‹ Grand dictionnaire universel du 19e siècle, française, historique, géographique, mythologique, bibliographique, littéraire, artistique, scientifique, etcChapitre 225 sur 1109 · SEC · texte numérisé non relu

SEC

— Pain tec. Pain que l'on mange sans autre aliment : Le pain sec est l'une des peines discipliiinires des collèges. Etre mis, mettre quelqu'un au pain SEc. N'avoir que du pain SIX a son déjeuner.

On ne vit pas de pain tec et de gloire.

BÉaANGCR.

— Vin «c, Vin très-fort, peu sueréj peu souple.

— Fruit sec. Elève sorti des écoles du gouvernement sans avoir obtenu ses br-'Vets : Les FRUITS SECS de l'Ecole polytechnique. Sortir fruit sec de Saint-Cyr.

— Habit sec. Habit râpé, usé jusqu'à la corde.

— Coup sec. Coup frappé vivement et en retirant aussitôt la main ou l'mstrument : Frapper un cooP SEC. Le joueur au billard doit frapper un coup sec, lorsqu'il a à craindre de queuter. Un petit coup sec vint à donner contre la fenêtre, dont un carreau s'étoila comme s'il eût été frappé d'un grêlon. {Th. Gaut.)

— Argent sec. Argent sec et liquide. Argent comptant, somme payée comptant et en espèces :

Quarante mille écus d'argent tec et liquide. De la succession \oilh le plus solide.

Rbunakd.

— Œil sec. Insensibilité, indifférence : Voir d'un ŒIL SBC la ruine d'un ami.

Ah! peut-on d'un œil «ce voir mourir ce qu'on aimel Corneille.

— Orage sec^ Orage non accompagné de pluie.

— Nourrice sèchey Femme qui élève son nourrisson, non pas en lui donnant le sein, mais en lui faisant boire du tait.

— Perte sèche. Perte vraie, définitive, dont il n'y a rien à défalquer.

— Sec comme une allumette. Extrêmement sec.

— A pied sec, A pied et sans entrer dans l'eau : Passer un ruisseau k pied sec. En été, cette rivière est si basse quelle se passe À pied

SBC.

— Tout sec, Tout seul, sans rien de plus ; Celte robe m'a coûté toute sèche, sans la doublure, quarante écus. (Acad.) Cette locution a vieilli.

— La donner sèche, Dire brusquement et sans ménagement quelque chose de pénible. Il Peu usité.

— Etre sec comme un pendu, comme un pendu d'été. Etre tres-maigre. n II y a longtemps qu'il devrait être set. C'est un homme pendable, qui devrait être pendu depuis longtemps. Il Cette locution a vieilli.

— Blas. Se dit d'un arbre qui n'a point de feuilles : De Bescot : Coupé d'or et de gueules, de l'arbre sec au naturel brochant sur le tout.

— Ane. coût. Bente sèche. Rente constituée à pri.x d'argent, ou qui n'est pas assignée la première sur le fonds.

Pratiq. anc. Consultation sèche^ Consultation juridique pour laquelle on ne recevait pas d'honoraires.

— Liturg. Messe sèche. Simulacre de messe dans lequel on récite les prières ordinaires, mais sans faire la consécration : Les paroissiens, privés de prêtre, récitèrent une messe SÈCHE, chantèrent une messe sèche. (Acad.)

— Jeux. Bricole sèche. Coup de billard où le joueur, voulant faire une bricole, manque de toucher.

— B.-arts. Dur et brusque, en parlant des contours : Des contours secs. Un dessin sec. Oui, le dessin est sec et la couleur mauvaise,

Et ce n'est pas ainsi que peint Paul Véronèse.

Th. Gautier.

Il Qui manque de douceur, de moelleux, en parlant du coloris : Une couleur sèche. Des tons secs.

— Grav. Pointe sèche, Instrument pointu avec lequel on gratte la planche, au lieu de la tailler comme avec le burin, ou de la mordre à l'eau-forle : Graver à la pointe sèche. La pointe sèche ouvre le cuivre sans en rien détacher. (Dider.)

— Mar. Banc sec. Banc qui découvre à la basse mer. U Vergue sèche, Xer^ne non destinée à porter une voile. Il Cale sèche. Cale de construction construite hors de la mer et dans un lieu qu'on ne peut inonder pour mettre k l'eau les navires construits, li Panne sèche. Cape sèche. Panne, cape dans laquelle on ne se sert pas des voiles pour rester en travers du vent. Il Grain sec. Grain non accompagné de pluie.

— Fortif. Fossé sec. Fossé qui n'est pas destiné à être rempli d'eau, étant creusé dans un lieu où cette opération a été jugée inutile ou impossible.

— Constr. Pleines sèches, Pierres employées sans ciment ni mortier : Muraille en pierres sèches. Bâtir a pierres sèches.

— Chim. Voie sèche. Traitement qui se fait sans liquides employés comme excipients : La chimie est parvenue à liquéfier ^ par la voie secue, la matière des montagnes primitives qui sont toutes composées de gneiss^ de granit, etc. (G. Cuvier.)

— Méd. Ventouse «écAe, Ventouse non accompagnée d'émission sanguine.

— Pathol. Chaleur sèche. Chaleur qui n'est

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accompagnée d'aucune sueur ni moiteur de la peau, U Sang sec. Sang qui manque de sérosité. Il Toux sèche. Toux qui produH un son dur et court et qui n'est point accompagnée d'expectoration, il Pouls tec. Pouls dont le mouvement est brusque et court.

— Substantiv. Personne sèche, extrêmement maigre : C'est un grand sec avec des cheveux blonds. Il fait ta cour à une petite SÈCHE qui ne veut pas l'écouter.

