‹ Grand dictionnaire universel du 19e siècle, française, historique, géographique, mythologique, bibliographique, littéraire, artistique, scientifique, etcChapitre 729 sur 1109 · STUD · texte numérisé non relu

STUD

fiilés. On fait grand usage de ce ttue en Itaie. Il y en a de très-beaux spécimens exécutés a la tin du siècle dernier par les frères .\lbertoli, k Milan, dans l'ancien palais de l'archiduc, dans ceux du prince Belgiojoso et du comte Grepy, et à Klorence, au palais Pitti.

— Sluc en plâtre. On est parvenu à faire avec le plâtre une autre espèce de stuc nu marbre fuctii-o, qui a le brillant et l'apparence des marbres les plus précieux, par les ditférentes couleurs qu'on y mêle et le poli qu'on lui donne; mais il n'est comparable ni pour la durée ni pour la solidité au stuc fait de chaux et de marbre. Il ne peut résister k l'humidité et ne se maintient qu'à l'intérieur et dans les endroits secs. Pour faire ce stuc, on choisit te gypse le meilleur et le plus blanc. On le casse par morceaux de la grosseur d'un œuf et on le fait cuire avec grand soin dans un four de boulanger. On le pile dans des mortiers de fonte et on te passe dans des tamis de soie très-fins, puis on le gâche dans une dissolution de colle de Flandr** moyennement concentrée. En même temps, on incorpore la couleur s'il y a lieu. Lorsque le stue est bien sec, on le polit d'abord avec de la pierre ponce: on continue avec du tripoli et un morceau de feutre; puis on lui donne du brillant avec de l'eau de savon et de l'huile seule. Il faut frotter vigoureusement et longuement jusqu'à siccité parfaite, si on ne veut pas qu'il reste des places ternes.

STOCATEUR s. m. (stu-ka-teur — rad.

stuc), 'i'echn. Ouvrier qui prépare ou qui applique le stuc.

5TUCK (Wolfram), un des plus anciens écrivains dramatiques de l'Allemagne. Il est l'auteur d'un Mystère du Nouveau Testament, qui porte sur les manuscrits la date de 1514. C'est l'histoire évangélique arrangée pour la scène et flanquée de plusieurs intermèdes tirés de l'Ancien Testament, de chants, etc. Le mystère comprenait un nombre considérable de personnages et il fallait plusieurs jours pour le jouer tout entier.

STOCK ou STUCKICS (Jean-Guillaume), né k Zurich vers le milieu du xvie siècle, mort en 1607. Il est l'auteur d'un Traité des festins des anciens et de leurs sacrifices (Zurich, 1591, in-fol. ; imprimé aussi avec d autres écrits sur le même sujet k Leyde, 1695, 2 vol. in-fol.), d'un commentaire sur Arvien et d'un parallèle de Henri IV avec Charleluagne, sous le titre de Carolus magnus redivivus (1598, in-40).

STUCK (Théophile-Henri), bibliographe allemand, ne k Halle, en Saxe, en 1716, mort en 1787. 11 fut nommé, en 1754, inspecteur des salines et, eu 1751, trésorier de sa ville natale. On lui doit un Catalogue (en allemand) de relations de voyages et descriptions de pays, aiiciennes et modernes; Esquisse d'une partie principale de l'histoire littéraire de la géographie (Halle, 1784, in-S»; supplément, Halle, 1785; 2^ partie, publiée après la mort de l'auteur par H. Ch. Wehier, Halle, 1787,

STUCKBNBEBG (Jean-Christian), publiciste allemand, ne k Dorpat (Russie) en 1788, mort k Saint-Pétersbourg le 21 mai 1856. Il étudia k Dorpat et k l'étranger, et se consacra spécialement k l'étude de la géographie. Il obtint communication des archives russes et publia un grand nombre d'ouvrages sur la géographie, l'ethnographie et la statistique de l'empire russe. Les principaux d'entre eux sont les suivants : Besehretbung aller immssischen Reiche gegrabenen oderpro- 'ektiren schiff und fîossbaren Kanàle (Saint- Pétersbourg, 1847) ; Hydrographie der russischen Heichs (Saint-Pétersbourg, 1844-1849, 6 vol.); Versucheines Quellenauzeigers alter nnd neuer Zeit fur das Gebiet der Géographie, Ethnographie und Statistik des russischein Reiclis (Saint-Pétersbourg, 1852-1854, 4 vol.) ; Kartographie des russischen Jieichs (Saint- Pétersbourg, \M9) \ Husslaails Schwebels Prodnktion (Samt-Petersbourg, 1854, 3 vol.).

