BENZINE
tivc de M. Pelouze père. La fabrication commença en juin 1853, à Champerret, sous la raison sociale E. Pelouze fils, dans un local mitoyen de l’importante parfumerie de M. Mailly. M. Collas, pharmacien, rue Dauphine, se chargea de la vente, sous le nom de Collas Benzine.
La fabrique de Champerret fut transportée, en 1865, à Courbevoie, 72', avenue de l’Empereur, où elle est actuellement dirigée par M. Noblet.
La benzine proprement dite, la benzine pure, a été découverte en 1825 par Michel Faraday, célèbre physicien anglais, dans les produits huileux déposés dans les réservoirs de gaz comprimé. Quelques années, après, Mitscherlich, transformait l’acide benzoïque en ce même hydrocarbure découvert par Faraday, et lui donnait le nom de benzine.
En 1842, Leigh, de Manchester, la découvre de nouveau dans l’huile de houille; en 1845, le célèbre chimiste allemand Hoffmann, en démontre l’existence dans le goudron de houille. Mais ce n’est qu’en 1847 que Mansfeld, habile chimiste anglais, prouve toute l’importance de cette matière première comme source de benzine 1 .
La benzine pure est incolore, d’une odeur trèssuave, d’une densité de 0,850 à 15°,5. A zéro degré, elle se prend en lames groupées sons forme de feuilles de fougère ou en masses cristallines semblables à du camphre. Elle bout entre 80 et 81°.
Le lecteur trouvera dans les Annales et Archives de l’Industrie au XIX e siècle (Etudes sur l’Exposition de 1867), Tome 1 er , page 132, un travail très-remarquablo sur les goudrons et leurs nombreux dérivés, par M. C. Enab, ingénieur chimiste. Dans cette étude, la question des benzines est largement traitée.
Nous appelons aussi l’attention de nos lecteurs sur un nouveau moyen très-économique de produire la benzine, décrit dans les Annales du Génie civil de juillet 1868.
BOUQUETS OU ODEURS pour le mouchoir. —En parfumerie, on donne le nom de bouquets aux parfums composés (alcoolats et alcoolés composés), vendus pour le mouchoir, tandis que, on appelle extraits, esprits ou essences les parfums simples (alcoolats et alcoolés simples), vendus pour le même usage.
Les bouquets, disent MM. S. Piesse et O. Réveil, sont des mélanges d’extraits alcooliques de parfums, combinés dans des proportions telles qu’aucune odeur particulière ne domine.
« Quand on fait un bouquet de plusieurs parfums, il faut les mélanger pour que, rapprochés, ils fassent un contraste ; en un mot, lorsqu’un parfumeur veut faire un bouquet d’odeurs primitives, il doit prendre des odeurs qui s’accordent ensemble ; le parfum alors sera. harmonieux. »
Nous donnons ci-dessous, d’après le remarquable travail de MM. S. Piesse et O. Réveil 1 les formules des principaux bouquets vendus de nos jours par la parfumerie française et étrangère ; elles compléteront celles déjà indiquées par le D r Lunel, dans son article « Eaux diverses, * page 83 et suivantes :
Bouquet à la Maréchale.
Esprit de roses triple. 0,56 litre.
Extrait de fleurs d’oranger. 0,56 —
Extraits de vétyver, de,vanille, d’iris, de fèvesdeTonka, esprit de néroli, 0,28 — de chaque.
Extraits de musc, d’ambre gris.0,14 —
Essence de girofle, de santal. ..0,88 gram. de chaque.
Ce bouquet entre dans la composition du suivant :
Eau de Mousseline.
Bouquet à la Maréchale... 0,56 litre.
Extraits de cassie, de jasmin , de tubéreuse, de roses (les quatre de
pommade).. 0,28 — de chaque.
Essence de santal. 3,54 gramme.
1 Des Odeurs, des Parfums et des Cosmétiques par S. Piesse (de Londres) et O. Réveil (de Parisl. 1865.
Bouquet d’amour.
Esprits de roses, de jasmin, de violette, de cassie (les quatre esprits de pommade).. 0,86 litre de chaque.
Extraits de musc, d’ambre gris 0,28 — —
Mêlez et filtrez.
Bouquet des fleurs du Val-d’Andorre.
Extraits de jasmin, de roses, de violette, de tubéreuse, d’iris (les cinq de pommade). 0,86 litre de chaque.
Essence de géranium. 7 grammes.
Bouquet de Buckingham Palace.
Extraits de fleurs d’oranger, de cassie, de jasmin, de roses (les quatre de pommade). 0,S6 litre de chaque.
Extraits d’iris, d’ambre gris. 0,28 — —
Essence de néroli.0,88 grammes.
