^^'he à se deguger. Ce groupe forme un j>êle-niêle dont le caractère dramatique et pittoresque est supérieurement ren Ju. Les chasseurs sont vêtus de costumes espa;-'noIs du xvo siècle. Ce bronze faisait parlie d'un surtout de table exécuté par Barye pour le duc d'Orléans; il a été acquis par M. Lutterolh nour le prix très-minime de 4 500 francs, iila vente de la galerie d'Orléans en 1850. M. Clesinger a exposé au Salon de 1859 un Taureau romain, marbre d'un style très-énergique et très-puissant, ■ digne d'entrer dans la grandiose ménagerie du Vatican, ■ suivant le mot de M. Paul de Saint-Victor, et, au Salon de 1864, un Combat de taureaux romains, d'un mouvement et d'une sauvagerie terribles: un des combattants s'affaisse, le poitrail percé par la corne aiguë de son adversaire ( v. combat). M . Rouillard a sculpté en bus-relief un Combat de taureaux bulgares (Salon de 1865) pour la frise du palais du sultan, à Belerbey. M'I'' Kosa Bonheur a exposé au Salon de 184S un Taureau en bronze, et son frère, M. Isidore Bonheur, un Groupe de taureaux au Salon de 18^0. Citons encore un Taureau en bi'onze, exposé en 1863 par M. I*. Navatel, dit Vidal, artiste sourd-muet.

La peinture nous offre, en première ligne, le fameux Taureau de Paul Potier, qne nous décrivons ci-après. A l'imitation du grand maître hollandais, un artiste anglais, James Ward, a peint un Taureau de grandeur naturelle qui a été exposé pour la première fois en 1822 et qui a reparu ii l'exhtbilion internationale de Londres en 1862. J.-B. Berré a peint un Taureau se frottant coutre un arbre (Salonde 1831)-, M. Joseph Stevens, un Taureau flamand poursuivi par un chien (Salon de 1858) ; M. Charles Verlat, un Taureau se défendant contre des loups (Salon de 1864) ; M. de La Rochenoire, un Jeune taureau iior- 7nand dtius la vallée d'Auge (Salon de 1875), etc. Des Taureaux ont été peints encore par J.-H. Roos, Rosa Bonheur, E. Van Marcke, etc. Un doit k Rubens des Chasses au taureau, et à l'Kspagnol Goya plusieurs Com6n/s de taureaux.

Taurenu (le), célèbre tableau de Paul Potter; au musée de La Haye. Un jeune taureau brun rouge et tacheté de blanc sur les reins et au front est debout, au milieu et en travers du tableau, près d'un groupe formé de deux arbres entre-croisés; il tourne la tête vers le spectateur et commence un beuglement. Près de lui, à gauche, une vache jaunâtre à tête blanche est couchée de face, en raccourci; uue brebis blanche et son agneau sont également couchés, et un bélier est debout, à côté d'une palissade, au-dessus de laquelle se montre un berger qui appuie la main gauche à l'un des arbres et regarde le taureau. L'homme et les cinq animaux sont de grandeur naturelle. A droite, s'étendent de vastes pâturai:es où paissent au loin de nombreux bestiaux; des bois et des villages se dessinent vaguement à l'horizon.

Cette grande toile, de 12 piedsde largeursur 8 de hauieur, estsignée : Paulus Potier f. 1647. Le maître n'avait alors que vingt-deux ans. On a fort diversement apprécié le Taureau; plusieurs connaisseurs le considèrent comme le chef-d'œuvre de Potier et quelques-uns n'ont pas hésité à le qualifier de « sublime. ' Voici le jugement du docteur Waagen : ■ Le bétail est d'une vérité telle que, même de près, on croirait voir des animaux vivants; il semble qu'on va loucher du doigt les poils de la tête de la vache. Sur cette grande échelle, l'élément plastique et l'êneriiie de l'exécution produisent un effet vraiment imposant. Je ne signalerai qu'un défaut: les jambes du taureau et la jambe de devant repliée de la vache ont un peu de roideur. Mais, abstraction faite de ces légères taches, en dépit de sa perfection, ce chef-d'œuvre prouve combien elait juste le sentiment qui porta les peintres hollandais en général à traiter leurs sujets dans de petites dimensions. • Après avoir constaté que le taureau, la vache et les moutons sont peinls avec la plus étonnante habileté et font l'effet d'animaux vivants dans une campagne ouverte, M. Viardot a exprimé aussi l'idée que le sujet ne comportait pas un cadre aussi vaste. Ecoutons maintenant W. Biirger, le critique de notre temps qui a le mieux étudié l'école hollandaise: • J'ai entendu des Hollandais prétendre très-serieusementque le fameux Taureau de Paul Potter surpasse tout ce que Raphaôl a pu faire. Il est vrai qu'on ne connaît pas beaucoup en Hollande tout ce que Raphaël a fait... Ce grand tableau, si célèbre, est pourtant, selon moi, bien loin de valoirles petites peintures dePoiter lui-même... Le vice principal de cette peinture est que les grands animaux du premier plan sont exécutes et en quelque sorte modelés en relief, au moyen d'empâtements superposés et palpables, comme serait un trompe'l'œil en terre

