HYÈRES
chaire en bois sculpté ; des vitraux modernes ; un retable en pierre avec six bas-reliefs, par M. Fabisch, artiste lyonnais ; une statue de la Vierge à l’enfant, etc. — L’église Saint-Paul, construction irrégulière dont les parties les plus anciennes remontent au xn' s., communique avec une plateforme (belle vue) par un escalier de la Renaissance, que domine une tour pittoresque en encorbellement. — Plusieurs maisons du moyen âge et de la Renaissance. — L'hôtel de ville est l’ancienne chapelle d’une commanderie de Templiers ; une tour ronde flanque l’édifice au S. Dans une des salles basses a été déposée une mosaïque gallo-romaine, trouvée dans la vallée du Gapeau. — Sur la place s’élève une colonne surmontée d’un buste de Massillon, qui naquit à quelques pas de là, le 23 juin 1633, à l’entrée de la rue Rabaton. — L’hôpital ou hôtel-Dieu, de construction récente, s’élève à l’entrée de la ville, sur le boulevard National. — Le Casino a été bâti dans la plaine, à côté de l’église anglicane. — Nous signalerons encore à Hyères : la porte romane de Balue; — la Curie royale (rue Ste-Croix) , édifice du moyen âge ; — les ruines d’un couvent de Bernardines (xv° s.) ; — le théâtre, etc.
Les promenades d’Hyères sont, outre la place des Palmiers et le boulevard de la Pierre-Glissante (F. cidessus), le boulevard des Iles-d’Or, construit en terrasse et planté de palmiers et de lauriers; le jardin public, rue Ste-Anne, et un grand nombre de jardins particuliers, notamment ceux de la villa Farnoux, ceux de l 'hôtel des lles-d'Or et le bel établissement d'horticulture de MM. Huber(6 hect. env.), au S. de la ville.
L’industrie d’Hyères est surtout agricole. Les jardins et les champs sont arrosés par le Béal, canal long de 10 kil., creusé pendant la dernière moitié du xv' s., par Jean Natte. Autrefois la culture des orangers était pour les habitants d’Hyères une
source de revenus considérables ; deuuis l’épidémie qui a détruit la plupart de ces arbres, les oliviers, les figuiers, les pêchers et les chêneslièges sont la principale richesse du pays, qui récolte aussi beaucoup de vins communs. Les primeurs sont l’objet d’un grand commerce. Les salines, distilleries, magnaneries, moulins à huile, etc., sont les principaux établissements industriels.
|Excursions. — On peut visiter aux environs d’Hyères : — le Béal (V. cidessus); — la plaine de la Crau (7 kil., vestiges d’un aqueduc) et 1 e château moderne de la Castille (9 kil.), précédé d'avenues magnifiques; la vallee de Sauvebonne et Pierrefeu (18 kil. N.) ; — à 3 kil. S. O. de la ville, au sommet d’une colline (belle vue), la chapelle de l’Ermitage ou de Notre-Dame de Consolation, but de pèlerinage; — dans le val de Costebelle, le château moderne de Sainl- Picrre-des-Horts, du style ogival (parc de 25 hect.; beau cabinet de micrographie et de physiologie végétale), et les ruines d’une villa romaine, nommée la Font (source jaillissante); — à 500 mèt. de la mer, les ruines informes du couvent de Saint Pierre d'Almanarre; — plus loin, sur le rivage même, les ruines de la ville romaine de Pomponiana (mon. hist.), occupant une étendue de 4 à 5 hect. Des fouilles y ont fait découvrir des maisons, des murailles d'enceinte, un puits, des fresques, des fragments de sculptures, les débris d’un castellum, de plusieurs aqueducs, d’un quai, de bains et un mur long de plus de «o mèt., dont le soubassement appartient à la catégorie des constructions cyclopéennes ; — à 1 kil. à l’O. de Pomponiana, les débris de la fontaine romaine de San-Salvador ; — la montagne des Oiseaux (299 mèt.; belle vue), au pied de laquelle s’ouvre la grotte des Fées (1500 mèt. S. d'Hyères), caverne profonde d’environ 30 mèt.; — les Vieux- Salins (7 kil. d’Hyères), les Salins-Neufs (5 kil.), occupant ensemble 256 ouvriers et produisant, en moyenne, par an, 40 000 tonnes de sel; — et la presqu’île de Giens (7 kil. de long, sur 1 de larg.).
La rade d’Hyères, qui sert de champ d’exercice aux escadres d’évolution de la Méditerranée, est un bassin de forme elliptique, compris entre les îles de
D’HYÈRES A SAINT-TROPEZ. [Route 111]
Portcros et de Porquerolles, la péninsule de Giens, les places du Ceinturon et des Salins, et la côte rocheuse qui s’étend jusqu’au cap Bénat. Sa longueur, de l’E. à l'O. , est de 18 k il . ; sa largeur moyenne, de 10 kil. ; sa superficie dépasse 150 kil. carrés. Sa profondeur, assez faible le long des plages, atteint, en certains endroits, 70 mètres. Cette rade communique avec la mer par cinq passes, dont deux, l’une au S. et l’autre à l’E., mesurent chacune 7 kilomètres de largeur.
Le groupe des îles d’Hyères se compose de trois îles principales et de quelques îlots. Plus boisées que cultivées, ces lies ne renferment qu'un très-petit nombre d’habitants, mais elles sont peuplées de lapins et d’oiseaux. Elles forment un but d’excursion très-agréable.
(Il faut s’adresser aux pêcheurs pour la traversée. Un bateau à vapeur fait une fois par semaine le service de Marseille à Porquerolles.) — Vile de Porquerolles (4 kil. de la presqu’île de Giens, 15 kil. d’Hyères) mesure 8 kil. de long, sur 3 kil. environ de larg. et compte environ 300 hab. Elle renferme, outre les ruines d’un ancien monastère, dans une gorge pittoresque : une chapelle, un phare de premier ordre (20 milles de portée), un fort, plusieurs batteries de défense, une fabrique de soude (plus de 100 ouvriers). — h'ilot de Roubaud, entre Porquerolles et Giens, possède aussi un feu fixe de lo milles de portée. — Vile de Porteras (20 kil. de la plage d’Hyères, 20 ou 25 hab.), à l’E. de Porquerolles, longue de 4 kil. et large de 2 kil. 1/2, est la plus accidentée et la plus sauvage du groupe.
La colline du Vieux-Sémapliore s’élève à 197 met. d’altitude.' — Le gibier abonde à Portcros, ainsi que dans l 'ilôt voisin de Jiagaud, où s’élèvent, depuis peu, quelques fortifications. — Vile du Levant ou du Titan, à l’E. des précédentes (2 kil. de Portcros, 25 kil. de la plage d’Hyères), la plus considérable des îles d’Hyères, est longue de 8 kil. sur 5 kil. 1/2 de largeur. Une colonie pénitentiaire de jeunes détenus y a été récemment installée. A l’extrémité E. se trouvent un phare (27 kil. de portée) et les restes de la tour du Titan. L'Ue du Levant est la plus remarquable de l’archipel par ses curiosités minéralogiques : grenats, tourmaline, asbesle, cristaux de titane rutile, etc.
D’Hyères à Saint-Tropez, R. 111.