— de lavande..0,88 —
.— de rose. 1,77 —
Bouquet de Caroline ou bouquet des délices.
Extraits de roses, de violette, de tubéreuse (les trois de pommade).. 0,S6 litre de chaque.
Extrait d’iiis, d’ambre gris. . . . 0,28 — —
Essence de bergamote. ..... 7 grammes.
— de zeste de citron. 14 —
Bouquet de l’impératrice Eugénie.
Extraits de musc, de vanille, de fèves Tonka, de néroli, de géranium, de roses triple, de santal. 0,28 litre de chaque
Bouquet de la reine d’Angleterre.
Esprit de roses (de pommade). . 0,86 litre.
Extrait de violette — 0,86 —
— de tubéreuse.0,28 —
— de fleurs d’oranger. . . . . , 0,14 —
Essence de bergamote. 7,08 grammes.
BOUQUETS OU ODEURS. ç| 7
Ess-bouquet (abréviation de essence de bouquet).
Les inventeurs réels de ce parfum sont MM. Bayley et C 18 , Cokspur Street, à Londres.
Esprit de roses triple. . ..0,S6 litre.
Extrait d’ambre gris. 36 grammes.
— d’iris. 226 —
Essence de citron. S —
— de bergamote. 28 —
Ce bouquet a beaucoup d’imitations qui ne le valent pas, en France et en Allemagne.
Bouquet de Flore ou extraits de fleurs.
Esprits de roses, de tubéreuse, de violette (les trois de pommades). 0,56 litre.
Extrait de benjoin.42,50 grammes.
Essence de bergamote. 56,67 —
Essences de zeste de citron et d’orange.i 4, 16 de chaque.
Bouquet italien ou fleur d’Italie.
Esprit de roses (de pommade). . . 1,13 litre.
Esprits de roses triple, de jasmin, de violette (ces deux derniers de
pommade).. 0,56 —
Extraits de cassie. 0,28 —
Extraits de musc, d’ambre gris. . . 56 gram. de chaque. Bouquet du Jockey-Club.
Formule française. Formule anglaise.
Esprit de roses (de
pommade).0,56 litre. 0,56 litre.
— de tubéreuse. . . . 0,56 — (depommade) 0,28 —
— de cassie.o,28 — id. 0,28
— de jasmin.0,42 — —
Extrait de civette. ... 85 grammes .
Esprit de roses triple. . » 0,56 —
Extrait d’ambre gris . . - 0,28 —
Essence de bergamote. . » 56 gram.
Rappelons que la différence qui existe entre un même bouquet, un même parfum, fabriqué en Angleterre et
en France, est entièrement due à l’emploi d’alcools différents. — Les parfumeurs français préfèrent l’alcool de vin, ceux anglais se prévalent de l’emploi de l’alcool de grain. — Or, comme des deux côtés on fabrique des produits très-goûtés, on ne peut pas plus critiquer l’un que l’autre.
Bouquet, dit baisers dérobés ( 1 ).
Extraits de jonquiile, d’iris. 1,13 litre de chaque.
— de fèves de Tonka, de roses
triple, decassie.0,56 — .—
— de civette, d’ambre gris. . . 0,14 — —
Essence de citronelle. . .. 1,77 gramme-
— de verveine. . .. 0,88 —
Bouquet, dit eau des mille fleurs.
Esprit de roses triple. 0,56 litre.
Esprits de roses, de tubéreuse, de
jasmin, de fleurs d’oranger, de
violette (les six de pommade). . 0,28 — de chaque.
Extrait de cèdre. 0,14 —
Extraits de vanille, d’ambre gris, de
musc. 56 gram.de chaque.
Essence d’amandes, de néroli, de
girofle. 10 gouttes de chaq.
Essence de bergamote. 28 gouttes.
Avec ce bouquet, on forme le suivant : '
Essence de lavande. 0,28 litre.
Eau des mille fleurs. 0,56 —•
Bouquets à base de lavande.
Lavande aux mille fleurs.
Esprit de vin.0,56 litre.
Essence de lavande française. ... 28 grammes.
Extrait d’ambre gris. 56 —
Les bouquets de lavande à l’ambre gris, au musc, à la maréchale, etc., sont tous composés de belles essences spiritueuses de lavande avec environ 15 pour 100 des autres parfums.
Voici un bouquet contenant de l’essence d’amandes amères.
Fleurs de mai.
Extraits de roses (de pommade), de jasmin, de fleurs d'oranger, de cassie. 0,28 litre.
Extrait de vanille. o,S6 —
Essence d’amandes amères. 0,44 gramme.
Bouquet international universel.
Esprit de roses triple (Turquie).. . , 0,28 litre.