STUCKLAND (André db), maître provincial de l'ordre Teutonique en Livonieen 1250. Il vainquit les Lithuaniens, les chassa de la Livonie, rendit la Sémigalle tributaire de son ordre et finit par conclure la paix avec le grand-duc de Lithuanie, Mendog (1251). Ce- I iui-ci, ayant k la fois k lutter contre les Tart^ires et contre les chevaliers teutoniques, se réconcilia avec ces derniers et teignit de se convertir au christianisme. Stuckland attacha son nom k la fondation de la ville de Meinel (1252). Il força, dit-on, les habitants de l'Ile d'CKsel de renoncer k la polygamie. Il se deniit bientôt après de sa dignité et se relira en Allemagne, ou il mourut.

STDD s. m. (steudd — mot angl.). Haras ; réunion de chevaux pour la course, la chasse ou la vente.

STnD-BOOK s. m. (steud-bouk — mot angl. formé de stud, haras, et de book, livre). Sport. Registre où sont inscrits le nom, la généalogie, les progrès, les victoires des chevaux pur sang : Le STUt>-BOOK est le livre des généalogies chevalines; il contient l'indication de tous les produits de juments pur sang. (E. Chapus.)

STUDENEZ, nom d'un ancien lac sacré de l'île de Rugen. Beaucoup de sacrifices se faisaient au bord de ce lac, qui était situé au ! milieu d'ane forêt presque impénétrable.

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STCDBR (Bernard), physicien et géologusuisse, ne k Buren-sur-1 Aar. canton de Berne, en 1794. Il commença d'abord k étudier la théologie; mais, entraîné par son goût pour les mathématiques, il s'y donna bientôt tout entier et obtint, on 1815, une chaire au collège de Berne. Kn 1816, il partit pour Gœttingue, oïl, pendant deux ans, il étudia l'astronomie l't la ^'eulogie sous la direction de Gauss, de Stromeyer et d'Haiismann: visita, en 1820, Paris, ou il reçut un excellent accueil de Pérussuc et de Brongniart, et ou il compléta ses connaissances sous la direction du comte Bourmont, et se lia, quelques années plus tard, k Berne, avec Léopold de Buch, qu'il accompagna dans plusieurs excursions sur les Alpes. La géologie de ces montagnes devint dès lors l'objet de ses études, dans lesquelles il fut encore aide d'une manière efficace par Boue, qui habita Berne assez longtemps. Ce fut d'après ses conseils qu'il entreprit, en 1827, un grand voyage géologique dans les Alpes italiennes et dans les Al|ies orientales. Pour l'encourager dans ses efforts, le gouvernement de Berne avait, en 1825, créé en sa faveur, k l'Académie de cette ville, une chaire de géologie, la première qu'ait possédée la Suisse. Lorsque celte Académie eut été érigée en université (1834), M. Studer vit s'agrandir considérablement le cercle de ses travaux et consacra, tous les ans, ses longues vacances k des excursions dans les Alpes et dans les pays étrangers. Ce fut ainsi que, en 1840', il visita Rome, Nazies et la Sicile; en 1847, l'Angleterre et l'Ecosse; en 1848,leTyrol, Salzbuurget Vienne. De nombreux mémoires sur ces voyages ont été insérés dans l'Annuaire de Leonnard et de Brown, dans le Bulletin de ta Société géologiquCy dans les Communications de la Société des naturalistes de Berne, dans la Bibliothèque universelle de Genève et autres recueils. A une époque plus récente, il a aussi fourni, en quahté de membre fondateur du Club alpestre suisse de Berne, des articles aux Excursions sur les sommets et dans les glaciers des hautes Alpes de la Suisse (Zurich, 1859 1863, tomes I<^retn}, dont il est l'un des collaborateurs. On lui doit, en outre, plusieurs ouvrages importants, tels que : Géologie des Alpes de la Suisse occidentale (lleidelberg, 1834); Manuel de géographie ma* thématique (Berne, 1836 ; 2= édit., 1842) ; Manuel de géographie physique (Berne, 1844- 1847, 2 vol.); Géologie de la Suisse (Berne, 1851-1853, 2 vol.); Instruction pour l'étude de la physique et clés éléments de la mécanique (Berne, 1859) ; Histoire de la géographie physique de la Suisse (Berne, 18C3). 11 a, eu outre, publié, en collaboration avec Arnold Kscher von der Linth, la Carte géologique de la Suisse (Winterthur, 1858, 4 feuilles) et décidé, en 1859, la Société des naturalistes suisses k entreprendre la publication de documents relatifs k cette carte, ainsi qu'à faire exécuter, aux frais de la caisse fédérale, le coloris géologique de la grande carte de la Suisse de Dufour. M. Studer a été élu, le 8 juin 1874, correspondant de l'Académie des sciences de Paris.