— B.-arts. Artiste qui a un faire sec, une manière dure et mesquine : M. Aligny tient aussi indirectement â l'école des secs, comme on les appelle dans les ateliers. (Thoré.)

— s. m. Etat de ce qui est sec : L'humide et le sec. Il Objet sec : Vos sauces sont un peu longues: donnez-nous du sec. Il Se dit particulièrement de la nourriture qu'on donne aux bestiaux après l'avoir fait dessécher, comme te fourrage, l'avoine, la paille, etc. : Mettre des chevaux au sec Le sec échauffe ce cheval, il faudra le mettre au vert, il Se dit aussi des confiiure-i sèches : Une assiette de sec Une corbeille de sec

— Tirer des confitures au see. Les tirer de leur sirop pour les faire sécher.

— Fam. Etre tiré au sec. Etre complètement épuisé : Mes divins anges doivent se tenir pour dit que je suis tire au sec, qu'il ne me reste pas une goutte de sang dans fa veine poétique. (Volt.) Il Employer le vert et te sec, User de tous les moyens pour réussir, comme quelqu'un uui donne tour ti tour le vert et le sec â son cheval.

— B.-arts. Genre sec, dépourvu de grâce, de moelleux ; Des formes rétrécies et manquant de méplats, un travail dépourvu de morbidessesont tes caractères du sec en sculpture. (Boutard.)

— Mar. Mettre les voiles au sec. Les déployer pour les sécher.

— Loc. adv. A sec. Sans eau : Cet étang est k SEC On a mis le puits k sec. La mer, dans ses mouvements irréguliers, laissait le vaisseau presque k sec (B. de St-P.) il Sans donner à boire : Loyer les voyageurs k sec Loc. usitée en Bretagne, n Fig. Epuisé ; La libéralité des hommes est bientôt À sec (Boss.) Et partout, sur le Wal ainsi que sur le Lech,

Le vers est en déroute et le poète d tec.

Il Fam. Sans argent : Je suis k sec. Ma bourse est k SEC Quand je t'ai dit que j'étais k sec, je ne t'ai pas trompé ; je n'ai pas un schelltng. (Scribe.) C'est demain le loyer et notre bourse est k SEC. (Scribe.)

— Mettre à sec, V'ider entièrement.

— Tirer un puits à sec ou au sec. Le vider entièrement.

— Mar. A sec, Sous l'impulsion du vent, sans l'aide des voiles : Marcher à sec.

— Syn. S«c, aride. V. ARIDE.

SEC adv. (sek — de sec adj.). Sèchement, froidement : Parler ssc. Bépondre sec.

— Boire sec. Boire son vin sans eau, et aussi boire à plein verre sans rien laisser : Vous buvez sec, dit-on; moi je n'y laisse rien.

DESTOQCnES.

— Faire sec, Faire un temps sec ; se dit par opposition au temps humide ; Il fait présentement doux et SEC (Mme de Sév.)

— Tout sec. Uniquement, sans plus ni moins : Cela lui vaut tout sec douze cents francs par an.

— B.-arts. Peindre sec. Avoir une exécution dure, dépourvue de moelleux.

— Filer sec. Filer de la laine dégraissée au savon noir.

SECA (la), ville d'Espagne, province de Valladolid, a 13 kilom. N. de Medina-del- C;impo; 4,50U hab.

SÉCABLE adj. (sè-ka-ble — du lat. secare, couper). Qui peut être coupé, divisé : Les atomes ne sont sècables que par la pensée. (Acad.)

SÉCAMONE s. m. (se-ka-mo-ne). Bot. Genre d'arbrisseaux, de la famille des asclépiadées, type de la tribu des sécamonées, uont l'espèce type croit en (Prient et fournit la substance appelée scammonée de Smyrne.

SECANO (Jérôme), peintre et sculpteur, né à Saragosse en 1638, mort dans la même vdie en 1710. Il fit ses études d'abord dans sa ville natale, puis à Madrid. De retour à Saragosse, il peignit plusieurs tableaux pour 1 église de Saint-Paul. Il fit ensuite les peintures de la chapelle de Saint-Michel et la fresque de la cuupole, quatre tableaux pour la saile des députés de l'hôtel de ville, enfin quelques inouuments funéraires. Il avait ouvert une école de peinture et de sculpture et laissa d'habiles élevés.

SECANT, ANTE adj. (sé-kan, an-te — latin secare, qui appartient évidemment à la même famille que le latin secula et sictlis, faux, d'où l'anglo-saxon sicel, ancien allemand sihhilOj «lérae sens, et l'irlandais seical, séran, kymnqne, hicel, hoc, serpe, Scandinave sigd, faucille, ancien allemand segcuisa, faux, etc. ; latin serra, scie, anglo-saxon et ancien allemand saga^ etc.; ancien allemand seh, contre, et sahs, couieau ; angio-saxon seax, Scandinave sax, latin securis, hache, ancien slave sieshti, sieka, couper, siekyra, siecivo, hache; polonais siekierc, hache, siekacz, tranchet, persan sikix, espèce de hache

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de charpentier; peut-être aussi l'irlandais toc, toee, bec, groin, soc, corps pointu en général; kymrique suh, noch, soc et groin, ancien comique soch, armoricain souch, soh, même sens ; ancien allemand suoha, herse, russe et polonais tocha, charrue). Geom. Qui coupe, qui rencontre, qui divise en deux parties: Plan sécant d'un angle dièdre. Ligne SÉCANTE d'un angle plan.

— s. f. Ligne sécante, ligne qui coupe une autre ligne : La sécante de deux parallèles. La sécante d'un cercle.

