ST DU LOT

naître Simon de Montfort. L'évoque de Cahors s'en empara à l'aide de ses vassaux et de ses parents, et obtint du pape la permission de la conserver ; dès lors elle porta le nom de Puy-l'Évêque. Les Anglais s*en emparèrent sous le règne de Charles Y, et l'occupaient encore en 1428.

ROCFFIAC. Village situé à 6 I. de Cahors. Pop. 1,000 hab. On y voit les ruines d'un ancien château dont l'aspect est trèspittoresque.

SAULIAC. Yillage situé au milieu de coteaux couverts de bois qui dominent le Celé, à 9 1. de Cahors. Pop. 53 0 hab.

Ce village est bâti sur les saillies d'un rocher qui s'élève à pic à une hauteur de plus de i5o pieds; la plupart des maisons ne sont que des cavités de ce même rocher, qu'on a fermées sur le devant avec quelques pierres placées presque sans art !es unes sur les autres. On remarque dans ce rocher, au-dessus des habitations, une antique construction qui ferme l'entrée d'une grotte où l'on ne peut parvenir qu'à l'aide d'une longue échelle. Sur la rive gauche du Celé, il existe une autre grotte qui présente un long tuyau naturel, d'où s'échappe pendant l'été un courant d'air glacial*, et où les viandes les plus susceptibles d'une prompte putréfaction se conservent fort long-temps.

TOUZAC. Village situé sur la rive gauche du Lot, à 10 1. de Cahors. Pop. i,o5o hab. On remarque aux environs , non loin dus bords du Lot, une fort belle source qui sort d'un vaste gouffre dont on n'a pu , jusqu'à présent , mesurer la profondeur ; les eaux de cette source sont si abondantes qu'elles mettent en mouvement cinq meules et une papeterie.

VERS. Bourg situé sur la rive droite du Lot qui y reçoit le ruisseau de Vers, à 4 I. de Cahors. Pop. 950 h. On y voit de nombreux vestiges de l'aquéduc construit par les Romains pour conduire à Cahors les eaux de la fontaine Polémie , et les ruines d'un château fort démoli sous le règne de Louis XI. — Papeterie.