CERISIER
bigarreau : à fruit noir , gros cœuret, arbre grand et trèsvigoureux; gros, fruit cordiforme, d'abord rouge, puis noir; toute première qualité.
— Doivton, arbre vigoureux et fertile; fruit d'une rare
beauté en forme de cœur, rose clair.
— Monstrueux de Mezel, arbre vigoureux et fertile; fruits
très-gros, magnifiques, brun foncé à la parfaite maturité et de toute première qualité.
cerise : Abbessed'Oignies, arbre fertile et assez vigoureux; fruit brun, très-gros de toute première qualité.
— Angleterre hâtive, royale hâtive, moyduc, arbre moyen
très-fertile; fruit assez gros, très-foncé, de toute première qualité.
— Belle de Chatenay, belle de Sceaux, arbre fertile
et très-vigoureux; fruit très-gros, rouge, de toute première qualité.
— Impératrice Eugénie, arbre moyen, très-fertile ; fruit
très-gros, d'une couleur très-foncée, le plus hâtif de tous, de toute première qualité.
cerise : Montmorency à courte queue , arbre assez vigoureux, mais peu fertile, fruit de toute première qualité.
— Monstrueuse deBavay, reine Hortense, belle de Laeken,
arbre moyen, assez vigoureux ; fruit très-gros , d'un beau rouge vif, de toute première qualité. griotte: ,4 eau de-vie, cerise du Nord, Picarde, arbre trèsvigoureux et très-fertile, fruit gros, médiocre pour la table, mais excellent en ratafia.
— Impériale, double marmotte, arbre vigoureux qui ne
produit bien qu'en espalier ; fruit d'apparat, la plus grosse et la plus belle de toutes les cerises-, qualité ordinaire, excellent pour ratafia.