— Trigon. Droite qui, menée du centre d'un cercle et passant par l'extrt^mité d'un arc, se termine à la tangente menée k l'autre extrémité. U A un autre point de vue qu'on ramène au précédent en faisant le rayon égal il l'unité, Rapport d'une lon^^ueur prise sur l'un des côtés de l'angle, à partir du sommet, k la projection de cette longueur sur l'autre côte.

— Encycl. Géom. Un plan est dit sécant par rapport k une surface lorsqu'il donne dans cette surface une intersection réelle. Une droite contenue dans le plan d'une courbe est sécante par rapport à cette courbe lorsqu'elle la rencontre au moins en un point. Elle est sécante idéale, ou plutôt idéalement sécante, partiellement ou totalement, lorsqu'elle la rencontre en un nombre de points inférieur à son degré, ou ne la rencontre pas du tout.

— Trigon. On nomme sécante d'un angle le rapport de la distance prise k partir du sommet de cet angle, sur l'un de ses côtés, k la projection de cette dislance sur l'autre côté. La sécante d'un angle est, par conséquent, l'inverse de son cosinus. Celle ligne trigonoroétrique, peu employée, a donné lieu kde longues discussions entre les géomètres, parce que les uns ne lui voulaient pas donner de signe de relation, sous le prétexta qu'elle n'était pas comptée sur une aireciion fixe, tandis que les autres, guidés par la formule qui l'exprime en fonction du cosinus, trouvaient un motif pour la faire changer de signe dans le changement de sens qu'elle peut éprouver par rapport au point décrivant du cercle dans lequel on la construit. Carnot et Comte ensuite ont soutenu la première opinion, qui les a conduits k rejeter les valeurs négatives du rayon en coordonnées polaires. Le général Poncelet a fait justice de ces objections insoutenables. Les mutations de signes des grandeurs géométriques ne sont pas obligatoires en .droit ; il est seulement avantageux d'en tenir compte en fait. La sécante d'un angle peut être plus que négative; elle peut être imaginaire, avec ou sans partie réelle.

SÉCATEDR s. m. (sé-ka-teur — du lat. secare, couper). Arboric. Instrument en forme de ciseaux courbes, dont on se sert pour couper de petites branches.

— Artill. Ciseaux dont on se servait, avant l'invention des étoupilles fulminantes, pour couper les lances quand elles étaient allumées et qu'on ne voulait plus s'en servir : Le sécateur était enfermé dans une gaine appelée por/e- sécateur, que le servant boute-feu ajustait â sa ceinture.

— Encycl. Arboric. he sécateur est une invention du xixe siècie,et à peine était-il^pparu que déjà beaucoup d'écrivains le combattaienL c U est inférieur à la serpette, disent les auteurs du Nouveau cours complet d'agriculture^ en ce qu'il est d'un prix plus élevé, qu'il opère moins vite et qu'il comprime avant oe couper. >

Bosc n'approuve l'usage des sécateurs que pour la taille des rosiers, des groseilliers et autres arbustes épineux, dont les branches sont molles et qu'on n'est pas pre^fsé de tailler. < Jamais, dii-il, il ne sera usuel entre les mains des jardiniers, puisqu'il opère plus mal et plus lentement que la serpette. >

Depuis cette époque, les idées ont changé; le sécateur est devenu un instrument de première nécessité, employé par tous les arboriculteurs pour nettoyer les arbres des branches mortes, des branchages mal placés, des nids, des chenilles, etc. Il n est pas d outil qui ait été plus travaillé sous le rapport des perfectionnements; il en existe de plus de vingt sortes, qui tous ont la prétention de remédier aux inconvénients de leurs prédécesseurs.

Il faut le reconnaître, cependant, la serpe et la serpette ont encore de nombreux partisans.

On a inventé des sécateurs k branches cintrées, des sécateurs k coulisses, k crémaillère, k roulette, etc. C'est surtout pour la taille de la vigne que le sécateur a été préconisé, nonseulement par les écrivains, mais encore par les sociétés d'agriculture. C est en 1823 qu'il servit pour la pretntére fois â tailler ia vigne aux environs de Montpellier. Son adoption a été un des moyens de perfectionnement les plus remarquables de la viticulture dans l'Hérauit et les déparlements voisins. Elle a facilité ie travail a tous les points de vue ; ainsi elle l'a rendu plus expéditif, car on taille deux fois plus vite avec le sécateur qu'avec la serpe; elle l'a rendu plus facile, en outre, parce que tout homme peut tailler au sécateur sans avoir besoin d'un long apprentissage, comme cela est nécessaire avec la serpe; on a pu, dès lors, k mesure des besoins, multiplier sans peine le nombre des ouvriers capables. Avec le sécateur tout dacger

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a disparu, le travail est mieux fait, moins fatigant, et il peut être accompli sans blesser ou ébranler les ceps, comme avec la serpe ou la hachette. Sans l'adoption tlu sécaleur, la culture de la vigne dans l'Hérault n'auiait pu s'étendre comme elle l'a fait et doubler presque en quarante ans.

Le sécateur de taille courante doit être léeer, très-affilé et tremi'é de manière à ne jamais s'ébrérher. La taille doit en être douce et ne pas éclater le bois. Le clou qui sert à réunir les deux parties doit être placé aussi haut que possible et près de la lame, itfin d'augmenter l'énergie de l'instrument. Celui-ci doit pouvoir s'ouvrir enuèrenient, afin que la base de la lame puisse servir aussi bien que la pointe. On donne nux branches, h partir du clou, une longueur de 0™,25. La distance du milieu du clou à la pointe de la lame est de û™,07; la lame n'est point rapportée sur la branche, et, pour plus de solidité, elle est faite du même morceau de métal.

