LA BOL R BOULE
(Puy-de-Dôme).
A six kilomètres du Mont-d'Or, sur la rive droite de la Dordogne et au pied d’un immense rocher granitique, se trouve le petit village de la Bourboule. Là jaillissent des eaux minérales. Si ces eaux étaient mieux aménagées, qu’il y eût des logements convenables au lieu de méchantes masures, et surtout qu’on put y arriver par une autre voie que par des sentiers perdus, je ne doute pas qu’elles n’acquissent une haute importance. Elles sont fortement minéralisées? plus de sept grammes de sels par litre! Aussi leur saveur est-elle franchement saline. Elles contiennent surtout des sels alcalins, à base de soude; très peu do chaux ; des chlorures et du fer. La température de la source principale est de 52 degrés centigrades, sept degrés de plus que la source la plus chaude du Mont-d’Or.
Les eaux de la Bourboule sont toniques et fortifiantes; l’estomac les supporte à merveille, à cause d<* la quantité d’acide carbonique et d’azote qu’elles tiennent en dissolution. Elles conviennent surtout dans les affections scrofuleuses, et plus d’unè fois les bains et les douches ont triomphé d’engorgements articulaires réputés incurables. Malheureusement on a fait si peu pour les étrangers, que ces eaux ne peu-
138 KAIX WIMÎIULKS UC' OKMRK DK LA fRAM.K.
vent guère ôlro fréquentées aujourd'hui que par les gcns.du pays.
SAINT - NECTAIK8
;Puy ile-Dùtiir).
Les eaux de Saint-Nectaire sont à douze kilomètres du iMont-d’Or, dans un endroit remarquable par l'aridité de scs montagnes, la fertilité de scs prairies et l’aspect sauvage de ses sites. Le nombre des sources est considérable. Leur température varie de 18 à 40 degrés centigrades. Toutes sont incolores à la sortie du rocher ; mais, par le contact do l'air, elles prennent une teinte louche cl ne lardent pas à abandonner un dépôt boueux , composé principalement de sols calcaires.
Les eaux ont une saveur acidulé d'abord, puis franchement salée, avec un arricre-goiU ferrugineux. Les matières organiques qu’elles tiennent eu dissolution les rendent onctueuses au toucher.
Les sources de Saint-Nectaire sont essentiellement gazeuses et alcalines. Ktles différent des eaux du Mont d'Or par une proportion de sols solubles beaucoup plus forte (environ six grammes par litre); des eaux de lu Bourboule en ce qu’elles présentent ces sels à l’étal du carbonate ; enfin elles diffèrent des unes cl des autres par le gaz sulfhydrique qui s’en dégage, et qu’on ne rencontre ni nu Mont-d’Or ni à la Bourboulc.
Saint -Nectaire csL surtout célèbre par ses incrustations. Celles-ci s’obtiennent, comme à Sainl-Alyre.