SOLS ARGILO-CALCAIRES
Limon du Nil.
Argile 48
Silice i
Carbonate de chaux ..... 18
Carbonate de magnésie. ... 11
Oxyde de fer . . 6
Terreau 9
Eau H
{M. Uegnault.)
Terre de Parigny (Nièvre).
Argile 00,8
Calcaire 18,0
Oxyde de fer 4,0
Sable 5,0
Eau. . 11,0
98,8 (MM. Girardin et Du Breuil.)
Dans les sols sableux, la silice prédomine ; ils sont parfois jaunâtres ou brunâtres, souvent d'un blanc plus ou moins pur; rudes au toucher, n'adhérant pas à la langue, ils sont brûlants en été et froids en hiver. Ils exigent une grande quantité de fumier. Le sable pur ne se rencontre que sur les bords de la mer, où il constitue les dunes :
Sable quartzeux 90,00
— très-fin. , . . 6,60
Silice i;50
Oxyde de fer. o,30
Carbonate de chaux 0,10
Eau et matières organiques. . 0,75
99,25 (Berthier.)
Dans les terres sablo-argileuses, la proportion de sable l'emporte sur celle de l'arfile ; elles se couvrent naturellement d'heres et sont, dans les climats humides, d'une grande fertilité; c'est ainsi que, en Angleterre, nous trouvons les excellentes terres à froment du Middlesex, qui , d'après Davy, renferment 60 de sable siliceux et graviers, 24 d'argile et 11 de calcaire. Le meilleur sol que la Russie possède pour le Iroment et les pâturages, la célèbre terre noire de Tchornoizem, qui, vers les monts Ourals, couvre d'immenses étendues, n'est qu'un mélange
et 71,56 de silice. On trouve les terres argilo sableuses dans quelques vallées renommées pour leur fertilité, et sur les rives de quelques fleuves ; on les retrouve dans les jardins des grandes villes et dans les potagers qui les environnent. Les inondations les recouvrent d'une couche souvent très-épaisse, d'un limon onctueux, doux au toucher, qui contient en forte proportion de l'argile ou du calcaire divisé, et toujours beaucoup de matières organiques en décomposition. Les bords du Nil, les rives de la Loire, les prairies des bords de la Seine sont remarquables par leur prodigieuse fécondité.
Lorsque les terres sableuses sont abondamment mélangées de cailloux d'au moins o^fiS de diamètre, elles prennent la dénomination de caillouteuses; quand elles proviennent de la décomposition du granit, elles sont appelées granitiques, entin on les dit volcaniques q^uand elles ont été formées par les éruptions de volcans la plupart éteints aujourd'hui. Les vins provenant des terrains volcaniques, tels que le lacryma-christi, sont d'une grande supériorité, et c'est au mélange de débris volcaniques que les plaines delà Limagne d'Auvergne doivent une partie de leur feitilité.
Sol formé par les alluvions de la Loire, analysé par Chaptat.
Sable siliceux. . 32
Sable calcaire u
Argile 31
Calcaire très-lin ..;.... 19
Débris végétaux 7
Terre d'Ormesson,près de Nemours (Seine-et- Marne), analysée par Berthier,
Sable quartzeux k grains moyens. . . 15,0
Sable quartzeux à grains très-lins. . . 41,5
Argile. 31,6
Peroxyde de fer 4,4
Calcaire 0,5
Eau et humus 7,7
TERR
Sol de la Touraine (Chaptat).
Sable grossier 49
Argile 2G-
Caicaire 25
Sol du Middlesex (Davy).
Sable siliceux et graviers 50,0
i Alumine 1 1 fi
Silice 12,8
Calcaire ll,2
Sels et humus 4,4
Quant aux terres sablo-humifères, elles ne différent des terres sableuses que pur la proportion considérable d'humus qu'elles contiennent, quantité qui atteint quelquefois 7 pour 100.
Les sols calcaires sont, en généra], peu productifs: ils ont le plus souvent une couleur blanchâtre qui s'oppose à l'absorption de la chaleur produite par les rayons solaires. Ces sortes de terres n'offrent aucune résistance à l'action de la gelée, qui les soulève et détermine le déchaussement des racines. Les engrais s'y consument très-rapidement et ce n'est qu'en les employant en très-grandes quantités qu'on peut en obtenir des produits satisfaisants. Le sainfoin, une des meilleures légumineuses, y donne des résultats excellents; mais les parties les plus élevées et les plus difficiles à cultiver doivent être converties en plantations d'arbres appropriés au sol, l'arbre de Sainte-Lucie, le merisier des bois, le faux ébénier, etc.
Les sols crayeux, très-communs dans la Champagne et dans une partie de la haute Normandie, ne peuvent être cultivés avec avantage que si le sous-sol est imperméable, ce qui a lieu quand celui-ci est formé d'argile ; dans ce cas, ces sortes de terres se prêtent parfaitement à la production des pâturages et des cultures fourragères.
On appelle tuf un carbonate de chaux plus compacte que la craie ordinaire, assez dur pour pouvoir être utilisé dans les constructions, et qui forme des bancs à peu de profondeur, sous les sols crayeux.
La composition des marnes est très-variable et rentre dans celle des ferres argilocalcaires.
Terre crayeuse des côtes d'A ngleterre.
Carbonate de chaux 98,54
Carbonate de magnésie. . . 0,38
Phosphate de chaux .... 0,14
Protoxyde de fer 0,08
Protoxyde dj manganèse. . o,06
Alumine 0,16
Silice 0,64
Terre crayeuse des environs de Bntmont , près de Reims.