On manie l'instrument avec les deux mains, de sorte qu'il ne doit porter ni ressort ni mécanisme pour le faire ou\rir. Les maréchaux et les taillandiers des communes rurales de l'Hérault le fabriquent dans d'excellentes conditions; il coûte de 4 à 5 francs, selon l'habiletf et le soja du fabricant ; il est toujours garanti comme trempe et solidité. On suit les mêmes principes pour la construction des gros sécateurs. On renforce surtout la force de la lama et on la trempe avec un soin particulier pour qu'elle puisse résister à l'action des nœuds de bois sec et aux efforts considérables qu'on lui fait supporter.

Un homme ordinaire taille coummment avec le sécaleur de 300 à 400 ceps moyens dans une journée de six heures de travail effectif. Quand il travaille à la tâche, il double la quantité des ceps qu'il ferait à la journée et peut facilement en tailler 700 à SOO. I)ans les coteaux, il peut même atteindre le chiffre de i,200 et plus.

La taille de 1 hectare de 4,400N^ouches moyennes exige donc U journées environ.

Le sécateur méridional, dont il est parlé cidessus, est un mstrument tout à fait primitif qui a été perfectionné de toutes les manières ; on y a d'abord adapté un ressort, placé entre les deux branches que l'opérateur tient dans sa main; ce ressort maintient l'instrument ouvert aussitôt que cesse la pression de la main. On a imaginé aussi un sécateur à roulettes, dont l'avantage est d'avoir un mouvement de scie qui fait couper plus net le rameau soumis ii la taille.

Malgré tous ces perfectionnements, le 5^cateur est loin d'être adopté par la masse des agriculteurs et surtout des vignerons; pourtant rien n'a été négligé par les sociétés agricoles pour en répandre Tusage, et, si leurs efforts n'ont pas cte couronnés de plus de succès, il faut s'en prendre à l'esprit de routine dont sont imbues les populatious de nos campagnes.

Pour le sécateur échenilloir, v* ce dernier mot.

SECCA^TB (Sébastien), peintre italien, né k Udiiie, mort vers 1576. Tout ce qu'on sait de lui se borne à ce simple détail qu'il eut pour maître Pomponio Amatleo, dont il devint le gendre. Le chef-d'oeuvre de Seccante est un Christ succombatil sous la croix, qui se trouve à l'église Saint-Georges de ï>a ville iiaiale.

SECCHl (Jean-Baptiste), peintre italien, né à Caravaggio i-t surnotnm/; ptmr ce motif CQrMvngpino. II ^o^i^saltau commencement du xviio siècle, lilcvo de Crespi, il a imité le genre de ce peintre. On a de Secchi plusieurs tableaux k Milan, dont les plus remarciuables sont la Charité et V Adoration des rois, dans l'église Saint-Pierre.

SECCUI (Jean-Pierre), archéologue italien, no U Brescia on ÏSOC, mort à Rome en 1856. Knlré chtz les jésuites. Il devint profe-seur de litt<'rutur« grecque et romaine ii la Sapienza do lioine, puis bibliothéoairo du Col- Icgu lomain. On lui doit: liattiylia de' nomi eue' verbi (Konio, 183B, iii-12J; Il Musarico Autotiittnn (1843); Mouumcnti incdHi d'un antico scpolcro di famiylia greca (Koino, 1843).

SECCIIIA, l'ancien Gabelius, rivière du royaume d'Italie. Kilo descend du versant oritMital des Appeiiins, dans lu province de Modfiit', coulo au N.-K. oi se jette dans le Pô, a 8 kilum. du Rovere, après un cours de 155 kilom.

SECCIIIARl (Jules), peintre italien, n'eu Modeiie, uiurt on 1631. Il étudia auprès de Carniche, puis il so rendit ii Uomo, d'où il fut up|<ele à la cour de Mimtoue. Il peignit dans cette dernièru ville un grand nombre <lo lablcuux fort remarquables, dît-on, ut que l'incondiode 1630 a dévorés. Il reste de ce poiulro quelques tableaux à Florence.

8ECCBIO 8. m. (sé-ki-o). Métrol. Ancienne tnesuiu de citpucitu qui était usitée i\ Venibu ut dans lu LumburdiUf et valait 10Hl,8.

SECCO (Antonio-Luiz i>u Sot;zA IIbnri- QUiis), écrivain portugais, né i\ Antuzodo, prè-* de t'oimbre, un 18Î2. Après avoir reçu le diplôme de docteur en droit, il est devenu proft'>8our do cette science h Colinbro et cousoillur du roi. On lui doit plusieurs ouvrages, dont les pnnuipuux Hont: Manuel historique du droit romain (CoTmbro, 184S); Mnnuei d'orfthau(j:oi,te pratique (Cuimbre, 18 jO) ;

)UV,

SECH

Nouveaux éloges des rois de Portugal ou Abréifé de l'histoire du Portugal (Coimhrej 1853); Tableau du département de Coimbre (ISSO. etc.

SÈGESPITE s. f. (sé-sè-spi-te— lat. secespita, même sens). Antiq. Couteau dont on se servait dans les sacrifices.

— Encycl. Festus donne de la sécespite la définition suivante, qu'il dit emprunter à Antistius Labéou : ■ un long couteau en fer, avec un manche en ivoire; » et il ajoute que ce couteau était employé par les flaraines et les pontifes. Paulus, dans son epitome de Festus, dit, au contraire, que la sécespite n'est ni un couteau ni un ciseau, mais une hache. Des numismates ont donné le nom de sécespite k une hache représentée sur certaines monnaies; mais ils n'ont d autre autorité que Paulus. L'opinion de P'estus, appuyée par celle de Servius dans son commentaire sur VEnéide {IV, 262), paraît mieux établie.

