CHAUFFAGE DES SERRES

sûr d'établir le courant de la famée. Soit, fig. 227, la coupe du fourneau A et du conduit de la fumée BBB.

On ménagera en C, à l'endroit où le conduit ayant parcouru toute la serre se relève pour jeter la fumée hors du toit, une petite chambre ou fourneau supplémentaire de quelques décimètres seulement de capacité, dans lequel un peu de feu clair, entretenu pendant cinq minutes, suffira pour établir le tirage à l'instant même et d'une manière permanente.

Ce genre de chauffage est toujours le plus généralement employé, parce qu'il est le plus économique et le plus simple; mais il présente plusieurs graves inconvénients: d'abord, l'inégalité de la température, ensuite la fumée qui peut s'échapper à la moindre disjonction des tuyaux, enfin l'embarras et la saleté produits par le nettoyage, opération qu'il faut renouveler plusieurs fois pendant l'hiver.

Le second système de chauffage est celui obtenu par la vapeur; c'est le plus dispendieux de tous; aussi ne l'emploie-t-on que pour de très-grands établissements, où souvent un seul appareil suffit pour toute une série de serres; ce système exige aussi beaucoup plus de surveillance que les autres.