TIGE
le Tiom de tige à l’axe ascendant chez les végétaux ( la racine est désignée sous le nom d’axe descendant). C’est sur la tige et ses ramifications (branches, rameaux, ramuscules, pédoncules, pédicelles, réceptacles) que sont insérés les organes appendiculaires ou feuilles. Chez les plantes cryptogames cellulaires, la tige n’existe pas , à proprement parler; la plante se compose d’expansions foliacées ou de masses charnues qui portent les organes de la fructification et n’ont que des rapports très éloignés avec les véritables tiges. Chez les plantes phanérogames, la tige est, dans les différents groupes, de structure très variée; néanmoins elle présente deux modes principaux de structure qui caractérisent l’embranchement des Dicotylédones (désignées à ce point de vue sous la dénomination d’Exogènes) et ^.embranchement des Monocotylédonés (désignées à ce même point de vue sous le nom d’Endogènes). Voir les mots dicotylédonés et monocotylédonés (Végétaux). — La tige, soit chez les Dicotylédones, soit chez les Monocotylédonés, est généralement de forme cylindrique. Pendant la première année elle se compose d’une zone extérieure ou corticale, de nature celluleuse ou cellulo-fibreuse (voir las mots Écorce et Épiderme), et d’un corps % central constitué par du tissu cellulaire dans lequel sont dis-
* tribués des faisceaux fibro-vasculaires Ou faisceaux ligneux.
* Chez les Dicotylédones, ces faisceaux sont disposés en cercles concentriques et laissent entre eux ‘des intervalles celluleux connus sous le nom de rayons médullaires; la colonne médullaire centrale a reçu le nom de moelle, et les parois de la zone qui les renferme, le nom d’étui médullaire^Chez les Monocotylédones, les faisceaux fibro-vasculaires sont dispersés isolément dans la masse du tissu cellulaire et sont d’autaht plus pressés les uns contre les autres qu’ils se rapprochent davantage de la périphérie de la tige. — Les tiges qui végètent plusieurs années sont dites ligneuses, les tiges qui périssent après une période d’un an , qu’elles appartiennent à une plante annuelle ou îi une plante à souche vivace-, sont dites herbacées. — Les tiges ne végètent pas toujours l’air libre; chez certaines plantes, la tige principale et ses ramifications sont souterraines (hypogées) au moins dans une certaine étendue de leur partie inférieure.