STUDIEUSEMENT adv. (stu-di-eu-ze-man — rad. studieux). Avec soin, avec application, d'une manière studieuse : Cet ouvrage est STDDIBUSEMENT travaillé. (Acad.) Ce n'est pas un critique curieux et stuuikushment investigateur que Laharpe; c'est un professeur pur^ lucide, animé. (Ste-Beuve.)

STUDIEUX. EUSE adj. (stu-di-eu, eu-ze — lat. studiosus; ûe studium, étude). Qui aime l'étude : Un homme studieux, une personne studieuse. Les générations laborieusement sto- DiEUSKS dans la jeunesse deviennent seules des générations d'hommes libres (Guizot.)

— Qui est plein de soin, d'application : Studieuse à me plaire, à m'aimer toujours prête.

ChÉhiek.

STOFFING-BOX s. m. (steu-fingh-bokss — mot angl. formé de stuffing, bourrant, et box, boite). Mécan. Boite remplie de matière compressible, employée pour empêcher les fuites dans les machines où se sert des gaz ou des liquides.

— EncycL Ces appareils, auxquels on donne encore le nom de boites à étoupe, se composent : d'une partie élastique, imperméable (filasse , étoupe, cuir et même métal), qui entoure la pièce mobile et qui forme la garniture proprement dite, que l'on enferme dans une sorte de boite ou de caisse; d'un presse-etoupe ou bouchon en métal qui presse et serre la garniture k l'aide de visoude boulons k écrou. Pratiquement, il est assez difficile de faire une bonne garniture, parce qu'il ne faut pas que l'éloupe uu le corps élastique exerce, sur toute la surface de la tige avec laquelle il est en contact, une pression plus grande que celle qui est nécïssaire pour éviter les rentrées d'air ou les fuites de vapeur, de gaz uu de liquide contenua dans le cylindre ; d'un autre côte, il ne faut pas que cette pression soit assez grande pour occasionner, par un trop grand frottement, une augmentation dusure et une résistance trop considérable et nuisible au travaiL C'est particulièrement pour les cylindres, les pompes et les boîtes de distribuliondes machines k vapeur que Ion emploie las stuffing -boxes k éioupe ; pour les presses hydrauliques, commo pour tes pompes d'injection, on fait usage de garnitures çn cuir embouti; et dans certains

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cas, lorsqu'il s'agit de contenir des corps gtireux très-subtils, tels que l'êther et le chloroforme, on utilise des dispositions de fermeture beaucoup plus hermétiques. Enlîn, dans certaines circonstances, on applique des garnitures métalliques qui ont l'avantage de résister k des tenipt-ratures irès-élt^vêes. Les systèmes de {garniture des stuffing - boxes varient avec chaque constructeur, ainsi qu'avec le genre de machines et la nature des fluides employés. Dans tous les cas, quel que soit le mode de construction adopté, il faut que la garniture soit graissée souvent, soit avec de l'huile, soit avec de la graisse; à cet effet, on fait toujours en sorte que le bouchon ou le tampon qui ferme la boite soit évasé de manière à lormer un réservoir; lorsque le stuf/ing-box est vertical, cela ne présente aucune difficulté ; mais quand il est placé horizontalement, on est obligé d'établir en avant du presse-étoupe un godet garni d'une mèche de coton contre laquelle la tige en mouvement vient continuelU;inent s'humecter; quelquefiHs on se contente de pincer sur la partie cylindrique de la boite un réservoir à huile, que l'on met en communioation avec la garniture à l'aide d'une mèche de coton, qui trempe par une exiréniite dans l'huile, et qui traverse par l'autre l'épaisseur de la boite à étoupe. Ce' système, employé le plus souvent, permet d'obtenir un graissage régulier et continu. Pour les tiges de piston dont les corps de pompe sont appelés à fonctionner avec de l'eau agissant a des pressions plus ou moins considérables, on emploie généralement des garnitures en cuir, que la pression même de l'eau fuit serrer sur tout ie pourtour de la tige.

