III. — SAVONS LÉGERS
La légèreté de ces savons est due à l’introduction dans leur pâte d’une certaine quantité d’air qui, : en dilatant ses molécules, en augmente la porosité et le volume.
Les savons légers de bonne qualité sont fabriqués avec du beau savon de suif, qu’on réduit en copeaux minces et qu’on fait fondre avec la moitié environ de son poids d’eau bien claire. Quand le savon est fondu, on br.asse le tout à l’aide d’un battoir mu par un moteur quelconque. — De 70° à 80° c.,le savon devient mousseux, on continue le battage pour incorporer celte mousse dans la pâte, après quoi on. coule dans des mises. Au bout de 8 jours, le savon est divisé en briquettes ou mis sous toute autre forme commerciale. — Le savon léger est généralement coloré en rose par le vermillon et aromatisé par un des parfums indiqués plus haut.