ET LF. LAC DE GENÈVE
Hôtels: de la Métropole, achevé en 1857, sur le grand quai, vis-à-vis du jardin anglais , un des plus beaux hôtels de la Suisse (belle vue du lac); — des Bergues; — de l’Ecu de Geni«e ; de la Couronne ; — d1 A n gle terre ; — Hôtel garni , derrière l’hôtel des Postes (bien tenu et prix modérés); etc., etc.
Les cinq hôtels nommés en tête de cette liste ont à peu près les mêmes prix. On y paye 2 fr. 50 à 3 fr. la chambre la plus modeste, l fr. le service, I fr. la bougie, 1 fr. 50 c. le thé ou le café, 3 fr. le dîner de 1 heure (sans vin), à fr. le dîner de 5 heures (sans vin). Les prix des autres hôtels, c'est-à-dire des hôtels de deuxième rang, sont un peu plus modérés. — Domestiques de place nommés par l'administration.—Pensions de Mme Buscarlet, de Mme Achard-Galland , de Mme Picard.
Une permission de séjour est nécessaire aux étrangers (2 fr. à 2 fr. 90 c. par trimestre ). — Cafés. Du Nord et de la Couronne (sur le grand quai); — du Chemin de fer, près de l’embarcadère.
Restaurants. Du Nord, tenu par Decheverens, Grand-Quai, entré» rue du
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