DE LA RUE DE LA BANASTERIE A CELLE DES ENCANS

Cette rue, longée au midî par le cimetière de la paroisse de Saint-Symphorien, qm servait parfcMs à la désigner , doit son nom au Coq^ r en latin Galius^ et Gau en pix^vençal,. qui servait d'enseigne à une hôteUerie existiant afors dans la maison patrhnoniale de MM. Poncet. Cette hôtellerie empmntait une très-grande importance de sa situation au centre des quartiers commerçants. ( Voir ce qui a été dit au sujet de la rue des Encans. )