ESSENCE DE ROSES

des Balkans, entre Selimno et Carloya jusqu’à Philippopolis, en Bulgarie.

On cultive aussi les roses à Kizanlik, en Roumélie ; la production de ce pays est de 6,545,000 kilog. de roses qui produisent 13 k ,90 d’essence. On estime qu’il faut 2000 roses pour obtenir le r ,7712 d’essence solide.

L’essence française, provenant de la distillation des roses de Provence et de Nice, est d’une qualité supérieure et possède un bouquet caractéristique.

L’essence de rose de Cachemire est, dit-on, regardée comme la première de toutes. — D’après « 1’ Encyclopédie indienne, » il faut 250 à 300 kilog. de feuilles pour donner 25 à 30 grammes d’essence d'un vert foncé, et ayant la consistance d’une résine.

Les meilleures préparations de roses, comme parfum, se fabriquent à Cannes et à Grasse.

Les extraits de roses s’obtiennent par l’enfleurage. 11 faut 10 kilog. de rose pour enfleurer 1 kilog. de graisse. — Le prix des roses varie de 50 cent, à l r ,25 le kilog.

L’eau de roses du commerce est le résidu des roses distillées pour faire l’essence. — Celle du midi est de beaucoup supérieure à celle d’Angleterre qui se fabrique à Mitcham.

On trouve dans les parfumeries en renom, de Paris et de Londres, six variétés d’extrait de roses employées comme bouquets pour le mouchoir. Ce sont : l’esprit de roses triples et les extraits de roses doubles, de roses mousseuses, de roses blanches, de roses-thé, et de roses jaunes de Chine. Ÿoici les formules de ces six extraits :

Esprit de roses triples.

Alcool rectifié. 4 1 ,5S

Essence de roses... 83

Extrait de roses doubles de Piesse.

Alcool rectifié. 4,55 grammes.

Pommade à la rose n° 24. ..3,625

Un mois d’infusion, puis on filtre et on ajoute :

Essence do roses de France. 42 grammes.