A5A 0 CHAMPIGNONS. — CHIFFONNÉ

Champignons, Fungi (structure des) (voir le mot Mycologie).

* Chapelet, Precatorium , Monile; — en chapelet, moniliformis ; se dit d’un organe qui présente une série de renflements globuleux séparés par des étranglements profonds.

Characées, Characeœ (structure des m voir le mot Phyeologie). chartaceus , qui a la consistance du papier ou du parchemin, par exemple l’endocarpe oe la pomme.

Chaton , Amentum , = Iulus , = Catulus. On nomme Chaton un épi de fleurs ordinairement unisexuelles (le plus souvent mâles)

: et apétales, articulé à sa base , et se détachant du rameau, après la floraison pour les chatons mâles, après la maturité pour les chatons femelles. L’inflorescence en chaton, au moins pour les fleurs mâles, caractérise l’ancien groupe des Amentaoées (subdivisé maintenant en plusieurs familles : Juglandées, Cupulifêres, Salicinées, Bétulinées, Myricées, etc.) qui renferme la majeure partie des arbres de nos forêts. Chez les genres Saule et Peuplier, il y a des chatons mâles et des chatons femelles; chez les genres Noisetier, Châtaignier, Charme et autres Cupulifères, les fleurs mâles seules sont disposées en chaton. Chaume, Culmus. Il a été une éqoque ( époque encore peu éloignée) où l’on créait des noms différents pour chaque manière .. d’être de chaque organe. Cet usage a eu pour résultat d’entraver la marche de la science , en faisant considérer comme essentiellement distincts des objets de même nature, et qui ne présentent que des différences de forme souvent peu importantes. — C’est d’après ce système que l’on a donné le nom de Chaume U la tige des Graminées ( tige à entrenœuds fistuleux , à nœuds pleins et solides ; à feuilles alternes à base longuement engainante et à gaine à bords libres (gaine dite fendue)). Chevelu, Fibrillœ ; le chevelu est l’ensemble des fibres ou fibrilles capillaires (divisions très fines) de la racine. — Le chevelu est disposé 'en touffe dans les plantes à souche cespiteuse compacte; il est épars sur le rhizome dans les plantes à souche traçante. , '

chiffonné, corrugatus t corrugatims,— pétales à préfloraison chiffonnée, prefloratio petaloi'um corrugativa ; pétales irrégulièrement plissés en tous sens dans le bouton, par exemple chez

CHLOKANTHIL.

le Grenadier ( Punica granatum ), chez les espèces du genre Pavot, etc. L’état chiffonné des pétales est consécutif à un arrangement régulier qui rentre dans un type quelconque; cet état chiffonné résulte de l'accroissement rapide de la dimension des pétales, lorsqu’ils sont étroitement embrassés par le calice alors fermé, et qu’ils ne peuvent se développer librement faute d’espace.

Chloranthie , Chloranthia verdâtre; 5>0o$, fleur >; état

tératologique dans lequel les organes floraux ( sépales, pétales, étamines et carpelles ) revêtent la couleur verte, la consistance et même la forme des feuilles véritables. Cette déformation très fréquente démontre d’une manière évidente que les organes appendiculaires qui constituent les verticilies de la fleur ne sont autre chose que des feuilles normalement modifiées. De fréquents exemples de chloranthie se rencontrent* chez la Tu-

. lipe des jardins ( TulipaGesneriana ), laquelle offre souvent aussi le phénomène inverse qui consiste en la coloration pétaloide de feuilles caulinaires ; chez VAn&mone pavonina , etc. Une chloranthie des plus remarquables n’est pas rare chez le Trifolium repens , les divers organes floraux s’y présentent quelquefois sous la forme de feuilles trifoliolées qui ne diffèrent que par la taille des feuilles ordinaires. Cette anomalie se , reproduit chaque année chez un Fragaria vesca (cultivé dans le jardin du Muséum); les pétales se trouvent représentés, chez cette plante, par des feuilles pétiolées vertes, trifoliolées ou tripartites ; les étamines, par des feuilles vertes de forme souvent trilobée , souvent aussi de # formes variées. — J’ai observé de curieux exemples de chloranthie chez plusiefirs Crucifères, et notamment chez le BrassicaNapus ; chez des Ombellifères, entre autres chez ie Daucus Carota (dans la forme maritime), etc. — L’intensité de la chloranthie peut être telle, que la fleur soft complètement transformée en un bourgeon foliacé dans lequel on ne reconnaît la fleur qu’en raison de sa situation et par analogie avec celles qui sont moins déformées ; j’ai observé à cct état le Phyteuma spicata , etc. Une forme des plus curieusesest celle dans laquelle il y a une sorte d’oscillation entre l’état de fleuret l’état de rosette de feuilles; cette

CHLOROPHYLLE* — CHROMISME.

forme, complètement intermédiaire, existe non seulement pour l'ensemble, mais pour un même organe, c’est ainsi qu’une feuille peut présenter l'une de ses moitiés longitudinales foliacée, et l’autre colorée et pétaloide; j’ai observé cette anomalie chez Ylberis umbellata.

chloros , dans les mots composés tirés du grec, signifie vert, verdâtre.