SÉCESSION s. f. (sé-sè-si-on — lat, secessio, niéine ^ens). Retraite, action de se mettre et de .se tenir à l'écart; n'est employé qu'à propos de quelques faits historiques : La sÉcession de la plèbe romaine sur l'Aventin. Il Séparation, rupture do l'union fédérale : La SÉCESSION des Etats du Sud de l'Union américaine.

SécesBlon (guerre OB LA). V. AMÉRIQUE et surtout Ktats-Unis,

SÉCCSSIONISTE adj. (sé-sè-si-0-ni-ste — rad. sécession). Qui fait sécession, qui rompt l'union fédérale: Les Etats sécbssionistes.

— Substantiv. : L'armée des sécessionistes. SÉCHA, nom donné dans la mythologie

indoue au serpent connu encore sous le nom d'Ananta (sans fin). Il a mille têtes, sur l'une desquelles est portée la terre. Il sert de couche au dieu Vichnuudans le temps de son sommeil mystérieux, et ses têtes qu'il redresse forment au-dessus du dieu une espèce de dais. Quelques-uns pensent que c'est lui qui s'incarna sous le nom de Bala-Râma, frère de Crichna. On le confond quelquefois avec Vàsouki, roi des Nagas ou habitants des régions inférieures.

SÉCHAGE s. m. (sé-cha-je — rad. sécher). Action do fiiire sécher : Le séchage des foins. Le siicuAGK du linge. Le séchage par l'air chauffé dans le calorifère convient généralement pour suppléer à l'effet des séchoirs dans les temps froids et humides. (Payen,)

SÉCIIAN (Polycarpe-Charles), peintre décorateur, né à Pans le 29 juin 1803, mort dans la même ville en 1874. Sans être, comme peintre ni luéuie comme décorateur, à la hauteur de Cambon, cet artiste distingué s'est fjît une place à part par le goijt tout français qu'il a mis dans l'art décoratif. Kleve de Cicéri, il exécuta avec divers artistes des décors pour de grands théâtres, notamment pour rO[)éra de Paris, pour les théâtres de Bruxelles, de Dresile, etc., et reçut en 1849 la croix de la Légion d'honneur. Le talent dont il avait fait preuve (lans ses travaux lui valut d'être chargé celte même année de restaurer la galerie d'Apollon, au Louvre. Tout le monde sait avec quel talent, avec quelle sobriété puissante l'artiste remplit cette tâche difficile. Dans ce va^te cadre se ré^sument complètement toutes les nuances du talent de M. Sechan, talent multiple et toujours d'une grande originalité. U est à regretter pour lui et pour l'art même qu'il n'ait pas trouve dans sa carrière une seconde occasion d'affirmer ses meilleures aptitudes, car les Peintures architecuti aies de Saint- Eustache^ qu'il exécuta peu après, bien qu'elles soient d'une grande valeur, étant exclusivement du domaine religieux, ne donnent du talent do l'auteur qu'une idée tres-incomplète. Kn 1852, M. Sechan se rendit à Constantinople, où U fut chargé de créer un théâtre et d'exécuter dos décorations intérieures dans des pulais et des kiosques du sultan, et il reçut ti celte occasion l'ordre du Mcdjidié, Après son retour, il se rendit à Uadun-Uaden, oii il exécuta des travaux décoratifs dans le Casino.

SÉCUARD s. m. (sê'char — rad. sécher).

Nom g<.-nevois du vent du nord-est.

8ÉCHARIB 3. f.(sé-cha-rl). Techn. Femme qui faii sécher les pains do sel dans une saline.

SÈCHE s. f. (sè-che — rad. sec), Mar. Basfond, terre qui reste k sec à la basse mer. I Vergue barrée, gréée sur le mal d'artimon,

— Moll. Autre orthographe du motsiiicuB: Les ekcUKS 119 «011/ pas d'une grande utilité pour l'homme. (A. Ui-usseau.) La SBOliE peul vivre plus de vingt ans. (V. de Bomaro.)

8ÉCUÉE s. f. (sé-cbé>. Techn. Action do CD qui so gècho; durée de celte action: La Sl'ïciiicu du linge, U Syu. do ro'CUU, dausla fubri<-ulion du.H potorioH.

SÉCIIB1.1.KS, archipel do l'Afrique orien-

Uilo. V. SKYCHKL.U1B,

BÉCIIELI.BS (Jean Moreao DB), administrateur iViinçuis, né h l'arison 1090, mort on 1760. 11 fut succuasivoiiionlconsoillcr au piirlomenl d** Mets et nialtro dos requélos. Compromis pur SCS rolitiions avec Uesmurets ot avec Lu Bliine, muustro do la guerre, il fut onfurmé ù la Bustiilu uvrc co demiur, puis rcUVcbé. Il fut eusuilu nommé inteudani uaus

sÉca

SECH

le Hainaut (1727), puis il passa, en qualité d'iiitendantmilitiiire, en Bohême (1741), Dans le Hainaut comme en Bohême, sou administration fut sage et habile. Il s'attira ainsi, en même temps que des éloges presque universels, la malveillance du comte d'Argenson, ministre de là guerre, qui parvint à l'écarter. En 1754, le comte proposa Séchelles pour les fonctions de contrôleur général. Séchelles se retira des affaires en 17û6, très-affaibli intellectuellement par suite d'excès. Son portrait a été peint par Valade et gravé par L. Lempereur.

SÉCHELLES (HÉRAULT de), célèbre conventionnel. V. HÉRAULT DE SÉCHELLES.

SÈCHEMENT adv. (sè-che man — rad. sec).

Dans un état sec, en lieu sec : On doit tenir sÈCHEMKNT et à couvert tous les charbons. (Butf.)