STUFFO, dieu des Thuringiens ; il était adore sur une montagne par les buveurs. Ou l'a comparé k Bacchus; son culte dura jusqu'au jour où saint Bontface brisa sa statue. stu/fo ou stauf veut dire une coupe, une timbale. La famille allemande de Stauffenberg porte une timbale dans ses armoiries.

STUHLINGEN, bourg du grand-duché de Bade, cercle du Lac, k 62 kilum. N.-O. de Constance, chef-lieu du bailliage du son nom, près de la frontière suisse; l,4r.o hab. Ce bourg fut jadis le chef-lieu d'un landgraviat qui appartint aux ducs de Fur.stenberg.

STUHLWEISSENBURG ou ALBB ROYALE, en latin Alba Hegia, en hongrois Székès-Fé- Jervar, ville de l'empire d'Autriche, dans la Hongrie, chef-lieu du c»>mitat de son nom, à 58 kilom. S.-O de Bude, par 470 U' de latit. N., 16° 4' de longit. E. ; 20,000 hab. Kvêché catholique suffragant de Gran; séminaire, gymnase de cisterciens; maison d'éducation militaire. Kecolte de soude produite parl'évapuratioii des eaux saumàires des marais environnants. Fabrication de coutellerie commune, cordouans, draps, flanelles, savon; commerce actif de laines, vins, lin, coton, bestiaux. Aux environs, sources acidulés de Moha, très-fréquentées. Cette ville, bâtie au milieu d'une plaine marécageuse, renferme quelques beaux édilices, parmi lesquels nous citerons la cathédrale, l'église Saint-Jean, l'église de l'Assomption, qui fut pendant cinq siècles le lieu de couronnement et do sépulture des rois de Hongrie ; le théâtre et le palais episcopal.

Stublwuissenburg, fondée au xie siècle par le roi Ktiunne, était autrefois fortifiée et bien plus importante que de nos jours. KUe souâTrit beaucoup de la longue lutte des Hongrois et des Turcs. Prise en 1S43 par Soliman II, elle fut enlevée en 1601 parle duc de Mercœuraux Turcs, qui la reprirent l'année suivante <;t lu conservèrent jusqu'en 1688, époque où Léopold l'enleva déliniiivement aux infidèles. Les fortilications, rasées en 1702, n'ont pas ete relevées.

STUIILWE1S8BNBURG (comitat dk), division adiiiMiistrauve de la Hongrie, comprise <tHiis lu lieulenance du Pesth; elle conllne au N. au comitat du Gran, al'K. a crdut de Pesth, au S. à celui de Tolnu, et ii t'O. à celui du Voszprim. Ssuportlcie, 4,090 kilom. carrés; I82,34ri hall. Le sol, accidenté un N. par le:i monts Vertesi, est plat ut généralement marécageux ."^ur tous les autres points. Un y réculte di's céruule^, fruits, vins, garance et taliac. Klevo de bestiaux, moutousi porcs et chevaux.