Carbonate de chaux 66,7
Sable siliceux 27,0
Alumine 2,3
Phosphate de chaux 2,0
Hydrate de peroyde de fer. . 2,0
On a longtemps cru que le carbonate de magnésie Irappait de stérilité les terrains qui en renfermaient. Les expériences do Giobert et d'Angelo d'Abbene semblent démontrer qu'on a fait erreur à ce sujet. La magnésie ne se trouve jamais,, dans ces terres, à l'état caustique, et les terres les plus fertiles renferment du carbonate de cette base. Les terres de la vallée du Nil contiennent une assez forte proportion de carbonate de magnésie. Différents sols du Languedoc réputés excellents en renferment de 7 à 12 pour 100. Thaer a constaté les qualités améliorantes extraordinaires d'une marne qui contenait 20 pour 100 de carbonate ds magnésie. Néanmoins, on a observé que les terrains formés uniquement de débris dolotnitiques (mélange de parties égales de carbonate de chaux et de magnésie) n'ont plus qu'une végétation languissante. Le rôle chimique du carbonate de magnésie dans les terres arables est le même que celui du carbonate de chaux, ils différent par leurs propriétés physiques : le carbonate de magnésie absorbe quatre fois et demie son poids d'eau et le carbonate de chaux en absorbe un peu plus d'un quart.
On comprend sous le nom de sols humifères les terres qui renferment une forte proportion de débris organiques, mais sous une autre forme que celle d'humus ou de terreau dans leur état naturel; elles sont peu propres à la culture, et ce n'est qu'à l'aide d'amendements et de travaux de toute sorte qu'on parvient a les convertir en terres de rapport. Nous ne parlerons pas ici des tourbes, qui seront l'objet d'un article spécial; quant aux terres de bruyère, elles consistent en sable fin plus ou moins ferrugineux. Elles contiennent une forte proportion d'un terreau particulier provenant de la destruction des bruyères, des genêts, des fougères et autres plantes qui contiennent beaucoup de tanin et de fer. Elles n'offrent aucun avantage pour la grande culture, et sont -surtout utilisées pour la production des plantes do jardin. Les terrains marécageux doivent être
TERR
nécessairement assainis avant d'être livrés à la culture. Souvent la mieux est d'y faire des oseraies et d'y planter des aunes, mais quelquefois aussi ces terrains bien égouttés sont d'une grande fertilité.
Terre de bruyère des landes de Bordeaux,
Sable fin siliceux 83
Gros débris organiques. ... 1
Humus 9
Argile 6
Chaux 0,5
Oxyde de fer 0,5
Terre de Meudon, près de Paris, employée au Jardin des plantes.
Sable siliceux '. . 62,0
Débris végétaux , 20,0
Humus 16,0
Calcaire 0,8
Matières solubles dans l'eau froide. . 1,2
L'analyse chimique des sols présente de grundes difficultés, et ce n'est qu'à un chimiste expérimenté qu'on peut demander des analyses aussi complètes et aussi précises que celles que nous venons de citer. Heureusement l'agriculteur n'a pas toujours besoin d'une connuissanco aussi approfondie de la nature chimique du terrain qu'il cultive; ce qu'il lui importe surtout, c'est de savoir dans quelle proportion le sable, par exemple, se' trouve relativement à l'argile, M. Mulaguti fait remarquer avec beaucoup de raison que , lorsqu'on dira k un agriculteur : votre terre est composée da quatre cinquièmes de sable, on lui donnera tout de suite l'idée 'd'une terre sèche, légère, très-meuble; et lorsqu'on lui dira: votre terre renferme quatre cinquièmes d'argile,- on lui donnera l'idée d'une ferre humide, forte et difficile à travailler. Dans ces deux cas il saura à quoi s'en tenir sur le choix des cultures. Ces simples notions suffiront le plus souvent dans la pratique; mais si, plus versé dans la connaissance des sciences, l'agriculteur désire se rendre un compte parfaitement exact des phénomènes qui se passent sous ses yeux ; s'il désire se livrer à des expériences comparatives sur les quantités de grains ou de fourrages produites dans les mêmes conditions par les différents terrains qui composent sa ferme, une analyse détaillée lui deviendra indispensable; s'il veut répandre une marne dans ses champs, il lui sera nécessaire de connaître d'une façon plus précise la composition chimique de cette marne et du sol sur lequel il doit l'appliquer.
— Chim. et pharm. Sous le nom de terres, les chimistes désignaient autrefois des oxydes métalliques qu'ils regardaient comme des corps simples. Ces oxydes avaient pour caractères principaux d être secs, fixes, inodores, insipides, insolubles dans l'eau, connue J'yttria, l'alumine, la silice.
— Terres alcalines, Baryte, chaux, magnésie, strontiane.
' — Terre animale, Phosphate de chaux.
— Terre argileuse. "V. argile.
— 2'erre bleue. Carbonate cuprique.
— Terre bolaire. V. bol.
— Terre calcaire, Carbonate calcique.
— Terre cimolée, Mélange de fer pulvérisé et à moitié oxydé avec de la poudre de pierre à aiguiser. C est ce dépôt qui se trouve au fond des auges où plongent les meules qui servent aux couteliers pour repasser les instruments de fer et d'acier.
— Terre douce de vitriol, Résidu de la distillation de l'acide sulfurique de Nordhausen.