— Fig. D'une manière froide, dépourvue de grâce et d'ornement: /l'crire sèchiîmknt. Ne raisonnez jamais sèchement avec la jeunesse, ^/me de Villars, au contraire de M"^^ de Sévigné, rend tout sèchement et maussade- »(e?(^ (Grimm.) il D'une façon brève et dure : Répondre, refuser sèchement. M^^o de Meri dit que je lui ai écrit sèchkment; c'est peutêtre en elle qu'est la sécheresse, comme la pigare n'est pas dans l'épine. (Mme de Sév.) 11 I)'une façon mesquine et dépourvue d'agrément : Je vis au jour la journée, assez sèchemi:nt et avec diver.^^es sujétions extérieures gui m'importunent. (Fén.)

— B.-arts. D'une façon dure, qui manque de souplesse, de moelleux : Peindre, dessiner sèchement.

SÉCHER V. a. outr. (sé-ché — lat. «ifcare; de siccus, sec. Changée en è devant une syllabe muette: Je sèche; qu'il sèche; excepté au fut. de l'ind. et au condit. prés. : Je sécherai ; il sécherait). Rendre sec, débarrasser de son humidité : Sécher ses habits devant le feu. SÉCHER du linge au soleil, à la vapeur. Le soleil d'été SÈCHE les herbes. Le vent & séchb les chemins.

L'air devenu serein, il part, tout morfondu, Sèche du mieux qu'il peut son corps chargé de pluie.

La Fontaine.

Comme un soleil d'été sèche les jeunes pîantes. Pour flétrir sa jeunesse il a suffl d'un jour.

A. GUIRAUD

Il Mettre à sec : SbcbeîE un ruisseaUf un étang.

— Fig. Faire dépérir, détruire : L'auteur de notre être avait animé notre bouc d'un souffle d'immortalité, le péché seul sïxhk ce germe divin. (Mass.) Le monde vous offrait des fleurs, mais le moindre vent les aurait SÉCHÉES. (Boss.)

La terreur, comprimant l'honnête homme abattu. Sèche l'humanité, fait taire la vi^rtu.

Cdéhier.

— Sécher les larmesy les pleurs. Consoler, mettre fin à l'affliction de : Il y a des larmes que nulle prière ne peut sécher. (G. Planche.)

C'est l'air natal qui séchera te» larmes.

Bêramobr.

.... Je la revois de pleurs toute trempée ; Ma main à /e> sécher est longtemps occupée.

Racikb.

— Dans le langage des écoles, Sécher un élève. Lui donner des notes qui le feront rejeter et en feront un fruit sec.

— V. n. ou intr. Devenir sec, être privé de Son humidité ou de son eau : Ce linge a séché fort vite. L'été dernier, la rivière a skcuê. Qu'on vous couronne de fleurs, qu'on vous compose des guirlandes, ces fleurs ne seront bonnes qu'à SÉCHER sur votre tombeau. (Flech.)

— Par ext. Dépérir: Une ville trop grande est un membre qui prend toute la nourriture et fait SÉCHER le reste du corps. (L'abbé Fleury.)

— Fig. Se consumer par l'effet de la douleur, de la passion : Sbciibr d'ennui, de dépit. L'ambitieux ne jouit de rien; il sèche et dépérit au 77Ùlieu de son abondance. (Mass.) it/"'0 de Montespan sbchk de notre joie, (M"»e de Maint.) C'étaient des cailletagcs à nous faire sécher d'ennui. (Mu>o de Crequi.) J'ai langui, j'ai téchi dans les feui, dann Im Inrtnei.

lUcutB.

Va maigrir, si tu veux, et sécher sur un livre. J.<B. R0U8SKAU.

Lo sngc fuit des grandi le dangereux appui, U court à la campagne, il y tccha d'ennui.

VOLTAIRS.

— Sécher sur pied. Se dit des végétaux

Ïni dépérissent snns être arrachés ni coupés : 'es arbres sèchent sur rn<t>. u Maigrir, dépérir pur l'cirul de la maladie ou du chagrin ; no consumer: Si cela est, on verra bientôt J/nio de Soubiie SKCUEit SUR rtUD. (M»no do 8év.) Le pauvre garçon skcuait sur rii<i>, et nous te voyions drperir de i'ete à l'automne. (Lainnrl.) H So dit, par plitisiinteric, d'une t'omino qui se morfond k attcndto une occasion do "^e marier ijui no so prcsiMilo pas.

Se aéDher t. pr. Devenir aeo : C$ linge SB SHcUB lentement.

— C'*!isor do couler : La source s'bst sbcnÉK en une nuit. La plaie SB 8K<^iia tout à coup.

— Sécher ses habits : 2>iiaucubtt d4vaiit un I 60 N feu.

— Avec le verbe faire on supprime le pronom réfléchi : De quelque manière que l'on doive faire sécher les toiles à l'aide de ta vapeur, il convient d'en extraire le plus d'eau possible à l'aide d'une forte pression. (Payen.)

^ Syn. Sécher, deaaécher. V. DESSÉCHER.

SÉCHERESSE s. f. (sé-chc-rè-se. — Ce mot est pour séchesse et vient, non pas de sécher, mais de sec; le vieux français disait sécheur). Etat de ce qui est sec, dépourvu d'eau ou d'humidité : La sbgherï^ssb de la terre. La sÉcherhsse de l'air. Les crevasses de la terre sont des marquesdesa séchkresse. (Trév.) Chez la race des enfants de Sem, i'i' magination participe de la séchkrkssb et de la stérilité du désert où ils habitent. (A. Manry.) il Longue absence de [duie et d'humidité dans l'air : La sécheresse de l'été. Il fait une sécheresse et un diable de vent tout propre à rendre malade. (Mm© de Coulani:es.) f^es labours profonds tendent à prévenir les accidents qui résultent pour les récoltes des sÉCHKRKSSKS OU de l'excès des pluies. (M. da Doinbasle.) Quand l'un demande de la pluie, l'autre implore de la sécheresse. (A. Karr.) L'irrigation est une sorte d'assurance contre le soleil et la sécheresse. (E. de Gir.)