STUIIM .ville de Prusse, province do Prusse, régence etk 21 kilom. N.-E. de Murifnwcrdnr, chef -lieu du cercle de son nom; l,ri07 hub. linportuutea tourbières. Victoire de Gustave- Adolphe, roi de Suède, sur les Polonais, en

STUIIR {Pierrc-Feddor.son). historien allemnnd, né à Flonsbourg on 1787, murten IHM. 11 eludtu le droit et In philosophie dans dilTe* rentes nnivi>rsilés do rAlleina'„'na, notainnienl îi lli-iMelberg, avec Schilling ol Gojrres.oti* nallf.aveeStrtruns.il piildia a M*'idi'Iberg, en 18U. une brochure inliiuleo ; les Ktttts ftp iinilu/uilfi et crux tir i rpOQuecfiréttfituie exposes dait.t leurs contraAtes, et, la même année, h Berlin, un autre ouvrage sur lu Décadence di'S iiintx nalurels, dans If ipiol il combat victorieusement les lhéori)>H do Niebuhr. Kn 1813, il entra dans lus uhlitns du la légion haiiseutique et prit sa retraite avec le grade de capitaine, h la lin de lu compagne. Il lit copendant encore hi seconda Campngiio contre Napoléon, devint cni^nitc «Mcrotitire do In commission dus uludos mil)-

STUN

taires de Berlin, prit ses grades à l'université de cette ville en 1821 et y fut nommé, en 1826,

firofesseur extraordinaire. On a encore de ui : Traité sur les antiquités Scandinaves (Berlin, 1817); la Constitution militaire du Brandebourg et de la Prusse à l'époque de Frédéric-Guillaume le Grand (Berlin, 1819); Recherches sur l'origine et l'antiquité de l'astronomie chez les Chinois et chez les Indiens (Berlin, 1831); les Trois dernières campagnes contre Napoléon {Lemgo, 1832); la Guerre de Sept ans (Lemgo, 1834); la Religion de l'empire chinois et les systèmes de la philosophie indienne dans leurs rapports avec la doctrine de la révélation {Berlin, 1835); les Systèmes religieux des peuples païens de l'Orient (Berlin, 1836-1838, 2 vol.); Histoire du pouvoir maritime et colonial du grand électeur Frédéric-Guillaume de Brandebourg (Berlin, 1839); Recherches et éclaircissements sur les points vrincipaux de la guerre de Sept ans (Hambourg, 1842, 2 vol.)

STUKELEY {William), antiquaire et médecin anglais, né k Holbeach (Liiioolnshire) en 1687, mort à Londres en 1765. Il fit ses études à Cambridge, s'attachant spécialement à la médecine et k la botanique, puis il alla exercer quelque temps k Boston et revint à Londres se laire admettre au collège des médecins. En 1729, il entra dans les ordres et devint successivement chapelain du duc d'Ancaster, pasteur de la cure de Saint-Georgele-Martyr. Ses principaux écrits sont : Bissertation on the spleen (Londres, 1723, in-fol.); On the cause and cure of the goût (Londres, 1734, iu-80); Palxoijraphia sacra (Londres, 1736, in-40); Palxographia Britannica {Londres, 1743, 2 cah. in-40).

STiJLER, architecte allemand, né à Mulhouse-en-'Thiiringe en 1800, mort en 1865. Elevé de Schinkel, qui l'associa de bonne heure à ses travaux, il fut nommé en 1829, pendant un voyage qu'il faisait en Italie, inspecteur d'architecture à Berlin. Nominè, en 1832, conseiller aulique et directeur de la commission do construction du château, il devint ensuite successivement conseiller supérieur et architecte du roi {1842) , codirecteur de l'Académie d'urclnteciure (1849) et conseiller rapporteur au ministère (1850). Parmi les travaux qui ont été exécutés sous sa direction ou d'après ses plans, nous citerons : l'hôtel de ville de Perlebau, en style italien du moyen âge; la restauration du palais d'hiver de Saint-Pétersbourg; la bourse de Berlin ; les châteaux de Boitzenburg, de Basedow, d'Arendsee et de Dalvitz ; l'église catholique de Rheda ; puis plus di: cent églises sur les trois cents qui furent constnïit-s sous le règne de Frédéric-Guillaume HI, entre autres, à Berlin, celle de Saint-Jacques, dans la forme des anciennes basiliques chr tiennes, celle de Saint-Matthieu, en style Italo- roman, celle de Saint-Barthélémy, en style gothiqu*-, et celle de Saint-Marc, en style italien de la Renuissance. Son œuvre principale en architecture profane est le nouvau musée de Berlin, où il a su marier harmonieusement les caractères principaux des différentes époques de l'architecture. C'est aussi d'après les mêmes principes qu'il a fait construire lu musée national de Stockholm. Parmi ses autres travaux, nous mentionnerons encore la nouvelle bourse de Krancfort-sur-le-Mein, les bâtiments de l'Académie des scien'''^'4 do Pesih et de l'université de Kœnigsbnrg, le chàttNiude Sch vérin, commencé sur les plans do Demmlcr; le musée de Cologne, l'hôtel de ville de Schul|>forlu, les dèiails d'archileoiuro des ponts de Dirschau et du Marienbourg, entin la reconstruction du château do IIoheuzollern, berceau du la famille de ce nom. Il avait en outre collaboré avec Strack aux Feuilles de modèles pour les fabricants de meubles {l%^b et années suivantes), et fourni un grand nombre du plans et de dessins k VAloum do la Société des architectes de Burlin. Slùler était un des plus remarquables architectes de rAllemagno.

