PAR CHABLIS
36 kil. — Route de poste. — Voit, de corresp. d’Auxerre à Chablis (prix unique , 1 fr. so c.) et de Chablis à Tonnerre (prix unique, 1 fr. 50 c.).
La route suit jusqu’à Chablis une série de vallons tortueux.
21 kil. Chablis, ch.-l. de c. de 2359 hab., est situé sur le Serein, au milieu d’une contrée justement renommée pour ses vins blancs (12 436 hect. de vignes produisant chacun, en moyenne, par année, 40 à 50 hect ). — L'église Saint-Martin (mon.
hist. delà findu xnes.)aélé restaurée et couronnée, en 1852, d’une flèche.
— L'église Saint-Pierre (xiue s.) est en partie démolie. — Nous citerons aussi : l'église Saint-Côme (xn* s.);
l’ancien manoir ogival des moines de Pontigny; une porte de ville flanquée de deux tours rondes, et des maisons ogivales et de la Renaissance.
26 kil. Fie y.
36 kil. Tonnerre (R. 1).