Chlorophylle, Chlorophylla ; = Chromule, Chromula ; on désigne sous l’un ou l’autre de ces noms la substance colorée que l’on rencontre dans un grand nombre de cellules, et à laquelle lesfeuilles doivent leur coloration verte; les pétales, leurs couleurs variées, etc. Cette substance se présente sous la forme de flocons nuageux qui nagent dans le liquide incolore contenu dans la cellule , et se déposent , en y adhérant ou sans y adhérer, sur les parois de la cellule et sur les grains de fécule qu’elle peut contenir. Le flocon nuageux vu à un très fort grossissement parait se résoudre en-de très petits granules de grosseur inégale, dont les plus petits m’ont paru être eux-mêmes colorés. D’autres observateurs les regardent comme incolores, et colorés par une substance demi-liquide déposée à leur surface ; il est certain que les plus gros de ces granules ne sont pas colorés, aussi suis-je porté à croire qu’ils ne sont colorés qu’à leur état naissant , mais que ce sont les mêmes, qui , en grossissant, deviennent incolores; les plus gros pouvant être accidentellement colorés, ainsi que les grains de fécule et les parois de la cellule, par les plus petits déposés à leur surface. — L’alcool décolore la chlorophylle en la dissolvant à la manièredes substances résineuses , aussi les fleurs et les feuilles plongées dans l’alcool sont-elles promptement décolorées.

Chromisme couleur), expression employée par M. Moquin- Tandon pour désigner l’anomalie qui consiste dans un excès de coloration, et qui est l’inverse de l’altération désignée sous le nom d’albinisme. — vSous l’influence de la culture, diverses fleurs, graines, racines, etc., passent de la couleur blanche à des couleurs plus ou moins prononcées; je citerai les variétés jaune, rouge, marbrée, de la graine du Haricot, une variété à fleurons tubuleux d'un rouge intense du Bell i s perennis que

CICATRICE. — CIRCIXALIS.

l’on cultive dans les jardins, la variété jaune de la racine de la Carotte , les variétés jaune et rouge de la racine de la Betterave, etc. — Les plantes qui végètent privées de l’action de la lumière, dans une cave par exemple, slétiolent, c’est-à-dire, produisent des bourgeons allongés dont les feuilles sont petites et blanches ou presque incolores, si ces plantes étiolées sont transportées au grand air et à la lumière, les feuilles blanches se colorent insensiblement en vert. *

Chromule, Chromula (voir le mot Chlorophylle). chrysos , dans les mots composés tirés du grec, signifie jaune d’or, jaune pur brillant. (En latin, aureus et auratus.)

Cicatrice, Cicatrix ; empreinte laissée sur un organe par la base d’une partie articulée avec lui, après la chute de cette partie. Un rameau, après la chute des feuilles, présente des cicatrices qui correspondent à la base des pétioles qui se sont détachés. La graine, à la maturité, détachée du funicule présente une cicatrice au point correspondant au hile.

cicatricosus , qui présente des cicatrices par suite de la chute de parties articulées.

Cieatricule, Cicatricula , nom donné à la cicatrice du hile sur la graine mûre lorsqu’elle est détachée du funicule.

Cil , C ilium ; on nomme Cils les poils courts et plus ou moins roides placés sur le bord d’une surface, d’une feuille, d’un pétale, le long d’une arête ( arista ), sur les angles d’une tige, d’un fruit, etc.

cilié, ciliatus ; bordé de cils.

cimicinus , qui exhale une odeur de punaise (par ex. les fleurs de YOrchis coriophora). ( Cimex , punaise; en grec, coris.) r inet us, entouré de, ceint de.

riuerasecns, qui tend au gris cendré, d’un gris cendré, pâle ou blanchâtre. — cinereus , d’un gris cendré.

cinnafirinus , d’un rouge orangé vif, couleur de cinnabre, vermillon.

cinnamomeus , dont l’odeur rappelle celle de la Cannelle ( Cinna momum).

circinalis ; enroulé du sommet à la base : Folia circinalia , feuilles roulées en crosse, par ex. les feuilles jeunes chez les Droscra ,

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