— Fig. Aridité, défaut de grâce ou de fécondité : C'est le froid de l'imagination et du cœur, la sécheresse de l'esprit et la faiblesse du corps oui font la vieillesse. (Mme de Choiseul.) L' Eglise anglicane tient le milieu entre les pojnpeuses cérémonies romaines et la sécheresse des calvinistes. (Volt.) a Dureté, froideur, brusquerie, défaut de douceur ou de sentiment: La sÊcaaRKSsa, qui ne consiste pas tant dans la dureté des termes que dans le défaut de certains adoucissements, choque aussi pour l'ordinaire. (Nii-ole.) // règne toujours entre hommes une sÉCHicRESSB qu'une femme sait toujours adoucir. (J.-J. Rouss.) L'ignorance dans les hommes oisifs prouve autant la sécheressk de l'âme que la légèreté de l'esprit. (Mme de Slaôl.) il Dégoût, défaut de passion et de plai>ir : Les don Juan ont de grands moments de sechijiesse et une vieil' lesse fort triste. (H. Beyle.)

— Kam. Manque d'argent: Peut-on rien voir de plus cruel que cette rigoureuse épartjne qu'on exerce sur nous, que cette sécheressb étrange où l'on nous fait languir? (Mol.) D Emploi vieilli.

— Ascét. Etat dans lequel l'âme n'éprouve aucune douceur dans les exercices de la piété : Les spirituels, lorsque les consolations leur manquent, tombent datis ce qu'ils appellent aridité et sécheressb. (St-Evrem.) u Sécheresse infernale. Celle qui conduit & l'iuditférence ou au péché. Il Sécheresse féconde. Celle qui, acceptée pieusement, conduit à uu redoublement de zèle.

— B.-arts. Dureté d'exécution, défaut de moelleux.

— Encycl. Agric. L'eau étant d'une absolue nécessité à la nourriture des végétaux aussi bien qu'à celle des animaux, il eu résulte que toute sécheresse est nuisible à l'agriculture: si les hommes ont moins à la craindre, c est parce qu'il leur est possible de conserver dans des citernes de l'eau pour leur usage per$onnel,et que, d'ailleurs, même dans les plus grandes sécheresses^ il est rare de voir, aans une localité, tarir toutes les sources et tous les puiis. Dans nos climats, les sécheresses sont quelquefois si intenses qu'elles frappent les plantes do mort et provoquent la tamine ou tout au moins une disetie, parce que le bétail périt de faim au milieu dc:s pàiurages. Dans les pays méridionaux, les sécheresses sont estivales, c'està-dire qu'elles se présentent tous les étés avec plus ou moins d'intensité.

• Les cas de sécheresse estivale de trois à quatre mois de durée, dit U. Mares, sont assez fréquents dans la région méridionale de ta Franco et caractérisent son climat; tls présentent généralement des inconvénients pou sérieux ; il n'en est pas de même de ceux \.iQ sécheresse prolongée, qui sont heureusement très- rares. Les cultivateurs te rappellent les années 1838 et ISZO, peudant lesquelles il ne tomba, dans une période de seize mois (juin 1838 au S6 septembre 1839), que om,S68 d'eau, tandis que la moyenne annuelle eu duuxo mois a atteint 01», 780 d'après Poilexin et u dépassé 0^,924 de 1857 a la Ha de 18Ô2.

• Les sources furent taries, et non-teutement les blus ot les fourrages furent perdus dans un grand nombre do terres, mais les vignes elles-mêmes succombèrent dans les terrains a sous-sol salé, près des ékings. Elles souffrirent beaucoup dans une foule da lo«'ulites, noiainmenl dans les (enains maigres, où la rucollo fut perdue, l.vs sécheresses estivales do trois ou quatre moi» tout déjà fort longues ot éprouvent beaucoup les raisins des vignes peu fouillées duis .es sols légers 01 brùliiuls. On les voit alor>, a l'époque Uo la véraison, so contracter, diminuer do volume ot durcir; leur malunio esi dés lors eniravéo, ot lo vin qui en nrovinnt cm 1» U fois médiocre ot on trè-l«iblo qunntite. Cm raisins no noire. »>pnl janutis birii ; leur peao ro.sto épaisse ot mal colorée. On dit alors qu As sunl arn^lr». De le^cn»» pluiM sont lo >oul reni'-'l'^ ; "' "' ' '" - ' •■ ^

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SÉCH

nuent l'action. C'est lorsque les années sèches viennent éprouver lea vi^'nobles du Midi qu'on reconnult l'indispensable néce^- Bité do retniicr assez profondément le sol et d'en ameublir une couche assez épaisse lors des premières façons. Dans le oas où elles sont trop suporlicielles, la terre durcit, se contracte et se fend profondément. •

L'inllueiice des sécheresses se fait sentir plus vivement sur les semis, sur les plantes annuelles, sur les plantes des marais que sur les arbres et les plantes qui préfèrent les terrains sablonneux ou calcaires; les sécheresses retardent la germination des graines; elles sont donc redoutables au commencemeutde Tautomne ou au milieu du printemps; elles font périr le jeune plant ou au moins retardent sa végétation; quand il n'en meurt pas, il en demeure ensuite rabougri le reste de sa vie.