STUNDISTE s.(.ston-di-stc). Membre d'une Sl^cto rQh(;ieuso récemment fondée eu Russie.

— Enoycl. La secte dos stundistes a été fondée, il y a peu d'années, en Russie par des colons nllemand.H établis dans le guuvernoinont de Kher.son. Elle doit son nom k ce que ses InelMbre^ se réunissent pendant les heurot (stunden) <le repos pour lire m coiniMun les EvHiigilrn «>t r\pli<|Uor la Bible. La doctrinn «le cu.t sei'laiirs n bt'aucoiip d'analogie avec celle dus aniih.tptistni, dont il.t ont adopté le second baptému et divnrieit cérémonies. Les stundt$tr» doniient it ti>ur-t cerémonios rotigieiisen lu plus grande Himplicite ; ils rejettent lo cull<> des saints et des imagos cl lo carême. i*« mmnr. (rK^-t^iirtot^ Ils >ont laborieux, sobrcn, b< ; 1-

inett*'nt aux lois de l'Klut. 1 nt

uvec la plus grande anorKio •<■.., |..iln

do los sonmoltro au clnrK'* orthoditxo. Ln» communautés de êtundt%tr$ les plii^ nombreusps .se trouvent k Kliorson, ou, m 1871, ils comptninnt SOO adeptr», et i> Taiatht-t-hd. prè.s do Kiev, oij ils sont au nombre do 4j0 environ.

8TII^TZ (Joseph 'Hartmann), com|>oKitour allemand, ne il Aricshcim, en Suisse, en 1793, mort H Munich en 18SB. Il étudia la musiqu'* sous ^\'ln(er, â Munich, et soti:t S^tlh>ri a Vionno. l^n 1S16, il revint a MunÉch ot

STUP

deux ans plus tard, il se rendit en Italie, où il composa sou premier opéra, la Represaglia, qui obtint un grand succès. Il composa ensuite successivement : k Venise, l'opéra Constantiuo; à Munich, l'opéra Charlot nder die Milchhrùdpr ; k "rurin, Baimiro et Ar^OTie (1822) ; k Milan, l'opéra-comique Elmira e Lucinde {1823). On cite encore, parmi ses opéras : Bas Bonauweibchen et Maria-Rosa. Stuntz a, en outre, eomposé environ cent vingt motets, offertoires, hymnes, cantates, ouvertures, chants, etc.

STDPÉPACTIP, ÏVE adj. (stu-pé-fa-ktiff, i-ve — t&à. stupéfier), Mèd. Syu. de stdpb- FIANT. Il l'eu usité.

STUPÉFACTION S. f. {slu-pé-fa-ksi-on — rad. stupéfier). Engourdissement d'une partie du corpis : Ce remède causer produit de la

STOPÊF ACTION.

— Ktonnement si grand, qu'il ôte la force ou l'idée d'exprimer sa surprise : A cette nouvelle^ il fut frappé de stupéfaction. /f/uf longtemps avanl de sortir de sa stupéfaction. Ma STUPÉFACTION fut complète. (Acad.)

STUPÉFAIT, AITE adj. {stu-pé-fe — rad.

stupéfier). Rendu comme interdit et immobile par la sur|)i'ise : // demeura tout stdpb- FAiT. /l en fut STUPEFAIT. (Acad.)

De tout ce que j'eutenda je reste stupéfaite.

Al. Duv&l.

Ohl oh! c'est un sujet rare, excellent, parfait.

— Bah! — Prodige îuoul, dont je suis siupêfait.

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