CHAPITRE XI. — DBS SÉDIMENTS DE L'URINE

solution aqueuse, concentrée par évaporation lente, se couvre d ane pellicule de cristaux d*urate de soude.

Généralement on se contente d'isoler l'acide urique.. Le sérum du sang est évaporé à siccité, au bain-marie, puispuK

Fig. i90. •— Urate de soude dani le sang det goatteux.

vérisé et épuisé par digestion avec Teau à IOO>, pendant une heure. On ajoute ensuite à la solution aqueuse quelques gouttes d'acide acétique, et quelques fibrilles de chanvre ou de lin . Au bout d'un certain temps, Tacide urique cristallise le long de ces lils. On a simplifié le mode opératoire primitif de Garrod par le suivant : on recueille dans une capsule de verre 5 grammes

Ttg. If 1. — CrUtanx d'meida urique obtenus par le procédé du fil (d'aprèi Garrod).

environ de sérum, on y ajoute quelques gouttes d'acide acétique et on y laisse tomber un fil. Au bout de 36 à 48 heures, des cristaux d'acide urique se sont déposés le long du fil. Le bénim doit être frais, sans cela il pourrait donner, par fermentation, de Tacide oialique, del'urée et de Tallantoîne. Si Tévaporatioa est poussée trop loin, on pourrait obtenir des cristaux de phosphate ammoniaco-magnésien.

GUIDE DE MICROGRAPHIE.

- AClDE BIPPURIQDE.

Normalement, l'acide hippurique n'existe qu'en petite quantité dans l'urine humaine, tandis qu'au contraire il esl très abondant dans l'urine des herbivores. M. Héhu estime que la quanti téd'acidehippurique,renduedanslesvingt-quatreheures. ne dépasse pas 3 à 4 décigrammes. Sous l'inQuence d'une alimentation spéciale, ou de l'introduction dans l'économie d'acide benzofque, l'acide hippurique apparaltdans l'urine en proporiion plus considérable. D'après Heller, une altmentatioD composée de pain de froment ou de seigle, ou mieux encore de pain de seigle seul, fait apparaître dans l'urine une quantité notable d'acide hippurique, et l'acide urique disparaît presque complètement ; si l'on fait intervenir la viande dans l'alimentation, la relation est renversée, l'acide hippurique disparait, tandis que la proportion normale d'acide urique reparaît. Suivant Lawson, l'urine des habitants de la Jamaïque serait riche en acide hippurique. Sous l'inQuence des pommes vertes, des prunes, des baies de myrtille, on constate la présence df

Kg- Kl. .— Acide hippuriq».

l'acide hippurique dans l'urine. Certains médicaments, telsqnr l'acide benzolque, l'acide cinnamique, l'essence d'amande» amères, provoquent également la formation de l'acide hîppo* riqae. D'après M. Qouchardal, sous l'iDOueDce du régime lacté.