II. — Assistance publique et bureaux de bienfaisance

L'administration de l'Assistance publique a son siègeplace de l'Hôtel-de- Ville, 3, et ses bureaux quai de GôvreSf 4, et avenue Victoria, 3 (IV® arrondissement). Elle est confiée à un directeur placé sous l'autorité du préfet de la* Seine. Cette administration est chargée de secourir la popu-rlation indigente de Paris dans tous ses besoins, soit dans les hôpitaux et hospices civils et les maisons de retraitequi appartiennent à la ville, soit en distribuant des secoursà domicile par l'intermédiaire des bureaux de bienfaisance;. Elle a fondé, dans le but de diminuer ses dépenses et de^ compléter ses services, divers établissements qui dépendent d'elle, à savoir : la Pharmacie centrale^ quai de la Tour-nelle, 47; la Boulangerie centrale^ rue Scipion, 13 ; la* Boucherie centrale à l'abattoir Villejuif, boulevard de PHôpital, 451 ;la Cave centrale, à l'Entrepôt des vins; l'idpprovisionnement central^ aux Halles centrales ; le Magasin central j boulevard de l'Hôpital, 89, appelé à fournir aux hôpitaux et hospices le meuble, le linge, le vêtement, la« literie; la Direction municipale des nourrices^ rue des» Tournelles, 35, chargée de procurer des nourrices dignes, de confiance.

Vingt bureaux de bienfaisance sont chargés de la distri^ bution des secours à domicile, sous l'autorité du préfet de la Seine et la direction de l'Assistance publique. Chaquebureau est composé du maire et des adjoints, de douz e administrateurs nommés par le ministre de l'intérieur, decommissaires des pauvres et de dames de charité, en nombre illimité.

9Sl GUIDE DANS PARIS.