Bacille rnoTÉE
Bacillus proteiis , Trev. ; De Tom et Trevisan, S. S., p. 971, n® 127.
Proteus vulgaris, Hauser (1885).
Caractères. — Bâtonnets de longueur très variable (de 1 p.,25 à 3ja,75, sur 0,6 de large), souvent presqu’arrondis, à mouvements très vifs, terminés par des filaments extrêmement longs, droits ou courbes, ondulés. — Anaérobie facultatif.
Cultures. — Dans le bouillon, trouble épais, puis précipité grisâtre, odeur fétide et dégagement d’ammoniaque.
— Sur gélatine, qu’il liquéfie à 20°, trait opaque à bords onduleux ; liquéfaction après quarante-huit heures et formation d’une cupule opaque autour du trait ; — en strie, gouttière profonde. La gélatine liquéfiée forme au fond du tube un dépôt trouble. — Sur gélose et sérum, en strie, trait à peine visible mais enduit glaireux étendu ; en piqûre profonde, trait opaque à bords plus clairs, festonnés. Bulles de gaz dans l’épaisseur et odeur fétide.
— Sur pomme de terre, trait brun sale puis enduit épais.
— Sur plaque de gélatine ( caractéristique ) : à 20-22° et vingt-quatre heures d’étuve, petites colonies rondes, jaunâtres, translucides avec prolongements formés de colonies pressées, en piles ; puis masse visqueuse centrale entourée d’une zone de filaments formés par des chapelets de colonies disposées en boudins ou tire-bouchons, dont on peut voir les 'mouvements si la gélatine est visqueuse.
CARACTÈRES DES BACTERIES PATHOGÈNES
Coloration. — Par toutes les couleurs d'aniline basiques. — Prend le Gram.
GENRE Vibrio, Zopf, 1885.
Caractères. — Ce genre diffère de Bacillus en ce que les bâtonnets sont légèrement recourbés (mais jamais en spirale). Les spores (endogènes) forment des renflements à l’une des extrémités, renflée en forme de massue (sous-genre Vibrio proprement dit), ou dans le milieu du bâtonnet (s. -g. Cornilia).
a. — S. -G. Cornilia, Trevisan, 1889.