IV
Il nous reste, pour compléter ce qui se rattache aux eaux minérales de la France, à faire une tournée générale et à étudier celles qui ne se trouvent pas comprises dans les trois zones que nous venons d'explorer. Nous rencontrerons des sources nombreuses, importantes même, mais aucune n'est peut-être tout à fait de premier ordre.
Commençons notre revue par le Midi. Nous la continuerons ensuite, en remontant vers le nord, décrivant chaque source à mesure qu'elle se trouvera sur notre passage.