LES FRÈRES MAHON

MÉDECINS DES HOPITAUX ' Traitent avec succès certain, par correspondance,

Les Maladies de la peau et du Cuir chevelu, Dartres. Eczéma, Teignes, Pellicules, Chute prématurée des cheveux.

500,000 fr. leur ont été alloués par les hôpitaux pour 45,000 guérisons constatées.

Seul Cabinet médical fondé en 1806. — Visibles de 1 heure à 3 heures

PARIS, 2, rue des Vosges.

En visitant l’usine de Noisiel, près de Lagny, spécialement consacrée à la fabrication du Chocolat Menier, on peut se convaincre des soins inusités ailleurs et qui y sont employés, et se donner en même temps une idée des développements énormes apportés à la préparation de cet aliment.

Cacaos de premier choix achetés directement dans les pays de production par des agents spéciaux, ou provenant en partie des plantations du Valle- Menier, au Nicaragua;

Machines hydrauliques et à vapeur, d'une force totale de 500 chevaux , outillage considérable de machines broyeuses de différentes formes , tout en gi'anit, faites exprès dans les dépendances de l'usine;

Ateliers où les cacaos sont choisis et triés avec le plus grand soin;

Vastes emplacements où le chocolat est refroidi sur des tables de marbre;

Chemin de fer mettant tous les ateliers des divers bâtiments en communication ;

Personnel de plus de 800 ouvriers, hommes et femmes, employés au triage des cacaos et à leur torréfaction, au broyage et au pesage du chocolat, au pliage des tablettes et à la mise en caisse, chaque jour, de 25 à 30,000 kilogrammes que fournit l’usine.

Comme on la voit, rien n’a été négligé pour que le Chocolat Menier soit préparé dans des conditions exceptionnelles, qui permettent d’offrir au consommateur, au prix modéré de 2 fr. le 1/2 kilog., un produit excellent que personne ne peut faire meilleur.

Pendant le siège de Paris principalement, les contrefacteurs se sont donné libre carrière pour répandre dans le commerce des produits de qualité inférieure, sous les marques de fabrique contrefaites de la maison MENIER. De nombreuses et sévères condamnations sont intervenues pour protéger le public et le fabricant contre des tromperies aussi pernicieuses.

Mais c’est au public surtout qu’il appartient, par quelque vigilance, d’éviter les contrefaçons.

Chaque tablette, en six ou en sept divisions, porte incrusté deux fois sur chaque bâton le nom de MENIER en toutes lettres, l’un en dessus, l'autre en dessous. — Il faut donc, avant toutes choses, comme garantie, exiger le véritable nom. >