Extrait de jasmin (Afrique;. 0,28 —
— de lavande (Angleterre). ... 0,14 —
— de tubéreuse (France). 0,28 —
— de vanille (Amérique du Sud). 0,14 —
— de santal (Timor). 0,14 —
— de violette (France).0,36 —
— de patchouly (Indoustan). .. . 0,14 —
Essence de citronelle (Ceylan). . . . 1,77 gramme.
— de citron (Italie).. . 7,08 —
Extrait dé musc (Tonquin). 0,14 litre.
• BOUQUETS PRÉSENTANT L’ODEUR D’üN PARFUM SIMPLE.
Bouquet dit foin coupé. — On sait que l’odeur du foin, odeur des plus agréables, est due à la présence d’une graminée, appelée flouve odorante (anlhoxantum odoratum). Or, cette herbe mûre, coupée et séchée, a l’o deur de la fève de Tonka. — Aussi, la préparation suivante, constituée principalement par un extrait de cette dernière substance, rappelle-t-elle l’odeur du bon foin coupé et sec :
Extrait de fèves de Tonka. 1,13 litre.
Extraits de géranium, de fleurs d’oranger, de roses, de roses triple, de jasmin. 0,36 — de chaque.
Extrait de Rondeletia.
Ce bouquet, un des plus agréables que l’on connaisse, est de l’invention de MM. Hannay et Dietrichsen. — Ces habiles parfumeurs ont, sans doute, emprunté ce nom au Rondeletia, le ehyn-len des Chinois, ou bien au Ro»’-
delelia odorata des Indes-Occidentales, plante dont, en effet, l’odeur est délicieuse.
Le Rondelelia appartient aux Rubiacées, famille des Ammonées. Son nom lui vient de ce qu’elle a été consa-
rée à la mémoire du médecin Rondelet.
En parfumerie sérieuse, on sait que certaines odeurs, combinées dans des proportions voulues, produisent un nouveau parfum d’un caractère particulier et parfaitement distinct. — Or, chose curieuse, la lavande et le girofle réunis donnent précisément l’odeur du Rondeletia, que les parfumeurs extraient très-rarement de la plante elle-même.
Voici d’après M. Piesse deux formules de Rondeletia :
Alcool.4,84 litres.
Essence de lavande. . . ... 86,67 grammes.
— de girofle. 28,33 —
— de roses. 5,31 —
— de bergamote. 28,33 —
Extraits de musc, de vanille, d’ambre gris. o,t4 litre de chaque.
Le mélange de ces ingrédients doit être fait au moins un mois avant de le mettre dans le commerce.
Autre formule plus simple :
Lavande aux mille fleurs (voir) ... 1/2 litre.
Essence de girofle.. l gram. 38.
Bouquet à la tulipe.
Presque toutes les tulipes sont inodores ; cependant celle connue sous le nom de tulipe « duc de Thol » possède un parfum délicieux qui, jusqu’à ce jour, n’a pas été extrait et exploité par les parfumeurs, probablement parce que la composition suivante en est une excellente imitation :
Extraits de tubéreuse, de violette, de jasmin (les trois de pommade) 0,86 litre de chaque
Extrait de roses. 0,28 —
— d’iris. 88 grammes.
Essence d’amandes. 3 gouttes.
BOUQUETS OU ODEUBS. 521
Nous terminerons celte liste des principaux bouquets en donnant la formule de celui dit « fleurs de printemps, » que M. S. Piesse place au premier rang des préparations pour le mouchoir. « Il a , dit-il, un arôme particulier qui rappelle véritablement l’odeur des fleurs, et son arôme différant de tous les autres, ne saurait être imité facilement. »
Fleurs de printemps.
Extraits de roses, de violettes (les
deux de pommade). 0,56 litre de chaque.
— de roses triple, de cassis. 70,85 gr. de chaque.
Essence de bergamote. 66,67 grammes.
Extrait d’ambre gris. ....... 28,33 —
D enfin, la formule du bouquet que les parfumeurs de Paris vendent sous le nom de
Violettes des bois.
Extrait de violette. 0,56 litre
Extraits d’iris, de cassie, de roses
(de pommade). 85,ot gr. de chaque.
Essence d’amandes. 5 gouttes.
Voici d’autres extraits imitant une odeur simple :
Extrait de fleurs de pêcher (P. Pradal).
Dissoudre dans alcool de Montpellier à 90-. 1 litre
Essence d'amandes amères, de citron . i gr. de chaque.
Puis on ajoute :
Teinture de baume du Pérou .... 10 grammes.
Et enfin, eau spiritueuse de fleurs d’oranger. .......... 500 grammes.
Quinze jours d’infusion.
CALAMUS AROMATICÜS.
Extraits artificiels d’héliotrope (P. Pradal).