Dans les pays méridionaux, en Afrique par exemple, les sécheresses estivales sont funestes; mais certaines plantes i^ue l'on y cultive peuvent en braver les eflets, soit a raison de leur contexturo, soit parce que leurs racines vont chercher l'humidité à une grande profondeur. Il existe en Espagne une vieille légende dont se sont emparés quelques historiens, parmi lesquels nous citerons Ballliasar de Kchave {Discursos de la antiguedad de la lengua cantabra baaconda). Une sécheresse dura vin^t-cinq ans et renouvela la physionomie de l'Occident. Fréret nous apprend qu'elle fut accompagnée du tremblement de terre qui sépara l Afrique de l'Espagne, engloutit une partie de l'Italie et ana'-ha la Sicile du contment. t C'est, dit-il, co que les anciens ont marqué par la fable do l'haêton et par celle de Typhon etdEnceUuie. "Ces fabb's, en effet, n'ont pu avoird'autre origine que dos sécheresses prolongées qui , en détruisant la végétulion comme si elles l'eussent briilée, faisaient croire aux naïfs humains que le ciel outragé tirait vengeance des mortels en détruisant les moissons par l'incendie. Petit- Radel, dans un mémoire k l'Académie dos inscriptions et belles lettres (Etablissement des colonies pé/asgtques en Italie et causes physiques qui leur firent déserter cette contrée), dit : « En Italie, c'étaient des sécheresses qui causaient la stérilité dans les campagnes, qui tarissaient les sources des euux, quelquefois subitement empoisonnées, et qui causaient enfin des maladies et des morts extraordinaires et fréquentes... Celle qui eut lieu en 1737 produisit des morts subites par moufettes émanées jusque dans les maisons mêmes, suivant des relations publiées. ■

Au moyen âge, de même que dans l'antiquité , les sécheresses furent considérées comme une punition du ciel. De là ces processions que l'on fuit encore aujourd'hui dans les villages, encore trop nombreux, ou domine l'influence du prêtre.

Mais laissons ces enfantillages et occuponsnous de faire connaître les moyens de combattre les ell'els de la sécheresse.

€ L'homme, dit Bosc, ne peut avoir d'action sur le soleil, sur les vents qui amènent la sécheresse y mais il peut, jusqu'à un certain point, diminuer les inconvénients de cette dernière, même les suspendre complètement, sur un espace de terrain plus ou moins étendu , par un grand nombre de moyens. Ainsi, des plantations de grands arbres, en abritant uu champ des rayons du soleil; des toiles, des claies, en couvrant une planche de jardin; une haie, un mur, en rompant le cours des vents, conservent de la fraîcheur dans ce champ, dans cette planche.

« Le grand, l'immanquable moyen de rendre nuls les effets de la sécheresse^ ce sont les arrosements, soit à la main, soit par canaux d'irrigation. L'homme et les aniniax domestiques se ressentent aussi directement des sécheresses, les maladies inflammatoires en étant souvent lu suite.

■ Cependant, si les sécheresses prolongées ou trop fortes nuisent considérablement au produit des récoltes de toute espèce, celles qui iont modérées améliorent ordinairement ces produits. ■

Nous ne croyons point devoir entrer ici dans une longue digression au sujet de l'influence que les loréis elles bois exercent sur la pluie moyenne d'un pays. 11 nous suffira de rappeler que les gouvernements devraient appliquer tous leurs soins au reboisement des montagnes, des landes, des terres incultes. Dans les pays méridionaux surtout, pays ou les sécheresses sont estivales et quelquefois prolongées, le reboisement est de première nécessité.

Quelques mots, avant de terminer, sur certains pays ou la sécheresse est l'état normal du climat.

« Il ne pleut jamais sur la côte ouest du Pérou , dit P. Foisbac. Dans la maguitique ville de Lima, située au milieu d'une vaste et fertile plaine, arrosée de beaucoup de sources, on n'a jamais vu un éclair et jamais entendu un seul coup de tonnerre.

> La haute Egypte ofl're comme le Pérou cette anomalie remarquable; il ny pleut en quelque sorte jamais, et ce phénomène si curieux n'a point varié depuis trente siècles. Il serait diflicile de citer des exemples pareils à ceux que présentent le Pérou et la haute Egypte. On a vu cependant, même en Europe, des singularités remarquables. En ISôi), U n'etuit piis tombé, depuis quatre ans,

SECH

une seule goutte d'ean dans la province de

Murcie, que cette sécheresse avait plongée dans la plus profonde misère. Aussi, le ministre du commerce d'Espagne fonda-t-il deux prix, l'un de 20,000 réaux et l'autre de 6,000, pour être distribués aux auteurs des deux meilleurs mémoires sur les causes de la sécheresse habituelle qui désole cette province, ainsi que celle d'Almeria et sur les moyens de faire disparaître ces causes, s'il était possible d'y parvenir. Ce phénomène doit être attribue sans doute à la direction des vents; mais on conviendra que cette explication est insuftlsante , car il s'agirait de démontrer encore qu'on ne ressent jamais le soulne de deux vents contraires dans ces régions où il ne tombe point une seule goutte de pluie et dans celles où, pendant des mois ou même une année entière, aucun nua^-e ne vient troubler la sérénité du ciel.

SÉCHERIE s. f. (sc-che-rl — rad. sécher). Techn. Lieu où l'on met sécher des matières mouillées ou humides : Une sÈCHiiitiii de linge. Une SBcaEKiii de bois. La skcukrib d'une poudrerie.

SÉCHERON S. m. (sé—che-ron — rad. sec). Agric. Nom donné, dans l'est de la France, aux prés situés sur les montagnes sèches.

— Fam. Personne sèche, très-maigre.

SÊCHEUR, EUSE adj. (sé-cheur, eu-zo — rad. sécher). Qui sert à sécher : Appareil SK-

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