Orme d'Amérique
les flancs des montagnes dénudées, et pour obstruer le cours des torrents dévastateurs qui enlèvent le sol des terrains en pente et des collines. Lorsqu'on exploite le saule pour le combustible on le taille en létard, opération que j'expliquerai au chapitre de la taille, etque jerecommande beaucoup à ceux qui habitent les prairies du Nord-Ouest. On fait de plus, avec les saules, des huies vives très fortes, sinon jolies, et qui fournissent tous les trois ou quatre ans une bonne quantité de combustible. Pour faire ces haies, on coupe les boutures comme à l'ordinaire et on les plante en ligne à un pied de distance les unes des autres. Ces boutures forment dès la seconde année une excellente haïe, qui n’est pas belle, mais qui a l'avantage d’être doublement utile,comme haie d'abord, puis comme source de combustible à bon marché. La gravure 21 ci-jointe, représente une de ces haies. Elle suppose les boutures plantées de manière à avoir deux pieds hors de terre ;
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