TAUR

cuite ou en rurton recouvert de cire, avec les louUcs de poil cl les moindres parlicularilés du pelage. Tout y est, et on en pourrait, à pleine main, loucner la réalité. Mais on n'auniit pas peur de prendre par les cornes Cii taureau fUTifaron, car on voit bien qu'il est en pâte et qu'il ne bougerait point. Au contraire, l'Angleterre possède de Paul Potter quelques petits taureaux, de la grosseur d'un la|iii), qui ^ont terribles et se déf;ndraient contre des lions... l.e malheur est, de plus, que l'effet adopté trop naïvement par le peintre ne coini'orte point d'ombres. La lumière est égale partout, monotone et sans demiteintes. Car le temps est un p'U sombre j le ciel n'a pas un nuage, mais une sorte de voile opaque tendu entie la terre et le soleil et qui intercepte tout rayonnement. La Hollande otîre souvent cet elFet-lii... L'elTet du tableau de Paul Potter est donc vrai, dune vérité relative ; mais il ne s'accommode point au sujet, où précisément il eût fallu un ciel fantasque qui permit des contrastes d'ombre et de clair-obscur pour y dissimuler certaines parties (le ces grandes machines animales. ■ Th. Gautier a écrit : • Le Taureau de Paul Potter est une toile d'un prix inestimable dont, à notre grand regret, nous n'apprécions pas tout le mérite... Le taureau nous a paru copié sur une béte empaillée... » Kt M. Maxime Du Camp : • Ce tableau, qui n'a de beauté que par le paysage et qui u'a de vérité .|ue dans l'œil a demi endormi et tout à fait hébété de la brebis, m'a ennuyé, en somme. . Tous les amateurs n'ont pas été de cet avis. Le Taureau fut vendu 630 florins à la vente de Willem Fabricius en 1749; Smith l'estimait, en 1834, 5,000 guinées. Il a été gravé par Le Bas dans la galerie Le Brun; par Couchi, par Baltard, par V. Denon (eauforte), par Réveil (au trait), etc. Il a fait parlie des collections du Louvre sous le premier Kmpire.

T>areiia Farniae (Le) OU Dircé Uio ans coraca d uo laareaa, célèbre groupe de marbre, sculpté par Apollonius et Tauriscus de Rhodes; au musée des Etudes, ii Naples. Ce groupe est l'ouvrage le plus considérable qui nous soit resté de la statuaire antique. Pline nous apprend qu'il fut taillé dans un bloc de marbre de lî palmes sur 12 et qu'on le transporta de Khodes k Rome sous l'empereur Auguste. Découvert dans les thermes de Caracalla, sous le poniilicat de Paul III, il fut placé, par les soins de Michel-Ange, dans la cour du palais Faruèse. Apporté à Naples en 1786, il orna le jardin de la villa Reale et fut enfin installé au musée des Eludes avec plusieurs autres chefs-d'œuvre de sculpture antique, tels que V Hercule, le Gladiateur et la Minerve, provenant comme lui de la collection Karnese et qui en ont également gardé le nom. Suivant l'opinion la plus répandue, voici quel serait le sujet de ce grouiie : Zethus et Amphion, fils d'Anliope et de Lycus, roi de Thèbes. après avoir attaché aux cornes d'un taureau sauvage Dirce, qui a excité la jalousie de leur mare, reçoivent de i elle-ci l'ordre d'arrêter l'animal furieux. D'autres archéologues prétendent que le sculpteur aurait représenté Autiope elle-même atuchée aux cornes du taureau et délivrée par ses fils. Voici quelle est la composuion : sur un rocher tres-pittoresque, le taureau s'arrête frémissant, retenu par les deux jeunes gens dont l'un l'a saisi & la tête, tandis que l'autre ramène vigoureusement en arrière une corde aitachée^aux cornes. Dircé, renversée et pà- I mée, se présente en avant et ne face. Antiope est debout derrière le taureau. Dans la partie basse du rocher, un jeune berger (d'autres disent Bacchus) est assis, à droite, le corps adossé k cette roche; sa tête est couronnée de lierre; une légère draperie le couvre jusqu'à mi-cuisse; une peau de béte lui sert de manteau ; son chien, levé sur ses pattes de derr.ére, regarde le taureau en aboyant. D'autres animaux, lion, tigre, cerf, etc., de petite dimension, sont sculptés dans le creux de la plinthe. Ces parties secondaires sont à peu près intactes ; mais, bien que Winckelniann ait cru y voirie caractère de perfection que l'on attribue aux ouvrages de l'école de Lysippe, on peut dire qu'elles sont moins soignées que les grandes figures. Celles-ci ont malheureusement subi de nombreuses et maladroites restaurations, dont les principales doivent être imputées au sculpteur milanais Blanchi, qui n'avait en aucune façon le sentiment de Part antique ; mais on peut juger, d'après les morceaux qui ont été épargnés, de l'habileté et de la science des sculpteurs qui ont exécuté ce vaste ouvrage.

On retrouve le même groupe sur une médaille deThyatire, dans une peinture antique du musée des Etudes et sur des morceaux d'ivoire trouvés ii Pompéi.

Taureau (cHÂTEAD Dtj), château du Finistère, aux environs de Morlaix, sur un rocher isolé au milieu de la mer. Ce château, de forme oblongue, comme le rocher qui lui sert d'assiette, est armé d'une batterie basse de canons de gros calibre, placés dans des casemates voûtées par 'Vauban en 1680. ■ Des pièces plus légères, dit M. Pol de Couixj, parmi lesquelles on remarque deux anciennes coulevrines à huit pans, dont l'une porte les armes de Bretagne, entourées de la cordelière , défendent la plate-forme, qui est dominée par une tour ronde en forme de donjon, écroulée en 1609 et rétablie en 1614.